Шаурма по-домашнему Ингредиенты: ● Куриное филе 400 гр ● Лаваш 1 шт. ● Огурец...

КЛАССИЧЕСКАЯ ШАУРМА Ингредиенты: ● Лаваш 1 шт ● Помидор 0,5 шт ● Огурец 0,5 шт ● Капуста 4-5 ст.л ● Кетчуп 2 ст.л ● Майонез 2 ст.л ● Соль, перец ● Куриное филе 150 гр ● Растительное масло 2 ст.ло 1. Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим. 2. Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного. 3. Порежьте дольками помидор и соломкой огурец. 4. Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца. 5. Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня. 6. Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец. 7. Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного. 8. Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду.

Правильная шаурма(для соуса - сметана, томатная паста, лимонный сок, чеснок, горчица, соль)

Домашняя шаурма Ингредиенты Лаваш – 3 больших листа Мясо (мякоть) – 400г Капуста свежая белокочанная – 200 г Огурцы – 4 штуки Помидоры – 2 штуки Майонез – по вкусу Кетчуп или соус – по вкусу Соль, перец, приправа карри Чеснок – 2 зубчика Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски. В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец. Капусту порежем тонкой соломкой и немного прижмем с солью. Огурцы порежем также тонкой соломкой. Помидоры порежем тонкими пластинами. Теперь начинаем укладывать начинку. Развернем лаваш и смажем его майонезом и кетчупом, добавим немого измельченного или выдавленного чеснока. На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой. Затем выкладываем огурцы «елочкой». Сверху положим несколько кусочков помидоров. Сворачиваем сначала длинные края лаваша, а затем полностью скручиваем его в рулет. Подогреем слегка на сухой сковороде с двух сторон. Домашняя шаурма готова33; Кушать ее лучше сразу. Если оставить шаурму в холодильнике, то перед употреблением следует разогреть в микроволновке или на сковороде.

ПЯТЬ БЫСТРЫХ ОБЕДОВ НА 450 ККАЛ 1. - Макароны отварные (60 гр в сухом виде) - Тунец в собственном соку 120 гр - Салат (огурец, помидор 200 гр, масло 10 гр, соль, специи) КБЖУ 452/34,3/12,9/49,5 2. - Отварная гречка (50 гр в сухом виде) ＋ 1 ч.л. масла - Филе отварное или запечённое 100 гр - Салат (огурец, помидор 250 гр, сметана 15% 30 гр) КБЖУ 447/39,9/15/40,3 3. - Макароны отварные (60 гр в сухом виде) - Яичница из 2 яиц - Салат (капуста 100 гр, масло 5 гр, соль, специи, лук по желанию) КБЖУ 456/23/18,3/48,5 4. - ПП шаурма (лаваш тонкий бездрожжевой 100 гр, отварное филе куриное 50 гр, помидор 100 гр, лук 20 гр, сыр 30 гр) Всё завернуть в лаваш и подпечь на сковороде. КБЖУ 449/32/11/54 5. - Макароны по-флотски (отвариваем макароны (50 гр в сухом виде), лук обжариваем с фаршем из куриного филе (100 гр) и маслом 5 гр, добавляем томатную пасту (30 гр) и водички, тушим до готовности, добавляем отварные макароны и перемешиваем) - Салат из помидора 150 гр и масла 5 гр. КБЖУ 444/31,9/12,6/49,5

Шаурма по домашнему  Ингредиенты: 600 г — куриного филе 200 г — сметаны не жирной 2 ст.л. — майонеза 2 упаковки тонкого армянского лаваша 2 ст.л. — приправы для курицы 2 шт. — свежего огурца 2 шт. — помидора 1/2 средней головки салата «Айсберг» 1/2 кочана пекинской капусты 1 шт. стебля сельдерея 4 шт. — редиса 1 шт. — красного сладкого перца болгарского зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль. Приготовление: Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з. Посыпать специями и соль. А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи. Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками. Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками. Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натёрла на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешала, добавила всю зелень, перемешала. Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать. Лаваш разрезала пополам, чтобы можно завернуть овощи. Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики. Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию. У меня розочки из редиса, листочки из огурца. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.

​​Домашняя шаурма с куриной грудкой Ингредиенты Армянский лаваш 2 штуки Куриная грудка 100 г Молодая капуста 50 г Красный лук 2 головки Огурцы 4 штуки Помидоры 2 штуки Желтый сладкий перец 2 штуки Петрушка 1 пучок Сметана 200 г Белый винный уксус 2 столовые ложки Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Сахар по вкусу Растительное масло 50 мл Молотый черный перец по вкусу Способ приготовления Сначала приготовить соус, чтобы он постоял какое-то время и хорошо соединились все вкусы. Для этого добавить в сметану порубленную петрушку, пропущенный через пресс чеснок, соль и СМЧП( Свеже молотый черный перец), все хорошо перемешать. Затем замариновать в соли, сахаре и винном уксусе мелко нарезанный красный салатный лук. Нарезать овощи. Нарезать нужной длины полоски лаваша и половину смазать соусом, сверху выложить овощную начинку. Мясной составляющей у меня была отварная куриная грудка сваренная заранее, грудку я нарезать на мелкие кусочки и очень быстро обжарит ьна раскаленном растительном масле постоянно помешивая, сочность свою она не потеряла. Свернуть аккуратно и плотно лаваш с начинкой начиная с правой стороны в трубочку и обжарить быстро на раскаленной по максимуму сковороде гриль с двух сторон. Вот такая получилась зачетная и вкусная домашняя шаурма. Приятного аппетита https://telegra.ph/file/c9c2adeb2773612f94c55.jpg

Настоящая шаурма ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное бедро - 600 г Жидкий маринад от Вегеты - 1 уп(по вашему вкусу) ????Лаваш Помидоры ????Лук (к нему 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9%) Капуста Огурец Соус: Сметана - 3 ст.л ️Майонез - 2 ст.л Укроп Соль - 1/3 ч.л ????Чеснок - 1 зубчик Перец - щепотка Хмели-сунели - 1/3 ч.л Приготовление: 1. К куриным бедрышкам добавляем жидкий маринад и оставляем на 1 час. 2. Курицу будем жарить на сливочном масле около 12 минут на огне выше среднего, до красивой румяной корочки. После этого мелко нарежем её на полоски. 3. Для соуса просто смешиваем все ингредиенты. 4. Лук нарезаем полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и маринуем 30 минут, чтобы не горчил. После промоем в холодной воде. 5. Все остальные овощи нарезаем как на видео и собираем самую вкусную шаурму. 6. Обжариваем на раскалённом гриле (в крайнем случае на сковородке), чтобы она чуть схватилась. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | шаурма

КЛАССИЧЕСКАЯ ШАУРМА Достойный рецептик   Ингредиенты:  ● Лаваш — 1 Штука  ● Помидор — 0,5 Штуки  ● Огурец — 0,5 Штуки  ● Капуста — 4-5 Ст. ложек  ● Кетчуп — 2 Ст. ложки  ● Майонез — 2 Ст. ложки  ● Соль, перец черный молотый — 1-2 Щепоток  ● Куриное филе — 150 Грамм  ● Растительное масло — 2 Ст. ложки ((для жарки куриного филе))  Приготтвление:  1. Подготовьте продукты. Вымойте мясо и овощи. Приступим.  2. Нашинкуйте капусту мелко. Посолите немного.  3. Порежьте дольками помидор и соломкой огурец.  4. Для соуса смешайте майонез с кетчупом и щепоткой черного перца.  5. Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон до готовности. Снимите с огня.  6. Расстелите лаваш на рабочем столе. Центр щедро смажьте соусом. Распределите капусту, помидор, огурец.  7. Порежьте готовую курочку, на одну шаурму уходит половинка кусочка. Сверху полейте соусом немного.  8. Заверните конвертиком так, чтобы бока были закрыты. Постарайтесь плотно свернуть шаурму и отправьте ее на чистую и сухую сковороду (если есть гриль, это будет лучшим решением) на несколько минут до зарумянивания с обеих сторон.

​​Шаверма с курицей Шаверма, шаурма, рулет из лаваша с мясом и овощами, как только не называют это блюдо. Но как его не назови, это очень вкусное и сытное блюдо. Приготовить его можно и в домашних условиях, сделав начинку на свой вкус. Я решила приготовить шаверму с курицей на мангале. Шаверма получилась мега аппетитная, вкусная, ароматная и конечно сытная. Представьте лаваш, хрустящая корочка, а внутри сочная начинка. А если всё это приготовить на свежем воздухе, да под бокал холодного пива, это же просто сказка) Ингредиенты лаваш тонкий 2 шт. куриная грудка 3 шт. капуста белокочанная 150–200 г морковь 1 шт. огурцы свежие 1–2 шт. огурцы маринованные 3–4 шт. помидоры свежие 2 шт для соуса: чеснок (зубчики) 2 шт укроп 50 гр майонез 3 ст.л сметана 3 ст.л кетчуп 3 ст.л паприка 1 ч.л Для начала замариновать куриную грудку в соевом соусе. Можно просто посолить поперчить и обжарить на сковороде. Но я решила приготовить грудку на мангале. В этом случае грудка приобретает не только красивый цвет, но и чудесный аромат. Подготовить овощи для начинки. Тут можно поэкспериментировать, но я решила не отступать от классики и взяла капусту, огурчики, помидоры и морковь. Капусту тонко нашинковать, слегка посолить и помять руками, чтобы капуста дала сок. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Добавить морковь к капусте и хорошо перемешать. Помидоры намыть и нарезать длинными полосками. Лучше взять помидоры поплотнее, а не водянистые. Огурчики намыть и нарезать длинными брусочками. Маринованные огурцы нарезать длинными брусочками. Замаринованную грудку выложить на решётку и обжарить на мангале с двух сторон до золотистой корочки. Приготовить продукты для соуса. В глубокой миске соединить сметану, кетчуп и майонез. Всё хорошо перемешать. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Добавить чеснок и паприку в соус. Всё хорошо перемешать. Укроп намыть и обсушить. Затем мелко нарезать укроп и добавить в соус. Всё тщательно перемешать. Всё готово для формирования шавермы. Грудку снять с мангала и нарезать длинными брусочками. Лаваш разрезать на 3 части. На середину лаваша выложить немного соуса. Поверх соуса выложить капустный салат. Затем выложить кусочки куриной грудки. Затем выкладываем кусочки помидора, свежий и маринованный огурец. Поверх начинки поливаем немного соусом. Завернуть начинку в лаваш в виде конвертика. Вот такая шаверма, богатая сочной начинкой получилась. Выложить шаверму на решетку и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Вот такая красота и вкуснота получилась! Приятного всем аппетита! https://telegra.ph/file/8f1ff7c6f3de15db68562.jpg

РАЦИОН НА 1450 КАЛОРИЙ. БЖУ: 79/67/139 1. Домашняя шаурма: лепешка пшеничная, мазик(35г), кетчуп(5г), филе куриное жареное(50г), капуста, томат, соленый огурчик. 410 ккал. 2. Греча залитая на ночь водой(150г), бедро куриное запечённое(75г), соевый соус(20г), огурец(100г).264 ккал. 3. Дыня(100г), арбуз(150г). 84 ккал. 4. Сырники из 5% творога бс(190г), молоко сгущеное вареное(40г). 459 ккал. 5. Салат: овощи сырые, сыр творожный твердый (40г), масло(6г). 237 ккал.

​​Домашняя пп-шаурма ⠀ Мой муж просто обожает шаверму по этому рецепту и даже не догадывается, что она пп ⠀ Обязательно сохраняйте рецептик! Выходит очень вкусно, сочно и сытно ⠀ Ингредиенты (на 2 шт): Лаваш - 170 гр. Огурцы - 2 шт. (100 гр.) Томаты - 2 шт. (100 гр.) Луковица - 1/2 шт. Куриная грудка - 200 гр. Морковь по-корейски - 60 гр. ⠀ Соус: Сметана 10% - 150 гр. Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Горчица - 1 ч.л. Лимонный сок - капля ⠀ Готовим: Куриную грудку моем, обсушиваем и нарезаем на средние кусочки. Далее солим (по желанию добавляем любимые специи) и обжариваем на капле оливкового масла до готовности. Огурцы и томаты нарезаем брусочками. Лук кольцами. Смешиваем все ингредиенты для соуса и собираем шаверму: На край лаваша выкладываем куриную грудку, овощи, лук и морковь по-корейски. Сверху равномерно распределяем соус. Аккуратно подворачиваем края и скручиваем ролл (видео-рецепт был в актуальных историях). Выкладываем на заранее разогретую гриль или сковороду, и обжариваем по 1-2 минутки с каждой стороны (до хрустящей корочки). ⠀ Вуаля! Вкусный и сытный обед готов! ⠀ Приятного аппетита ⠀ КБЖУ на 1 шт: 465/35,2/13/53 P.s. 1 шаурму можно разделить на 2 раза, так как она получается довольно большой https://telegra.ph/file/80fb53b6971c3e31cc48f.jpg

20 ДИЕТИЧЕСКИХ НАЧИНОК ДЛЯ ДОМАШНЕЙ ШАУРМЫ, от которой вы точно не потолстеете. Согласитесь, шаурма - ужасно вкусная штука. Единственным минусом этой быстрой еды является жирное мясо и соус, который делается на основе майонеза. Но что же делать, когда хочется шаурмы, но при этом не хочется толстеть? Конечно, сделать шаурму своими руками! 1. Вареная грудка, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, йогурт 2. Творог, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек йогурта 3. Жареные шампиньоны, зелень, плавленный сыр, маринованные огурцы 4. Адыгейский сыр, корейская морковь, сметана, зелень 5. Бурый рис, яйцо, натуральный йогурт с зеленью 6. Куриная ветчина, твердый нежирный сыр, свежий огурец, зубчик чеснока, йогурт 7. Тертые огурец и морковь, кусочки копченого мяса, зелень, йогурт 8. Обжаренный на сухой сковороде фарш, тертый нежирный сыр, пассивированные лук и сладкий перец 9. Тертые морковь и свекла, зубчик чеснока, горсть измельченных грецких орехов, нежирная сметана

ПЯТЬ БЫСТРЫХ ОБЕДОВ НА 450 ККАЛ 1. - Макароны отварные (60 гр в сухом виде) - Тунец в собственном соку 120 гр - Салат (огурец, помидор 200 гр, масло 10 гр, соль, специи) КБЖУ 452/34,3/12,9/49,5 2. - Отварная гречка (50 гр в сухом виде) ＋ 1 ч.л. масла - Филе отварное или запечённое 100 гр - Салат (огурец, помидор 250 гр, сметана 15% 30 гр) КБЖУ 447/39,9/15/40,3 3. - Макароны отварные (60 гр в сухом виде) - Яичница из 2 яиц - Салат (капуста 100 гр, масло 5 гр, соль, специи, лук по желанию) КБЖУ 456/23/18,3/48,5 4. - ПП шаурма (лаваш тонкий бездрожжевой 100 гр, отварное филе куриное 50 гр, помидор 100 гр, лук 20 гр, сыр 30 гр) Всё завернуть в лаваш и подпечь на сковороде. КБЖУ 449/32/11/54 5. - Макароны по-флотски (отвариваем макароны (50 гр в сухом виде), лук обжариваем с фаршем из куриного филе (100 гр) и маслом 5 гр, добавляем томатную пасту (30 гр) и водички, тушим до готовности, добавляем отварные макароны и перемешиваем) - Салат из помидора 150 гр и масла 5 гр. КБЖУ 444/31,9/12,6/49,5

Подборка вкусных пп-завтраков на неделю. 1. Овсянопицца с авокадо и креветками 2. Глазунья и тост с сыром 3. Тост с авокадо и яйцом 4. Пп-шаурма 5. Яичница и тост с грибами и сыром 6. Лепешка с сыром и форелью

Подборка вкусных пп-завтраков ️ 1. Яичница, бутерброд с сыром и беконом 2. Сырники с шоколадной пастой ???? 3. Шаурма с курицей и овощами 4. Бутерброды с рыбным риетом 5. Шарлотка с яблоками 6. Яичница с овощами Какой завтрак выберешь?