⠀ ТУШЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА С ШАМПИНЬОНАМИ ⠀ КБЖУ: 500/25/13/70 ⠀ Ингредиенты: ️80 г...

Рецепт скумбрии, тушеной с морковью и луком. Скумбрия - очень пикантная рыбка, из которой можно приготовить очень много вкусных блюд. Хочу предложить Вам рецепт скумбрии, тушеной с луком и морковью. Получается лёгкое и вкусное блюдо. На гарнир советую отварной рис. Для приготовления скумбрии, тушеной с луком и морковью, понадобится: скумбрия - 2 шт.; соль и специи - по вкусу; репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; растительное масло для жарки; томатная паста - 2 ст. л.; зелень для украшения. Скумбрию очистить от внутренностей, плавники и хвост отрезать, рыбу тщательно промыть. Нарезать скумбрию на порционные кусочки. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи на сковороде в разогретом растительном масле, иногда помешивая, до полуготовности. Рыбу посолить, посыпать специями, перемешать. Кусочки скумбрии выложить на морковь с луком, накрыть крышкой (воду добавлять не надо) и оставить потомиться на маленьком огне минут 10. Затем открыть крышку, к скумбрии, луку и моркови добавить томатную пасту, очень аккуратно перемешать, накрыть крышкой и тушить ещё минут 15 и более на очень маленьком огне. Вкусная и пикантная скумбрия, тушеная с луком и морковью, готова. Подавать можно со свежей зеленью и отварным рисом на гарнир. Приятного аппетита! Радуйте своих близких вкусными рецептами!

Постом ранее мы предлагали вам прочитать статью о том, как питаться вне дома. ️ Самый беспроигрышный вариант - готовить дома и брать с собой родную еду. Пример таких ссобоек в нашей сегодняшней подборке. 1. Гречка, котлета(говядина+куриная грудка+ овсянка). 2. Стручковая фасоль, тушёная в соевом соусе и отварной кальмар. 3. Картофель пече́ный, овощное рагу, куриное бедро. 4. Отварная чечевица и куриное крылышко. Не забывай добавлять к каждой порции свежие овощи.

️Успокаивая себя тем, что вы питаетесь правильно, не допускайте перееданий и все равно подсчитывайте калории хотя бы примерно: диетические блюда могут обладать очень высокой энергетической ценностью, что неизбежно приводит к лишнему весу. Пример рациона на 1400 калорий. 1. Зерновой хлеб со сливочным маслом и слабосолёной горбушей, яйцо, огурец. 2. Картошка тушёная с филе индейки и овощами.️ 3. Творог, нектарин. 4. Котлеты из куриной грудки и говядины, в панировке из овсянки и свежие овощи. ????

️Интересный факт: Хурма полезна для профилактики авитаминоза, железодефицитной анемии, при цинге. Йод восполняет дефицит этого вещества в организме и снижает риск заболеваний щитовидной железы. РАЦИОН НА 1500 КАЛОРИЙ. 1. Цельнозернозерновой хлеб с творожным сыром, рыбой и карбонатом, яйцо, огурец. 2. Чечевица с куриной грудкой и перцем, огурец. 3. Яблочные оладьи, хурма. 4. Отварной картофель, фаршированный курицей перец под сырной корочкой.

Можно ли макароны на этапе снижения веса? Да, и ещë раз да! Порция отварных спагетти из муки грубого помола(а ещë лучше цельнозерновых) весом около 200 грамм отлично впишутся в любое меню. Пример в нашем сегодняшнем рационе. ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ. 1. Тост с сыром и соленой кетой, яйцо, кофе с молоком. 2. Спагетти, тушеная индейка с томатом и соевым соусом. 3. Творог, яблоко. 4. Зубатка отварная, брокколи.

ТРЮФЕЛИ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ⠀ Вот это составчик Чечевица совсем не чувствуется, но дает полезный белок и идеальную консистенцию Такого вы еще не пробовали 0Kkal_веган Ингредиенты: ️80 гр арахисовой пасты ️110 гр фиников (без косточки) ️120 гр отваренной красной чечевицы ️30 гр какао порошка ️20 гр масло какао ⠀ Как готовить: ️Чечевицу, финики и арахисовую пасту пробиваем в блендере до состояния густого крема. Добавляем какао и ещё раз пробиваем. ️Последним добавляем масло какао - пробиваем. Масса должна получиться достаточно плотная. Но чтобы удобнее было катать шарики, лучше поставить ее в холодильник примерно на час. ️Формируем конфетки ~ по 20 гр (1 чайная ложка) и обваливаем их в какао. Как удобнее это делать, смотрите в карусели ️Готовые конфетки держать холодильнике до 7 дней. 0Kkal_веган, 0Kkal_десерт Приятного аппетита! ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Что будет, если ты начнëшь худеть сегодня? Нет, сбросить 10 кг до нового года, к сожалению, не получится. Но, есть одно но. Всего 5 дней низкокалорийного питания помогут избавиться от лишней жидкости в организме, что поможет тебе выглядеть в новогоднюю ночь свежей и визуально более стройной. Не забудь на эти дни также уменьшить потребление соли и сахара и полностью убрать алкоголь, ведь это верные спутники отëчности и лишнего веса. Ну что, начинаем сегодня? ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ. БЖУ: 106/69/102 1. Хлеб цз(32г), сыр плавленный (25г), бекон ск(20г), яйцо(50г), кофе с молоком(60г). 331 ккал. 2. Картофель отварной(200г), свинина тушеная(70г), масло(10г), томаты(150г). 450 ккал. 3. Творог 5%(250г), варенье(40г). 4. Кета отварная(120г), картошка(50г), бульон(200г), нори(3г). 255 ккал.

Ну что, все вернулись в режим? Ладно, ладно, ведь сегодня новый год, ну и что, что старый. Встречаем, отмечаем, а завтра точно на диету!! Рацион на 1473 ккал. Бжу: 80/45/189 1. Геркулес на воде(60г сухого), кофе с молоком(80г), яблоко(60г), малина(20г). 296 ккал. 2. Чечевица(150г), голень куриная(75г), масло(10г), соленья(150г). 434 ккал. 3. Хлеб(32г), рикотта(35г), кета(40г). 191 ккал 4. Салат с курицей и зеленым яблоком(200г), масло 11г на порцию. 216 ккал. 5. Яблоко(200г), мандарин(120г), узвар груша(350 г). 304 ккал

​Тушеная скумбрия с луком и морковью - рыбный ужин! на 100грамм - 144.5 ккал. Б/Ж/У - 11.55/9.99/2.32 Ингредиенты: Скумбрия — 700 гр Морковь — 2 шт Репчатый лук — 2 шт Соль — 2-3 щепоток (по вкусу) Вода — 5 ст.л Оливковое масло — 2 ст.л Перец горошком — 1/2 ч.л Лавровый лист — 1 шт Приготовление: Первым делом займемся рыбой - почистим и удалим плавники, голову, внутренности и хорошо промоем. Дальше нарезаем скумбрию небольшими порционными кусками. Очищенный репчатый лук нарезаем полукольцами. Морковку нарезаем красивой соломкой или используем специальную терку. Смешиваем морковку и лук. В кастрюлю, в которой будем тушить рыбу, отправляем часть овощей. На овощи выкладываем нарезанную скумбрию. Добавляем перец горошком, соль и кусочки лаврового листа. Сверху на скумбрию выкладываем остальные овощи, заливаем все водой, чтоб она чуть не доходила до верхнего края овощей. Добавляем оливковое масло. Ставим на маленький огонь тушить под закрытой крышкой минут 30. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/2392ad56260bd17b2ebd6.jpg

Белковый салат с чечевицей и творогом на 100 гр- 57.30 ккал Б\Ж\У - 9.15\0.15\4.97 Нам понадобится: Чечевица - 100 гр(в сухом виде) Творог- 100 гр. Помидор- 50 гр. Огурец- 50 гр. Петрушка,укроп, специи по вкусу Способ приготовления: 1. Чечевицу промыть, отварить. 2. Творог, помидор, огурец нарезать кубиками одного размера (вкусно будет, если кубики будут крупными) 3. Смешать, сверху добавить 2-3 столовые ложки вареной чечевицы, и так же, измельчить зелень - петрушка, укроп. 4. Все перемешать, специи по вкусу. 0Kkal_салат ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Тушёная курогрудка в соевом соусе    Итого на 100 грамм 75 ккал  Б/Ж/У 12 / 0.6 / 4.8   Ингредиенты:  Куриное филе 900 г  Морковь 300 г  Репчатый лук 300 г  Болгарский перец сладкий 300 г  Помидоры - 100 г  Соевый соус 50 мл    Приготовление:  1. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Нагреть большую сковороду на среднем огне, положить в нее курицу и налить воду. Тушить на среднем огне.  2. Пока готовится курица, тонко нарезать лук, очистить и нарезать сладкий перец кусочками и натереть на тёрке морковь.  3. Добавить все овощи в сковороду и перемешать. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне, перемешивая время от времени, в течение 45 минут.  4. Доливать понемногу воду по мере испарения. Когда все овощи и мясо станут мягкими, добавить соевый соус.  5. Перемешать и готовить ещё 15 минут. 0Kkal_второе ️Приятного аппетита ️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​​Тушеная треска с картофелем Ингредиенты Филе трески - 1 кг Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 2 шт. Болгарский перец - 1 шт. Томатное пюре - 200 г Вода - 200 мл Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло растительное - Лавровый лист - 2 шт. Способ приготовления Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до прозрачности. Сладкий перец очистить от сердцевины и семян, нарезать соломкой и добавить в сковороду. Готовить на слабом огне 3-4 минуты. Картофель почистить и нарезать кубиками, добавить к луку и перцу и жарить 5 минут. Влить томатное пюре и стакан кипяченой воды. Готовить еще 5 минут под крышкой. Добавить куски рыбного филе, лавровый лист, специи и тушить еще 15 минут, один раз перевернув. Приятного аппетита https://telegra.ph/file/b5ee05126d101e9c85842.jpg

Тушёная печень с овощами Время приготовления ~ 90 минут Ингредиенты: ️Печень куриная – 500 гр ️Перец сладкий красный – 1-2 шт ️Помидоры – 2-3 шт ️Морковь – 1-2 шт ️Лук – 2 шт ️Томатная паста (кетчуп) – 2-3 ст.л. ️Мука – для панировки ️Масло растительное – для жарки ️Соль, специи, лавровый лист Приготовление Приятного аппетита ️ горячее

​Тушеная капуста На 100 гр - 148,54 ккал белки - 3,20 жиры - 9,52 углеводы - 13,65 Ингредиенты: Лук репчатый 1 штука Белокочанная капуста ½ кг Уксус ½ столовой ложки Сахар ½ столовой ложки Мука пшеничная ½ столовой ложки Пюре томатное 1 столовая ложка Вода ½ стакана Масло растительное 2 столовые ложки Приготовление: Очищенную капусту нашинковать и положить в кастрюлю, добавить масло и воду, накрыть крышкой и тушить 20 мин. Порезать и поджарить лук, добавить его к капусте, затем положить томатное пюре, уксус, сахар, приправить по вкусу и продолжать тушить. Когда капуста будет готова, добавить обжаренную в масле муку, перемешать и прокипятить. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/e9401c4bd3d9222a3291f.jpg

Куриные шарики Итого на 100 грамм 51 ккал Б/Ж/У 7.7 / 0.6 / 3.8 На 6 шариков: Ингредиенты: куриная грудка 200 г, белок 1 шт, фасоль/чечевица 50 г (в сухом виде), морковь 30 г, лук репчатый 30 г, 2-3 зубчика чеснока, специи помидоры 2 шт, вода 150-200 мл. Приготовление: 1. Фасоль/чечевицу предварительно отварить. Морковь и лук порезать, обжарить на сковородке без масла. Отварную фасоль/чечевицу, обжаренные морковь и лук, специи измельчить блендером (если будет очень сухо можно добавить 2-3 ст.л. воды). 2. Приготовить фарш из куриной грудки – измельчить ее в блендере/пропустить через мясорубку, добавить яичный белок, выдавить пару зубчиков чеснока, - перемешать. 3. Разделить фарш на 6 равных частей. Из каждой части вылепить лепешку (что бы фарш не прилипал можно смочить руки холодной водой), в центр лепешки выложить начинку из фасоли/чечевицы, сформировать шарик. 4. Выложить шарики в небольшую огнеупорную форму или кастрюльку которую можно ставить в духовку. Залить помидорным соусом так что бы он полностью покрывал шарики (для соуса измельчить блендером помидоры, добавить воду, специи. 5. Поставить в духовку разогретую до 180-190 гр (крышкой не накрывать). Запекать в течении 30-35 минут. п.с. соль добавляйте по своему вкусу, - я не солю вообще) 0Kkal_второе ️Приятного аппетита ️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​​ПОДБОРКА УЖИНОВ! 1. Говядина, запеченная со специями + тушеная капуста. 2. Пачка творога, смешанная с половиной стакана 1% кефира и любой ягодой. 3. Отварная куриная грудка и брокколи или цветная капуста. 4. Курица-гриль с гарниром из свежих огурцов и помидоров. 5. Рагу с овощами (капуста, баклажан, кабачок, томаты, болгарский перец, лук) и грибами. 6. Овощной салат с курицей на гриль. 7. Творог, смешанный с тертыми яблоками и запеченный в духовке. 8. Колечки кабачка, запеченные с небольшим количеством говяжьего фарша и чесночком. 9. Салат из говядины, огурцов, помидоров и салатных листьев. 10. Салат из креветок и пекинской капусты с лимонно-масляной (масла -капелька) заправкой. 11. 1-2 отварных яиц и пекинская капуста. 12. Грибы, тушёные с капустой. 13. Куриный рулет с гарниром из свежей пекинской капусты. 14. Рыба, запеченная в фольге, с гарниром из овощей (можно запечь их вместе с рыбой). 15. Отварная говядина с гарниром из овощей-гриль. https://telegra.ph/file/567f131cffda36b2b596c.jpg

ВКУСНАЯ ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА ПО-ВЕНГЕРСКИ Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 11.9 / 7.5 / 2.9 Ингредиенты: • 700 г говядины • 2 среднего размера луковицы • 100 г томатной пасты • 1 стакан белого сухого вина (можно больше по желанию) • 4 ч.л. сухой паприки • Соль, перец по вкусу Лук мелко порезать и потушить. Говядину порезать небольшими кусочками, добавить к луку и слегка потушить. После этого добавить паприку, томатную пасту, соль, перец, влить вино, накрыть крышкой и тушить до готовности.При необходимости во время тушения доливать вино, бульон или воду | закуски | Чат канала

Вкусная тушеная капуста с креветками Итого на 100 грамм 65 ккал Б/Ж/У 8 / 1.8 / 4.5 Ингредиенты: •капуста 150 г • морковь 100 г • креветки 100 г • яйцо 1 шт • томатная паста 1 ст л Капусту с морковью тушим до мягкости, добавляем томатную пасту и приправы и доводим до готовности. Затем вбиваем одно яйцо и доводим до однородной консистенции. Я подавала блюдо с 100 г варёных креветок и тёртым редисом | закуски | Чат канала

Сегодня снова рацион с большим количеством белка, но и про углеводы с жирами не забываем. Все макронутртенты важны и нужны организму! Рацион на 1450 ккал. Бжу:107/62/132 1. 2 яйца(100г), хлеб цз(32г), сыр(20г), кофе с молоком.(60г). 336 ккал. 2.Чечевица зеленая отварная(200г), масло(8г), соевый соус(15г), котлеты(грудка/индейка)(100г), томат. 512 ккал. 3. Сырники б/с(120г), варенье(30г), 292 ккал. 4. Филе куриное жареное в овсяной муке на масле(100г), морская капуста(100г). 226 ккал. 5. Апельсин(220г). 79 ккал.

Вкусная тушеная говядина с томатном соусе Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 11.9 / 7.5 / 2.9 Ингредиенты: • 700 г говядины • 2 среднего размера луковицы • 100 г томатной пасты • 1 стакан белого сухого вина (можно больше по желанию) • 4 ч.л. сухой паприки • Соль, перец по вкусу Лук мелко порезать и потушить. Говядину порезать небольшими кусочками, добавить к луку и слегка потушить. После этого добавить паприку, томатную пасту, соль, перец, влить вино, накрыть крышкой и тушить до готовности.При необходимости во время тушения доливать вино, бульон или воду | закуски | Чат канала

ПРОСТЫЕ ЧЕЧЕВИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ ⠀ Ингредиенты: ️ Красная колотая чечевица 200 гр = 1 стакан ️ Лук - 1 шт. ️ Морковь 1 шт. ️ Мука ц/з пшеничная - 4-5 ст.л ️ Кунжут ️ Петрушка пару веточек ️ Оливковое масло ️ Соль ⠀ Как готовить: ️ Чечевицу тщательно промыть под проточной водой. Залить чистой водой и оставить на 2 часа. Затем воду слить, еще раз промыть под проточной водой и дать лишней воде стечь. ️ Переложить чечевицу в кастрюлю, залить чистой водой, поставить на плиту. После закипания варить 10 минут. ️ Лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Обжарить на сковороде 5 минут. ️ Блендером измельчить чечевицу и овощи до однородной массы. Добавить соль, петрушку (мелконарезанную), муку. Тщательно перемешать. Сформировать котлетки. ️ Обвалять котлеты в кунжуте и обжарить на оливковом масле 3 минуты (или запечь в духовке при 200° по 15 мин. с каждой стороны). 0kkal_веган 0kkal_второе ️Приятного аппетита!️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Тушеная куриная печень с грибами Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 12.5 / 4 / 1.0 Ингредиенты: • Печень куриная 500 г • Шампиньоны 300 гр. • Молоко 1.5% жирности 70 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый 3 г • Петрушка 20 г Печень потушить с небольшим количеством горячей воды 5 минут.Свежие грибы порезать, пожарить до готовности. Смешать с печенью, посолить, поперчить.Залить молоком и довести до кипения.Подавать, посыпав зеленью | закуски | Чат канала

​​Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор! Для теста: 3 куриных яйца; 1 стакан муки; 1/3 стакана крахмала; 1/2 стакана сметаны или кефира; 1/2 стакана майонеза; 1/2 чайные ложки соды; 1 чайная ложка соли. Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус): 1.вареные яйца, зеленый лук, соль. 2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная. 3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец. Готовим: 1. Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана. 2. Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку: 1) Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить. 2) Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо. 3) Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами. 3. Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 200 градусов Цельсия до зарумянивания. https://telegra.ph/file/0515553cf4d5d5cefdfb5.jpg

​​Тушеная курочка в мультиварке Ингредиенты: 1/2 курицы 2 помидора 1 сладкий перец 1 морковка 1 луковица 2 зубчика чеснока соль, перец 1/3 ч.л. паприки Нарезать курицу порционными кусочками. Натереть курицу солью и перцем. Нарезать лук полукольцами, перец - полосками, натереть морковку, нарезать помидор кубиками. Сложить курицу и овощи в мультиварку. Посолить немного, поперчить, добавить паприку. Закрыть крышку, поставить в режим Тушение на 1 час. блюда_из_курицы https://telegra.ph/file/77fea3773c51c5c45ac8e.jpg

Тушеная курица с ананасами Итого на 100 грамм 106 ккал Б/Ж/У 14.7 / 0.8 / 6 Ингредиенты: • Куриное филе 200 гр • Ананасы консервированые 100 гр • Соевый соус 20 гр • Карри • Соль Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

​Тушеная капуста с мясом и сметаной Капуста - 1 качан (около 1,5 - 2 кг) Мясо - 400 - 500 гр. (брала свинной гуляш) Сметана - 200-400 гр. Соль, перец по вкусу Шинкуем мелко капусту. Солим, перчим по вкусу. Половину выкладываем на дно кастрюльки, сверху выкладываем мясо, тоже соленое и перченое (я резала небольшими кусочками как на гуляш). Сверху мяса опять капусту, оставшуюся. Заливала все водой - 2 мультистакана (зависит от сочности капусты и количества можно и больше, но тогда готовится будет дольше). Сверху поливаем сметаной. Закрываем и ставим на режим "Плов". Блюдо получается Ням-Ням!!! Капуста мягкая, мясо очень нежное! блюда_из_свинины блюда_из_овощей https://telegra.ph/file/eb7d19e2825578571d964.jpg

Вкусная тушеная говядина с томатном соусе Итого на 100 грамм 125 ккал Б/Ж/У 11.9 / 7.5 / 2.9 Ингредиенты: • 700 г говядины • 2 среднего размера луковицы • 100 г томатной пасты • 1 стакан белого сухого вина (можно больше по желанию) • 4 ч.л. сухой паприки • Соль, перец по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Вкусная тушеная рыба с томатами Итого на 100 грамм 59 ккал Б/Ж/У 12.5 / 0.5 / 0.9 Ингредиенты: • Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска) • Помидор - 1 шт • Лук - 50 г (мелко порезанный) • Чеснок - 7 г • Петрушка - 30 г • Вода - 250 г • Соль, перец - по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

​КАМБАЛА, ТУШЁНАЯ С ПОМИДОРАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 г филе камбалы, 1 лимон, 1 ст. л. приправы, 2 помидора, 1 ст. воды, 2-3 ст. л. масла или маргарина, соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу помыть, полить лимонным соком, сверху посыпать приправой. Чтобы устранить резкий специфический запах камбалы, при чистке удалите кожу с темной стороны. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, разрезать на восемь частей. Налить в кастрюлю мультиварки воду. Положить филе рыбы и помидоры. Закрыть крышкой и готовить в режиме "Тушение" или "Выпечка" 20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! блюда_из_рыбы https://telegra.ph/file/8986d63f1dd53673e5fe6.jpg

Тушеная курица с яблоком Итого на 100 гр 89 ккал Б/Ж/У 13 / 1 / 8 Ингредиенты: • Куриная грудка 300 г • Яблоки 1 штука • Лук 1 головка • Соус соевый 1 столовая ложка • Соль, перец по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

​ Тушеная стручковая фасоль по-гречески на 100грамм - 250,2 ккалБ/Ж/У - 23/1/40 Ингредиенты: Чеснок 10 грамм Стручковая фасоль 500 грамм Консервированные помидоры (без кожицы) 400 грамм Соль, перец - по вкусу Приготовление: Нагреть сотейник на среднем огне, добавить чеснок и немного поджарить. Положить фасоль и перемешать, добавить мелко нарезанные помидоры. Довести все до кипения уменьшить огонь и тушить 20 минут. Добавить соль и перец и тушить еще 15 минут на слабом огне. Подавать, когда фасоль станет мягкой, а жидкость от помидоров почти испарится. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/1e5f2c1d09e24f5244d71.jpg

ЭЗО ЧОРБАСИ Турецкий суп из булгура и чечевицы Еще его называют супом невесты Так как каждая невеста в Турции готовит этот суп накануне свадьбы, чтобы семейная жинь была счастливой ⠀ Ингредиенты: Булгур - 80 г Чечевица красная - 80 г Лук - 1 шт. Томатная паста/томаты в собственном соку - 2 ст.л. Чеснок - 2-3 зубчика Растительное масло - 3 ст.л. Мята сушёная - 5 г Куркума - 2 ч.л. Вода - 2,5 л Соль - по вкусу ⠀ Приготовление: Нарезаем мелко и пассеруем репчатый лук, чеснок, помидоры. Далее всыпаем равное количество булгура и чечевицы, немного обжариваем крупу. Затем добавляем томатную пасту и куркуму. Вливаем 2 литра воды, добавляем сухую мяту, соль, далее варим суп на медленном огне около 25 минут. Суп можно подавать сразу с лимоном, по желанию каждый добавит в суп лимонного сока. 0kkal_веган 0Kkal_суп ️Приятного аппетита️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Тушеная индейка в кокосовом молоке с карри На 100 гр к/б/ж/у 179/21,3/8,9/1,8 Ингредиенты: • индейка 450 гр; • молоко кокосовое 200 гр; • карри 3 гр; • крахмал кукурузный 5 гр (1 ч.л.); • масло кокосовое 2 гр; • соль, перец по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Тушеная печень в сырном соусе Итого на 100 грамм 137 ккал Б/Ж/У 17.3 / 5 / 5.6 Ингредиенты: • Печень говяжья 0,5 кг • Сыр 150 г • Репчатый лук 1 штука • Морковь 1 штука • Мука овсяная 1 столовая ложка • Зелень 30 г • Специи по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Курица, тушеная с помидорами Итого на 100 грамм 144 ккал Б/Ж/У 11.9 / 10.1 / 1.6 Ингредиенты: • курица - 1 шт. • лук репчатый - 2 головки • чеснок - 2 зубчика • помидоры - 4-5 шт. • перец черный и красный молотый • соль Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Тушеная индейка с овощами Итого на 100 грамм 68 ккал Б/Ж/У 6.4 / 3.4 / 3 Ингредиенты: • бедро индейки 200 г • маленький кабачок молочной зрелости 200 г • сладкий перец 1 шт • шампиньоны 100 г • смесь "4 перца" 0,5 ч л • соль Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Тушёная капуста с курицей. Всего 49 ккал! Легкий и полезный ужин На 100 гр - 49.33 ккал белки - 6.56 жиры - 0.43 углеводы - 4.64 Ингредиенты: • 600 г капусты • 200 г куриной грудки • 1 морковь • 1 луковица • соль и перец по вкусу • 2 ст. л. томатной пасты Приготовление: 1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок. 2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут. 3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте. 4. Куринную грудку режем на части. 5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту. Приятного аппетита!

Полезный суп из чечевицы - готовится элементарно На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6 Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Морковь 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чечевица красная 200 г Соль и свежая зелень - по вкусу Приготовление: Репчатый лук нарезать тонкими четверть кольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой. Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет. Приятного аппетита!

Тушеная индейка с картошкой Ингредиенты (добавляйте по вашему вкусу): Филе индейки Картофель Морковь Репчатый лук Сметана 20% - не менее 200 гр Свежий укроп Соль Приготовление: 1. Индейку порезать брусочками, картошку кубиками, морковку и лук четвертинками. 2. В сметану добавить соль, измельченный укроп и перемешать. 3. В раскаленную сковороду налить подсолнечное масло, выложить индейку, чуть-чуть посолить и обжарить до золотистой корочки. Жарить на сильном огне. 4. Затем добавить лук и морковку и обжарить до золотистого цвета лука. 5. Уменьшить огонь до небольшого, добавить сметану, картошку, перемешать и залить водой так, чтобы вода покрывала картошку. Накрыть крышкой и тушить 40 минут. Обязательно проверяйте, чтобы не выкипела жидкость. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | горячее

​​11 лучших продуктов, чтобы очистить организм 1. Миндаль. В этом орехе высоко содержание клетчатки, кальция, магния, белка, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. А мононасыщенные жиры, которых в миндале также очень много, способствуют выведению холестерина из организма и очищению кишечника. 2. Авокадо. Этот фрукт понижает уровень холестерина и расширяет кровеносные сосуды. В авокадо содержится питательное вещество глютатион, которое блокирует 30 различных канцерогенов, помогая печени избавиться от токсинов. Исследования показывают, что пожилые люди, у которых высокий уровень глютатиона, реже страдают от артрита. 3. Свекла. Этот овощ содержит уникальный набор минералов, что делает его превосходным борцом с инфекцией и помощником в очищении крови и печени. Также свекла стабилизирует кислотно-щелочной баланс крови. Согласно легенде, Афродита ела свеклу, чтобы сохранить свою красоту. 4. Голубика. В этой ягоде содержится природный аспирин, который помогает уменьшить болевые ощущения и устранить последствия хронического воспаления. Голубика действует так же, как антибиотики, блокируя бактерии в мочевых путях, помогая таким образом избежать развития инфекции. 5. Капуста. Она содержит многочисленные антиоксидантные соединения, помогающие печени избавляться от вредных веществ. В капусте высоко содержание клетчатки, поэтому она увеличивает двигательную функцию кишечника и очищает пищеварительный тракт. Помимо этого, капуста и другие овощи семейства крестоцветных способны нейтрализовать вредные соединения табачного дыма. 6. Клюква. Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов. 7. Льняное семя и льняное масло. Эти продукты богаты такими незаменимыми жирными кислотами, как омега-3, – они имеют большое значение для очищения организма, поддержания иммунной системы и работоспособности мозга. Здоровье каждой клетки тела зависит от получения достаточного количества этих жирных кислот 8. Чеснок. Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ. 9. Бобовые. Фасоль, горох, чечевица, нут, бобы способны снизить уровень холестерина, очистить кишечник и нормализовать уровень сахара в крови. Также бобовые помогают защитить организм от онкологических заболеваний. 10. Лимон. Этот цитрус регулирует уровень кислотно-щелочного баланса в организме. Кроме того, в нем много витамина С и других витаминов, необходимых для выработки организмом глютатиона, – именно это вещество превосходно очищает печень. Витамин С и антиоксиданты, содержащиеся в лимоне, защищают от рака, борются с последствиями загрязнения организма и повреждения клеток. 11. Водоросли. Это, пожалуй, один из самых недооцененных продуктов в мире. Морские водоросли выводят из организма радиоактивные отходы и тяжелые металлы, которые могут попасть через продукты питания, выращенные на загрязненной почве. Кроме того, они являются источником полезных минералов и микроэлементов. https://telegra.ph/file/d776ab1b689b489cdbcb2.jpg

Курица тушеная с черносливом на 100грамм - 111.71 ккалБ/Ж/У - 11.82/3.59/7.65 Ингредиенты: Куриное филе 500 г Вода 250 мл Чернослив без косточек 100 г Морковь 1 штука Петрушка рубленая 3 столовые ложки Масло оливковое 30 гр Мука пшеничная 2 чайные ложки Соль по вкусу Приготовление: 1 Куриное филе нарежьте соломкой, морковь натрите на терке и обжарьте на оливковом масле 7-10 мин. 2 Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к курице. 3 В сотейник добавьте воду, муку, соль и тушите на среднем огне 15-20 мин. 4 При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Тушеная капуста с грибами: вкуснейший гарнир! На 100 гр - 36.33 ккал белки - 2.79 жиры - 1.25 углеводы - 3.97 Ингредиенты: Капуста - 600 г Шампиньоны - 500 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Томатная паста - 1 ст. л (можно заменить на томатный сок) Оливковое масло - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте. Грибы моем, крупные режем на части, мелкие оставляем как есть. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУПЧИК⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 73 ккал 6, 2, 8 Ингредиенты: • Чечевица - 100 гр.⠀ • Картофель - 100 гр. (~ 1 шт.)⠀ • Морковь - ~ 70 гр. ⠀ • Лук репчатый - 1 шт. ⠀ • Куриное филе - 1 шт. (~200 гр.)⠀ • Оливковое масло для жарки⠀ • Чеснок - 1 зубчик ⠀ • Соль/специи по вкусу ⠀ Развернуть полезный рецепт | обед | Чат канала

Полезный суп из чечевицы - готовится элементарно На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6 Ингредиенты: Лук репчатый 1 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Морковь 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чечевица красная 200 г Соль и свежая зелень - по вкусу Приготовление: Репчатый лук нарезать тонкими четверть кольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой. Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет. Приятного аппетита!

​​ПЕЧЁНО-ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ Это незамысловатый и очень простой рецепт приготовления картошки в мультиварке. Можно очень быстро приготовить как гарнир к разным блюдам из мяса, птицы или рыбы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - 3-4 средних картофелины Сливочное масло - 50 г Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Возьмем 3-4 картофелины, очистим, вымоем, нарежем ломтиками и выложить в чашу мультиварки. Добавляем грамм 30-50 сливочного масла, солим по вкусу. Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 после начала программы перемешайте или по возможности переверните картошку, чтоб она хорошо обжарилась со всех сторон. Подавать к столу как гарнир к блюдам из птицы, рыбы или мяса. Можно просто с холодцом или салатиком, - это уже на любителя. Нюансы приготовления: Если готовить с полностью закрытой крышкой, картошка получается более тушеная. Если с открытой крышкой – то больше жаренная с золотистой корочкой. Я делала так - крышку прикрываю, но не защелкиваю, чтоб осталась щель. Да, и еще - особенно хорошо получается с небольшими объемами - 2-4 картофелины. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! гарниры https://telegra.ph/file/f8c08dc35d12c49d5ca45.jpg

Низкокалорийный овощной гарнир на 100грамм - 36.96 ккалБ/Ж/У - 1.62/1.42/4.68 Ингредиенты: 500 г стручковой фасоли 200 г свежих или консервированных помидоров 2-3 зубчика чеснока 1 головка репчатого лука 1 ч. л. орегано, перец Оливковое масло Приготовление: Нарезать стручки фасоли на небольшие полоски, сварить в течение 10 мин до готовности (или в течение 5 минут, если фасоль замороженная), выложить на дуршлаг, обдать холодной водой. Мелко нарезать лук, обжарить до мягкости. Помидоры нарезать кубиками, пропустить через пресс чеснок, добавить все вместе с перцем и орегано к луку, потушить еще 5-7 мин в кастрюле. Добавить фасоль, перемешать, далее тушеная с помидорами стручковая фасоль готовится под крышкой на медленном огне около 5 мин. Приятного аппетита!

Курица тушеная с черносливом на 100грамм - 111.71 ккалБ/Ж/У - 11.82/3.59/7.65 Ингредиенты: Куриное филе 500 г Вода 250 мл Чернослив без косточек 100 г Морковь 1 штука Петрушка рубленая 3 столовые ложки Масло оливковое 30 гр Мука пшеничная 2 чайные ложки Соль по вкусу Приготовление: 1 Куриное филе нарежьте соломкой, морковь натрите на терке и обжарьте на оливковом масле 7-10 мин. 2 Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к курице. 3 В сотейник добавьте воду, муку, соль и тушите на среднем огне 15-20 мин. 4 При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки. Приятного аппетита!

Тушеная фасоль с грибами и курочкой на 100грамм - 56.3 ккалБ/Ж/У - 8.96/0.63/3.59 Ингредиенты: • Фасоль стручковая 260 г • Шампиньоны 160 г • Лук репчатый 140 г • Филе куриное 260 г • Соевый соус 10 г Приготовление: Шампиньоны нарезать половинками, куриное филе небольшими кусочками, лук четвертькольцами. Выложить в сковороду все ингредиенты, сбрызнуть соевым соусом, потушить до готовности (недолго, чтобы курица осталась сочной, а фасоль хрустящей). Перед подачей можно сбрызнуть оливковым маслом, но необязательно. Солить не надо. При необходимости можно добавить немного воды, но вообще, сока от продуктов и соевого соуса вполне достаточно. Для такого тушения идеально подходит сковорода вок. Приятного аппетита!

​Тушеная рыба с томатами по-сицилийски: пальчики оближешь! на 100грамм - 58.84 ккал. Б/Ж/У - 12.54/0.51/0.95 Ингредиенты: Филе белой рыбы - 1 кг (у нас треска) Помидор - 1 шт Лук - 50 г (мелко порезанный) Чеснок - 7 г Петрушка - 30 г Вода - 250 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогрейте оливковое масло в сотейнике, обжарьте в нем лук и чеснок в течение 4 минут, добавьте помидоры и петрушку, уменьшите огонь и протомите еще 4 минуты. Выложите рыбу, залейте водой и тушите, пока рыба не приготовится - около 10 минут. Посолите и поперчите, разложите по глубоким мискам и подавайте. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/e7ed030a0058cff5714bb.jpg

​ГРЕЧКА С ТУШЁНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: гречка (ядрица) – 2 мультистакана вода – 4 мультистакана говядина тушеная (консервы) – 1 банка (450 г) лук – 1 шт. морковь - 1 шт. (по желанию) чеснок - 1 зубчик соль, перец, масло подсолнечное – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нарежем полукольцами, морковь натрем на крупной терке, обжарим до золотистого цвета в режиме "Выпечка". Выложим пока на тарелку. Гречку зальем водой 1:2. Поставим вариться в режиме "Рис, крупы" на 40 минут. В это время тушенку и чеснок мелко порежем, смешаем с луком и морковью. В готовую гречу вмешаем смесь из лука, моркови, тушенки и чеснока. Ставим на "Подогрев " минут на 10. И всё! Гречка с тушенкой готова! Можно добавить сливочного масла по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! гарниры блюда_из_говядины https://telegra.ph/file/bab5d8f91cfa8184980f5.jpg