ВКУСНЕЙШЕЕ ПП-ХАЧАПУРИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ КБЖУ на 100 г: 180.88 ккал 15.45...

Куриное суфле Углеводы - 65,3 г| Жиры - 11,2 г| Белки - 4,4 г ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриная грудка- 1шт. Яйцо- 1 шт. Молоко- 100 мг. Перец, соль, петрушка, укроп; ПРИГОТОВЛЕНИЕ Куриное суфле – вкуснейшее блюдо, доступное для каждой хозяйки. Возьмите 1 куриную грудку, сырое яйцо, 100 мг молока, приправы (перец, соль), зелень (петрушка, укроп и т.д.). Нашинкуйте грудку на маленькие кусочки. Отделите белок от желтка. Молоко нагрейте (не кипятите!) и добавьте его вместе с желтком, рубленой зеленью и приправами к курице, хорошенько перемешайте. Далее взбейте белок до густой пены, аккуратно добавьте в смесь. Состав перелейте в форму для запекания и поставьте на средний огонь в духовку на полчаса. 0kkal_перекус ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Вкуснейшее овощное рагу на 100грамм - 38,6 ккал, Б/Ж/У - 0,9/1,6/4,9 Ингредиенты: Баклажаны 4 штуки Кабачки 2 штуки Помидоры 7 штук Огурцы 3 штуки Чеснок ½ головки Орегано сушеный 2 столовые ложки Базилик 2 столовые ложки Шафран 1 столовая ложка Масло оливковое 50 г Инструкция 1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. 4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 5. Поливаем оливковым маслом. 6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 8. Отправляем в духовку еще на 30 минут. Приятного аппетита!

Вкуснейшее творожное печенье с бананом и яблоком на 100грамм - 154.48 ккалБ/Ж/У - 8.74/4.69/19.84 Ингредиенты: Творог мягкий 250 гр Овсяных хлопья 100 гр Сок половины лайма или лимона 25 гр Натертое на средней терке яблоко 100 гр (0,5 крупного яблока) Банановое пюре 170 гр (1,5 банана) Мед 10 гр Приготовление: Творог смешать с овсяными хлопьями, соком лайма и медом и тщательно перетереть. Оставить на 30-40 минут. Натереть яблоко, пюрировать банан, добавить фрукты к творожно-овсяной смеси, все перемешать. Мокрыми руками или ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки или тефлоновым ковриком, выкладываем печенюшки (получиться 14-15 шт по 40 гр примерно). Выпекать печенье нужно в духовке при температуре 180 градусов 30 минут! Приятного аппетита!

Вкуснейшее овощное рагу на 100грамм - 38,6 ккал, Б/Ж/У - 0,9/1,6/4,9 Ингредиенты: Баклажаны 4 штуки Кабачки 2 штуки Помидоры 7 штук Огурцы 3 штуки Чеснок ½ головки Орегано сушеный 2 столовые ложки Базилик 2 столовые ложки Шафран 1 столовая ложка Масло оливковое 50 г Инструкция 1. Берем кадку или противень. 2. Баклажаны, кабачки, огурцы и помидоры чистим, режем крупными кубиками. 3. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. 4. Добавляем орегано, базилик, шафран. 5. Поливаем оливковым маслом. 6. Помещаем все это в духовку на 20 минут. 7. Достаем, перемешиваем, добавляем соль. 8. Отправляем в духовку еще на 30 минут. Приятного аппетита!

Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, — очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо (благодаря помидорам), слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка — мммм... пальчики оближешь! Ингредиенты: Масло растительное — 1 ст. л. Баклажаны — 1 шт. Куриное филе — 300 г Чеснок — 1 зубчик Помидоры свежие — 1–2 шт. Майонез домашний или сметана — по вкусу Горчица — по вкусу Сыр твердый — 100 г Перец черный молотый — по вкусу Специи — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Баклажан помыть, удалить хвостик. Нарезать тонкими слайсами с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Посолить немного и оставить минут на 20, слить выделившуюся жидкость. 2. В форму для запекания, хорошо смазанную растительным маслом, выложить слой баклажанов внахлест. 3. На баклажаны поместить пласты куриного филе, отбитого молоточком. Посолить немного, посыпать специями и перцем. 4. На филе выложить измельченный чеснок. Следующим слоем выкладывать кружочки помидоров, смазанных майонезом (можно смазать майонезом, смешанным с горчицей). 5. Посыпать сыром, натёртым на крупной терке. 6. Поставить в духовку, разогретую до 180ºC, на 25–30 минут. Вкуснейшее куриное филе, запеченное в духовке с баклажанами и помидорами, подать к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

​ Фрикасе из курицы на 100 г 97.75 ккал Б/Ж/У 13.37/3.29/2.92 Ингредиенты: филе курицы (или индейки) -500 г репчатый лук — 1-2 шт. сладкий перец — 1-2 шт. чеснок — 3-5 зубков сметана 10% (можно пополам с кефиром или просто йогурт)-250 г соль специи Приготовление: Фрикасе называют белое мясо, приготовленное в белом соусе. Мы приготовим вкуснейшее фрикасе из курицы в сметанном соусе. Фрикасе получается очень нежным и мягким. Мясо можно замариновать в сметанно-чесночном соусе на ночь, но можно обойтись и без этого. И так, для приготовления фрикасе из курицы мясо помыть и порезать соломкой. Лук очистить и порезать полукольцами. Сладкий перец очистить от семян и плодоножек и порезать соломкой. Чеснок очистить и мелко порезать. На сковороде поджарить несколько минут лук и перец без масла, можно добавить немного воды. К курице добавить измельченный чеснок и сметану. Перемешать. Куриное филе со сметаной переложить на сковороду к луку и перцу. Перемешать и довести до кипения. Фрикасе довести до кипения, накрыть крышкой и тушить минут 7. Время от времени перемешивать. Куриное мясо должно стать белым внутри и снаружи, тогда оно готово. Не передержите на плите, иначе мясо будет сухим. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/25bc961bb27ae5cc9d5f3.jpg

Запеченные яблоки с корицей - всего 10 минут и вкуснейшее лакомство готово! на 100грамм - 145.64 ккалБ/Ж/У - 2.95/7.14/16.97 Ингредиенты: Яблоки 4 штуки Орехи 3 штуки Мед 2 столовые ложки Изюм горстка Корица по вкусу Приготовление: 1. Яблоки помойте и высушите. Тонко нарежьте, положите на тарелку и посыпьте корицей. 2. В середину композиции положите орехи, изюм и полейте все медом. 3. Поставьте в духовку или в микроволновку на 5–8 минут. Приятного аппетита!

​​КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ" Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском. Ингредиенты (порция, примерно, на двоих): Грудка куриная филе - 500 г, Морковь средняя - 2 шт, Лук репка средний - 1 шт, Картофель не очень крупный - 2-3 шт, Масло раст., Яйцо - 1 шт, Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу, Зелень. Приготовление: Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить. Морковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками. Лук с морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель подсушить до золотистости на сухой сковороде.Зелень нашинковать мелко. Яйцо хорошо взбить. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно слой филе и смазать его яйцом. Сверху выложить слой картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки. Слои чередовать,каждый слой из филе обязательно хорошо смазывать взбитым яйцом. Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом. Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 гр, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220 гр и запекать ещё 10 минут. https://telegra.ph/file/930cb4f4de068771e0767.jpg

​Сочники..вкуснейшее блюдо для любителей выпечки с творогом на 100грамм - 143.97 ккалБ/Ж/У - 13.91/2.46/16.13 Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная цельнозерновая 120г Мука кукурузная 80г( или какая есть) Отруби овсяные 20г Кефир 2,5% 120г Творог 80г. Яйцо Разрыхлитель 1/2ч.л Сахарозаменитель (у меня стевозид 1г) Начинка: Творог 500г Яичный белок (желток оставим для смазки сочников) Подсластитель по вкусу Приготовление: Вымешиваем тесто.получается тесто не плотным, но не должно липнуть к рукам Раскатываем тесто (понадобится немного муки) стаканом вырезаем круги из теста, получилось 14шт На каждый кружок кладём начинку, складываем пополам и два варианта..или просто оставляем прикрытыми или вилочкой по всей Дуге края сочника придавливаем и закрываем сочник Смазываем желтком Выпекаем на силиконовом коврике при 200градусах 35-40мин Все..сочники готовы! Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/518bd1a528b713488d497.jpg

​​Вкуснейшее, ароматное сало Ингредиенты: горчица 20 грамм чеснок 7 зубчик сало свежее 1,5 килограмм соль специи по вкусу 1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком. Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник. 2. Утром достаем сало из холодильника, и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно минут 30-40. После этого открываем фольгу и запекаем еще минут 10, чтобы оно подрумянилось. Можно кушать и холодным, и горячим. Можно завернуть в фольгу и хранить в морозилке. https://telegra.ph/file/099f2b3e8b2eb3aa891b2.jpg