⠀
ПЕЧЁНОЧНЫЙ ПАШТЕТ ⠀
⠀
КБЖУ 162.7/13.5/9.9/4.5⠀
⠀
Самый вкусный печёночный паштет ⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
печень куриная - 500 грамм ⠀
лук - 1 шт (86 грамм)⠀
морковь - 1 шт (90 грамм)⠀
подсолнечное масло - 1 ч.л.⠀
молоко - 70 мл ⠀
вода - 70 мл⠀
соевый соус - 1 ст.л.⠀
сметана - 1 ст.л. (40 грамм)⠀
чеснок - 2 зубчика ⠀
сливочное масло - 30 грамм ⠀
сахар - 1/2 ч.л.⠀
соль - 1/2 ч.л. ⠀
специи - по вкусу ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
⠀
1) лук мелко режем, морковь трём на тёрке и обжариваем на растительном масле. ⠀
Далее добавляем печень и обжариваем до готовности. Добавляем специи по вкусу. ⠀
2) далее в сковороду добавляем соевый соус, сметану, сливочное масло, чеснок, молоко, воду, соль, сахар, специи и тушим все 5 минут ⠀
3) перекладываем все в глубокую миску и измельчаем блендером до однородной массы. Перекладываем в банку, даём остыть. Хранить в холодильнике.
0kkal_перекус
️Приятного аппетита ️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam