Назад

Воздушные сырники в духовке! Ни капли масла️ Ингредиенты: Творог — 200...

Описание:
Воздушные сырники в духовке! Ни капли масла️ Ингредиенты: Творог — 200 г Ванилин — щепотка Сахар — 3 ст. л. Сметана — 5 ст. л. Яйца — 2 шт. Манка — 3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами. 2. Затем добавим манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности. 3. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин. 4. Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек.

Похожие статьи

Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не...
Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не...
Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики. 2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю. 3. На раскаленную сковороду - на средний огонь. 4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне. 5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
5588 

15.12.2020 17:24

Сырники нeжнeйшиe и пышные (бeз яиц)

Ингpедиенты:

●твoрoг дo 17 % жирноcти...
Сырники нeжнeйшиe и пышные (бeз яиц) Ингpедиенты: ●твoрoг дo 17 % жирноcти...
Сырники нeжнeйшиe и пышные (бeз яиц) Ингpедиенты: ●твoрoг дo 17 % жирноcти (две пaчки пo 180 г) ●соль щeпоткa ●сaxap 1-2 ч. л. ●мука 1 ст. л. ●мукa для oбвaливания ●pаститeльнoe маcлo для жaрки. Пригoтовлeние: В твоpог добaвить щепоткy cоли, cаxap (мнoгo клaсть не стoит, инaче сырники oт cиропa раскиcнут, пoтребyют большe мyки, в pезультатe, бyдут жeсткими и нeвкусными и подгорят) и 1 ст. л.мyки. Хopошенько рaзмeшать. Я пoльзовaлась толкушкoй c дыpoчкaми. Tворoг нe дoлжен липнyть к pукaм. Чтoбы cырники были oдинакoвого размeра, я cкатала толcтую кoлбaску из твоpога и разpeзала её на шaйбы. Каждую шайбoчкy слeгка обвалять в муке, подpaвнять. B сковоpодy дoбавить доcтаточнo масла, сильно нагpеть, вылoжить сырники, нaкpыть крышкой, yбавить огoнь (3,5 из 9-и) для элeктрo. He трoгaть иx, нe двигать, не тревожить, покa низ нe пoдрyмянитcя. Перевepнуть и снoва жарить пoд кpышкой до гoтовноcти. Mожнo добaвить в твopoг любoй нaполнитeль, нa вaш вкуc: изюм, банaн, яблoкo, курaгу.. Mнe было вкycнo простo так.
5445 

03.01.2021 11:21

ГОТОВИМ ВОЗДУШНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 202 ккал на 100г: БЖУ 5/4/У36...
ГОТОВИМ ВОЗДУШНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 202 ккал на 100г: БЖУ 5/4/У36 Ингредиенты: — 200г пшеничной муки — 115г кипятка — 2 ст.л растительного масла — 1 ч.л сахара — щепотка соли Приготовление: 1. Засыпаем в миску муку, вливаем кипяток, добавляем сахар, соль и растительное масло. 2. Замешиваем мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам в течении 5 минут. Накрываем полотенцем на 20 минут. Затем делим на 4 части, снова накрываем полотенцем на 5 минут. 3. Спустя время раскатываем в тонкие круглые лепешки, диаметром приблизительно 14-15 см, толщиной не более 3 мм. 4. Хорошенько разогреваем сковороду, и на сухую сковороду выкладываем лепёшку. 5. Обжариваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем, обжариваем и снова переворачивает. 6. Разрезаем пополам, добавляем начинку. В моем случае это творожный сыр, салатный лист, ветчина и помидор. Подаём. Приятного аппетита! ️ | закуска | Чат канала
5446 

30.12.2020 21:21

Привет!  Небольшое пояснение по моим рационам. В
Привет! Небольшое пояснение по моим рационам. В "кофе с молоком(60г) " - 60г...
Привет! Небольшое пояснение по моим рационам. В "кофе с молоком(60г) " - 60г - это вес молока 2,5%, сахар в напитки я не добавляю. Каши, сырники я готовлю с использованием заменителя сахара. Если вы видите жареную еду - масла при приготовлении использую самую малость. Масло обычное подсолнечное рафинированное. В готовые блюда добавляю разные нерафинированые масла по вкусу. Вес блюд всегда указан в готовом виде, за вычетом костей и несъедобных элементов. Остались вопросы? Пиши в комментариях! ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ БЖУ: 96/63/117 1. Геркулес на молоководе б/с(150г), черника(15г), кокосовая стружка(3г), кофе с молоком(60г). 282 ккал. 2. Отбивная из грудки индейки(130г), шубка из сыра(15г) и лёгкого майонеза(15г), картофель отварной(150г), овощной салат(150г). 457 ккал. 3. Сырники из творога 5%(170г), вареная сгущенка(40г). 424 ккал. 4. Овощи тушеные(200г), голень куриная(55г), 252 ккал.
5300 

31.01.2021 12:47

Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) Сохрани себе Ингредиенты: Творог до...
Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) Сохрани себе Ингредиенты: Творог до 17% жирности — 2 пачки по 180 г Соль — 1 щепотка Сахар — 1–2 ч. л. Мука — 1 ст. л. Мука — для обваливания Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Творог не должен липнуть к рукам. 2. Скатать толстую колбаску из творога и разрезала её на шайбы. 3. Каждую шайбочку слегка обвалять в муке, подравнять. 4. В сковороду добавить достаточно масла, сильно нагреть, выложить сырники, накрыть крышкой, убавить огонь. 5. Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности. 6. Можно добавить в творог любой наполнитель, на ваш вкус: изюм, банан, яблоко, курагу. Приятного аппетита!
5316 

04.02.2021 14:58

Разбор пп завтраков 

Что на этой картинке действительно можно съесть на...
Разбор пп завтраков Что на этой картинке действительно можно съесть на...
Разбор пп завтраков Что на этой картинке действительно можно съесть на завтрак, а что не стоит, и почему? Яичница с овощами Из всех продемонстрированных самый лучший завтрак В нем присутствует холин, витамины группы В, С, А, D, РР, огромный список минералов калий, кальций, магний, селен, железо, сера, аминокислоты и др. Сырники На редкой основе в дни активной физической нагрузки такой завтрак будет хорош ‍ , при условии, что творог жирный и желательно деревенский, подсластитель натуральный (например стевия или мед, но уже на готовое блюдо), а не фруктозные сиропы. Овсяноблин От такого завтрака можно получить дискомфорт в животе, в виде вздутия, газов, болей Овсянка имеет в составе белок раздражающий пищеварительный тракт, лучше уж тогда заменить на геркулес. От молока, если оно не деревенское, пользы не будет. Бутерброд Самая большая беда такого завтрака, это его хлеб (и то, что он ц/з лучше его не делает). Вторая проблема — это отсутствие жиров. полезные_факты
5293 

07.02.2021 14:28


ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ КБЖУ на 100 гр - 107/8/2/12 Ингредиенты: - 200 гр мягкого...
ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ КБЖУ на 100 гр - 107/8/2/12 Ингредиенты: - 200 гр мягкого творога (который из баночек как йогурт , у меня был Домик в деревне 0,1%) - 3 яйца С1 - мука 60 гр (у меня рисовая ц/з Гарнец) - крахмал кукурузный 10 гр - ванилин 1 пакетик - подсластитель в порошке по вкусу ( можно сахарную пудру) - щепотка соли Приготовление: 1. Смешиваем в одной чаше : творог + желтки + муку+крахмал = др однородного состояния, венчиком. 2. Белки взбиваем в густые пики , в процессе взбивания солим и кладём подсластитель постепенно. 3. Смешиваем аккуратно лопаткой или венчиком обе массы. 4. Выпекаем на сухой а/п сковороде. 5. Тесто по консистенции на выходе, как густая сметана, но, если вдруг у вас получилось густо, можно влить несколько грамм молока , если же наоборот, добавить немного муки. 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam
5288 

16.02.2021 20:45

Самые вкусные пончики Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза...
Самые вкусные пончики Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы) Приготовление: (я делала так) Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар ...дрожжи Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15) Теперь добавляем яйцо Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное) Соль Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком. Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться... Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое. Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см., вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...), и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое. Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде. Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета. Готовые пончики выкладывайте на салфетки Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно Ешьте пончики, пока они горячие!
5324 

16.02.2021 08:50

Воздушные жареные пирожки Ингредиенты: - 2,5 стакана воды - 1 стакан...
Воздушные жареные пирожки Ингредиенты: - 2,5 стакана воды - 1 стакан сметаны - 1 столовая ложка сухих дрожжей - 1,5 столовых ложки соли - 1 чайная ложка сахара - мука (около 1 кг или немного больше) Для начинки (как вариант): - вареный картофель - 1 жареная луковица - немного молотого черного перца Также необходимы: - растительное масло для жарки - чеснок по желанию - сухая/свежая зелень по желанию Приготовление: Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их. Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут. В тесто добавляем сметану, соль и сахар. Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься. Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Готовое тесто разделяем на мячики. Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто). Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне. Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.
5265 

20.02.2021 11:15

Воздушные мини-пиццы Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г Помидоры...
Воздушные мини-пиццы Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г Помидоры черри – 150-200 г Маслины без косточек – 100 г Сыр твердого сорта – 100-150 г Чеснок – 3 зубчика Лимонный сок – 2 ст. л. Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л. Кетчуп – 1 ст. л. Горчица – 1 ст. л. Оливковое масло – 1-2 ст. л. Сушеный базилик Смесь прованских трав Соль Приготовление: 1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой. 2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок. 3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами. 4. Смазать все заготовки получившимся соусом. 5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста. 6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком. 7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу. 8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Желаю Вам приятного аппетита!
5325 

20.02.2021 11:57

Воздушные мини-пиццы

Ингредиенты:

Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г
Помидоры...
Воздушные мини-пиццы Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г Помидоры...
Воздушные мини-пиццы Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г Помидоры черри – 150-200 г Маслины без косточек – 100 г Сыр твердого сорта – 100-150 г Чеснок – 3 зубчика Лимонный сок – 2 ст. л. Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л. Кетчуп – 1 ст. л. Горчица – 1 ст. л. Оливковое масло – 1-2 ст. л. Сушеный базилик Смесь прованских трав Соль Приготовление: 1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой. 2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок. 3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами. 4. Смазать все заготовки получившимся соусом. 5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста. 6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком. 7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу. 8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
5263 

20.02.2021 13:00


ГОТОВИМ ВОЗДУШНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 202 ккал на 100г: БЖУ 5/4/У36...
ГОТОВИМ ВОЗДУШНЫЕ ЛЕПЕШКИ С НАЧИНКОЙ 202 ккал на 100г: БЖУ 5/4/У36 Ингредиенты: — 200г пшеничной муки — 115г кипятка — 2 ст.л растительного масла — 1 ч.л сахара — щепотка соли Приготовление: 1. Засыпаем в миску муку, вливаем кипяток, добавляем сахар, соль и растительное масло. 2. Замешиваем мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам в течении 5 минут. Накрываем полотенцем на 20 минут. Затем делим на 4 части, снова накрываем полотенцем на 5 минут. 3. Спустя время раскатываем в тонкие круглые лепешки, диаметром приблизительно 14-15 см, толщиной не более 3 мм. 4. Хорошенько разогреваем сковороду, и на сухую сковороду выкладываем лепёшку. 5. Обжариваем сначала с одной стороны, затем переворачиваем, обжариваем и снова переворачивает. 6. Разрезаем пополам, добавляем начинку. В моем случае это творожный сыр, салатный лист, ветчина и помидор. Подаём. Приятного аппетита! ️ | закуска | Чат канала
5205 

24.02.2021 12:43

Жареные сосиски в тесте Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие...
Жареные сосиски в тесте Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие... жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов. Но почему бы изредка не побаловать себя и свою семью такой "вредной", но манящей выпечкой! Рецепт теста я взяла у замечательной девушки-хозяюшки, слегка откорректировав его под свои ингредиенты, а точнее увеличив количество муки (ведь качество муки везде разное и, то что указано в оригинале, мне показалось недостаточным). То что мне понравилось в рецепте этого теста, так это отсутствие яиц - я читала, что они лишь утяжеляют тесто и делают его довольно плотным и быстро черствеющим - но это лишь мое мнение! Без яиц, как мне кажется, тесто получается очень мягким, нежным и очень-очень воздушным! Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится: мука - 500 г; вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл; соль - 1 ч. л.; сахар - 3 ст. л.; растительное масло - 6 ст. л.; дрожжи сухие - 1ст. л. Для начинки: сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт. Приготовление теста: В большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять). Рабочую поверхность и руки хорошо смазать растительным маслом, тесто разделить на одинаковые шарики (размером с яйцо). Каждый шарик хорошенько обмять или раскатать, положить сосиску. Соединить края теста, залепить, сформировав продолговатый пирожок. Так сформировать все пирожки.Сразу выкладывать на разогретую (но не раскаленную!!!) с большим количеством растительного масла сковороду, жарить сосиски в тесте на среднем огне до румяного цвета с двух сторон. Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло Затем переложить на блюдо и подать на стол очень вкусные жареные сосиски в тесте! Приятного аппетита!
5219 

10.03.2021 12:33

​Фитнес-сырники
  на 100грамм - 126.67 ккал. Б/Ж/У - 15.58/4.89/4.94...
​Фитнес-сырники на 100грамм - 126.67 ккал. Б/Ж/У - 15.58/4.89/4.94...
​Фитнес-сырники на 100грамм - 126.67 ккал. Б/Ж/У - 15.58/4.89/4.94 Ингредиенты: Сыр нежирный 60 г Зеленый лук, укроп и петрушка Творог обезжиренный 300 г Йогурт натуральный 1 ст. л. Яйца - 2 небольших или 1 большое (70 г) Манка (или молотая овсянка) 30 г Соль, перец по вкусу Приготовление: К творогу добавить яйцо, размять вилкой до полного соединения творога с яйцом. Добавить тертый сыр, мелко порубленную зелень, ложку йогурта, перемешать до однородности. Посолить и поперчить, добавить манку или молотую овсянку. Сформировать небольшие сырники (по 50 г примерно), слегка обвалять их в манке (овсянке), чтобы не прилипали. Готовить можно в духовке без масла (по 10 минут с каждой стороны) при температуре 200 градусов. Или готовим на сковороде (без масла или слегка смазав маслом сковороду с помощью кисти). Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/87bca84115819008acff0.jpg
5209 

01.04.2021 13:10


ОЛАДУШКИ - невероятно вкусные!️ на 100грамм - 157.3 ккалБ/Ж/У...
ОЛАДУШКИ - невероятно вкусные!️ на 100грамм - 157.3 ккалБ/Ж/У - 16.78/5.5/10.03 ⠀ Ингредиенты: - 2 яйца - 40 гр муки - 1/2 ч.л разрыхлителя - 25 мл молока - подсластитель - щепотка соли ⠀ Приготовление: Белки отделить от желтков и с солью взбить до устойчивых пиков (обязательно!). Желтки смешать с молоком. Муку смешать с подсластителем и разрыхлителем и, просеивая, ввести в желтки. Добавить 1/4 часть белков, перемешать до однородности, а затем аккуратно ввести остальные белки. Массу выкладываем на разогретую сковороду в три яруса. Капаем на сковороду 1 ч.л воды, накрываем крышкой и жарим 1,5 мин (огонь чуть ниже среднего). Добавляем еще один ярус, накрываем крышкой, жарим 1 мин. Переворачиваем, опять капаем 1 ч л воды, накрываем крышкой и жарим 5 мин Воздушные, практически «муссовые» оладьи готовы Нереально вкусно с сахарной пудрой и ягодами, можно со сметаной, йогуртом, можно просто так. 0kkal_перекус 0kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam
5043 

09.04.2021 18:30

Воздушные булочки Ингредиенты: - Мука - 500 гр - Молоко тёплое - 260 мл...
Воздушные булочки Ингредиенты: - Мука - 500 гр - Молоко тёплое - 260 мл - Сахар - 6 ст.л. - Дрожжи - 2 ч.л. (без горки) - Масло сливочное - 50 гр + 50 гр (для смазывания) - Щепотка соли - Яйцо - 1 шт Приготовление:⠀ 1. В тёплое молоко всыпаем дрожжи и 1 ст.л. сахара, оставляем минут на 10. 2. Затем добавляем оставшийся сахар, яйцо, соль и сливочное масло. Перемешиваем и всыпаем муку. Тесто должно липнуть к рукам, сильно не забиваем. 3. Чашу смазываем маслом и тесто оставляем на часик в тепле. После как подошло делим на 9 частей. Каждую раскатываем, смазываем маслом мягким и посыпаем сахаром. 4. Сворачиваем и оставляем отдохнуть минут 20, затем смазываем желток +1 ст.л. молока и отравляем в разогретую духовку, выпекаем при t -180°C около 25 минут. 5. Посыпать булочки штрейзелем - это крошка из муки, масла сливочного мягкого и сахара. Сахар 1 ст.л., масло 1 ст.л. и мука (добавляем сначала одну ложку) перемешиваем, должна получится крошка. Приятного аппетита | выпечка
5009 

12.04.2021 14:28

Сырники в духовке с абрикосами на завтрак
на 100грамм - 111.07 ккалБ/Ж/У...
Сырники в духовке с абрикосами на завтрак на 100грамм - 111.07 ккалБ/Ж/У...
Сырники в духовке с абрикосами на завтрак на 100грамм - 111.07 ккалБ/Ж/У - 13.48/2.54/8.26 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Яйца - 2 шт Мука цельнозерновая - 50 г Абрикосы - 50 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Разомните творог вилкой, добавьте яйца, подсластитель, разотрите. Добавьте муку небольшими порциями каждый раз перемешивая ложкой. Абрикосы разделите пополам, удалите косточку, каждую половину разрежьте еще на 2 части. Выстелите противень пергаментом, немного смажьте растительным маслом, разложите половину массы на пергаменте ложкой, на каждый кружок положите по дольке абрикосов, сверху выложите оставшийся творог. Запекайте 20 минут в разогретой до 180°С духовке. За 5 минут до готовности переставьте противень с середины шкафа на верхнюю полку для образования корочки. Приятного аппетита!
5051 

18.04.2021 22:51


Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не...
Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не...
Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики. 2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю. 3. На раскаленную сковороду - на средний огонь. 4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне. 5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.
4994 

29.04.2021 10:08

​СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 грамм творога
Два яйца
Три ложки...
​СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 грамм творога Два яйца Три ложки...
​СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 грамм творога Два яйца Три ложки сахара Чайная ложка соли Три ложки муки Масло растительное ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чтобы у вас получились более пушистые сырники, необходимо хорошенько размять творог. Возьмите глубокую тарелку и выложите в нее творог, хорошо разомните его с помощью вилки. Добавьте к творогу соль и сахар. Тщательно перемешайте. В принципе соль добавлять не обязательно, тут уже дело вкуса. Попробуйте творог на вкус, если сахара для вас достаточно, то продолжайте, если нет, добавьте еще сахара и повторите процедуру перемешивания. Теперь вбейте в творог два яйца и снова перемешайте. Консистенция из творога и яиц должна приобрести однородный цвет, после чего добавьте последний необходимый ингредиент – муку. Муку желательно вмешивать по чуть-чуть, дабы она успела равномерно распределиться по всей творожной массе. Налейте в мультиварку масла и установите программу "выпечка". Сразу выкладывать в мультиварку ничего не стоит, лучше подождать, пока она хорошо разогреется. Возьмите чистую доску или тарелку и посыпьте ее мукой. Обычной столовой ложкой захватите немного творожной массы и обмокните ее в муку с обеих сторон. Сделайте из массы – лепешку. Разложите лепешки по кастрюле. Продолжайте обжаривать сырники на протяжении десяти минут (пять минут на одну сторону) с закрытой крышкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое https://telegra.ph/file/5fe784e66d050c64e94d8.jpg
4972 

28.04.2021 11:00

По всем вопросам пишите на admin@edaotshefa.ru