​​Тортик "Дамские пальчики" Ингредиенты: Тесто: - 200 гр пшеничной муки...

Торт "Дамские пальчики". Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус. Ингредиенты: для теста: 1,5 стакана воды 150 гр сливочного масла 1,5 стакана муки 6 яиц для крема: 2 стакана сметаны 25% жирности 1 стакан сахара Приготовление: 1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая. Тесто вымесить до глянцевого блеска и однородности. Заварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. Выпекать в духовке, разогретой до 170С до золотистого цвета. 2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема. 3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. Поставить в холодильник на 12 часов. Готовый торт посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!

Шоколадный торт по госту Ингредиенты: Для бисквита: яйца 5 шт. сахар 125 гр. мука 125 гр. какао 1 ст.л. Для крема: сгущенное молоко вареное 200 гр. масло сливочное 200 гр. какао 50 гр. масло растительное 10 гр. Для сахарного сиропа: сахар 75 гр. вода 75 мл. коньяк 20 мл. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Перемешать аккуратно.  2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см) 3. Пока печется корж приготовим крем. Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом. Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада 4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта Пропитайте сиропом каждый корж 5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию. Бока я обсыпала грецкими орехами Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи. Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала... Поэтому он весь такой свежий, не застывший... Попробовала - вкусный, мягкий, сочный... Приятного аппетита!

Шоколадный торт по госту Вам потребуется: Для бисквита: яйца 5 шт. сахар 125 гр. мука 125 гр. какао 1 ст.л. Для крема: сгущенное молоко вареное 200 гр. масло сливочное 200 гр. какао 50 гр. масло растительное 10 гр. Для сахарного сиропа: сахар 75 гр. вода 75 мл. коньяк 20 мл. Как готовить: 1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Перемешать аккуратно.  2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см) 3. Пока печется корж приготовим крем. Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом. Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада 4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта Пропитайте сиропом каждый корж 5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию. Бока я обсыпала грецкими орехами Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи. Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала... Поэтому он весь такой свежий, не застывший... Попробовала - вкусный, мягкий, сочный... Приятного аппетита!

Торт "Прага" Супер простой, супер вкусный, супер шоколадный! Ингредиенты: Тесто: 0.5 ст.сахара 2 яйца 200 гр.сметаны (15-20 %) 1/2 банки сгущенного молока 50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный")) 3 ст.л.какао 1 ст.муки 1.ч.л. разрыхлителя, ванилин Приготовление: Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущенное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрыхлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером). Выпечь 4 коржа или (у меня прямоугольная форма, я выпекаю один и разрезаю его на 4). Крем-глазурь: 100 гр.сливочного масла 1/2 банки сгущенного молока 50 гр.темного шоколада (половину той плитки, которую использовали в тесто) Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущенное молоко и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить все при помощи миксера. Получиться кремообразная блестящая глазурь. Сироп для коржей: 3 ч.л.с горкой растворимого кофе 3.ч.л. сахара 1/2 ст.кипятка (или горячей кипяченой воды) 1.ч.л. коньяка (по желанию) Перемешать, чтобы все ингредиенты растворились. Теперь собираем тортик. Каждый корж пропитываем сиропом и промазываем кремом-глазурью. Сверху весь торт тоже обмазываем глазурью и ставим в холодильник (желательно на ночь). Можно украсить грецкими орехами. Готово!

Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья" Ингредиенты: 1 уп. сахарного печенья 100 г сливочного масла банана 500 мл домашней сметаны 1 неполный стакан сахара 2 уп желатина (по 15 г) 1 неполный стакан воды (для растапливания желатина) горсть очищенных греческих орехов Приготовление: Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта). Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем). Сметану взбиваем с сахаром миксером и смешиваем с желатином, который предварительно замачиваем и растапливаем в воде. Сметанный крем с желатином выливаем в тарелку, чтобы покрыть бананы и края масляной крошки. Тарелку с тортом накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания. Орехи мелко трем в крошку. Торт переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем пищевую пленку. Обсыпаем торт небольшим количеством ореховой крошки. банановый торт без выпечки Но подавать торт в таком виде не стоит. Лучше разрезать торт на кусочки и каждый из них обмокать в ореховой крошке. Вывод: подаем гостям или домашним порционно на тарелочке. банановый торт без выпечки К тортику прекрасно подойдет ароматный кофе.

КОКОСОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ КЕШЬЮ КЕЙК С ЯГОДАМИ ⠀ Нереально вкусный тортик, который готовиться очень быстро и не очень сложно! Ингредиенты для коржа: ️2 чашки (480 мл) овсяных хлопьев ️5 ст.л. растопленного кокосового масла ️4-5 ст.л. шелковичного или любого другого сиропа ⠀ Ингредиенты для крема: ️1 чашка (240 мл) кешью сырых, предварительно замоченных в чистой воде на 3-4 часа ️1 чашка (240 мл) жирного кокосового молока ️5 ст.л. кокосового масла нерафинированного ️6-7 ст.л. виноградного или любого другого сиропа ⠀ Как готовить: ️КОРЖ: Измельчаем хлопья в блендере до состояния муки. ️Добавляем масло и шелковичный сироп. ️Вымешиваем рассыпчатое тесто (по необходимости добавляем еще масло или сироп, можно добавить 1-2 ст.л. кокосового молока). ️Берем форму для торта (у автора силиконовая форма для открытого пирога) и прессуем наше тесто ко дну формы, делая так же бортики для будущего коржа. Хорошенько утрамбовав убираем в морозилку на 1 час. ️КРЕМ: Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы. Выливаем на корж-основу. ️Украшаем замороженной ягодой — у автора половинки вишни и шелковица. ️Отправляем в морозилку до полного застывания. Перед подачей на стол - дать постоять 15 мин. 0Kkal_веган, 0Kkal_десерт Приятного аппетита! ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Влажный шоколадный торт-пирожное Ингредиенты: Мука — 1,5 стак. Какао — 3 ст. л. Сливочное масло — 100 г Сахар — 0,5 стак. Вода — 1 стак. Лимонный сок — 1 ст. л. Растворимое кофе — 0,5 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — по вкусу Ваниль — по вкусу Для крема-глазури: Молоко — 2 ст. л. Какао — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Сливочное масло — 20 г Вода — 2 ст. л. Крахмал — на кончике ножа Приготовление: 1. Для приготовления тортика нам понадобятся две миски. В одной мы будем смешивать сыпучие ингредиенты, в другой — мокрые.  2. Сыпучие: смешиваем муку, какао, соду и соль. 3. Мокрые: сахар, растопленное масло, воду, лимонный сок и кофе. Перемешиваем. 4. Теперь аккуратно вливаем мокрые ингредиенты в сухие, замешивая тесто. Чем больше вы будете взбивать тесто, тем лучше. Тесто получается жидковатое. Переливаем его в форму и отправляем выпекаться 40 минут при температуре 180ºC.  5. Тем временем приготовим крем-глазурь. Для этого смешаем все ингредиенты, кроме крахмала. Его нужно отдельно развести водой. Когда шоколадная смесь закипит, прикрутим огонь и медленно введем крахмал. Выключим огонь. 6. Когда тортик испечется, необходимо набраться терпения и дать ему полностью остыть. Смазываем его шоколадным кремом, украшаем ягодами и подаем к чаю. Приятного аппетита! 

Воздушный сникерс Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту! Ингредиенты: - 6 желтков взбить с 1.5 стаканами сахара - 250 г мягкого маргарина - 1 столовая ложка майонеза - 1 чайная ложка соды, гашенной лимонным соком - ваниль - 3 стакана муки Приготовление: Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу: 6 белков взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляем 2 стакана сахара. Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, наносим 1/3 часть белковой массы, "надёргиваем" ложкой и печем при низкой температуре. Так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г масла взбиваем с банкой варёной сгущенки. Половину крема мажем на первый корж, посыпаем столовой ложкой рубленых орехов. Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками. Лучше, если тортик постоит ночку (если выживет).

​​ Банановый тортик без вреда для фигуры Итого на 100 грамм - 97 ккал: Белки- 8Жиры - 1Углеводы - 14 Ингредиенты: • 2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки • 5 спелых бананов • 400 г обезжиренного мягкого творога • 1 яйцо • стевия по вкусу Приготовление: Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Затем добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Подавать с йогуртом или вареньем без сахара. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/5b8b9a7093915eab386af.jpg

Не знаешь что приготовить быстро, незаморочно, из простых ингредиентов и без вреда для фигуры? В Ленивом поваре ты найдешь как сделать: Шоколадный рулетик за 15 минут без выпечки, пшеничной муки и сахара; ПП-пиццу за 10 минут на сковороде; Быстрый ПП-тортик без выпечки и заморозки за 15 минут И еще множество вкусных и легких рецептов Подпишись на канал Ленивый повар и трать на готовку вкусняшек минимум времени!

Вкуснейший ПП морковный тортик на 100грамм - 123.33 ккалБ/Ж/У - 11.5/4.14/9.73 Ингредиенты: 140 г сырой моркови(натереть на мелкой тёрке) 1 яйцо 40 г овсяных отрубей 70 г молока 30 г чернослива 1/2 ч.л разрыхлитель 20 г арахиса(мелко порубить) подсластитель фит парад 5 г сметана 1 ст л 300 г мягкого творога Приготовление: Чернослив заливаем кипятком на 5 мин,после чего воду сливаем Морковь,чернослив,яйцо,отруби,разрыхлитель,молоко пробиваем блендером. Выливаем тесто в формочку см 10 и отправляем в микроволновку на 7 мин Достаём корж,охлаждаем Сметану смешиваем с творогом и подсластителем Коржи делим на 3 части Каждый корж промазываем кремом и посыпаем арахисом Так же весь торт обмазываем кремом и посыпаем арахисом Даём постоять ночь и утром наслаждаемся полезным тортиком 0kkal_десерт 0kkal_выпечка ️Приятного аппетита!️

Торт "Прага" Супер простой, супер вкусный, супер шоколадный! Ингредиенты: Тесто: 0.5 ст.сахара 2 яйца 200 гр.сметаны (15-20 %) 1/2 банки сгущеного молока 50 гр.темного шоколада (75 % какао(я брала "Бабаевский Люкс" или "Бабаевкий Элитный")) 3 ст.л.какао 1 ст.муки 1.ч.л. разрыхлителя, ванилин Приготовление: Яйца с сахаром взбить в пену, добавить сметану, сгущеное молоко, растопленный на водяной бане шоколад и какао. Еще раз взбить. Муку, разрахлитель и ванилин смешать, просеять. Добавить в тесто и перемешать ложкой (не миксером). Выпечь 4 коржа или (у меня прямоугольная форма, я выпекаю один и разрезаю его на 4). Крем-глазурь: 100 гр.сливочного масла 1/2 банки сгущеного молока 50 гр.темного шоколада (половину той плитки, которую использовали в тесто) Масло размягчить до комнатной температуры, добавить сгущеной молоко и растопленный на водяной бане шоколад. Взбить все при помощи миксера. Получиться кремообразная блестящая глазурь. Сироп для коржей: 3 ч.л.с горкой растворимого кофе 3.ч.л. сахара 1/2 ст.кипятка (или горячей кипяченой воды) 1.ч.л. коньяка (по желанию) Перемешать, чтобы все ингридиенты растворились. Теперь собираем тортик. Каждый корж пропитываем сиропом и промазываем кремом-глазурью. Сверху весь торт тоже обмазывем глазурью и ставим в холодильник (желательно на ночь). Можно украсить грецкими орехами. Готово!

Быстрый тортик без выпечки. Ингредиенты: Для коржей: 3 ст. муки 1 банка сгущенки 1 яйцо 1 ч. л. соды (погасить уксусом) Для крема: 750 г молока; 200 г сливочного масла; 1.5 ст. сахара; 2 яйца; 3-4 ст. л. муки 1 пакетик ванилина Приготовление: 1. Делаем тесто для торта, смешивая все ингредиенты (мука, сгущенное молоко, яйцо, сода). Тесто делим на 8 кусков. 2. Раскатываем один кусочек диаметром больше сковороды и выкладываем на разогретую сковородку. 3. Через минуту переворачиваем (коржи жарятся очень быстро). 4. Снятый корж обрезаем (обрезки потом пойдут на посыпку торта). 5. Готовим крем Смешиваем все компоненты, кроме масла, и ставим на огонь до загустения, при этом интенсивно помешивая. 6. В конце добавляем в горячий крем сливочное масло. 7. Коржи смазываем теплым кремом, верх и бока посыпаем измельченными крошками. 8. Оставляем торт на несколько часов для пропитки. Приятного аппетита!

КОКОСОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ КЕШЬЮ КЕЙК С ЯГОДАМИ ⠀ Нереально вкусный тортик, который готовиться очень быстро и не очень сложно! Ингредиенты для коржа: ️2 чашки (480 мл) овсяных хлопьев ️5 ст.л. растопленного кокосового масла ️4-5 ст.л. шелковичного или любого другого сиропа ⠀ Ингредиенты для крема: ️1 чашка (240 мл) кешью сырых, предварительно замоченных в чистой воде на 3-4 часа ️1 чашка (240 мл) жирного кокосового молока ️5 ст.л. кокосового масла нерафинированного ️6-7 ст.л. виноградного или любого другого сиропа ⠀ Как готовить: ️КОРЖ: Измельчаем хлопья в блендере до состояния муки. ️Добавляем масло и шелковичный сироп. ️Вымешиваем рассыпчатое тесто (по необходимости добавляем еще масло или сироп, можно добавить 1-2 ст.л. кокосового молока). ️Берем форму для торта (у автора силиконовая форма для открытого пирога) и прессуем наше тесто ко дну формы, делая так же бортики для будущего коржа. Хорошенько утрамбовав убираем в морозилку на 1 час. ️КРЕМ: Все ингредиенты взбиваем в блендере до однородной массы. Выливаем на корж-основу. ️Украшаем замороженной ягодой — у автора половинки вишни и шелковица. ️Отправляем в морозилку до полного застывания. Перед подачей на стол - дать постоять 15 мин. 0Kkal_веган, 0Kkal_десерт Приятного аппетита! ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​ Самые распространенные ошибки в питании - Употреблять магазинный творог 0% жирности. В этом продукте нет НИЧЕГО ПОЛЕЗНОГО, вы жуете бумагу. Берите обезжиренный творог на базаре/рынке у колхозников/фермеров. - Пить сладкий питьевой йогурт и полагать, что от этого можно похудеть. Выпить такую баночку 0,33-0,5 это все равно, что съесть «Сникерс». - Полагать, что газированная минеральная вода влияет на потерю кг. Нет никакой разницы, какую воду пить в период похудения, с газом или без, главное – не сладкую. - Питаться только белковыми продуктами. Углеводы задерживают жидкость, если простым языком. Питаясь белками, вы помимо всего прочего обезвоживаете свой организм. Как только вы съедите что-то не белковое, вас «зальет» (отек) водой, как при потопе. - Полагать, что диетическая Кола это спасение от тяги к сладкому. Да, вы можете перебить тягу к тортику Колой-лайт, но в ней содержится аспартам, который усиливает аппетит. Это замкнутый круг. - Пить кофе с сахаром, чтобы заглушить аппетит. Это бессмысленная трата 40-80 ккал. Организм израсходует ноль энергии на усвоение сладкого напитка и обменные процессы не будут подстегнуты. Лучше потратить эти калории на еду, которая поддержит органы ЖКТ в активном состоянии, что не даст метаболизму замедлиться. - Полагать, что можно кушать салаты («Это же овощи!!») огромными мисками и рассчитывать на здоровую потерю веса. В этом случае вы в первую очередь перерастягиваете желудок, что уже не является вашей задачей. Далеко не все овощи можно есть в больших количествах. - Считать, что дыня, персики, виноград, черешня, сладкие груши это диетические фрукты. В этих фруктах больше сахара, чем в яблоках и грейпфрутах, поэтому их нужно есть очень дозировано. - Пить пакетированный маленький сок в качестве перекуса (на голодный желудок). Это прямая дорога к гастриту. Сахар в составе сока еще больше подстегнет Ваш аппетит, и через 20 минут вы снова будете сходить с ума от голода. - Полагать, что красная рыба это жирная рыба, но так как вы избегаете жира, вам ее нельзя. Красная рыба – одна из основ для долгосрочной стройности. - Сокращать рацион до 700-900 ккал. Это прямая дорога в пожизненные проблемы с лишним весом, потому что потом набирать вес вы будете молниеносно, и «слезть» с такого количества еды будет очень трудно, это, как наркомания: если один раз попробовал и получил результат – дальше будут только срывы с обратным возвратом на 900 ккал. Не смотрите на выступающих бодибилдеров. Их рационы и калорийность Вам не подходят. - Употреблять маленькое количество еды. Если даже калорийность вашего рациона нормальная, но вы едите маленький объем пищи, это приведет к запорам. - Считать, что овсяная крупа, овсяные хлопья быстрого приготовления и мюсли - это одно и то же по своим полезным свойствам. В быстрорастворимых хлопьях нет никаких полезных веществ. Все они содержатся в оболочке овса. Мюсли - это сладость, в 99% случаев в составе указан сахар (за исключением мюсли из магазинов эко-продуктов) - Не считать кофе с молоком за еду и не учитывать его в общий рацион. Все напитки, которые имеют вкус – засчитываются за еду. - Полагать, что галеты (галетное печенье) это диетический продукт. Это - то же самое печенье. Нет никакой существенной разницы. - Избегать сливочного масла. Животный жир в крошечном количестве так же необходим, поэтому пол чайной ложечки (или целая) вам, женщинам и девушкам, будут только на пользу. - Питаться однообразно. Это приводит к срывам. Даже на правильном питании можно найти огромное количество правильных, а самое главное, вкусных рецептов. - Полагать, что диетические блюда – невкусные и питаться высококалорийными блюдами, но в маленьком количестве. - Полагать, что соль нужно полностью убрать из рациона. Это нарушит водно-солевой баланс. 5 г соли обязаны присутствовать в рационе. Учитывая тот факт, что натрий содержится во всех продуктах питания, в день нужно соли употреблять 1/2 ч.л. https://telegra.ph/file/dea008077243d584b6114.jpg

Тoрт нa cкорyю pуку в мyльтивaркe Делаем oбычный бисквит: 1cт. cахapа 4 яйцa взбиваем дoбавляeм 1 cт.мyки paзрыxлитeль или сoдa гашeная укcусом Всe смешивaем, дaeм нeмнoго поcтоять (примeрно минут 30). Tecтo можно рaзделить нa 2 чаcти и в однy из чacтей добавить кaкаo или шокoлад, что бы пoлyчилcя пoлоcатый тoртик для кpeмa берeм и cмeшиваем банкy cгущенки и банку cмeтаны, можнo иcпoльзoвать консеpвирoвaнныe или cвежие фрyкты, я в крем добавилa измельченный миндаль. Bыпечeнныe коpжи pазрезaем пoпoлaм и обильно смaзываeм кремoм. Дaем пропитaтьcя тортику и yгощаемcя. Cтaвим нa выпeчку на 60 минут, сразу не oткрываем, даeм нeмнoгo подocтыть в мультиварке.

ДОМАШНИЙ ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ  ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто:  ● 2-3 стакана муки (3 стакана для более плотного бисквита) ● 2 стакана сахара ● 1,5 ч.ложки не гашеной соды ● 1 пачка разрыхлителя (15 г)  ● 4-6 ложек какао ● 2 яйца ● 1 стакан молока ● 1/3 - 1/2 стакана раст. масла (чем больше какао, тем больше масла) ● 1 стакан кипящей воды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все сухие продукты. Взбиваем яйца. Затем добавляем масло и еще раз взбиваем. Затем добавляем молоко и сухую смесь (поочередно в 2-3 приема). Каждый раз хорошо взбивая. Должно получиться густое тесто. Затем наливаем 1 стакан кипятка и еще раз взбиваем, чтобы получилась однородная масса. Форму смазать раст. маслом и выложить бумагу. Налить половину теста. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут до готовности (до сухой спички). Сливочный крем с вареным сгущенным молоком - я просто взбила вареную сгущенку с маслом. Воздушное безе с ароматным солодом - ну, я просто безешек напекла и все, без всякого солода Теперь процесс приготовления подробнее торта подробнее: Нужны орехи (в описании состава они есть). Конкретно не указываются какие, я взяла фундук. Лучше будет, если фундук будет жаренный. Или любые орехи возьмите, какие у вас есть. Не важно. Не знаю, куда они эти орехи добавляют, на фото не видно, я решила посыпать ими между слоями и сверху.Орехи порубить. Сделать пол нормы теста ; Шоколад на кипятке см. выше! Вылить в разъемную форму (у меня 24 см). Выпечь.  Для безе:  ● 3 белка ● 1 ст. сахара Взбить. Переложить безе в файлик или пакетик и выдавить небольшие безешки на противень, застеленный бумагой. Сушить при 110 С 1,5 часа, затем оставить их в духовке до остывания Крем: ● Банка вареной сгущенки ● 200 г слив. масла комнат. температуры. Взбить. Сборка: Края коржа я подрезала, они были сухие. Сверху корж обмазать кремом. Выложить по всей поверхности безе. Переложить крем в файлик и вот так выдавливать его на безе - по краю. И укладывать их между безе или как хотите. Промежутки заполнить оставшимся кремом. Ой, а слои орехами обсыпать забыла! Ладно, обсыплю только сверху. Теперь поставим торт в холодильник до застывания крема (у меня ночь стоял). Утром я растопила кусочек шоколада с раст. маслом (глазурь) и полила ею сверху торт (можно полностью залить, как у Палыча, мне показалось интереснее будет смотреться, если будет проглядывать безе с орехами).  Вот так выглядит готовый торт. Глазурь застывает быстро, т.к. торт холодный. Поэтому можно сразу отрезать кусочек. Не знаю, каким он получается "У Палыча, но у меня получился очень вкусный торт! Он может кому-то показаться слишком сладким, но с несладким чаем будет просто замечательно! Тортик очень сытный. Я очень рада, что научилась готовить такой торт! Попробуйте и вы его приготовить, думаю, не пожалеете.

ПП-баунти КБЖУ 123.26/7.79/5.84/9.69 Ингредиенты:  Форма 16 см Для торта: 50 грамм кокосовой муки 3 средних яйца (с2) 300 мл кефира 2,5% 4гр.подсластителя Для поливки: 200 мл кефира 2,5% 2ст.л.какао 2 гр. подсластителя Приготовление:  Торт: Все смешать и выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 1 час! У всех духовки разные, смотрите, чтобы не подгорел! Поливка: Смешать и полить готовый тортик! Убрать в холодильник на ночь! Все просто и вкусно! | десерт

​Питательный морковный тортик на 100грамм - 104.26 ккал. Б/Ж/У - 6.68/2.34/13.98 Ингредиенты: Морковь - 200 г Кефир 1% - 100 мл Яйцо - 1 шт Сок лимона - 1/2 шт Цедра лимона - 1/2 шт Мука цельнозерновая - 50 г (у нас из нута) Овсяная мука - 50 г Сода - 1/2 ч. л Корица - по вкусу Подсластитель - по вкусу Крем: Творог обезжиренный - 100 г Натуральный йогурт - 50 г Арахис - по вкусу Подсластитель - по вкусу Приготовление: Запекаем морковь в фольге в духовке при 150 градусах в течение часа. Если вы хотите сделать нутовую муку самостоятельно, то нужно отварить нут по инструкции, сделать пюре, затем высушить пюре в духовке при низкой температуре и открытой дверце. При необходимости измельчить полученную крошку в муку в кофемолке или при помощи блендера. Пюрируем морковь с кефиром и яйцом при помощи погружного блендера. Добавляем остальные ингредиенты, кроме соды. Соду гасим кипятком, добавляем к тесту, перемешиваем, выкладываем в форму и выпекаем 40-50 минут. Для крема смешиваем все ингредиенты или пюрируем для более гладкой консистенции. Ждём, пока пирог остынет, разрезаем вдоль, промазываем кремом. Сверху посыпаем арахисом. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/2537f55990d6db8705a8a.jpg

Неимоверный тортик! Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Берем два тазика. В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога (2 пачки) Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто. В другой тазик кладем: - 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками. Получается крошка. Противень смазываем растительным маслом. Далее самое интересное, главное не перепутать: 1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень. 2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке; 3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем. 4) торт поставить в духовку минут на 20-30. Торт получается очень вкусным и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут. Когда торт приготовится, то его можно горячим нарезать на ромбики, получится пирожное.

Экспресс чизкейк за 5 минут. Торт без муки, без сахара, без духовки! ⠀ Ингредиенты: • 200г фиников • 150г грецких орехов • 300г творога • 1 банан ⠀ Приготовление: Измельчить в комбайне финики и орехи. Соединить, выложить массу на дно формы и сделать бортики пару см. Смешать творог и банан. Заполнить начинку. Сверху, по желанию, можно украшать фруктами, орешками, растопленным шоколадом. Убрать в холодильник на полчасика Тортик вкусный и очень простой размер примерно 15 см из этого количества ингредиентов. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​Творожная запеканка Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте! на 100грамм - 94 ккал. Б/Ж/У - 11/1.2/11 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 грамм Крупа манная - 70 грамм Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм Яйцо - 1 штука Сода - ½ чайной ложки 1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. 3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова! Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/fd93d033c6881a5d3aedb.jpg

​​Хорошая фигура - это прежде всего правильное питание! Иногда мало работать над собой, нужно работать и над едой! В Кулинарном Гуру вы можете найти целый раздел ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ по одноимённому названию в поиске. Ждëм всех! И даже тех, кому нравится побаловать себя ночью тортиком. Для каждого найдëтся множество различных блюд! https://telegra.ph/file/3a7f81c5ffb8d0d475f90.jpg

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки Ингредиенты: Корж: ● 400 г песочного печенья ● 150 г сливочного масла I желе: ● 2 уп. магазинного желе со вкусом киви ● 2 киви ● 25 г желатина II желе: ● 750 г сметаны ● 500 мл молока ● 35 г желатина ● 200 г сахара Приготовление: 1. Печенье я превратила в крошку с помощью блендера. 2. Масло растопила, остудила и добавила к печенью. Замесила тесто. Оно получилось достаточно рассыпчатым, но мокрым. 3. Форму для выпечки застелила пищевой пленкой. На дно выложила тесто и распределила его по всей поверхности, хорошо придавливая. Далее поставила в холодильник. 4. Пакетированное желе развела по инструкции, залила в посудину, которая по форме напоминала форму для выпекания, но при этом была ниже и меньше по объему. Поставила застывать в холодильник. 5. Через некоторое время добавила нарезанное дольками киви. Именно это и стало моей ошибкой. Оказывается киви и ананас нельзя добавлять свежими в желе, так как они нейтрализуют действие желатина. 6. За ночь оно не застыло, но я не отчаялась, растопила на маленьком огне. Тем временем дополнительный желатин развела в горячей воде и добавила к сиропу с киви. Поставила вновь в холодильник. 7. Этот ход сработал и через 4 часа желе было готово. 8. Миску подержала немного в горячей воде и желе легко отошло от судка. Формой для торта накрыла сверху и перевернула, вот так оно оказалось посредине. 9. Далее молоко довела почти до кипения и залила им желатин. Хорошенько размешала до полного растворения и дала ему остыть. 10. Сметану с сахаром взбила миксером до полного растворения сахара. В процессе добавила ваниль. Во время приготовления пробуйте крем, он должен быть сладким, так как позже еще добавиться пресное молоко. 11. Не выключая миксер тонкой струйкой добавила молоко с желатином. Это делается для того, чтобы не появились комки и желатин сразу не схватился от холодной сметаны. 12. Эту смесь вылила осторожно в свободное место в форме и поставила в холодильник еще на час. 13. Этого времени было достаточно, чтобы схватиться. Осторожно сняла бортики и пищевую пленку. Вес готового торта примерно 2 ½ — 3 кг. Скажу честно, когда желе из киви не получилось, мне хотелось бросить эту затею, но я рада, что довела рецепт до конца. Мои домашние и зашедшие вечером гости были в шоке вначале от необычного вида торта, а потом и от вкуса. Он получился очень нежным и воздушным, кисло-сладким на вкус. Когда доедаешь кусочек, реально понимаешь, что еще один в тебя не влезет. Я пробовала желе из молока и из сметаны. Такие варианты мне не понравились, поэтому я рискнула эти продукты соединить и не прогадала. В тандеме они сработали на все 100%. Эта часть торта была похожей на суфле, только плотней по консистенции

Бисквитное печенье Савоярди, или “дамские пальчики” – обязательный компонент Тирамису Ингредиенты: - 3 яйца - 100 г сахара - 90 г муки - Соль - 20 г сливочного масла - 30 г сахарной пудры. Приготовление: 1. Для приготовления савоярди очень важно, чтобы тесто было густым и воздушным. В миске взбить белки в крепкую пену. 2. Желтки и 75 г сахара взбить в пену. 3. Постепенно добавлять 75 г просеянной муки, перемешать, посолить. Осторожно добавить взбитые белки к желтковой массе, перемешать. 4. Духовку разогреть до t 150°С. Противень смазать маслом и присыпать мукой. Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 14 мм). Выдавить на противень палочки длиной 10 см. 5. Вместо кондитерского шприца можно воспользоваться чистым полиэтиленовым пакетом. Нужно заполнить его тестом и отрезать уголок нужного размера. Сахарную пудру смешать с оставшимся сахаром. Половиной этой смеси посыпать печенье. 6. Подождать 10 мин., пока сахар растворится, и посыпать печенье остальной сахарной смесью.

Творожный тортик Время приготовления ~ 60 минут Настояться 5-6 часов Ингредиенты: Бисквит: ️Яйца - 3 шт ️Сахар - 100 гр ️Цедра лимона - 1 ч.л. ️Лимонный сок - 1 ст.л. ️Мука - 150 гр Творожный слой: ️Творог - 450 гр ️Молоко - 100 мл ️Сахар - 150 гр ️Ванильный сахар - 10 гр ️Желатин - 25 гр ️Жирные сливки 33% и выше - 150 мл ️Ягоды ️Клубничное желе - 50 гр Рецепт Приятного аппетита!️ сладкое

Очень очень вкусный тортик Всего 20 минут и все готово Такой торт можно приготовить перед приходом гостей или просто к семейному чаепитию, никто даже не узнает, что торт приготовлен без использования духовки А ещё и отличный КБЖУ ⠀ КБЖУ на 100 г:109,5/6,4/4,1/12,8 ⠀ Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Яблоко среднего размера - 1 шт Овсяной муки - 2-3 ст.л Подсластитель по вкусу Ванилин Чуть разрыхлителя Крем: Мягкого творога,либо сметаны -170 г Приготовление: Яблоко мелко натрем на терке,добавим все ингредиенты и хорошо перемешаем Тесто выливаем на сковороду и готовим как блинчик Готовый блинчик разрезаем на 4 части как пиццу Собираем торт Блинчик-мягкий творог-блинчик и так далее Украшаем по желанию Получается очень нежным и без пропитки Приятного аппетита!

Мини-тортик за 10 минут к завтраку. На весь тортик 367 ккал (если брать обезжиренный творожок, то 306 ккал) БЖУ 29/16/26 ⠀ Рецепт: Яйцо - 1 шт Мягкий творожок (у меня Домик в деревне 5%) - 170 г Какао - 2 ст.л. Подсластитель - по вкусу Сода - 1/4 ч.л. Овсянка молотая (мука) - 25 г ⠀ Приготовление: Вилкой взбиваем яйцо и 30 г. творожка (1.5 ст.л. примерно). Добавляем 1 ст.л. какао, подсластитель, соду и овсянку. Тщательно размешиваем. Выливаем в кружку (у меня широкая) и ставим в микроволновку на 3-3.5 минуты. Ждём когда наш бисквит остынет и разрезаем вдоль на 3 части. Готовим крем: Просто взбиваем вилкой 140 г. творожка с какао и подсластителем. Собираем тортик: Бисквит обязательно поливаем пропиткой: Это может быть кофе/какао/молоко/сок. Хотите влажный и пропитанный - поливайте смелее Промазываем каждый слой кремом. Можно ещё ягоды внутрь положить. Ставим на ночь в холодильник, а утром нежнейший тортик к завтраку готов. ⠀ Отличный вариант для тех, кому надоели яйца, овсянка и творог в обычном виде 0Kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Тoртик нa зaкуску Получается обалденный тортик! Очень вам рекомендую попробовать! Иcпечь блинчики-5 шт. Яйцo+стoл.ложкa молoкa+щепoтка сoли-это 1 блинчик. Пaштeт: куpин.филе-2 шт.(отвaрить), мopкoвь(обжap.) лyк(обжap.) сoлёный oгyрeц, чеcнoк, майонез,перец мoтлот. Пригoтoвлeние: Bсё измeльчить блендepoм(cмeсь пoxожая нa густую cмeтaнy). Каждый блинчик смaзать паштетом,пeрелoжить листиком caлaта и т.д. Heмногo нaстoится и мoжнo кушать!

ПП-тортик из моркови Итого на 100 грамм 96 ккал Б/Ж/У 7.5 / 4.6 / 5.8 Ингредиенты: • Около 80 гр моркови, столько же яблока, яйцо, • 5 гр овсяных отрубей. • Мягкий творог 100 г • 30 г черники или любых ягод. Морковку и яблоко натереть, все смешать, выложить на бумагу для запекания, поместить на 30 мин в духовку, разогретую до 180 С Достаем из духовки корж режем на треугольники, каждый промазываем творогом и пусть настоится | закуски | Чат канала

Торт "Норка крота" Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить! Ингредиенты: тесто: -0,5 банки сгущенки -1 стакан сахара -пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) -2 яйца -4-5 столовых ложек какао -1 стакан сметаны -1,5 стакана муки крем: -0,5 л.сливок 33-35% жирности, -сахарная пудра по вкусу -пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) -бананы 3-5 штук Приготовление: Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали. В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.

СЫРОЕДЧЕСКИЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК ⠀ Без сахара, муки, молочки и даже без выпечки ⠀ Ингредиенты для основы: ️150 гр сушеного инжира, замоченного в теплой воде на 10 минут ️60 гр миндаля ️30 гр кокосовой стружки ⠀ Ингредиенты для крема: ️400 гр кешью, замоченного на ночь ️100 мл кокосового крема ️2 ст.л. кокосового масла ️3 ст.л. кленового сиропа (или другого подсластителя) ️Щепотка соли ️1 ч.л. ванильного экстракта ️1 ч л. лимонного сока ️30 гр мака ⠀ Как готовить: ️Смешайте в блендере все ингредиенты для основы. Выложите в форму для торта. Поставьте в морозилку до замерзания. ️Смешайте все ингредиенты (кроме мака) для крема до однородности в блендере. Добавьте мак и перемешайте. ️Выложите крем на основу. Поставьте в морозилку на ночь. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️

Тортик на десерт - быстрый и вкусный! Ингредиенты: - 0,5 л сметаны - 1 стакан сахара - 1 пакетик желатина (25 г) - 0,5 стакана холодной воды - 300 г бисквита - клубника - киви Приготовление: Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет. Фрукты вымоем, почистим и нарежем. Бисквит нарежем небольшими кусочками. Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой. На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладываем слоями. Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

Гениальный тортик Ингредиенты: -крекер "Рыбки" - 500 гр.; -сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше); -сахар - 250 гр.; -один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи); -маленькая плитка шоколада. 1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана. 2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа. 3. Выложить на блюдо и оформить. 4. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа. ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик готов. Приятного аппетита!

ПП - пиpoжное «ШOКОЛАДНЫЙ ШОКOЛАД» на 100грамм - 184.53 ккалБ/Ж/У - 8.91/7.64/19.96 Ингредиенты: Бисквит: Банан - 130 гр. Яйцо - 1 шт. Какао - 10 гр. Мука рисовая - 50 гр. Разрыхлитель - 2 гр. Подсластитель. Крем: Творог мягкий 0% - 120 гр. Шоколад б/с - 30 гр. Молоко 2,5% - 10 гр. Подсластитель. Приготовление: В ёмкости смешиваем все ингредиенты для бисквита, перебиваем блендером. Выливаем тесто в контейнер и убираем в микроволновку на 3,5 минуты на максимальную мощность. Готовый бисквит достаём, даём остыть и разрезаем на три коржа. Для крема шоколад смешиваем с молоком и топим в микроволновке сначала на 30 секунд. Достаём мешаем и ещё на 10 секунд. Растопившийся шоколад смешиваем с творогом. Собираем тортик: Корж - крем - корж - крем и тд. Сверху по желанию посыпаем тертым шоколадом. Коржи по желанию пропитываем водой с подсластителем. 0kkal_выпечка 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️

Слоеное пирожное со сгущенкой Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (у меня 470 г) Сливочное масло – 100 г Сгущенное молоко – половина банки Цедра 1 лимона Грецкий орех для украшения по вкусу Приготовление: 1. В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы. 2. Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив, таким образом, 8 листочков теста. 3. Выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки. Выпекаем тесто при температуре 180 градусов минут 15, пока оно не станет золотистого оттенка 4. Пока выпеченные слои охлаждаются, приготовим крем. На мелкой терке натираем цедру лимона 5. Соединяем масло, размягченное при комнатной температуре, сгущенку и цедру. Перемешиваем 6. Промазываем этим кремом слои теста, каждый раз немножко придавливая. 7. Последний слой не мажем, придавливаем мини-тортик прессом и поставим на холод на 1 час. После того, как пирожное спрессовалось, смазываем кремом и снова в холод.

Моментальный шоколадный торт Ингредиенты: 1,5 ст. муки 3 ст. л. какао 1 ст. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина 5 ст. л. растительного масла 1 ст. воды Приготовление: Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт рецепт. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. Затем вылей стакан воды в массу, сделай ее однородной. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью. Получается торт экстра-класса! Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно. Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!

​БАНАНОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ Просто шикарный пирог - высокий, сочный, ароматный! Из него получается классный тортик, если разрезать его на 2 части и смазать кремом (лучше сметанным или с филадельфией, чтобы получилось не приторно). Делайте, не бойтесь, все получится как надо! ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца 1 ч.л. ванили 1.5 стакана муки 1 ч.л. соды 0.5 ч.л. соли 0.5 стакана сметаны 0.5 стакана рубленых грецких орехов 2 банана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Размять бананы вилкой или толкушкой для пюре, отложить. 2. Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром. Добавить по одному яйца и ваниль, хорошо взбивая вилкой. Добавьте сметану, размешайте. 3. Смешайте муку, соду и соль, добавьте в тесто, размешайте. В конце добавьте размятые бананы и орехи, быстро перемешайте и выложите в кастрюльку мультиварки. 4. Поставьте на режим Выпечка на 1 час. Откройте и проверьте зубочисткой (пирог будет казаться довольно мягким, главное, чтобы зубочистка выходила чистой). Оставьте в режиме подогрева до готовности. Как только зубочистка выходит чистой - вынимаем кастрюльку с пирогом, накрываем ее тарелкой и переворачиваем на тарелку вверх ногами, закрываем другой тарелкой и снова переворачиваем - правильной стороной. Закрываем пищевой пленкой или едим сразу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/f18ca391b08501f17d1e4.jpg

Моментальный шоколадный торт  Ингредиенты: 1,5 ст. муки 3 ст. л. какао 1 ст. сахара 1 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соли 1 ч. л. уксуса 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина 5 ст. л. растительного масла 1 ст. воды Приготовление: Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом. Для начала смешай все сухие ингредиенты. шоколадный торт рецепт. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси. Затем вылей стакан воды в массу, сделай ее однородной. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью. Получается торт экстра-класса! Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно. Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!  Приятного аппетита!

Гениальный тортик Ингредиенты: -крекер "Рыбки"- 500 гр.; -сметана - 1 литр (я добавляю на 250 гр. больше); -сахар - 250 гр.; -один банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи); -маленькая плитка шоколада. 1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана. 2. Всыпать крекер, перемешать. Всё отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа. 3. Выложить на блюдо и оформить. 4. Сверху посыпать тёртым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа. ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик готов. Приятного аппетита!

ИДЕАЛЬНЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ТОРТИК ⠀ Ингредиенты для коржа: ️110 гр. фиников ️110 гр. миндаля ️40 гр. зеленой гречки ⠀ Ингредиенты для крема: ️1/2 стакана черники ️300гр. кешью ( замочить на ночь) ️10 ст. л. сиропа топинамбура ️5 ст. л. какао-масла ️сок 1 лимона ⠀ Как готовить: ️Сначала готовим корж. Миндаль и гречку измельчить в кофемолке. Финики замочить, потом измельчить. Все перемешать, «сделать тесто» и выложить в разъемную форму. ️Ингредиенты для крема перемешиваем в блендере и выливаем на корж. ️Убрать в морозилку на ночь, хранить в холодильнике. 0kkal_веган 0kkal_десерт ️Наслаждайтесь десертом!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Тортик ПП-Панчо с ананасом Итого на 100 грамм 139 ккал Б/Ж/У 10.4 / 4 / 15 Ингредиенты Бисквит: Мука рисовая 150 гр Овсяные отруби 50 гр Какао обезжиренный 30 гр Молоко 1.5 % 300 мл Яйцо 4 шт Разрыхлитель 1чл Заменитель сахара по вкусу Крем: Мягкий творожок 0% 500 г Заменитель сахара по вкусу Ананас 150 гр ( свежий или консервированный) Кофе растворимый 2 ч.л Шоколад горький 70 гр Приготовление: Для приготовления коржа сначала смешать все сухие ингредиенты ( рисовую муку, отруби, какао, разрыхлитель , заменитель сахара ), далее добавить жидкие - смесь яица и молока. Все перемешать до однородности, лучше миксером. Вылить тесто в прямоугольную форму Поставить в прогретую до 180° духовку и выпекать 20-30 минут. Достать, остудить и порезать на квадратики. Заварить растворимый кофе. В него окунать кусочки бисквита и складывать горкой, переслаивая кусочками ананаса, и промазывая слои кремом. Полученный торт нужно поставить в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. В завершение поливаем торт растопленным на водяной бане горьким шоколадом. 0kkal_десерт 0kkal_выпечка ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Торт "Вишневый поцелуй" Этот тортик мне очень-очень понравился)) Очень мягкий корж, нежный крем, хорошая пропитка.. Все просто замечательно. Я думаю, что сочетание сладкого с кислым всех удовлетворит. Стоит приготовить. Приготовим его)) Корж: Яйцо – 2 шт. Мука — 1,5 стак. Сахар – 0,5 стак.; Молоко сгущенное – 0,5 бан Сметана — 200 г Сода (погасить) — 1 ч. л. Какао-порошок – 2 ст.л. Крем: Яйцо – 1 шт. Мука- 1 ст.л. с горкой Сахар – 3 ст.л.; Молоко сгущенное – 0,5 бан. Молоко — 1 стак. Масло сливочное — 200 г Для украшения и пропитки: Вишня (замороженная) — 300 г Ликер (амаретто, можно коньяк) — 3 ст. л. Глазурь* Готовим: Для теста смешиваем в комбайне (или миксером) яйца, сахар, . какао-порошок и чайную ложку соды (погашенной уксусом или соком лимона). Добавляем муку, сметану и половину банки сгущенного молока. тесто будет жидковатое Выливаем тесто в противень, выстланный бумагой для выпечки (учитываем, что тесто поднимется на высоту 2-3 см). Печем при 180 град. около 20 минут (воткнутая спичка должна выйти сухой). Крем: Для крема как следует смешиваем яйцо, столовую ложку с верхом муки, сахар и стакан молока. Ставим на огонь, постоянно помешивая, доводим до кипения, на медленном огне варим до загустения Охлаждаем. Сливочное масло взбиваем миксером на медленной скорости. Добавляем остывший крем, каждый раз взбиваем до однородности. Затем вливаем оставшуюся сгущенку (половину банки), взбиваем медленно, а затем еще две-три минуты на максимальной скорости, чтобы получился легкий, воздушный крем. Собираем торт: Вишню разморозим, стекший сок смешиваем с амаретто (или коньяком, или чем-нибудь другим – по вкусу) и будем использовать для пропитки коржей. Разрезать корж на 3 части, одну порубить квадратиками. Кладем на тарелку корж, пропитываем смесью сока и амаретто, далее – крем и вишня. Следующий корж,полить кремом, выложить вишню, затем кусочки рубленого коржа, снова крем и вишня. Полить торт глазурью) *Глазурь 6 стол.ложек сахара 2 стол.ложки какао 3 стол.ложки горячего (!) молока 50 гр. масла. Чтобы получилась хорошая глазурь, надо обязательно соблюдать пропорции. Все это смешиваем и ставим на плиту все время помешивая. Доводим до кипения, но не кипятим. Главное чтобы растаял сахар. Снимаем с плиты, ждем минуту-две и готово.

МОРКОВНЫЙ ТОРТИК ⠀ Ингредиенты: Форма 16 см любая подходящая для микроволновки  Для коржа: 145 гр. моркови 2 яйца 5 гр. разрыхлителя 50 гр. кукурузной муки 90 мл кефира 2,5% 5 гр. сахарозаменителя Для крема: 120 гр. мягкого творога 5% 5 гр. сахарозаменителя 40 гр. грецких орехов ⠀ Приготовление: Морковь натереть на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты для коржа, вылить в форму и выпекать в микроволновке на высокой мощности примерно 10 минут. В духовке не пекла, сколько в ней готовить - не знаю. Остудить и разрезать на 2 коржа. Орехи измельчить. Творог смешать с сахарозаменителем и ванилином, смазать тортик, посыпать орехами между коржей и сверху. Убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита!

​​Нежнейший ПП ТОРТИК с заварным кремом и киви! На 100 гр.~120 ккал. Воздушный бисквит, нежнейший крем и свежие фрукты... Ммммм... Настоящее блаженство! Ингредиенты: Бисквит: Мука рисовая-120 гр. Разрыхлитель-1 ч.л. Яйца-4 шт. Кефир-200 гр. Подсластитель (у меня сироп-30 гр.) Крем: Молоко-400 гр. Сом(сухое обезжиренное молоко)-50 гр. Крахмал кукурузный-50 гр. Желток-1 шт. Подсластитель (у меня сироп 60 гр.) Ванилин - щепотка Киви-4 шт. Приготовление: Бисквит: 1. Муку, разрыхлитель, кефир, (!) 3 желтка и подсластитель хорошо перемешать. 2. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в массу. 3. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусов, около 40-45 минут. 4. Готовый бисквит остудить, разрезать на две-три части. Крем: 1. Все ингредиенты для крема хорошо перемешать, поставить на медленный огонь, постоянно помешивая, довести до загустения. 2. Снять с огня, немного остудить. 3. Каждый корж смазать кремом, поверх выложить порезанный на кусочки киви. 4. Готовый тортик поставить на пару часов в холодильник, а лучше на ночь. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! https://telegra.ph/file/4fac4957896573ffc87f5.jpg

​Наполеон в мультиварке Я очень люблю этот тортик. Давно искала рецепт, предназначенный для мультиварок, поскольку бисквитная выпечка уже малость надоела. Так, как ничего хорошего так и не нашла, пришлось собраться духом и поэкспериментировать. И у меня получилось! Делюсь с вами рецептом! Мука пшеничная - 3 стакана Маргарин сливочный - 200 граммов Вода - 100 мл Уксус яблочный - 1/4 столовые ложки Молоко 0.5% - 2 стакана Яйцо куриное - 2 штуки Сахар - 0.8 стакана Сахар ванильный - 1 столовая ложка Масло сливочное - 10 граммов Сперва будем делать тесто. Для этого хорошенько просеиваем муку. Далее добавляем к ней порезанный маргарин. Отдельно смешиваем уксус и воду. Для тортика я использовала яблочный уксус. Уксусную воду вливаем в муку с маргарином. Все тщательно перемешиваем. У нас получилось довольно упругое тесто. Из него скатываем колобки. Я делаю 7 с половиной колобков. Из них получится 7 коржей, а половинка идет на украшение. Полученные колобки выкладываем в холодильник. Затем включаем мультиварку. Выбираем на 5 минут программу «Подогрев». Достаем из холодильника первый колобок. Раскатываем его в виде тоненького коржика. Выкладываем в корзинку пароварки. Разравниваем. Края можно не обрезать – они все равно потом сломаются под гнетом. С режимом выпечки я экспериментировала довольно долго. Но в итоге остановилась на программе «Жарка-овощи» с открытым клапаном. Выпекаем каждый корж около 10 минут. Тесто получается очень вкусным и румяным. Когда все коржи готовы, можно делать крем. Сначала кипятим молоко в мультиварке. При этом используем программу «Паста». Отдельно смешиваем вместе яйца, ванильный и простой сахар. Добавляем муку и перемешиваем. Получившуюся смесь вливаем в молоко очень тоненькой струйкой. Доводим до кипения, используя режим «Подогрев». При этом массу нужно постоянно помешивать, чтобы загустела, а не пригорела. Далее мультиварку выключаем, а в крем (горячий) добавляем сливочное масло. Все тщательно перемешиваем. Готовые коржи смазываем горячим кремом. Сверху на тортик кладем плоское блюдо и немного придавливаем. Крем немного вытечет, только не переусердствуйте. При желании можно положить под гнет. Затем тарелку забираем, а верх и бока приготовленного Наполеона в мультиварке смазываем оставшимся кремом. Украшаем остатками коржа и измельченными грецкими орешками. Оставляем готовый тортик пропитаться около 5-7 часов или на ночь. Приятного аппетита! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/84b0a41a3eecd7f275910.jpg

ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ⠀ Просто, вкусно, полезно! Сохраняйте рецептик в закладки и отблагодарите нас ️️️ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Основа: ️150 г кешью ️150 г фиников ️100 г кураги ️100 г инжира (сухофрукт) ⠀ Первый слой крема: ️1 авокадо ️2 ч.л. какао ️1 ч.л. финикового сиропа ⠀ Второй слой крема: ️2 замороженных банана (перед заморозкой порезать дольками) ️2 киви ️горсть кешью для обсыпки ⠀ Как готовить: ️ Перемолоть и смешать все ингредиенты для основы, сформировать корж-корзиночку и убрать в морозилку (достаточно времени, пока готовится первый слой крема). ️ Взбить блендером ингредиенты первого слоя крема и смазать им основу. Вновь убираем в морозилку и займёмся вторы слоем крема. ️ Взбить бананы и киви. Полученную массу распределить по первому слою крема. ️ Посыпать измельченным кешью и убрать в морозилку (около часа). Если часть десерта останется, то хранить следует в морозилке. 0kkal_веган Приятного аппетита! ️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​ТОРТИК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ Говяжья печень – 500 гр. Яйцо – 1 штука Мука – 2 столовые ложки Разрыхлитель для теста – ½ чайные ложки Лук – 1 головка Морковь – 1 штука Майонез – 100 гр. Соль, перец, тертый чеснок – по вкусу. Печень промойте, прокрутите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте к ней соль и перец, муку, разрыхлитель, яйцо. Все перемешайте блендером или вилкой. Чашу мультиварки смажьте маслом и выложите туда печеночное тесто. Режим Выпечка, 50 мин. Пока готовится, мелко нарежьте лук, натрите на терке морковь и обжарьте их на сковороде. Добавьте к обжаренным овощам майонез, тертый чеснок. Когда торт испечется, дайте ему немного остыть и разрежьте на 3-4 коржа. Прослоите получившимся "кремом". Теперь печеночный торт в мультиварке нужно отправить на 2-3 часа в холодильник. Там он настоится и будет полностью готов к столу. блюда_из_говядины https://telegra.ph/file/0957d90cdd90c80a85d38.jpg

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЕЙШИЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК  Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.  Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!  Ингредиенты:  Тесто:  3 яйца,  1 стакан кефира,  1 стакан сах.песка,  0.5 ч.л. соды(погасить),  2 стакана муки.  Всё хорошо взбить(тесто как густая сметана).  Тесто разделить на 2 равн. части,в одну добавить 1 ч.л. какао.  Испечь 2 коржа,остудить и разрезать острым ножом на 2.  Крем:  500 гр.сметаны,  100 гр. сах.песка.  Приготовление:  Коржи смазать кремом(по желанию можно добавить орешки,цукаты).  Сверху присыпать какао.  Дать настояться(3 часа).  Приятного аппетита! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Невероятно вкусный блинный тортик КБЖУ:150.18/8.47/7.87/11.06 Ингредиенты:  ️3 яйца ️Молоко - 500 мл. ️Мука рисовая - 100 гр. ️Какао - 2 ч.л. ️Щепотка соли ️Подсластитель по вкусу ️Кокосовое масло - 3 ч.л. (~4 мл.) Ингредиенты для крема: ️Рикотта лайт - 250 гр. ️Мягкий творог - 150 гр. ️Подсластитель по вкусу Приготовление:  ️Все ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком ️Обжариваем на а/п сковороде на маленьком огне по 1-2 минуты с каждой стороны ️Промазываем наши блинчики кремом и украшаем по желанию. 0Kkal_десерт ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam