​​Жареная брюссельская капуста Ингредиенты: ⁃ 400 г Капуста брюссельская ⁃...

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ 1. Соединить все компоненты:  - 3 столовые ложки муки  - 3 столовые ложки растительного масла  - 1 столовая ложка сахара  - 1 чайная ложка соли  Перемешать, затем залить все стаканом крутого кипятка.  2. Хорошо перемешать блендером.  3. Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей (или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей ) 4 - 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.  4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.  Начинка любая 1) грибы соленые с картошкой,2) капуста жареная с яйцом.

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА В КИСЛО-СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ Необычное и очень приятное сочетание сладенького с пряным и острым И классный гарнир. Ингредиенты: ️620 гр брюссельской капусты, разрезанной пополам ⁣ ️Пара горстей орехов пекан⁣ ️Горсть сушеной клюквы ⁣ ️3 ст.л. бальзамического уксуса ⁣ ️2 ст.л. кленового сиропа⁣ ️1/2 ч.л. чесночного порошка ️1/2 ч.л. хлопьев чили ️Оливковое масло ️Соль и перец Как готовить: ️ Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите большой противень антипригарным пергаментом для выпечки.⁣ ️ Добавьте капусту на противень, сбрызните небольшим количеством оливкового масла, затем приправьте солью и перцем. ⁣ ️ Готовьте в духовке в течение 10 минут до слегка мягкого состояния.⁣ ️ Тем временем приготовьте глазурь, добавив бальзамический уксус, кленовый сироп, чесночный порошок и хлопья чили в небольшую миску и смешав массу. ⁣ ️ Достаньте капусту из духовки, добавьте к ней на противень орехи пекан и сушеную клюкву, затем полейте бальзамической глазурью. ⁣ ️ Поставьте обратно в духовку и готовьте еще 5-10 минут. 0Kkal_веган , 0Kkal_второе Приятного аппетита! ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Сторонники пп обходят стороной свинину, хотя это мясо имеет множество питательных элементов, богато витаминами, белком и полезными жирами. Менее калорийным считается мясо 1го сорта, к которому относятся вырезки со спинной части, лопаточной, поясничной, грудины, а также окорок.  РАЦИОН НА 1400 КАЛОРИЙ. 1. Яйцо жареное, ц/з тост с сыром и томатом. 2. Картофель запеченный, курица, соленый огурчик. 3. Сырники, вареная сгущенка. 4. Свинина жареная в соевом соусе, салат из пекинской капусты, моркови и помидор с легким соусом.

Привет! Новогодний калорийный хавчик закончился, а это значит, что пришло время прекращать бесконтрольное потребление. Ох, как сложно это сделать. Предлагаю начать с малого - с контроля объëма порций и времени приëма пищи. Пусть ваша тарелочка будет наполнена любой едой, но еë вес не будет превышать 350 г, а перерыв между приемами будет не менее 3-4 часов. Не забывайте пить много воды, это поможет вывести отëки и побороть аппетит. Когда эти пункты будут выполнены, можно переходить к изменению качества блюд. А для тех, кто уже готов вернуться из майонезной комы - ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ. БЖУ: 75/69/122 1. Хлебцы(12г), криль(15г), сыр(15г), томат(30г), яйцо(50г), кофе с молоком(60г). 280 ккал. 2. Лапша пшеничная(200г), масло(6г), котлеты свинина/говядина(100г). 540 ккал. 3. Шоколад(30г). 162 ккал. 4. Пюре картофельное на молоке(150г), кета жареная(120г), салат овощной с маслом(150/6г). 426 ккал.

​​6 ВКУСНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ САЛАТОВ 1) Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт. 2) Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень. 3) Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень. 4) Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок). 5) Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт. 6) Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза. | пп

Подсчëт калорий хорош тем, что вы всë равно похудеете, даже если в вашем меню будут не самые диетические блюда. Главное считать всë по-честному! РАЦИОН НА 1400 ККАЛ. БЖУ:56/51/177 1. Геркулес на воде(50г сухого) + 60г молока, изюм(30г), сыр(10г), киви(50г), кофе с молоком(60г). 380 ккал. 2. Спагетти(150г), масло(10г), котлеты из индейки(90г). 483 ккал. 3. Зефир(40г), кофе с молоком(60г). 162 ккал. 4. Пюре картофельное на молоке(180г), свинина жареная без прослойки(60г), томат солёный(80г). 365 ккал.

​При правильном питании следует есть: Белки: рыба, яйца, индейка (!), курица (лучше белое мясо), молоко, творог, мясо — говядина, свинина, баранина. Углеводы: рис, печеная или вареная картошка, макароны, хлеб грубого помола, овсянка, гречка, бананы, цитрусовые, изюм. Клетчатка: капуста простая, брюссельская, брокколи, цветная, шпинат, морковь, свекла, кабачки, баклажаны, фрукты. Жири: орехи, оливковое масло, лосось. https://telegra.ph/file/698ab79132da5a469f702.jpg

Сегодня мы готовим блюдо: запечённая стальная форель в духовке с брюссельской капустой. Как вы уже догадались я расскажу как запечь рыбу. Филе форели, приготовленное по данному рецепту, получается нежным и сытным. Запеченная форель с брюссельской капустой – это то рыбное блюдо, которое с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети. Обычный ужин станет королевским, если в его меню будет форель запеченная в духовке и брюссельская капуста. Запечённая форель в маринаде имеет очень сочное, нежное мясо и источает приятный аромат. Приготовить форель и маринад для рыбы не составит труда. Её можно солить, коптить, жарить, мариновать. Но, считается, что лучше всего форель запекать в духовке. Тогда, необыкновенно вкусная еда, максимально сохраняет свои полезные свойства. Рассмотрим наиболее вкусный рецепт этого блюда. Итак, как запечь форель в духовке? Пошаговый рецепт приготовления мы оставим в описании под видео https://youtu.be/bpc1nSmLt40 https://youtu.be/bpc1nSmLt40

Воздушные жареные пирожки Ингредиенты: - 2,5 стакана воды - 1 стакан сметаны - 1 столовая ложка сухих дрожжей - 1,5 столовых ложки соли - 1 чайная ложка сахара - мука (около 1 кг или немного больше) Для начинки (как вариант): - вареный картофель - 1 жареная луковица - немного молотого черного перца Также необходимы: - растительное масло для жарки - чеснок по желанию - сухая/свежая зелень по желанию Приготовление: Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их. Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут. В тесто добавляем сметану, соль и сахар. Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься. Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Готовое тесто разделяем на мячики. Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто). Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

​​Чикен-ролл (курица с овощами в лаваше ) Ингредиенты куриное филе - 250 г помидор - 1 шт. капуста пекинская - 2 листа горчица французская с зернами майонез лаваш тонкий - 1-2 листа хлеб белый или сухари молотые - для панировки мука - для панировки яйцо - 1 шт. молоко - примерно 2 ст.л. масло подсолнечное - для жарки Способ приготовления Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем специями, перемешиваем и оставляем мариноваться. Хлеб нарезаем кусочками. Измельчаем хлеб с помощью блендера в крошку. Взбиваем яйцо с молоком. Кусочки курицы обваливаем сперва в муке, затем в яйце и хлебных крошках (сухарях). Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем на сковороду куриное филе в панировке . (Сковорода не должна быть раскаленной, чтобы не горели панировочные сухарики.) Обжариваем курицу до румяности с одной стороны, затем переворачиваем. Делаем соус: смешиваем майонез и французскую зернистую горчицу (в пропорции 1:1) с помощью блендера. Жареная курица должна быть мягкой, сочной. Нарезаем пекинскую капусту. Нарезаем помидор полукольцами. Нарезаем лаваш прямоугольниками (4 штуки). Нарезаем курицу кусочками. Выкладываем на лаваш несколько кусочков курицы (распределяем на 4 чикен-ролла), смазываем приготовленным соусом, выкладываем помидор и капусту. Сворачиваем лаваш с курицей и овощами в виде рулета, подворачивая только один край. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/ef6c515fd91b9c5356a35.jpg

​​Киш с курицей и брюссельской капустой Ингредиенты Мука - 300 г Яйцо - 1 шт. Сметана 10% - 200 г Разрыхлитель - 1,5 ч. л. Соль - 1 щепотка Растительное масло - 1 ст. л. Для начинки: Куриное филе - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Брюссельская капуста - 150 г Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 1 ст. л. Для заливки: Йогурт (обезжиренный) - 300 г Молоко 1,5% - 100 г Яйца - 5 шт. Итальянские травы - 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу Сыр твердый 20% - 80 г Способ приготовление Готовим тесто: смешиваем яйцо с йогуртом, солью, растительным маслом и сметаной. Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель. Соединяем все ингредиенты и замешиваем тесто. Готовое тесто кладем в пакет и отправляем в холодильник на 10-15 минут. Готовим начинку: очищаем брюссельскую капусту и отправляем ее в кипящую подсоленную воду на 7 минут. Затем откидываем капусту на сито и обдаем холодной водой. Куриное филе очищаем от жира и нарезаем небольшими кубиками. Нарезаем репчатый лук. На горячую сковороду добавляем немного растительного масла и обжариваем курицу. Затем к курице добавляем репчатый лук и жарим до румяной корочки. В конце добавляем соль и перец по вкусу. Достаем тесто из холодильника и распределяем его по форме (диаметр 24 см). Прокалываем в тесте вилкой небольшие отверстия, чтобы корж не вздулся, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8 минут. Готовим заливку: смешиваем в миске яйца, соль, итальянские травы, перец, обезжиренный йогурт и молоко. Перемешиваем венчиком до однородной массы. Достаем корж из духовки и выкладываем на него курицу с луком, брюссельскую капусту и заливаем нашей заливкой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Через 45 минут достаем пирог, посыпаем его натертым сыром и отправляем в духовку еще на 3 минуты. Приятного аппетита https://telegra.ph/file/190d3678ee50bcd2193a4.jpg

12 вкусных блюд, которые можно сделать из овощей Запеченная брокколи с сыром Режем брокколи, выкладываем ее на противень, смазанный оливковым маслом. Солим и перчим. Запекаем 10–13 минут при 200 градусах. Перед подачей можно посыпать тертым сыром. Запеченная китайская капуста бок чой Разогреть духовку. Приготовить маринад из смеси оливкового и кунжутного масел, соевого соуса, измельченного зубчика чеснока и семян кунжута. Разместить капусту на противень и залить маринадом. Запекать 6–7 минут. Брюссельская капуста с сыром Сварить брюссельскую капусту. Смешать сливочное масло, молоко, соль, сыр, майонез и черный перец. Добавить в смесь брюссельскую капусту и вылить все в форму. Запекать в духовке в течение 30–45 минут. Идеальные жареные грибы Бросьте грибы на разогретую сковородку, помешивайте, пока они не станут коричневыми, и добавьте оливковое масло и чеснок. Добавьте белое вино, а когда оно испарится, посолите. Жареные помидоры черри с чесноком Разогреть духовку. В миске перемешать разрезанные пополам помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Поместить все это на противень, выпекать 20–25 минут. Цветная капуста с сырным соусом Обжарьте цветную капусту в остром соусе с добавлением лимонного сока. Для сырного соуса смешайте в блендере сметану, сыр, молоко, майонез, соль и перец. Поставьте охлаждаться в холодильник и через 30 минут подавайте вместе с капустой. Морковные оладьи с соусом из авокадо и йогурта Измельчите в кухонном комбайне или вручную с помощью терки кольраби, морковь и лук. Смешайте все с яйцом, солью и перцем и сделайте оладьи. Обжарьте их до золотистого цвета. Для соуса в миске смешайте половину авокадо, йогурт, лимонный сок и соль до кремовой консистенции и подайте с оладьями. Цукини фри Разогрейте духовку. В маленькой миске смешайте сыр, тимьян, орегано, базилик, чеснок, соль и перец по вкусу. Поместите нарезанные ломтиками цукини на противень. Полейте оливковым маслом и посыпьте сырной смесью. Выпекайте до готовности, около 15 минут, а после поджарьте в течение 2-3 минут до хрустящей корочки. Греческий соус «Цацики» Натереть на терке огурец. Смешать йогурт, чеснок, масло, уксус и соль в большой миске. Добавить в смесь тертый огурец и укроп. Подавать охлажденным. Можно с лавашом. Морковь в кленовом сиропе Нарезать морковь на ломтики. Растопить масло в сковороде, добавить туда морковь, накрыть крышкой и тушить, помешивая, 20–30 минут. Прибавить огонь и добавить кленовый сироп и сок выжатого лимона. Тушить 2 минуты, затем добавить по вкусу соль, перец, тимьян. Пюре с зеленым горошком и луком Вскипятите молоко, гвоздику и лавровый лист в маленькой кастрюле и перелейте в миску. В неглубокую сковороду положите лук и заполните ее водой так, чтобы она покрывала лук. Добавьте сливочное масло, соль и сахар. Варите на среднем огне около 12 минут, помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Потом добавьте муку, вскипяченное молоко, соль, перец, мускатный орех, горошек и лук и варите, помешивая, пока не испарится жидкость. После аккуратно подайте все со сметаной. Жареная капуста с соусом лайм В блендере смешайте сок лайма, оливковое масло, чеснок, кинзу, соль, сахар до бледно-оранжевого цвета. Очистите от жестких листьев и разрежьте капусту на клинья, смажьте их оливковым маслом. Готовьте с каждой стороны в течение 5–7 минут на гриле, пока края каждого слоя не почернеют. Вылейте соус на капусту и подайте с дольками лайма.

Чтобы добирать белка вовсе не обязательно есть одни яйца и куриные грудки. В наших сердцах и желудках всегда есть место макарошкам и картошечке не в ущерб общему БЖУ и калорийности. Пример тому, сегодняшний рацион. ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ. БЖУ:114/46/149 1. Геркулес на воде(50г сухого), арахисовая паста б/с(15г), сыр(25г), яблоко(40г), малина(20г). 395 ккал. 2. Спагетти отварные(180г), печень куриная жареная с соевым соусом(100г), томат(75г). 458 ккал. 3. Творог 1,8%(180г), варенье(35г). 270 ккал. 4. Картофель запеченый в шкурке(130г), голень куриная запеченая(маринад: соевый соус и томатная паста) (95г), масло(5г), огурец(50г). 334 ккал.

ХРУСТЯЩИЙ ЧИАБАТТА ПО-ДОМАШНЕМУ ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 чиабатты: Теплая вода - 300 мл Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Мука - 400 гр Соль - 1 ч.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Начинка на ваш вкус: Соус, шпинат, жареная курица и сыр Примечания: 1. Тесто замешивать сильно не нужно, нужно просто его собрать руками или лопаткой без замеса. 2. Не забудьте поставить кипяток под противень, тогда хлебушек хорошо поднимется и корочка будет хрустящей, только не забудьте ее вынуть через 25 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | выпечка

Печеная брюссельская капуста с соусом на 100грамм - 107.47 ккалБ/Ж/У - 4.59/7.62/7.1 ⠀⁣ Ингредиенты:⁣ 450 гр брюссельской капусты⁣ 1-2 ст.л. оливкового масла⁣ Соль и перец по вкусу⁣ ⠀⁣ Для соуса: 60 мл сметаны или йогурта⁣ 2 ст.л. оливкового масла⁣ 1,5 ст.л. дижонской горчицы⁣ 1 ч.л. измельченного чеснока⁣ Соль и перец по вкусу⁣ 1/2 ч.л. свежей рубленой или сушеной петрушки⁣ ⠀⁣ Приготовление:⁣ 1⃣ Разогрейте духовку до 200°С⁣ 2⃣ Смешайте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем⁣ 3⃣ Разложите их на противне в один слой и выпекайте в течение 17-19 минут, перевернув их через 10 минут⁣ 4⃣ Для соуса взбейте все ингредиенты в блендере⁣ 5⃣ Подавайте капусту с соусом⁣ 0kkal_закуска ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

При правильном питании следует есть: Белки: рыба, яйца, индейка (!), курица (лучше белое мясо), молоко, творог, мясо — говядина, свинина, баранина. Углеводы: рис, печеная или вареная картошка, макароны, хлеб грубого помола, овсянка, гречка, бананы, цитрусовые, изюм Клетчатка: капуста простая, брюссельская, брокколи, цветная, шпинат, морковь, свекла, кабачки, баклажаны, фрукты. Жири: орехи, оливковое масло, лосось.

Воздушные жареные пирожки Ингредиенты: - 2,5 стакана воды - 1 стакан сметаны - 1 столовая ложка сухих дрожжей - 1,5 столовых ложки соли - 1 чайная ложка сахара - мука (около 1 кг или немного больше) Для начинки (как вариант): - вареный картофель - 1 жареная луковица - немного молотого черного перца Также необходимы: - растительное масло для жарки - чеснок по желанию - сухая/свежая зелень по желанию Приготовление: Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их. Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут. В тесто добавляем сметану, соль и сахар. Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься. Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Готовое тесто разделяем на мячики. Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто). Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

​​6 ВКУСНЫХ ДИЕТИЧЕСКИХ САЛАТОВ 1) Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт. 2) Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень. 3) Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень. 4) Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок). 5) Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт. 6) Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза. | пп

Жареная путассу с соусом тартар Порций: 6 Подготовка: 10 мин, приготовление: 15 мин ️ Необходимые ингредиенты: 6 тушек путассу «Мореслав» 4 ст. л. муки 2 ст. л. растительного масла для жарки 1 стебель зеленого лука 1 ч. л. молотой паприки соль, свежемолотый черный перец Для соуса: 200 г рикотты Pretto (1 пачка) 1 пучок петрушки 65 г маринованных огурцов 1 стебель зеленого лука соль, свежемолотый черный перец Как приготовить: У путассу отрежьте головы, выпотрошите рыбу, посолите, поперчите и обваляйте в муке. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте рыбу на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны. Для соуса выложите рикотту в миску. Добавьте измельченную петрушку, нарезанные тонкими кружочками маринованные огурцы и мелко рубленный зеленый лук. Перемешайте, посолите и поперчите. Выложите путассу на блюдо, посыпьте мелко рубленным зеленым луком. Отдельно подайте соус. Продукты для готовки по разумной цене можно купить в магазинах Дикси или заказать с доставкой на дом. Следите за акциями и скидками на сайте dixy.ru

Печеная брюссельская капуста с соусом на 100грамм - 107.47 ккалБ/Ж/У - 4.59/7.62/7.1 Ингредиенты: 450 гр брюссельской капусты 1-2 ст.л. оливкового масла Соль и перец по вкусу Для соуса: 60 мл сметаны или йогурта 2 ст.л. оливкового масла 1,5 ст.л. дижонской горчицы 1 ч.л. измельченного чеснока Соль и перец по вкусу 1/2 ч.л. свежей рубленой или сушеной петрушки Приготовление: Разогрейте духовку до 200°С Смешайте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем Разложите их на противне в один слой и выпекайте в течение 17-19 минут, перевернув их через 10 минут Для соуса взбейте все ингредиенты в блендере Подавайте капусту с соусом Приятного аппетита!

​ 6 диетических салатов 1. Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт 2. Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень 3. Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень 4. Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок) 5. Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт 6. Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза https://telegra.ph/file/d0c68d33eb90b4bcc010f.jpg

РАЦИОН НА 1350 КАЛОРИЙ. Бжу: 98/72/89 1. Греча запареная(100г), яйцо(55г), сыр(55г), огурец(150г). 316 ккал. 2. Курица с овощами в рукаве(120+200г), огурец(100г). 402 ккал. 3. Гематоген(25г), капучино ванильный(400г). 290 ккал. 4. Свинина жареная(90г), овощи(190г). 343 ккал. Маленькие привилегии в виде кофе или мини-шоколадки тоже имеют место быть в рационе, главное, уметь вписать их не в ущерб обычной еде.

12 вкусных блюд, которые можно сделать из овощей Запеченная брокколи с сыром Режем брокколи, выкладываем ее на противень, смазанный оливковым маслом. Солим и перчим. Запекаем 10–13 минут при 200 градусах. Перед подачей можно посыпать тертым сыром. Запеченная китайская капуста бок чой Разогреть духовку. Приготовить маринад из смеси оливкового и кунжутного масел, соевого соуса, измельченного зубчика чеснока и семян кунжута. Разместить капусту на противень и залить маринадом. Запекать 6–7 минут. Брюссельская капуста с сыром Сварить брюссельскую капусту. Смешать сливочное масло, молоко, соль, сыр, майонез и черный перец. Добавить в смесь брюссельскую капусту и вылить все в форму. Запекать в духовке в течение 30–45 минут. Идеальные жареные грибы Бросьте грибы на разогретую сковородку, помешивайте, пока они не станут коричневыми, и добавьте оливковое масло и чеснок. Добавьте белое вино, а когда оно испарится, посолите. Жареные помидоры черри с чесноком Разогреть духовку. В миске перемешать разрезанные пополам помидоры, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Поместить все это на противень, выпекать 20–25 минут. Цветная капуста с сырным соусом Обжарьте цветную капусту в остром соусе с добавлением лимонного сока. Для сырного соуса смешайте в блендере сметану, сыр, молоко, майонез, соль и перец. Поставьте охлаждаться в холодильник и через 30 минут подавайте вместе с капустой. Морковные оладьи с соусом из авокадо и йогурта Измельчите в кухонном комбайне или вручную с помощью терки кольраби, морковь и лук. Смешайте все с яйцом, солью и перцем и сделайте оладьи. Обжарьте их до золотистого цвета. Для соуса в миске смешайте половину авокадо, йогурт, лимонный сок и соль до кремовой консистенции и подайте с оладьями. Цукини фри Разогрейте духовку. В маленькой миске смешайте сыр, тимьян, орегано, базилик, чеснок, соль и перец по вкусу. Поместите нарезанные ломтиками цукини на противень. Полейте оливковым маслом и посыпьте сырной смесью. Выпекайте до готовности, около 15 минут, а после поджарьте в течение 2-3 минут до хрустящей корочки. Греческий соус «Цацики» Натереть на терке огурец. Смешать йогурт, чеснок, масло, уксус и соль в большой миске. Добавить в смесь тертый огурец и укроп. Подавать охлажденным. Можно с лавашом. Морковь в кленовом сиропе Нарезать морковь на ломтики. Растопить масло в сковороде, добавить туда морковь, накрыть крышкой и тушить, помешивая, 20–30 минут. Прибавить огонь и добавить кленовый сироп и сок выжатого лимона. Тушить 2 минуты, затем добавить по вкусу соль, перец, тимьян. Пюре с зеленым горошком и луком Вскипятите молоко, гвоздику и лавровый лист в маленькой кастрюле и перелейте в миску. В неглубокую сковороду положите лук и заполните ее водой так, чтобы она покрывала лук. Добавьте сливочное масло, соль и сахар. Варите на среднем огне около 12 минут, помешивая, пока лук не станет золотисто-коричневого цвета. Потом добавьте муку, вскипяченное молоко, соль, перец, мускатный орех, горошек и лук и варите, помешивая, пока не испарится жидкость. После аккуратно подайте все со сметаной. Жареная капуста с соусом лайм В блендере смешайте сок лайма, оливковое масло, чеснок, кинзу, соль, сахар до бледно-оранжевого цвета. Очистите от жестких листьев и разрежьте капусту на клинья, смажьте их оливковым маслом. Готовьте с каждой стороны в течение 5–7 минут на гриле, пока края каждого слоя не почернеют. Вылейте соус на капусту и подайте с дольками лайма.

​​Пирог с мясом Ингредиенты: ⁃ Майонез – 2 ст. л. ⁃ Сметана – 2 ст. л. ⁃ Мука – 1-2 ст. ⁃ Помидоры – 1 шт. ⁃ Яйца – 2 шт. ⁃ Сыр – 300 г ⁃ Курица (жареная) – 100 г ⁃ Болгарский перец – 2-3 шт. ⁃ Укроп Приготовление: 1. Курицу нарезаем полосками. Болгарский перец очищаем от семян, тоже нарезаем полосочками. 2. Яйца, сметану и майонез тщательно смешиваем. Добавить муки столько, чтобы тесто стало, как густая сметана. Выливаем тесто в смазанную форму. Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо) – полосочки курицы и болгарского перца. Потом помидоры, нарезанные кружочками. 3. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до зарумянивания. Затем посыпаем натертым сыром, зеленью укропа. 4. И запекаем еще минут 5-10. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/4530411dfdb140912b3eb.jpg

​ 6 диетических салатов на любой вкус 1. Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт 2. Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень 3. Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень 4. Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок) 5. Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт 6. Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза https://telegra.ph/file/524843a4e21b8ae38e805.jpg

​ 6 диетических салатов на любой вкус 1. Слабосолёная сёмга + репчатый лук + яйца + свекла + морковь + йогурт 2. Жареная курогрудка + консервированная фасоль + помидор + лук + зелень 3. Авокадо + консервированный тунец + кукуруза + перепелиные яйца + зелень 4. Перепелиные яйца + помидоры черри + сыр моцарелла + маслины + листья салата + кедровые орешки + заправка (оливковое масло, горчица, лимонный сок) 5. Свекла + грецкий орех + чернослив + сыр + чеснок + зелень + йогурт 6. Консервированный тунец + листовой салат + оливки + огурец + кинза https://telegra.ph/file/622ed0f8e5741e5a185fe.jpg

​ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ В МУЛЬТИВАРКЕ НА ПАРУ Брокколи - 200 гр Морковь - 100 гр Цветная капуста - 200 гр Капуста брюссельская - 200 гр Фасоль стручковая зеленая - 200 гр Соль - по вкусу Оливковое масло - 1 чайн.л. Овощи можете брать любые на свой вкус. У меня замороженная смесь, называется "весенняя". Если готовите в мультиварке - значит замороженные овощи выкладываем в специальный поддон-пароварку, если в пароварке готовите, то сразу в лоток пароварки. В мультиварку наливаем 1 литр воды, сверху устанавливаем поддон-пароварку. Крышку закрываем. Устанавливаем режим "варка на пару" на 20 минут. Вообще бывает достаточно и 15 минут. Смотрите как сами любите. Чтобы хрустели или были очень мягкие)) Через 20 минут в кухне стоит потрясающий аромат овощей! Овощи аккуратно перекладываем в мисочку, солим и перчим по вкусу. Затем сверху поливаем оливковым маслом. Если нет, то сойдет и подсолнечное. Но поверьте - с оливковым ароматнее))) И очень аккуратно все перемешиваем. Вот и готовы наши овощи. Можно подать их к мясу, рыбе, а можно как самостоятельное блюдо) Я подала овощи с пророщенными ростками гороха - вкусно и полезно) Приятного аппетита! блюда_из_овощей https://telegra.ph/file/f4f277b07c02c31b4c81a.jpg

ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ БЖУ: 97/69/80 1. Яйцо жареное(60г), хлебец(10г), томат(30г), сыр маасдам(20г). 202 ккал. 2. Картофель с индейкой и овощами запеченый в смётано-сырном соусе.(250г). 458 ккал. 3. Хлебец(10г), шоко-ореховая паста(30г), банан(40г). 216 ккал. 4. Креветки жареные с чесноком и специями(100г), соус(легкий маз(20г)+соевый(10г). 176 ккал. 5. Запечённое куриное бедро(95г), овощная смесь жареная(100г). 286 ккал. ПП-МЕНЮ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА 30 ДНЕЙ С РЕЦЕПТАМИ ВСЕГО ЗА 299 РУБ. Просто напиши Хочу меню»!

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ БЖУ: 139/68/96 1. Хлеб(32г), яйцо(60г), сыр(15г), колбаса из индейки(30г), томат. 274 ккал. 2. Греча тушеная с курицей и морковью(260г), томат. 474 ккал. 3. Шампиньоны с куриной грудкой и сыром(200г). 300 ккал. 4. Свинина(окорок без жира), жареная с доб масла(120г), горошек(60г), огурец соленый. 352 ккал. Пробовали такие грибочки? Нужен рецепт? ПП-МЕНЮ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА 30 ДНЕЙ С РЕЦЕПТАМИ ОТ АВТОРА ХУДОЙ ЕДЫ ВСЕГО ЗА 299 РУБ. Просто напиши «Хочу меню»!

«Капуста лиха не допустит» – гласит старинная русская поговорка Самая распространенная овощная культура в мире действительно помогает сохранить здоровье. Капуста содержит многочисленные витамины и минералы, каротин, полисахариды, растительные белки, пищевую клетчатку. При этом ее калорийность совсем невысока – около 24 ккал на 100 г. Сегодня в магазинах продаются разные виды капусты. Рассказываем об их полезных свойствах. Белокочанная капуста укрепляет зубы и кости, способствует ритмичной работе сердца, успокаивает нервы. Краснокочанная капуста поддерживает иммунитет, стимулирует регенерацию тканей, рекомендуется для профилактики ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Брюссельская капуста уменьшает риск врожденных пороков у детей, помогает бороться с простудами, улучшает состав крови. Цветная капуста препятствует набору веса, служит для профилактики женских онкозаболеваний, предотвращает развитие анемии.

П-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ БЖУ: 82/66/144 1. Хлеб(32г), яйцо(55г), крем-фиш(15г), горбуша сс(30г). 293 ккал. 2. Рис отварной(150г), масло(7г), кунжут(3г), горбуша жареная(панировка - тонкий слой муки)(120г), имбирь(15г). 459 ккал. 3. Печенье овсяное(40г), шоколадная долька(25г). 286 ккал. 4. Манго(150г). 98 ккал. 5. Овощи запечные с филе индейки(250г). 360 ккал.

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ. БЖУ:89/78/89 1. Хлеб(50г), авокадо(50г), криль(20г), горбуша сс(35г). 360 ккал 2. Рис бурый отварной(150г), печень куриная, тушеная со сметаной(120г). 389 ккал 3. Творог 5%(150г) взбитый со сметаной 10%(50г) и сахзамом, шоколадная крошка(15г). 306 ккал 4. Голени куриные запеченые(105г), стручковая фасоль жареная с грибами и картофелем(120г). 346 ккал.

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ БЖУ: 79/42/173 1. Хлеб цз(50г), сыр творожный(30г), горбуша сс(35г), огурец. 259 ккал. 2. Греча запареная(200г), соевый соус(20г), печень цыплёнка, тушеная со сметаной(120г). 400 ккал. 3. Банан(120г), киви(80г). 152 ккал. 4. Рис бурый отварной(130г), масло(5г), броколли и красный перец(50г), треска жареная(110г). 396 ккал. 5. Творог(125г), джем абрикосовый(40г). 202 ккал. ПП-МЕНЮ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА 30 ДНЕЙ С РЕЦЕПТАМИ ВСЕГО ЗА 299 РУБ. Просто напиши «Хочу меню»!

ПП-МЕНЮ НА 1350 КАЛОРИЙ БЖУ: 68/55/140 1. Яйцо вареное(110г), лепёшка с твёрдым сыром и зеленью поджаренная(64+20г). 432 ккал. 2. Рис отварной(150г), масло(7г), соевый соус(20г), горбуша жареная(120г). 432 ккал. 3. Протеиновое печенье(60г). 182 ккал. 4. Фунчоза с овощами(250г), соус унаги(20г). 302 ккал.

Источники белка: Забирайте на стену, чтобы не потерять. Телятина отварная К:131ккал; Б: 30г; Ж: 0,9г, У: 0г Курятина отварная К:170ккал; Б: 25г; Ж: 7г, У: 0г Индейка отварная К: 195ккал; Б: 25г; Ж: 10г, У: 0г Судак отварной К: 97ккал; Б: 21г; Ж: 1,3г, У: 0г Щука отварная К: 97ккал; Б: 21г; Ж: 1,3г, У: 0г Яйцо отварное К: 160ккал; Б: 12г; Ж: 11,6г, У: 0,8г Молоко обезжиренное 3% К: 31ккал; Б: 3г; Ж: 0,04г, У: 4,7г Кефир обезжиренный К: 49ккал; Б: 4,3г; Ж: 1 г, У: 5,3г Йогурт 1,5% без сахара К: 51ккал; Б: 5г; Ж: 1,5г, У: 3,5г Творог не жирный К: 88ккал; Б: 18г; Ж: 0,6г, У: 1,8г Сыры пониженной жирности белка содержат 25-30 г Печень говяжья жареная К: 227ккал; Б: 22г; Ж: 10г, У: 0г Свинина отварная К: 375ккал; Б: 22г; Ж:31(!! )г, У: 0г

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ БЖУ:83/74/102 1. Яйцо вареное(110г), хлеб(25г), авокадо(30г), сыр(20г). 392 ккал. 2. Картофель тушеный с бедром индейки(300г). 381 ккал. 3. Творог 5%(150г), нектарины(160г). 203 ккал. 4. Булгур отварной(150г), печень индейки жареная(85г). 422 ккал.

ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ БЖУ: 89/62/99 1. Яйцо жареное(60г), хлеб зерновой(27г), створ тревожный(20г), копченое куриное филе(50г), овощи. 304 ккал. 2. Гречка отварная(150г), масло(7г), соевый соус(20г), голени куриные запеченные(110г), помидор. 416 ккал. 3. Протеиновый батончик(45г), мандарины(180г). 206 ккал. 4. Форель жареная в рисовой муке(120г), фасоль стручковая жареная(160г). 370 ккал. Надоели новогодние салаты? Переходи на сторону здорового питания вместе с нами! Меню для похудения на месяц всего 399 рублей. Просто напиши нашему менеджеру ХОЧУ МЕНЮ ! ️