Печеные овощи Печеные овощи - отличный гарнир к любому мясному блюду, а так же...

ПЕЧЁНЫЕ ОВОЩИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ КБЖУ:27.49/0.93/0.23/5.36 Ингредиенты:  ️Баклажан-1шт. ️Кабачок-1шт. ️Болгарский перец-1 шт. ️Лук репчатый - 1шт ️Чеснок-2 зубчика ️Помидоры-2шт ️Томатная паста-2ст.л. ️Специи по желанию-(орегано, перец, зира) ️Соль, перец по вкусу ️Зелень Приготовление:  ️Кабачок и баклажан нарезаем кольцами, болгарский перец и лук режем кубиками. ️Чеснок пропускаем через пресс, зелень мелко рубим. ️Помидоры опускаем в кипяток, удаляем кожицу и мелко измельчаем блендером. ️В сковороде, на растительном масле обжариваем лук и чеснок пару минут. Добавляем специи. ️Затем в сковороду отправляем помидоры, добавляем томатную пасту, немного соли и перца. ️Перемешиваем и тушим 5 мин. ️В форму для запекания, смазанную растительным маслом, поочерёдно выкладываем кольца кабачка и баклажана. Солим перчим и заливаем томатным соусом. ️Форму накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. 0Kkal_второе, 0Kkal_закуска Приятного Аппетита

Сытные митболы (тефтели) из индейки с моцареллой. На 100 к/б/ж/у : 90/11,9/3,1/3,7 Ингредиенты: • грудка индейки 1 шт (у меня 490 гр); • лук репчатый 1 шт (у меня 50 гр); • яйцо 1 шт (у меня 58 гр); • отруби 30 гр (у меня овсяные); • моцарелла 50 гр; • мускатный орех 1 щепотка; • протертые томаты 500 гр; • паприка 5 гр; • соль, перец по вкусу. Измельчаем индейку и лук в мясорубке/блендере.Добавляем яйцо, отруби, мускатный орех, соль, перец и замешиваем тесто (см.карусель).Формируем митболы и внутрь каждго помещаем кусочек сыра Выкладываем в форме и выпекаем 20 мин при 180-200 гр.Смешиваем томаты с паприкой, добавляем соль, перец и заливаем запеченые митболы. Ставим в духовку ещё на 15-20 мин при 180-200 гр | закуски | Чат канала

ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ. БЖУ: 70/64/141 1. Овсяноблин из 1 яйца, сыр(20г), легкий майонез(15г), томат(30г), кофе с молоком(60г). 345 ккал. 2. Картофель печëный в кожурке(120г), голени запеченые(130г), масло(5г), соленая помидорка(100г). 388 ккал. 3. Манник классический(100г), соус клубничный(40г). 333 ккал. 4. Гречка запареная(110г), котлета куриная(60г), салат овощной(160г), масло(5+5г). 375 ккал.

10 самых вкусных блюд итальянской кухни 1. Брускетта (итал. bruschetta) – традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, в наше время — закуска-«антипасто» перед основными переменами блюд для «поднятия аппетита». Отличительная особенность брускетты от бутерброда или тоста в том, что ломтики хлеба предварительно обсушивают до прожаривания (на гриле, решётке или на сковороде без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта. 2. Курица Парминьяна - запеченые куриные грудки в томатном соусе с пармезаном. Блюдо популярно в регионе Кампания и на Сицилии. 3. Панини - итальянский закрытый бутерброд или сэндвич. Готовится из белого пшеничного хлеба, преимущественно багета, его подают горячим. Классическая начинка - моцарелла, ветчина, помидоры и соус песто. 4. Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. 5. Tramezzino - треугольный бутерброд или сэндвич. Популярная начинка это тунец, оливки и прошутто. 6. Тирамису - один из наиболее популярных десертов в мире. В состав десерта входят следующие ингредиенты: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. 7. Тортеллини (итал. Tortellini) - итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами. Историческая родина тортеллини - регион Эмилия 8. Лазанья (итал. lasagne) - традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей и, конечно, сыра пармезан. 9. Спагетти (итал. Spaghetti) - вид пасты. Родиной спагетти является Италия, и они широко используются в итальянской кухне, часто подаются с томатным соусом. Спагетти - основа многочисленных итальянских блюд. Спагетти родились в Неаполе и обязаны своим названием Антонио Вивиани, который прозвал их так в 1842 году за схожесть с отрезками шпагата. В Музее спагетти демонстрируются 176 видов макаронных изделий. Итальянское слово «spaghetti» — это не вся лапша, а строго определенный вид итальянской пасты. 10. И, конечно, пицца - итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). В связи с ввозом помидоров в Европу в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди («pizzaiolo», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян.

Разгружаемся после куличей на высокобелковом рационе. ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ БЖУ: 96/57/101 1. Геркулес на молоководе(200г), ягоды(30г). 359 ккал. 2. Шашлык свиной в духовке(100г), овощи запеченые(70/70г). 312 ккал. 3. Сырники из 5% творога(140г), варенье(40г). 331 ккал. 4. Филе куриное жареное(150г), овощи(200г). 297 ккал.

ЗАПЕЧЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - ½ луковицы - 1 куриное филе - 150 г шампиньонов - 3 столовые ложки растительного масла - соль — по вкусу - молотый чёрный перец — по вкусу - несколько веточек петрушки - 6 помидоров - 80–100 г твёрдого сыра Приготовление: 1) Нарежьте лук, курицу и грибы небольшими кубиками. В сковороде разогрейте 2 ложки масла и пассеруйте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу, шампиньоны, соль и перец и обжаривайте до готовности. 2) Смешайте начинку с рубленой петрушкой и начините помидоры. Поставьте помидоры в форму, смазанную маслом, и посыпьте тёртым сыром. Запекайте при температуре 200 °C около 15 минут. | закуски

​Печеные баклажаны с грибами и перцем - сытный, полезный и низкокалорийный ужин! на 100грамм - 50.89 ккал. Б/Ж/У - 4.95/2.09/3.26 Ингредиенты: 2 небольших баклажана 250-300 г шампиньонов 2 красных перца 1-2 дольки чеснока 100 г сыра маложирного 100 мл обезжиренного молока или натурального йогурта Соль, перец, зелень Приготовление: Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов. Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и отварить их. Перец нарезать квадратами. В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного, добавить чеснок. Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время отваривания не солили, то посолить сейчас. Молоко (йогурт) смешать с рубленной или замороженной зеленью, можно добавить какие-то любимые приправы еще. Залить молоком овощи и посыпать тертым сыром. Запекать 30-40 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/43d8f9ebefd97d275defb.jpg

ЗАПЕЧЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Ингредиенты: - ½ луковицы - 1 куриное филе - 150 г шампиньонов - 3 столовые ложки растительного масла - соль — по вкусу - молотый чёрный перец — по вкусу - несколько веточек петрушки - 6 помидоров - 80–100 г твёрдого сыра Приготовление: 1) Нарежьте лук, курицу и грибы небольшими кубиками. В сковороде разогрейте 2 ложки масла и пассеруйте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу, шампиньоны, соль и перец и обжаривайте до готовности. 2) Смешайте начинку с рубленой петрушкой и начините помидоры. Поставьте помидоры в форму, смазанную маслом, и посыпьте тёртым сыром. Запекайте при температуре 200 °C около 15 минут. | закуски

​Печеные баклажаны с грибами и перцем - сытный, полезный и низкокалорийный ужин! на 100грамм - 50.89 ккал. Б/Ж/У - 4.95/2.09/3.26 Ингредиенты: 2 небольших баклажана 250-300 г шампиньонов 2 красных перца 1-2 дольки чеснока 100 г сыра маложирного 100 мл обезжиренного молока или натурального йогурта Соль, перец, зелень Приготовление: Духовку поставить разогреваться до 180-200 градусов. Баклажаны нарезать на кубики/прямоугольники и замочить в соленой воде на 15 минут. В это время нарезать грибы и отварить их. Перец нарезать квадратами. В форму для запекания выложить первым слоем баклажаны. Посолить, поперчить немного, добавить чеснок. Вторым слоем перец. Опять посолить, поперчить. Затем грибы. Если грибы во время отваривания не солили, то посолить сейчас. Молоко (йогурт) смешать с рубленной или замороженной зеленью, можно добавить какие-то любимые приправы еще. Залить молоком овощи и посыпать тертым сыром. Запекать 30-40 минут. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/8ffa95350c0d088edce8f.jpg

​20 вариантов для правильного ужина! 1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль 2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей. 3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей. 4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров. 5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами. 6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы. 7. Куриное филе, запеченое со специями в фольге 8. 200г творога с корицей 9. 200г с зеленью и чесноком 10. Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке 11. Творожный омлет из 2х белков и 100г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи 12. Салат из овощей и тунца в собственном соку 13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир 14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли 15. Тушеная телятина с овощным соусом 16. Филе индейке запеченное в фольге и гарнир из свежей зелени и огурца. 17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла. 18. Салат с куриной грудкой и сельдереем 19. Сибас, запеченный на овощной подушке 20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде https://telegra.ph/file/17fa7e182315741a4953a.jpg

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ. БЖУ:89/78/89 1. Хлеб(50г), авокадо(50г), криль(20г), горбуша сс(35г). 360 ккал 2. Рис бурый отварной(150г), печень куриная, тушеная со сметаной(120г). 389 ккал 3. Творог 5%(150г) взбитый со сметаной 10%(50г) и сахзамом, шоколадная крошка(15г). 306 ккал 4. Голени куриные запеченые(105г), стручковая фасоль жареная с грибами и картофелем(120г). 346 ккал.

​​ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ В МУЛЬТИВАРКЕ Главное, что нужно учесть при запекании яблок в мультиварке - это их сорт. Яблоки должны быть с крепкой кожурой и твердой, не слишком сладкой мякотью. Самые вкусные и сочные печеные яблоки в мультиварке получаются из антоновки или семеренко. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: яблоки сахар или мед корица - по вкусу творог, орехи - по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки предварительно вымыть, вынуть сердцевину тонким ножом, не прорезая яблоко до конца. В серединку яблока, добавить по чайной ложечке сахара или меда. Кто любит корицу или орехи - измельчаем в блендере горсть любых орехов, добавляем щепотку корицы и заполняем этой смесью (поверх меда или сахара) наши яблоки. Кто еще любит запеченные яблоки в мультиварке с творогом. Творог смешать с любым сладким вареньем, в нашем случае это варенье из малины. Заполняем творожной массой наши яблоки. Для разнообразия можно попробовать еще такую начинку, как творог + мед + корица. Еще можно, перед тем как запекать их в мультиварке, добавить маленький кусочек сливочного масла в серединку яблока - будет тоже вкусно! Дно мультиварки смазать любым маслом. Аккуратно выложить яблоки. Закрыть крышку. Установить режим "выпечка" 40 минут - это для твердых сортов яблок. Если яблоки мягкие, рыхлые - запекать их в мультиварке нужно меньше, т.к. они превращаются в кашу, но "каша" тоже вкусная получается)) Еще можно готовить яблоки в мультиварке в режиме "тушение" 1 час, для этого все также делаем, как описано выше + в чашу наливаем немного воды - 40-50 мл., будет достаточно. Получатся у вас уже вкусные тушеные яблоки в мультиварке) После сигнала чашу с яблоками вынимаем и даем им немного остыть, затем при помощи силиконовой лопатки или ложки от МВ, вынимаем яблоки печеные из мультиварки. сладкое https://telegra.ph/file/a0bf5b4df4030674d5b01.jpg

Вот делюсь своим рецептиком диетическим - запеченые яблочки с творогом) Вырезаем из яблок кочерыжку. Ставим в духовку на средн огонь минут на 15 - что б они размякли:) Паралельно мешаем творог 0% с маком, коричей и 1 яйцом. Достаем гарячие яблоки и чайной ложечкой запихиваем в них начинку - побольше) Еще мин на 10 в духовку. И когда готовы уже будут - и остынут ложку меда на них чайную:) Вкуснотище!!!!) Важно - мед не добавлять в гарячее - он становиться вредным. Приятного апетита!!!:)

Печеные груши: десерт с пользой для фигуры! на 100грамм - 75.38 ккалБ/Ж/У - 3.83/0.49/15.2 Ингредиенты: Груши - 2 шт Творог обезжиренный - 4 ст. л (мягкий) Йогурт натуральный - 3 ст. л Мед - 1 ст. л Корица - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Груши помыть, разрезать пополам, ложкой вычистить сердцевину. Смешать творог, йогурт, мед и корицу. Заполнить смесью углубления. Выложить груши в форму для запекания. Запекать при 200°C около 30 минут Приятного аппетита!

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ БЖУ: 90/67/110 1. Яйцо(55г), хлеб(25г), криль(20г), авокадо(30г), горбуша соленая(35г). 359 ккал. 2. Греча запареная(180г), масло(7г), соевый соус(20г), филе грудки индейки, тушеное с соевым соусом(80г). 369 ккал. 3. Сырники из 5% б/с (120г), варенье(30г). 303 ккал. 4. Голень куриная запеченая(75г), картофель запеченый дольками(65г), брокколи и шампиньоны зампеченые(100г), соус терияки(10г). 365 ккал. Спасибо за ваши ️

ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ БЖУ: 86/62/99 1. Геркулес(70г сухого+ вода), сыр(15г), банан(70г), ежевика(30г). 374 ккал. 2. Запеченые баклажаны с помидорами и сыром(250г), перец красный запеченый(60г). 255 ккал. 3. Яйцо(110г), сыр(10г), огурец. 234 ккал. 4. Наггетсы из куриной грудки(150г), салат овощной с маслом(5г) и сыром(5г), семена конопли(5г). 438 ккал. Не забудь оставить реакцию ️

​ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 7 некрупных яблок, 40 мл воды, корица, сахар, сахарная пудра по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яблоки моем, сердцевину вырезаем и кладем в получившееся отверстие по 1 ч. л. сахара (если необходимо). 2. В мультиварку наливаем 40 мл воды, выкладываем яблоки. Закрываем мультиварку, снимаем паровой клапан и выставляем режим "Выпечка" на 20 - 25 минут. 3. После звукового сигнала выключаем мультиварку и сразу достаем печеные яблоки и посыпаем немного корицей или сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое https://telegra.ph/file/57922b11a8f4c0ba01b31.jpg

ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ БЖУ: 95/52/164 1. Геркулес на молоководе(170г), банан(50г), сыр(15г), арахис молотый(10г). 366 ккал 2. Рис отварной с маслом(170+5г), голень запеченая(140г), салат овощной с маслом(120+5г). 556 ккал. 3. Яблоко(100г), банан(60г), апельсин(100г). 140 ккал. 4. Картофель печёный в кожуре(150г), крылья куриные запеченые(120г), томат. 439 ккал. Спасибо за ваши реакции!

Вот делюсь своим рецептиком диетическим - запеченые яблочки с творогом) Вырезаем из яблок кочерыжку. Ставим в духовку на средн огонь минут на 15 - что б они размякли:) Паралельно мешаем творог 0% с маком, коричей и 1 яйцом. Достаем гарячие яблоки и чайной ложечкой запихиваем в них начинку - побольше) Еще мин на 10 в духовку. И когда готовы уже будут - и остынут ложку меда на них чайную:) Вкуснотище!!!!) Важно - мед не добавлять в гарячее - он становиться вредным. Приятного апетита!!!:)

ПП-МЕНЮ НА 1200 КАЛОРИЙ БЖУ:80/59/98 1. Пицца на овсяноблине(яйцо+геркулес молотый 4 ст ложки + молоко 1 что ложка), легкий майонез(10г), сыр(30г), помидоры(30г), шампиньоны(20г). 348 ккал. 2. Бедро куриное запеченое(80г), картофель жареный(50г), баклажаны запечённые с помидорами и сыром(140г). 383 ккал. 3. Шарлотка с абрикосами(120г). 182 ккал. 4. Запеченые мясные шарики с булгуром и морковью(130г), шампиньоны запеченые(50г), помидорки(30г). 302 ккал. Программа питания на месяц 299 рублей. ????

ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ БЖУ:103/64/139 1. Гречка отварная(100г), соевый соус(20г), сыр(20г), яйцо жареное(55г). 318 ккал. 2. Картофель тушеный(200г), голень тушеная(145г), огурцы(200г). 490 ккал. 3. Сырники из творога 2%(150г), джем клубничный(30г), ягоды. 349 ккал. 4. Арбуз(400г). 100 ккал. 5. Ёжики из индейки, моркови и булгура запечённые (120г) шампиньоны с помидорками запеченые(130г). 249 ккал. Спасибо за ваши реакции ????

​​Запеченные яблоки с творогом и бананами: 10 минут и десерт готов! на 100грамм - 75.64 ккалБ/Ж/У - 3.46/0.27/14.5 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Яблоки - 2 шт Банан - 1 шт Мед - 1 ст.л Корица - по вкусу Приготовление: Яблоки помойте и высушите. Срежьте шляпки с хвостиками и удалите сердцевину, оставляя небольшую воронку для начинки. Яблоки, не до краев, плотно наполните творогом. Налейте сверху по ложечки меда. Банан очистите, нарежьте ломтиками толщиной около 3 мм и положите по пару штучек в каждое яблоко. Сверху прикройте оставшимся творогом, плотно его придавливая. Уложите яблоки в форму, которую можно ставить в микроволновку. Прикройте их шляпками, которые срезали вначале приготовления. Отправьте яблоки запекаться в микроволновую печь на 5-10 минут. Время приготовления зависит мощности вашего прибора. Поэтому всегда следите за готовностью десертом. Если у вас нет микроволновки, можно приготовить блюдо в духовом шкафу. Подавать печеные яблочки с творогом и бананом лучше всего горячими, однако и в остывшем виде они получаются также очень вкусными. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/06566d3ba2a89e225bb5a.jpg

ПП-МЕНЮ НА 1300 КАЛОРИЙ БЖУ:84/57/116 1. Яйцо(55г), хлеб(26г), сыр творожный(25г), авокадо(35г). 280 ккал. 2. Запеченые куриные голени(160г), рагу из баклажана, красного перца и картофеля(230г). 469 ккал. 3. Творог 5%(140г), виноград(150г), нектарин(140г). 306 ккал. 4. Овощи на гриле(200г), креветки отварные(70г), соус терияки(20г). 248 ккал. Оставь любую реакцию, если понравился рацион

ПП-МЕНЮ НА 1500 КАЛОРИЙ БЖУ: 77/50/169 1. Геркулес на воде(55г сухого), манго(60г), нектарин(40г), голубика(15г), арахисовая паста(15г). 334 ккал. 2. Спагетти отварные(200г), печёные баклажаны(90г), шампиньоны тушеные(50г), сыр(30г). 444 ккал. 3. Творог 5%(150г), батончик bite(45г). 303 ккал. 4. Картофель тушеный с куриными голенями(150+140г), томат. 421г. Простое меню с любимыми всеми макаронами и картошечкой, которое, кстати тоже имеет место быть, и да, вы будете худеть и с таким питанием, ведь главное, это дефицит калорий и баланс бжу