Пудинг
КБЖУ 102.42/5.8/4.37/9.84
Ингредиенты:
️2 яйца
️250 мл кефира 2,5%
️25 гр. кукурузного крахмала
️6 гр.подсластителя
Приготовление:
️Желтки отделить от белков. Белки взбить до крепких пиков.
️Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином, подсластителем и взбитыми белками. Вылить в формочки на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут,до румяности.
️Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. После готовности, выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на 20! Так они менее опадут! Посыпать сухим обезжиренным молоком, украсить по желанию!
0Kkal_завтрак, 0Kkal_десерт
Приятного аппетита!
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam