Назад

Язык «По-королевски» - Я никогда не видела ничего лучшего! Что мы обычно...

Описание:
Язык «По-королевски» - Я никогда не видела ничего лучшего! Что мы обычно готовим на праздники из языка? Заливное? А ведь из языка получается очень вкусная мясная закуска, устоять перед которой не сможет никто. Попробуйте это блюдо, вам обязательно должно понравится. Ингредиенты: 1 средний говяжий язык 2-3 вареных яйца 100 г сыра 2-3 помидора без кожуры майонез чеснок Отварите язык и остудите. Нарежьте его ломтиками, выложите на тарелку. Пропустите чеснок через пресс и смешайте его с майонезом. Смажьте майонезом язык, положите сверху кусочки яйца. Снова смажьте майонезом и положите помидоры. Добавьте еще немного майонеза сверху на помидоры, после чего посыпьте язык сыром.

Похожие статьи

​​Котлетки
​​Котлетки "Экономные" - Чуть "язык не проглатила"! Только для подписчиков...
​​Котлетки "Экономные" - Чуть "язык не проглатила"! Только для подписчиков "Любимые рецепты!" Ингредиенты: - 500 г фарша - 1 ст. овсяных хлопьев (мелких) - 0,5 ст. молока - 2 яйца - 1 луковица средняя - 2 зубчика чеснока - соль, перец по вкусу Текст автора: Фарш готов. Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить... Две картошки порезать брусочками. Формируем из фарша лепешку (лучше не круглую, а овальную, я потом приспособилась...) Кладем 3-4 брусочка картошки (я один, но большой! )) ) Заворачиваем картошку в фарш (края нужно хорошо скрепить, что бы потом котлета не раскрылась) Из этого кол-ва фарша получается более 20 котлет (в зависимости от размера и смотря сколько картошки вы положите внутрь) Обжарим котлеты на раст. масле до румяной корочки (в муке не обваливала) Если вы будете их тушить на плите, то складываем их в сотейник, если как я - в духовке, то выкладываем котлеты в форму. Готовим подливу: Подлива подойдет любая ваша любимая. Свою подливу я готовила так (все "на глаз"): Из кастрюли, где жарились котлеты, я отлила почти все масло, и на оставшемся масле поджарила пол головки репчатого лука, затем налила больше пол стакана воды. Пока тушился лук, налила в отдельный стакан половину холодной воды, добавила туда 1 ст.л. муки, хорошо размешала, чтобы не было комочков. Затем добавила 1 ст.л. томатной пасты и 2 ст.л. сливок (можно сметану). Хорошо перемешала и влила в кастрюлю, где тушится лук. Перемешала, посолила, пол кубика бульонного добавила. Потом мне показалось, что воды маловато, еще воды подлила, дала покипеть 5 минут и вылила в форму сверху котлет Поставить в духовку. Запекать при 180-200 С. Через некоторое время котлеты перевернула другим боком, чтобы верх теперь у нас был в подливке. Мммм. .. такой аромат был в квартире, что меня дети спрашивали "Мама, а что ты готовишь?" Котлетки готовы, можно кушатьТолько предупреждаю - не проглотите язык!... Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/5a4ca8db21a5e9c52bf0e.jpg
5544 

23.12.2020 09:14

​ Самые распространенные ошибки в питании 

- Употреблять магазинный творог 0%...
​ Самые распространенные ошибки в питании - Употреблять магазинный творог 0%...
​ Самые распространенные ошибки в питании - Употреблять магазинный творог 0% жирности. В этом продукте нет НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО, вы жуете бумагу. Берите обезжиренный творог на базаре/рынке у колхозников/фермеров. - Пить сладкий питьевой йогурт и полагать, что от этого можно похудеть. Выпить такую баночку 0,33-0,5 это все равно, что съесть «Сникерс». - Полагать, что газированная минеральная вода влияет на потерю кг. Нет никакой разницы, какую воду пить в период похудения, с газом или без, главное – не сладкую. - Питаться только белковыми продуктами. Углеводы задерживают жидкость, если простым языком. Питаясь белками, вы помимо всего прочего обезвоживаете свой организм. Как только вы съедите что-то не белковое, вас «зальет» (отек) водой, как при потопе. - Полагать, что диетическая Кола это спасение от тяги к сладкому. Да, вы можете перебить тягу к тортику Колой-лайт, но в ней содержится аспартам, который усиливает аппетит. Это замкнутый круг. - Пить кофе с сахаром, чтобы заглушить аппетит. Это бессмысленная трата 40-80 ккал. Организм израсходует ноль энергии на усвоение сладкого напитка и обменные процессы не будут подстегнуты. Лучше потратить эти калории на еду, которая поддержит органы ЖКТ в активном состоянии, что не даст метаболизму замедлиться. - Полагать, что можно кушать салаты («Это же овощи!!») огромными мисками и рассчитывать на здоровую потерю веса. В этом случае вы в первую очередь перерастягиваете желудок, что уже не является вашей задачей. Далеко не все овощи можно есть в больших количествах. - Считать, что дыня, персики, виноград, черешня, сладкие груши это диетические фрукты. В этих фруктах больше сахара, чем в яблоках и грейпфрутах, поэтому их нужно есть очень дозировано. - Пить пакетированный маленький сок в качестве перекуса (на голодный желудок). Это прямая дорога к гастриту. Сахар в составе сока еще больше подстегнет Ваш аппетит, и через 20 минут вы снова будете сходить с ума от голода. - Полагать, что красная рыба это жирная рыба, но так как вы избегаете жира, вам ее нельзя. Красная рыба – одна из основ для долгосрочной стройности. - Сокращать рацион до 700-900 ккал. Это прямая дорога в пожизненные проблемы с лишним весом, потому что потом набирать вес вы будете молниеносно, и «слезть» с такого количества еды будет очень трудно, это, как наркомания: если один раз попробовал и получил результат – дальше будут только срывы с обратным возвратом на 900 ккал. Не смотрите на выступающих бодибилдеров. Их рационы и калорийность Вам не подходят. - Употреблять маленькое количество еды. Если даже калорийность вашего рациона нормальная, но вы едите маленький объем пищи, это приведет к запорам. - Считать, что овсяная крупа, овсяные хлопья быстрого приготовления и мюсли - это одно и то же по своим полезным свойствам. В быстрорастворимых хлопьях нет никаких полезных веществ. Все они содержатся в оболочке овса. Мюсли - это сладость, в 99% случаев в составе указан сахар (за исключением мюсли из магазинов эко-продуктов) - Не считать кофе с молоком за еду и не учитывать его в общий рацион. Все напитки, которые имеют вкус – засчитываются за еду. - Полагать, что галеты (галетное печенье) это диетический продукт. Это - то же самое печенье. Нет никакой существенной разницы. - Избегать сливочного масла. Животный жир в крошечном количестве так же необходим, поэтому пол чайной ложечки (или целая) вам, женщинам и девушкам, будут только на пользу. - Питаться однообразно. Это приводит к срывам. Даже на правильном питании можно найти огромное количество правильных, а самое главное, вкусных рецептов. - Полагать, что диетические блюда – невкусные и питаться высококалорийными блюдами, но в маленьком количестве. - Полагать, что соль нужно полностью убрать из рациона. Это нарушит водно-солевой баланс. 5 г соли обязаны присутствовать в рационе. Учитывая тот факт, что натрий содержится во всех продуктах питания, в день нужно соли употреблять 1/2 ч.л. https://telegra.ph/file/dea008077243d584b6114.jpg
5382 

13.01.2021 13:10

Скорость обновления информации такова, что 90% знаний, которыми мы обладаем, 50...
Скорость обновления информации такова, что 90% знаний, которыми мы обладаем, 50 лет назад не были известны науке. Получай больше знаний в подборке каналов от : Познавательное • - Жить в кайф _ru - Головоломки -Корейский Язык - Удаленка -Психология кекса - Манипулятор - Интим вопросы - Здоровье Даром - Красоты Мира - Видео Новости - GIF Лайфхак - Дневник успеха - О Instagram - Сеск факты - Лайфхакер - Открытки - Заработок - Бизнес секреты - Назад в 90е - Юрист - Рисунки со Смыслом - Крутые Факты - Философия жизни _rus Психология Для мужчин • - АвтолайфХаки - Сделай сам - Мастер строитель - Zлой Zаяц - Девчонки!!! Для женщин - Маникюрщица -Макияж и красота _e - Салаты и закуски _ruk - Рукоделие - Шитьё _zdorov - Здоровье -Своими руками - ПП еда - Маски дома - Вкусняшки - ЛайфХакерша - Ноготки _secret - Обо всем - Прически - Мультики - О здоровье - Обои телефон - Отношения - Поздравления - Секрет Красоты - МАКИЯЖ И МОДА Кино - Фильмы 2021! - Топовые Комедии - Новинки в HD! - КиноАрхив -Новинки 2020 2021 - Ужасы! - ВСЕ новинки 2021 Интимные - Интим фото - Пошлые - Для взрослых _sex - Всё о сеске -Теория Интима - Видео ХХХ - Чужие секреты Музыка _musix Музыка TikTok - Хиты Shazam - Топ Чарт 2021 - Рингтоны - Сочная Музыка _muzu - Душевные треки _mus - Все Хиты 2О21! Астрология - Гороскоп всем - Зодиак Цитаты и афоризмы -Топовые Цитаты - Суета - Красивые слова - Мудрые Мысли - Слова Души Кулинария - Быстрые Рецепты _receptiki -Кухня -GIF Рецепты Быстро -Готовим вкусно Медиа - Android APK - 9D Обои Новости блогеров - Взлом Игры - Мелодия звонка _na_avu - Фото на аву - Обои 4D - Обои на телефон - Premium APK - Обои HD Магазины - AliExpress Скидки - Мужской shop - Халява - Скидки Спорт и красота -Худеем Вкусно _al Спорт инструктор - Фитнес Дома _flght Уличные Драки - Прокачай тело - Мое Тело - Женский Тренер Развлекательное - Смешные картинки _smeshno -Самое смешное -Приколы и Котики -Сборник Приколов -Смешные Видео _int - Gif юмор _comedy - Чёрный Юмор - TikTok Трэш - КОТики Для Telegram - Все Стикеры - Каталог каналов - Весь Телеграм - Стикерпаки Для дома - Дизайн квартиры - Лайфхаки - Дизайн дома - Дизайн и интерьер -Поздравления2021 - Дизайн - Дачники - Бери и Делай Online English -Учим English - English в словах - В Опросах В Картинках _e- Ленивый Английский -Приколы с переводом Чтение - Мотивация - Книги Бесплатно - Словарный Запас - АудиоКниги - Грамотность _mir - Бизнес - Книги new - Книги Рекомендуем • — Поделки детям • - За рулём
5425 

14.01.2021 21:58

Когда хочется знать всё, мы начинаем собирать информацию. Эта подборка...
Когда хочется знать всё, мы начинаем собирать информацию. Эта подборка сэкономит вам время (для уточнения условий участия писать _rekLama): _style_tg - Встречают по одёжке и потому первое впечатление крайне важно. _marketing - Не хочешь, чтобы деньги утекали словно вода? Подпишись и научись ими управлять! _semya - Самые любимые люди в нашей жизни нуждаются в советах. _hudey - Идеальный канал для того, чтобы начать заниматься собой. _news_tg - Актуальные новости Москвы и Московской области. ️_turizm - Если и нужно куда-то лететь, сначала на это место нужно взглянуть. _novosti - Все из мира медицины, а не только затёртые новости о коронавирусе. _remont_tg - Построй свой дом, вырасти детей и сделайте в нём ремонт. Самые актуальные идеи и предложения от ведущих специалистов России и СНГ. _net_tg - не запрещенный юмор о запрещённом. ️_turizm - Перечислить список стран? А лучше бы зайти и посмотреть на них. _tg - Ремонт как он есть, тонкости, идеи и немного позёрства от подписчиков. _news_tg - Актуальные новости из мира технологий. _karera - Построй свою карьеру, подпишись на канал и начни работать. _moto_tg - Все для автолюбителей. _mama - Полезные советы, ответы на вопросы и просто интересные факты от мамочек и для мамочек. _tg - Эстетика тел без лишних деталей. _tg - Канал, на котором ты точно найдешь себе работу. _modniy - Красота кроется в деталях и мы научим тебя определять их. ‍_tg - Польза для тела и души, 10 минут в день и вы здоровы. _deti_tg - Мама, подпишись на этот канал. _dark - Мир криптовалют и бирж становится все доступнее и мы рассказываем об их изменениях. _reklama_tg - Продажа,покупка, обмен каналов, а также продажа/покупка рекламы. _goroskop - Всё возможно, нужно только изучить. _psycho - Счастье неуловимо, но мысли материальны. _news_tg - Доктора России делятся своими знаниями максимально простым языком. _novinki - Гаджеты, ПК, телевизоры и все,чем мы с вами пользуемся каждый день уже тут. ️_tg - Выбери место для поездки. _doma - Квартира твоей мечты уже тут. _novost - Самые смешные и актуальные новости из блогерского комьюнити. _astr - Таро, предсказания, а также знаки. ‍_fitnes - Ты уже стройняшка, осталось только встать с дивана. _family - В помощь родителям с самыми важными советами. _odejka - Подчеркни свой образ. _cooking - Самое правильное питание в интернете уже здесь! _psihologiya - Совмещаем 2 знания. _moskvaru - Новости мегаполиса. _cars_tg - Авто как есть. _style - Мода на каждый день. _dieta - Диеты, тренировки, путь к своей красоте. _rebenok - Семья будет счастлива. _news_tg - Мир UFC и самые важные новости. _interesnoe - Самые интересные посты из инсты. _deti - Мамам и папам на заметку. _tg_news - Новости боевого характера. ‍_tg - Будь здорова и красива, а мы лишь подскажем как. _gadjet_news - Не рынок, а целая экосистема. _tg - Разбираемся в главном. _tor_crypto - Не все то запрещённое,что темное. _v_tg - Мы задаём тренды, вы эти тренды распространяете. _yaziki - Школа бесплатного изучения немецкого языка. _smeshnoe - Улыбнись, тебя не снимает камера. Для связи и участии в подборках (платно): _rekLama
5247 

04.02.2021 10:02

​​Эти салаты точно достойны вашего внимания и стола
⠀
1.Салат с фасолью и...
​​Эти салаты точно достойны вашего внимания и стола ⠀ 1.Салат с фасолью и...
​​Эти салаты точно достойны вашего внимания и стола ⠀ 1.Салат с фасолью и говядиной (на фото) •200 г консерв. фасоли •200 г отварной нежирной говядины •100 г болгарского перца •100 г огурца •100 г помидора •80 г красного лука •50 г грецких орехов •3 ст л соевого соуса •2 ст л оливк. масла •укроп и чеснок по вкусу Мясо и овощи порезать соломкой. Орехи измельчить. С фасоли слить жидкость. Все смешать, заправить маслом и соевым соусом. Кбжу на 100 г: 147/10/8/7 Если убрать огурец и помидор и добавить кинзу получится салат «Тбилиси». Не менее вкусный! ⠀ 2.Салат с говядиной и редькой •200 г отварной говядины •200 г редьки (лучше зелёной), можно дайкон •2 яйца вкрутую •1 небольшая луковица •1 ч л масла для жарки •3 ст л греческ. йогурта или сметаны 10-15% •Зелень по вкусу •Соль Лук порезать полукольцами, обжарить на масле на медленном огне Мясо, яйцо и редьку нарезать тонкой соломкой. Всё соединить, посолить, заправить сметаной или йогуртом. Кбжу на 100 г:143/12/8/4 Получается практически салат «Ташкент», но с облегчённой заправкой ⠀ 3.Салат с говядиной и огурчиками •200 г отварной говядины •100 г маринованных огурцов (лучше корнишоны) •2 яйца вкрутую •50 г твёрдого сыра •80 г лука •1 ст л яблочного или обычного уксуса (9%) •Щепотка сахара •Соль •3 ст л сметаны или греч. йогурта Лук нарезать четвертинками колец. Сложить в миску, залить крутым кипятком. Слить воду через 2-3 минуты, оставив буквально пару ложек, добавить уксус, соль, сахар, перемешать и оставить минут на 15. Мясо и огурцы порезать тонкой соломкой. Яйцо также порезать или крупно натереть. Сыр крупной натереть. Соединить все, заправить сметаной/ йогуртом. Можно выложить слоями: мясо-лук-огурцы-яйцо-сыр. Только съесть нужно быстро, иначе потечёт . Или заправить майонезом Кбжу на 100 г: 158/14/9/2 ⠀ Во всех салатах можно вместо говядины использовать говяжий язык или телятину. Будет очень вкусно! https://telegra.ph/file/27ce7298eeaa490f36999.jpg
5302 

08.02.2021 09:04


​Сегодня мы расскажем вам 10 фактов о водке. Некоторые из них достаточно...
​Сегодня мы расскажем вам 10 фактов о водке. Некоторые из них достаточно...
​Сегодня мы расскажем вам 10 фактов о водке. Некоторые из них достаточно очевидны, но есть те о которых мало кто знает. 1.Непревзойденная чистота Водка самый чистый алкогольный напиток. По сравнению с другими, она содержит меньше сивушных масел. 2.На разных языках современном французском языке для обозначения русской и польской водки существуют разные слова: vodka и wodka соответственно. 3.Срок годности Вопреки устоявшемуся мнению, водка имеет вполне определенный срок годности: 12 месяцев, по истечении которого в ней образуются альдегиды от взаимодействия со стеклянной тарой. 4.Научный подход Менделеев не изобретал водку, но защитил докторскую диссертацию «О соединение спирта с водой», где установил оптимальное соотношение спирта и воды в напитке. 5.Охлаждение Чем холоднее водка, тем менее ощутим ее вкус. Поэтому хороший напиток не замораживают, а лишь охлаждают до 8-10 градусов. 6.Калорийность Сто грамм водки по калорийности сравнимы с хлебом: 235 ккал. 7.Не согревающий напиток Нельзя «греться водкой» в холодную погоду. Алкоголь расширяет сосуды, и потеря тепла организмом увеличивается. Правильнее выпить немного водки уже в помещении, чтобы помочь организму согреться быстрее. 8. 0% крепости Безалкогольной водки не существует, хотя попытки создать ее предпринимались неоднократно. 9.Музейный экспонат В Москве есть «Музей истории водки». 10.Легендарный стакан Самая распространенная в Советском Союзе посуда для водки — знаменитый граненый стакан был изготовлен в 1943 году по эскизам Веры Мухиной. https://telegra.ph/file/cb640f5a4cb2b03161dfb.jpg
5299 

27.01.2021 15:10

​Старые лозы – хорошо или плохо и как они влияют на вино?

Все знают, что...
​Старые лозы – хорошо или плохо и как они влияют на вино? Все знают, что...
​Старые лозы – хорошо или плохо и как они влияют на вино? Все знают, что старые винодельни с многовековой историей – это престижно, а вот что касается старых лоз на виноградниках, то тут уже сложнее понять. Молодые растения должны быть более плодовитыми, в то время как возрастные доживают свой век. Но если рассуждать так, то тогда почему на некоторых этикетках часто можно встретить надписи old vines, vieilles vignes, viñas viejas, vecchie vigne, vinhas velhas, что в переводе с разных языков означает «старые лозы»? Если бы это было плохим знаком, то производители хотели бы скрыть данную информацию. Разберемся с этим сегодня. Виноградные лозы часто подвергают мучениям. Почему-то виноделы специально заставляют лозы страдать: морят жаждой, удаляют часть побегов, и радуются, когда растению приходится терпеть перепады температур. Вредные садисты. Ладно, оправдание у них есть и делают это не просто так. Для винограда и будущего вина трудности идут на пользу, так как чем меньше урожайность лоз, тем больше концентрация ягод. А это, в свою очередь, приводит к более насыщенным и богатым напиткам. Старые лозы могут плодоносить еще много-много лет! К примеру, некоторые из них старше 300 лет, но это не мешает им давать высококлассный виноград для будущего вина. Настрадавшаяся немолодая лоза, умудренная опытом, уходит своими корнями глубоко в почву, вбирая в себя все самое полезное из недр земли. Все эти лучшие качества передаются ягодам, так что вина, сделанные из винограда с таких лоз более глубокие и насыщенные. М-да, необычное это дело – виноделие. https://telegra.ph/file/0f8dd636a0c37900098cd.jpg
5220 

22.02.2021 17:41

Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите...
Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...) Ингредиенты: -500 г фарша -1 ст. овсяных хлопьев (мелких) -0,5 ст. молока -2 яйца -1 луковица средняя -2 зубчика чеснока -соль, перец по вкусу Текст автора: Фарш готов. Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить... Две картошки порезать брусочками. Формируем из фарша лепешку (лучше не круглую, а овальную, я потом приспособилась...) Кладем 3-4 брусочка картошки (я один, но большой! )) ) Заворачиваем картошку в фарш (края нужно хорошо скрепить, что бы потом котлета не раскрылась) Из этого кол-ва фарша получается более 20 котлет (в зависимости от размера и смотря сколько картошки вы положите внутрь) Обжарим котлеты на раст. масле до румяной корочки (в муке не обваливала) Если вы будете их тушить на плите, то складываем их в сотейник, если как я - в духовке, то выкладываем котлеты в форму. Готовим подливу: Подлива подойдет любая ваша любимая. Свою подливу я готовила так (все "на глаз"): Из кастрюли, где жарились котлеты, я отлила почти все масло, и на оставшемся масле поджарила пол головки репчатого лука, затем налила больше пол стакана воды. Пока тушился лук, налила в отдельный стакан половину холодной воды, добавила туда 1 ст.л. муки, хорошо размешала, чтобы не было комочков. Затем добавила 1 ст.л. томатной пасты и 2 ст.л. сливок (можно сметану). Хорошо перемешала и влила в кастрюлю, где тушится лук. Перемешала, посолила, пол кубика бульонного добавила. Потом мне показалось, что воды маловато, еще воды подлила, дала покипеть 5 минут и вылила в форму сверху котлет Поставить в духовку. Запекать при 180-200 С. Через некоторое время котлеты перевернула другим боком, чтобы верх теперь у нас был в подливке. Мммм. .. такой аромат был в квартире, что меня дети спрашивали "Мама, а что ты готовишь?" Котлетки готовы, можно кушать! Только предупреждаю - не проглотите язык!... Приятного аппетита!
5183 

13.03.2021 13:19

​Что такое биттер?

Алкогольная культура имеет свой язык и не каждый с ним...
​Что такое биттер? Алкогольная культура имеет свой язык и не каждый с ним...
​Что такое биттер? Алкогольная культура имеет свой язык и не каждый с ним знаком. Даже те, кто вроде как знает, что такое биттер могут заблуждаться в этом. Тем не менее, мы поможем разложить все по полочкам. Устраивайтесь поудобнее. Формулировка Биттер в переводе и с английского, и с немецкого означает «горечь». Именно от этого и стоит отталкиваться для определения этого слова. Биттеры(в широком смысле) – это алкогольные напитки (настойки, ликеры, вермуты), которые отличаются горькостью. Это значение чаще всего используют для биттеров сегодня и многие бренды, такие как Becherovka, Рижский бальзам, выпускают этот самостоятельный напиток сегодня. Однако также есть определение биттера не как «горькая настойка», а как компонент коктейля. Такой биттер(к примеру, Аngostura Bitters ) невозможно пить чистым, его добавляют в коктейли не больше нескольких капель, чтобы придать особый оттенок вкусу приготовленного напитка. Поэтому для удобства советуем называть биттеры для коктейлей – ароматическими биттерами, а в случае с самостоятельными напитками называть их питьевыми или уточнять, о чем идет речь. О настойке, ликере, бальзаме или вермуте. Создание Как и ликеры, биттер изначально использовался в лечебных целях и продавался в аптеках, а затем уже стал напитком для удовольствия. В Европе как раз и возник этот пока еще лекарственный напиток, а затем в Америке 19 века биттеры стали частью коктейлей. Так они стали частью барной культуры вместо лечебной, что потом привело и к самостоятельным напиткам. Виды биттеров Пивные – потому что главный ингредиент, который придает горечь спиртному – хмель. Винные - потому что травы спиртовой настойки перемешиваются с вином. Спиртовые - потому что главный ингредиент, который придает горечь – полынь, кожура лимона или кора хинного дерева. 5 причин пить биттеры Несмотря на то, что биттеры теперь пьют для удовольствия, они сохранили свои полезные качества: 1.Улучшают пищеварение 2.Помогают от похмелья 3.Улучшают аппетит 4.Тонизируют 5.Хорошо утоляют жажду https://telegra.ph/file/b8624d775f180723f8565.jpg
4940 

28.04.2021 22:39


Если вы потерялись в количестве каналов и не знаете, где получать проверенную и...
Если вы потерялись в количестве каналов и не знаете, где получать проверенную и актуальную информацию, то ТОП для вас. Идеи для Дачи l Дома - канал для людей, которые не представляют свою жизнь без природы, своего частного дома, сада и огорода! Здесь мы делимся идеями обустройства своей любимой дачи, советами по уходу за садом, секретами обильных урожаев и многое другое. ПСИХО - авторский блог врача-психотерапевта. Хочешь разобраться в себе, решить проблемы и начать кайфовать от жизни? Тогда заходи сюда и подписывайся. Анатомия 18+ - лучший канал для будущих мед. работников и любителей потрепать свои нервишки стал доступен для всех! Куча познавательного контента и опросов сделают из Вас настоящего специалиста в своем деле! Предупреждаем сразу! Контент, который постится там, снимет с Вас розовые очки и заставит погрузиться в жестокий, но ествественный мир человеческой анатомии. Human Anatomy - Уникальные операции, редкие заболевания, мутации, причины распространенных заболеваний. Немедик 18+ - Все самое интересное в медицине. Фото/видеосъёмка из операционной, судмедэкспертиза, шок контент. History Pic | История - Показываем кадры из прошлого с правдивой историей. Народная медицина. Лечение травами - рецепты долголетия и красоты, полезные советы для здоровья! Операционная - здесь вам покажут различного рода операции от первого лица, снятые на видео и море другого медицинского контента. Мармеладка - помощь родителям, учителям и воспитателям в гармоничном развитии детей. Обучение в игровой форме русскому и английскому языку. Для закрепления материала используются стихи, сказки, песни, танцы и многое другое. Худеем без химии - Худеем до костей, наработанные и проверенные методики, без всякой химии и с пользой для здоровья. Так же рецепты диетических блюд из доступных продуктов. Немного домашнего фитнеса. Подпишись на "Медицинскую Россию" - здесь обсуждают важные новости здравоохранения и не грузят надоевшими цифрами о количестве зараженных: за что медики могут реально сесть в тюрьму кто выдумывает фейки о "врачах-убийцах" куда массово исчезают новорожденные из роддомов что происходит во внутрибольничной кухне Публикация организована командой _55 качественное продвижение в Telegram
4946 

11.05.2021 22:00

​Коричневый индийский эль (Brown IPA)

Не будем подробнее останавливаться на...
​Коричневый индийский эль (Brown IPA) Не будем подробнее останавливаться на...
​Коричневый индийский эль (Brown IPA) Не будем подробнее останавливаться на том, что такое эль, что такое IPA (Indian Pale Ale), а сразу перейдем к тому, что называют коричневым. По сути, он все тот же эль, хмельной и крепкий, но букет более богатый, с шоколадными, карамельными и фруктовыми оттенками. Солодовые ноты в коричневом эле выражены чуть сильнее, чем в других видах этого стиля, но при этом не сказать, что они сильные. Солодовые ноты дают напитку умеренную сладость. Аромат коричневого IPA яркий, хмелевой, с тонами тропических фруктов, цитрусовых, хвои, смолы и пряностей. Что любопытно, травянистые тона, которые обычно присущи элям, присутствуют в небольших количествах. Во вкусе приятные оттенки орехов, молочного и темного шоколада, хлеба, ирисок. Могут быть легкие фруктовые нюансы. Пивовару нужно обладать особым искусством создания этого вида эля, ведь очень важно подобрать солод и хмель так, чтобы получился сбалансированный напиток с легкой горчинкой. И главное – цвет. По названию не так и сложно догадаться, какой он: варьируется от каштанового до темно-коричневого. Может быть как прозрачным, так и мутноватым. В бокале образует крепкую темную пену. Коричневый индийский эль можно охарактеризовать мягкой текстурой. Финиш сухой. Может даже слегка пощипывать язык. Крепость обычно 5,5%-7,5%. https://telegra.ph/file/87ec2e0ee410174047217.jpg
4895 

21.05.2021 10:49

Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите...
Котлеты "Экономные" (Только предупреждаю - не проглотите язык!...) Ингредиенты: -500 г фарша -1 ст. овсяных хлопьев (мелких) -0,5 ст. молока -2 яйца -1 луковица средняя -2 зубчика чеснока -соль, перец по вкусу Текст автора: Фарш готов. Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить... Две картошки порезать брусочками. Формируем из фарша лепешку (лучше не круглую, а овальную, я потом приспособилась...) Кладем 3-4 брусочка картошки (я один, но большой! )) ) Заворачиваем картошку в фарш (края нужно хорошо скрепить, что бы потом котлета не раскрылась) Из этого кол-ва фарша получается более 20 котлет (в зависимости от размера и смотря сколько картошки вы положите внутрь) Обжарим котлеты на раст. масле до румяной корочки (в муке не обваливала) Если вы будете их тушить на плите, то складываем их в сотейник, если как я - в духовке, то выкладываем котлеты в форму. Готовим подливу: Подлива подойдет любая ваша любимая. Свою подливу я готовила так (все "на глаз"): Из кастрюли, где жарились котлеты, я отлила почти все масло, и на оставшемся масле поджарила пол головки репчатого лука, затем налила больше пол стакана воды. Пока тушился лук, налила в отдельный стакан половину холодной воды, добавила туда 1 ст.л. муки, хорошо размешала, чтобы не было комочков. Затем добавила 1 ст.л. томатной пасты и 2 ст.л. сливок (можно сметану). Хорошо перемешала и влила в кастрюлю, где тушится лук. Перемешала, посолила, пол кубика бульонного добавила. Потом мне показалось, что воды маловато, еще воды подлила, дала покипеть 5 минут и вылила в форму сверху котлет Поставить в духовку. Запекать при 180-200 С. Через некоторое время котлеты перевернула другим боком, чтобы верх теперь у нас был в подливке. Мммм. .. такой аромат был в квартире, что меня дети спрашивали "Мама, а что ты готовишь?" Котлетки готовы, можно кушать! Только предупреждаю - не проглотите язык!... Приятного аппетита
4747 

10.07.2021 10:25

Диета Дюкана Первый этап (атака) Длительность первого этапа: При излишке...
Диета Дюкана Первый этап (атака) Длительность первого этапа: При излишке веса менее 10 кг – 3 дня При излишке веса 10-20 кг – 3-5 дней При излишке веса 20-30 кг – 5-7 дней При излишке веса 30 кг и более– 5-10 дней Питаться все это время придется чистыми протеинами. Стартовая фаза позволяет потерять 2-6 кг лишнего веса. Продукты, которые стоит употреблять в период атаки (их можно есть до насыщения, не заботясь о величине порций): Почки, печень, а также телячий и говяжий язык Нежирные сорта птицы, мяса и рыбы (готовить блюда с их участием стоит без добавления жира, а от кожицы придется отказаться) Морепродукты Нежирная натуральная ветчина Куриные яйца Обезжиренные молочные продукты (не более 800 г в день) Жидкость (вода, травяной чай, кофе, диетическая кола) – 2 л Приправы (горчица, соль, уксус) Лимон Маринованные огурцы Овсяные и пшеничные отруби (2 ст.л. и 1 ст.л. соответственно) Второй этап (чередование) На втором этапе к приведенному выше рациону первого этапа стоит добавить такие овощи, как: Редис Огурец Помидор Спаржа Шпинат Стручковая фасоль Сельдерей Капуста Кабачок Баклажан Перец Свекла и морковь (их можно кушать лишь изредка) На этом этапе необходимо чередовать дни, когда употребляются чистые протеины с днями, когда к ним добавляются овощи. Схема чередования диеты Дюкана: Если необходимо сбросить менее 10 кг – 1:1, 2:2 или 3:3 Если необходимо сбросить 10-20 кг или 20-30 кг – 5:5 Дополнительно к ежедневному рациону можно употреблять пару любых продуктов из приведенного ниже списка: Обезжиренное какао – 1 ч.л. Крахмал – 1 ст.л. Соевые сливки – 2 ст.л. Сливки 3-4 % – 1 ч.л. Растительное масло – небольшое количество (его используют лишь для обжаривания продуктов) Нежирный сыр – 30 г Красное или белое сухое вино – 3 ст.л. Кетчуп – 1 ст.л. Также можно включить в свое меню следующие продукты: Желатин Агар-агар Водоросли Чеснок Напитки лайт (если калорийность не превышает 1 ккал на стакан) Заменители сахара Корнишоны Аджика Соевый соус Уксус Горчица Любые специи Обезжиренное сухое молоко Натуральные рыбные консервы Крабовые палочки (не более 8 шт. в день) Сыр тофу Третий этап (закрепление) Длительность этого этапа зависит от количества потерянных килограммов (на каждый из них должно приходиться 10 дней закрепления). К рациону первых этапов стоит присоединить: Фрукты, за исключением черешни, бананов и винограда (1 порция в день) Хлеб – 2 ломтика в день Зрелый сыр – 40 г Крахмалистые продукты (макароны, маис, рис, картофель и пр.) – 2 порции в неделю Третий этап подразумевает небольшую поблажку – дважды в неделю в одну из утренних или обеденных трапез можно включить любое блюдо (даже самое калорийное). Однако «праздничные» дни не должны идти подряд. Раз в неделю (например, в четверг) стоит есть одни лишь протеины. Четвертый этап (стабилизация) Этот этап призван стабилизировать достигнутый результат. Кушать можно практически все, однако раз в неделю стоит устраивать разгрузку на протеинах. Ежедневно необходимо употреблять овсяные отруби (3 ст.л.).
4592 

21.07.2021 12:05

​Немного терминологии

Любители вина общаются на одном понятном им языке...
​Немного терминологии Любители вина общаются на одном понятном им языке...
​Немного терминологии Любители вина общаются на одном понятном им языке, который не успевает устареть. Все потому, что как только появляется что-то непривычное, то винные энтузиасты с радостью находят для этого новое словечко и пускают его в ход. Только и остается, что успевать за всеми трендами. Если вы в курсе тех необычных слов, которые в этой статье и которые теперь тоже иногда используют для описания вина, то мы впечатлены. Если нет, то читайте и расширяйте свой кругозор. Возможно, на следующем распитии вина вам понадобится один из этих терминов. Аромат петрикора Красивое слово «петрикор» ввели австралийские исследователи в 1964 году. Он описывает запах летнего дождя. У этого аромата оттенки земли, минералов и свежести. Появляется он тогда, когда капли дождя попадают на землю, в это время происходит испарение масел и микробов. Встретить этот аромат часто можно в натуральных винах. Правда, почему бы просто не сказать запах летнего дождя? Да и вообще это можно охарактеризовать как минеральное вино. Другое дело, что «минеральное» может обозначать и множество других свойств. Угловатое вино Это уже более известный термин, который обозначает трудноописуемый вкус скудного и острого вина. Эти ощущения сравнивают с треугольником во рту: вкус не распределяется равномерно по полости рта, а словно рассредоточено ударяет в определенные зоны. Это антоним к термину мягкий вкус. Это часто встречается в сильно кислотных винах или, к примеру, в танинных. Обычно, это показатель плохого вина, но иногда вина с высокими рейтингами тоже угловатые. Елейное Елейное вино или елейный вкус вина означает маслянистый, сливочный. Чаще всего это относится к белым и десертным винам. Выдержанное в дубе Шардоне с большей вероятностью окажется елейным. Закрытое вино Закрытое вино не обязательно означает, что его еще не открывали. Этим прилагательным называют вина, которые не имеют полноценного вкуса и аромата. Фруктовые нотки будут приглушены, а во вкусе будут выделяться структурные характеристики (кислотность, танины), которые обычно горькие и терпкие. Если переохладить красное вино, то оно получится как раз закрытым. Это легко исправить, если дать вину постоять немного. Если же оно таким стало не из-за переохлаждения, а по вине виноделов, то помочь ему вряд ли получится. Мясистое вино Так говорят о полнотелом вине, которое вызывает ощущение плотности. Обычно это насыщенные танинные вина. Вы будто можете их откусить и жевать – вот так это чувствуется. https://telegra.ph/file/239b3069776e3306a69ba.jpg
4617 

03.08.2021 14:07

Овсяное печенье «ПОПРИДЕРЖИ ЯЗЫК»
Отличный состав с медленными углеводами...
Овсяное печенье «ПОПРИДЕРЖИ ЯЗЫК» Отличный состав с медленными углеводами...
Овсяное печенье «ПОПРИДЕРЖИ ЯЗЫК» Отличный состав с медленными углеводами, которые надолго насыщают. КБЖУ на 100 г без изюма и орехов: 329 ккал/10.7/19.1/32.8 На 1 шт :90 ккал/2.9/5.2/9 ⠀ Рецепт на 5-6 печенек:⠀ Яйцо - 1 шт Масло сливочное - 24 г Мёд - 4 г Овсяная Мука - 50 г Овсяные хлопья/геркулес - 30 г Мак - 8 г Изюм / орехи- 40 г( по желанию) Подсластитель Сода - 1/3 ч.л. ⠀ Приготовление: Изюм замочить на 5-10 минут.орехи нарезать не очень мелко Растопить масло. Смешать с яйцом и взбить вилкой. Добавить мёд. Если густой - то чуть нагрейте его. Далее добавить подсластитель, соду и овсянку и перемешать. В конце добавляем мак и изюм/ орехи и ещё раз перемешиваем. Мокрыми руками формируем печеньки и выкладываем на противень на пергамент или силиконовый коврик.⠀ Выпекаем при 180 градусах 15 минут. 0kkal_выпечка 0kkal_десерт 0kkal_перекус ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam
4301 

17.10.2021 19:44

​​Салат
​​Салат "Язычок" 79ккал на 100г Ингредиенты (на 2 порции): - 1 говяжий язык...
​​Салат \"Язычок\" 79ккал на 100г Ингредиенты (на 2 порции): - 1 говяжий язык - 300 г шампиньонов - 2 средние луковицы - укроп - 1-2 ст.ложки сметаны - соль, перец. Способ приготовления: Язык отварить, добавив в бульон: морковь, лук, корень петрушки, несколько горошин душистого перца, пару зубчиков чеснока и черный перец горошком. Варить 3 часа. Затем сразу опустить язык в ледяную воду (из-за такого \"шока\" с языка легко снимается шкурка). Язык очистить и нарезать кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками, лук - полукольцами, все вместе обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета, посолить и поперчить по вкусу. Укроп мелко порезать. Язык, грибы с луком и укроп смешать, заправить сметаной. https://telegra.ph/file/cedc89c0e71f9354d94c2.jpg
3882 

24.01.2022 20:00

​Изабеллу я брать постеснялся. Даже не потому что страшно, а просто - мало ли я...
​Изабеллу я брать постеснялся. Даже не потому что страшно, а просто - мало ли я...
​Изабеллу я брать постеснялся. Даже не потому что страшно, а просто - мало ли я полусладкой такой массы пробовал? Скучная она. Но естественно с пустыми руками не ушел. Ничего не остается, Мильстрим начал потихоньку вино делать, мне же приходится изыскивать новые горизонты, а про Кубанскую Лозу я не говорил ни разу, хоть на карте она и есть (вот тут - недалеко от Фанагории). Заводу почти 20 лет. С десяток торговых марок типа Черноморской Грозди, виноградников не выявлено. Они были когда-то у совхоза Ахтанизовского, на основе которого эта Лоза и выросла, но судя по всему, давно переданы/проданы/отданы Белуге и Голубицкой. Завод же работает на чём-то. У них очень забавная "история" с некоторой итальянской родословной (отсюда), пересказывать смысла нет, но завод производит массу типа итальянских пакетов «Tezaro», «Kamrini», «Sonrisa», «Antonella», такой тяжелый люкс меня смущает, рислинга я у них не нашел, поэтому взял мерло - тоже хороший индикатор (как-нибудь отдельно напишу почему). Таманская Марка. Мерло 2020. Кубанская Лоза Аромат: свекольная ботва, почтовый клей, давленая рябина, чуть брусники. Кислотность кусачая за язык, при этом не очень и высокая. Горчит. Очень водянистое, тело дряблое. Танины невнятные. Оттенки вкуса: зелёная красная смородина, картон. Такой столовский вчерашний кислый компот с градусом. Б/о Через вино можно читать, как иногда это случается с винами данного класса. Сорт не так важен, он здесь в принципе не читается. Я бы даже больше сказал, сложно отнести эту субстанцию к самому понятию вино. Оно не простое, а нарочито ужасное, а пробка-затычка лишь завершает эту грустную композицию. Хотел бы я предложить его тому, кто придумал вот этот вопрос из отчета на два поста выше: "Вспомните свой опыт потребления российского вина или в целом информацию, которую Вы о нем слышали. Какие основные преимущества российского вина Вы можете отметить?" В последнее время мне попадалось довольно много хороших, действительно интересных вин с характером, что я даже начал сомневаться - может закончилась эра кошмара нижней полки? Действительно стоит покупать российское вино чаще? Проверил - нет, всё на месте. Российское виноделие, что можно смело вылить, по прежнему ждет своих покупателей дегустации кубанскаялоза https://telegra.ph/file/864ab3908d34bf13b5c91.jpg
3227 

10.07.2022 23:36

​Всех увлекла новогодняя лихорадка. Несмотря на мрачные прогнозы про 70%...
​Всех увлекла новогодняя лихорадка. Несмотря на мрачные прогнозы про 70%...
​Всех увлекла новогодняя лихорадка. Несмотря на мрачные прогнозы про 70% российских вин на полках (Роскачество - кто еще), выбор есть и среди просекко, и среди шампани. Я не первый год пытаюсь найти самое выгодное из доступного, поэтому сегодня расскажу про продающие винные стратегии: Стратегия первая: У нас очень дорого, но всё есть, что Вы могли бы захотеть. А еще кожаные чехлы под каждую купленную бутылку. Персонал по звуку открываемой двери знает, сколько стоит ваше пальто, обслуживает исходя из произведенной оценки ???? Стратегия вторая: Вино тоже есть. Цены не высокие, но ассортимент винодельни представлен одной-двумя позициями, которые никому не пригодились и были отправлены на сток. Персоналу безразлично, что вы там накопаете, как и другие продукты в корзине. Стратегия третья. Дёшевле дешевого - мы поставили самое дешёвое вино, что могли найти, на полку, а ещё прошли с ним кемел трофи и два потопа. Именно подобные места рождают легенды про Cru Lermont за 200 и про креманы за 300 - бывает. Персонал чаще говорит на незнакомом языке. Стратегия четвертая. Мы монобутик и премиум бренд, вы о нас никогда не слышали, вообще зачем сюда зашли? Без вас было спокойнее. Персонал обычно спит. Вымирающая категория, все-таки, деньги посчитывать стали почти все Стратегия пятая. Наш базовый прайс заставит дёргаться ваш глаз и сверять курс рубля. Но мы обычно даём 60% скидки. Весьма набравшая силу стратегия последних лет, практически все виноторговые компании ее придерживаются. Стратегия шестая. Склад с индивидуальным подходом. В таких местах даже можно торговаться. Вина обычно представлены одним ящиком на всех, поэтому экспозиция меняется очень быстро. Рядом с такими местами имеет смысл даже снять квартиру Персонал знает ваш номер телефона и часы, в которые вам удобно звонить. Стратегия седьмая. Индивидуальный подход без склада. Чаще держится на плечах энтузиастов, кто готов собирать заказы по Москве (возможно и в СпБ тоже), а затем на своем авто привозить ящики с мест производства. Выглядит альтруистично - но существует. Здесь вообще нет персонала - только энтузиаст и руль ‍️ Стратегия восьмая. Никуда вы не денетесь, раз зашли. Раз зашел надо купить, а раз надо купить, надо что-то выбрать. Именно на такой психологической особенности работают многие фирменные магазины. Не хочешь вина, есть чача. Трезвая неделя? - детское шампанское. Вообще пить не хочется? - бери сыр, шоколад, косметику - всё бери. Персонал прошел подготовку Орифлейм и Гербалайф, не купите чачу, уйдете с ними Кому отдать предпочтение в эти дни уходящего года? Не знаю - все говорят, что вино улетает вместе с руками дистрибьютора. Но работает это примерно так. Возможно вы назовете еще варианты? Фото магазина утащил отсюда. https://telegra.ph/file/21b37c82ecfc40e3c425c.jpg
2530 

26.12.2022 14:27

По всем вопросам пишите на admin@edaotshefa.ru