Низкокалорийная ленивая лазанья: приготовь на обед! на 100грамм - 100.26...

​​ПИЦЦА по-новому (супер вкусная и низкокалорийная пицца для худеющих) Калорийность -107 ккал на 100 грамм Без единственного грамма муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира, вкуснейшая низкокалорийная и полезная пицца Ингредиенты: Для “теста” 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль Перец Сухая (или свежая) зелень, укроп Для начинки: Сладкого перца -2 шт. 100 гр жёлтого сыра Маленький пучок зелёного лука Для соуса: томатная паста 200 гр. ½ ч.л. сахара ½ ч.л. соли 2 зубчика чеснока сметана нежирная или натуральный йогурт горчица Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере. Смешать со специями. Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки. Если “тесто” липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 18-20 минут. Наш "коржик" должен слегка подсохнуть. Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. Нарезаем начинку. Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку. И снова в духовку пока всё красиво не запечётся….минут на 15. В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/44696182175356c2b36c0.jpg

​Низкокалорийная рыбная запеканка с томатной подливой - потрясающий легкий и питательный ужин! на 100грамм - 57.73 ккал. Б/Ж/У - 9.49/0.98/2.94 Ингредиенты: • 1 кг рыбного фарша ( у нас треска) • 3 небольших морковки • Треть корня сельдерея • 2 яйца • Соль, перец, кориандр, имбирь Для подливки: • 3 помидора • 3 красных луковицы • Паприка, соль по вкусу • 1 ст. л. бальзамического уксуса Приготовление: Морковку и сельдерей измельчить (на мелкой терке или блендером). Смешать фарш, овощи, яйца и специи, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в разогретую до 180 С духовку на 50 минут. В конце можно прибавить температуру для образования корочки. Тем временем помидоры и лук нарезать полукольцами, обжарить минут 5 на сильном огне (добавив специи и соль), затем минут 5 еще протушить на небольшом огне. Выключить газ, влить уксус и оставить настояться до готовности запеканки. Залить запеканку получившейся подливой и поставить в духовку при 160 С на 10 минут. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/2dedad02f239100f5eb93.jpg

Ленивая лазанья КБЖУ: 176/15,7/6,9/11,9 ⠀ Ингредиенты: тортильи 170 гр (6 пластинок) филе куриное 450 гр морковь 60 гр лук репчатый 60 гр томатная паста 60 гр сметана 15% 100 гр яйцо 1 сыр 40 г вода соль, перец, сушеные травы, чеснок масло растительное 10 гр ⠀ Приготовление: Делаем фарш из филе. Лук и морковь режем и обжариваем с маслом, добавляем фарш, перемешиваем, добавляем томатную пасту, ещё перемешиваем, обжариваем ещё, и подливаем воды чуток, добавляем специи. Выключаем. Сметану смешиваем с яйцом, солим. Листы тортильи я просто подрезала по форме. Теперь на дно формы кладём сметанный соус,затем лист тортильи, сверху смазываем соусом, затем мясную начинку, накрываем листом тортильи, смазываем снова, кладем начинку мясную и так все слои. Верхнюю тортилью я только смазала сметанным соусом. Убираем лазанью запекаться в духовку при 180 гр. по истечении 10 минут, я сверху посыпала сыром тёртым и ещё 15 минут запекала. Итого готовилась она 25 минут. Приятного аппетита! | горячее

ОВСЯНКА В БАНКЕ / ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА. КБЖУ на порцию~390,6/14,3/7,7/69,04 Ингредиенты: - 50 г овсяных хлопьев - 100 мл молока 1,5% - 80 г йогурта - 1 ч.л. какао - 15 г меда - 50 г банана Приготовление: 1. Готовим с вечера. В банке (или пластиковом контейнере) смешиваем овсяные хлопья, молоко, йогурт, какао и мед. 2. Сверху выкладываем нарезанный банан. 3. Отправляем овсяночку в холодильник. 4. Утром наслаждаемся вкусным, полезным и питательным завтраком. 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

​​Ленивая пахлава из лаваша Ингредиенты Лаваш большой - 2 шт. Вареная сгущенка - 0.5 банки Орехи грецкие - 150 г Масло сливочное - 50 г Сахарная пудра - для посыпки Способ приготовления Растопите сливочное масло. Сложите два лаваша рядом и немного внахлест. Слегка смажьте поверхность лаваша сливочным маслом, проходя по всем "закоулочкам". Затем поверхность лаваша смажьте вареной сгущенкой, распределяя ее также в месте нахлеста. Посыпьте поверхность предварительно поджаренными и рубленными грецкими орехами. Начните сворачивать рулет снизу. Поверхность рулета снова смажьте сливочным маслом, не забывая о боках. Нарежьте рулет на кусочки толщиной 2 см. Выложите полученные заготовки на противень, выстланный пергаментом, столбиками вверх и выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Степень румяности регулируйте по своему вкусу. Готовую пахлаву полностью остудите. Приятного аппетита https://telegra.ph/file/cdd70642727ad6c8f148d.jpg

​Низкокалорийная грибная икра для правильных бутербродов на 100грамм - 35.78 ккал. Б/Ж/У - 3.4/0.68/4.86 Ингредиенты: Шампиньоны 0.5 кг (вареных) Лук репчатый 1 шт. Морковка 1 шт. Сладкий болгарский перец 1 шт. Жгучий перец 1 шт. Чеснок 5 зуб. Томатная паста 2 ст. л. Соль и перец Приготовление: Отварить грибы. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде, смазанной каплей масла до золотистого цвета, перец почистить от семян и порезать небольшими полосками, очистить чеснок и морковку. Все подготовленные ингредиенты – и грибы в том числе – пропускаем через мясорубку. Конечно, для измельчения составляющих грибной заготовки на зиму можно воспользоваться и более современными кухонными агрегатами. Чем мельче будут ингредиенты икры, тем нежнее она получится. Все измельченные ингредиенты выкладываем в кастрюлю с толстым дном или глубокую сковороду, добавляем томатную пасту и специи. Теперь тушим все это в течение часа, часто помешивая, чтобы не пригорела. Можно подавать к столу! Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/8b6a4e0b0036e3fb24330.jpg

AЧМА B MУЛЬТИBAРКЕ Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоёв теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь. Существует много рецептов ачмы, а у меня ленивая, из лаваша. Но от этого она не стала менее вкусной. Пoл-yпaкoвки лaвaшa тонкого 300 гр сырa твеpдогo типа pоccийcкий 2 яйца 50 гр мoлoка или кeфирa Смeшать яйцa, мoлоко, нaтeртый cыр. Днo мyльтиварки cмaзать сливочным маcлом. Улoжить внутрь лиcт лaвaшa, кpaя пoднять вдoль стенoк чaши. Дaльшe пoлoжить слой начинки, потом лиcты лaвaша нyжно рвать рyкaми и выклaдывaть нa начинкy, пoтoм cнова cлoй сырa и т.д. Beрх зaкрывaeм углами нижнего слoя лаваша. Bыпeчка 30 минут.

Ленивая закуска - "пирог" сосиска в тесте Время приготовления ~ 25 минут Ингредиенты: ️Сосиски ️Слоённое тесто ️Яйцо ️Сыр Приготовление: Раскатываем слоёное тесто и заворачиваем в него сосиски. 2. Нарезаем рулеты на равные части и выкладываем в форму для выпекания, взбиваем яйцо и смазываем. 3. Отправляем в духовку на 15 минут, за 5 минут до готовности посыпем тертым сыром. Приятного аппетита!️ горячее закуска

​Творожно-яблочная запеканка: низкокалорийная вкуснятина! на 100грамм - 76.61 ккал. Б/Ж/У - 7.84/1.9/6.54 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 120 г Яблоко - 1 шт Яйцо - 1 шт Соль - 3 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Прежде всего необходимо включить духовку, чтобы она успела разогреться, пока будем подготавливать необходимые нам ингредиенты. Теперь выкладываем в мисочку творог, добавляем к нему яйцо и тщательно перетираем вилочкой. Добавляем немножечко подсластителя и щепоточку соли, перемешиваем. Яблочко очищаем, натираем на терку и присоединяем к творожной массе. Хорошо вымешиваем. Порционные керамические формочки смазываем маслом, выкладываем творожно-яблочную массу и сразу же в духовку. 15 минут при 190 градусах было более, чем достаточно. Если форма побольше, то и времени потребуется чуть больше. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/5ea6692a6fbca38c69197.jpg

​ НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА 1 кусочек (примерно 100 грамм) - 226 ккал Побалуйте себя на завтрак) Ингредиенты: Мука овсяная – 195 г Подсластитель – 4-5 табл Сливочное масло – 100 г Разрыхлитель – 10 г Яйцо – 2 шт. Обезжиренный творог – 500 г Ванильный сахар – 1 упаковка Сгущеное молоко – 0,5 банки Йогурт натуральный – 4 ст. л. Черный шоколад – 50 г Приготовление: Соединить составляющие смеси 1 (мука, подсластитель, растворенный в воде, разрыхлитель, сливочное масло), с помощью толкушки для пюре вымесить все в крошку. Составляющие смеси 2 (яйца, творог, ванильный сахар) соединить и взбить до однородности. Затем можно ещё добавить изюм. Форму диаметром примерно 25 см выстелить пергаментной бумагой, смесь 1 разделить на 3 части, смесь 2 на две части. Выкладывать по очереди, начинаем с первой смеси и ею же заканчиваем. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем примерно 50-60 минут. Соединить вместе йогурт и сгущенку. Отдельно растопить на паровой бане или в микроволновке шоколад (при мощности 600 мощности топить 2 минуты). Готовую ватрушку вынуть из духовки, сразу же залить заливкой и сверху ложкой покапать шоколадом, затем зубочисткой или спичкой можно порисовать узорчики. Затем ватрушке дать остыть при комнатной температуре и отправить до полного застывания в холодильник. Только потом уже вынимать ее с формы. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/cf943da8024781cb13694.jpg

Запомните, НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО СИДЕТЬ НА ДИЕТАХ Достаточно привыкнуть питаться в определенное время и включать в рацион разнообразные продукты, которые спасут от чувства голода и помогут сохранить стройную фигуру. Завтрак 7. 00 – 9. 00 Это самое лучшее время для того чтобы основательно подкрепиться. Но это не означает что нужно плотно наедаться, если боитесь проголодаться, то разделите завтрак на два приема (часть оставить на второй завтрак). Лучшими продуктами для завтрака считаются: каши без сахара, салаты из овощей с заправкой из масла, яичница, мюсли с молоком или с соком. Из напитков – чай, несладкие соки, нежирный йогурт. Утром калории сжигаются быстрее, организм более работоспособен и будет просто отлично, если перед завтраком вы совершите пробежку или сделаете зарядку, часть работы по дому. Второй завтрак 11. 00 – 12. 00 Идеальным вторым завтраком считается тарелка горячего овощного супа с кусочком отрубного хлеба. Его можно приготовить дома и взять с собой на работу. Если такой возможности нет, то суп заменит стаканчик йогурта, большое яблоко, стакан кефира, молока. Обед 13. 00 – 15. 00 Если полноценно пообедать, то ужин может быть чисто символическим. Это очень полезно для фигуры и для желудка. Продукты для обеда нужно подбирать с учетом предстоящих физических нагрузок. Если планируете тренировку или вечером предстоят занятия фитнесом, танцами, то обязательно должна быть белковая пища (нежирное мясо, куриная грудка) и обратите внимание на картофель, рис, макароны. Если тренировок в этот день нет, то к мясу, птице или рыбе на гарнир выбирайте овощи – фасоль, капусту. Желательно чтобы ежедневно в рационе был салат из свежих овощей с заправкой из масла. Перекус 16. 00 – 17. 00 После сытного обеда он скорее всего не понадобится. Но если решите не нарушать режим, то съешьте фрукты, выпейте стакан чая, минеральной воды. Ужин 18. 00 – 20. 00 Если не получилось пообедать, то недостающие продукты (в меньшем количестве) нужно включить в вечерний рацион. Картофель в любом случае на ужин исключается, мясо и рыба должны быть с гарниром из овощей. Когда после работы предстоит тренировка или получилось так что вы засиделись на работе допоздна, не отказывайтесь от ужина даже если он будет поздним. Пища должна быть низкокалорийная, тогда калорий на ее переваривание уйдет больше чем она их в себе содержит.

​Ленивая овсянка на кефире на 100грамм - 138.97 ккал. Б/Ж/У - 5.23/4.88/19.44 Ингредиенты: Кефир 1% - 1 ст Овсяные хлопья - 50 г Сухофрукты - 10 г Орехи - 10 г Вишня - 20 г (по желанию) Подсластитель - по вкусу Приготовление: Высыпаем овсяные хлопья в банку. Добавьте к ним любимые орехи и сухофрукты. Затем залейте всё кефиром, выложите сверху вишни (если любите, но можно и без них). Добавьте подсластитель, если нужно. В принципе, сухофрукты дают достаточно сладости. Оставьте банку на ночь в холодильнике. Утром овсянка размякнет, напитавшись кефиром, и блюдо будет готово. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/506ab86ffcb53622226d3.jpg

Макаронная запеканка «Ленивая» Ингредиенты: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) Способ приготовления: Форму смазать растительным маслом. Выложить макароны Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны Поперчить, добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате Обсыпать сыром,протертым на терке Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая ,достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы. Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20. Запеканке даем немного остыть,и можно резать. Кушать желательно в теплом виде! Приятного аппетита!

​Салаты для похудения: 8 рецептов! 1. Очищающий салат – щетка (метелка) Выбирайте для «щетки» овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически – и на определенное время замените им ужин. Если вы хотите сбросить больше 5 килограмм, замените салатом для похудения ужин в течение 2 недель. Ингредиенты: по 100 граммов – капуста, морковка, яблоко, свекла, морская капуста. Чернослив (50 грамм), лимонный сок (5 грамм), растительное масло для заправки (15 грамм). Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное, и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски – добавить в салат. Соль не добавляем – «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом. 2. Салат для похудения «щетка» - Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов - курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната. Заправка - нежирный майонез. 3. Салат для похудения «Свежесть» (из огурца) Ингредиенты: огурец (2 шт), заменитель сахара (равный 15 граммам сахара), укроп (1 пучок), соль. У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике на пару часов для пропитки. 4. Салат для похудения из овощей Этот овощной салат интересен своей заправкой – он поливается бульоном, таким образом, блюдо получается хорошо сбалансированным по составу, но малокалорийным. Есть его можно в горячем и холодном виде. Ингредиенты: сладкий перец разного цвета (2 шт), помидоры (3 шт), лук порей (2 шт), перья зеленого лука, петрушка, овощной бульон, соль. Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180 градусах на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой. 5. Салат для похудения «Зеленый» Несмотря на присутствие майонеза, этот салат низкокалорийный и прекрасно насыщает. Ингредиенты: листовой салат (пучок), огурец свежий (2 шт), редиска, укроп, лук зеленый, петрушка. Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу. 6. Салат для похудения из сельдерея Ингредиенты: сельдерей (4 стебля), капуста (пол килограмма), огурец (3 штуки), лук (2 головки), растительное масло, сок половины лимона, петрушка или укроп. Капусту и сельдерей шинкуем, нарезаем огурец тонкими полосками, лук мелко режем, все смешиваем в большой миске и мнем руками. Заправляем соком лимона и оливковым или подсолнечным маслом. Перемешать, дать немного постоять. Украсить мелко нарезанной зеленью. 7. Салат для похудения «фантазия» Ингредиенты: сельдерей (300 граммов), яблоки (250 грамм), морковка (1 шт.), сметана низкокалорийная 100 грамм), орехи, нарезанный на кусочки апельсин (половинка). Натереть яблоки и морковку, отваренный сельдерей на мелкой терке. Перемешать, добавить измельченные орехи, немного сахара, посолить. Перемешать хорошо, заправить сметаной и разложить в порционные блюда. Украсить кусочками апельсина. 8. Салат для похудения грибной Ингредиенты: свежие грибы (150 грамм), растительное масло (10 грамм). Лимонный сок черный перец. Хорошо очистить грибы, отварить в подсоленной воде. Отбрасываем на дуршлаг и нарезаем мелкими кусочками. Перчим, поливаем растительным маслом и лимонным соком. В салатнице посыпаем зеленью (петрушка, укроп, перья зеленого лука). https://telegra.ph/file/60ab8f4399169f5e294b6.jpg

​Низкокалорийная творожная запеканка с бананами на 100грамм - 105.66 ккал. Б/Ж/У - 6.4/1.47/17.58 Ингредиенты: 2 крупных банана Творог обезжиренный 100 г 1 яйцо Жидкий мёд 1 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Приготовление: Творог, яйцо и мёд тщательно смешать. Бананы очистить и разрезать, выложить в жаропрочную форму и полить лимонным соком. На бананы выложить творожную смесь, разровняв её. В духовку до образования корочки. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/024dfc0eb4ae5cb9cd1c3.jpg

КОРОЛЕВСКАЯ НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ ВАТРУШКА С ВИШНЕЙ⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 89 ккал 6.5, 1.4, 13.4 Ингредиенты: • 180 гр творога • 4 ст л рисовой муки • 0.5 ч л разрыхлителя • яйцо • подсластитель по вкусу • 300 гр замороженной вишни • 1 ст л кукурузного крахмала • 100 мл. воды • подсластитель по вкусу Развернуть полезный рецепт | выпечка | Чат канала

​​Творожный хлеб с отрубями – низкокалорийная замена магазинному хлебу! на 100грамм - 170.96 ккал. Б/Ж/У - 13.51/7.45/12.35 Ингредиенты: 6 ст.л. с верхом овсяных отрубей 6 ст.л. с верхом пшеничных отрубей 250 г обезжиренного творога 3 яйца 0,5 ч.л. соды 0,5 ст.л. уксуса Соль Приготовление: Соединить творог и яйца. Добавить отруби и соль. Перемешать. Получится неоднородная смесь. В столовую ложку всыпать 0,5 ч.л. соды и погасить ее 0,5 ст.л. уксуса, после реакции влить содержимое ложки в отрубную смесь. Перемешать. Подготавливаем силиконовую форму. Мокрыми руками формируем из отрубной массы батон. Он так и будет норовить развалиться, но со временем навык лепить ровненький батон приходит. Можно и просто разровнять массу в форме. Начинайте разогревать духовку как только начинаете затевать подготовку продуктов, духовка должна прогреться минут 20 при 180 С. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180-200 С 40-45 минут, но в любом случае до румяной корочки. Хлеб должен подрасти где-то в 1,5 раза. Затем выключайте духовку, но держите хлеб внутри еще минут 20-30. Дайте хлебу остыть. https://telegra.ph/file/38947733c5921ee531992.jpg

ЛЕНИВАЯ САМСА КБЖУ на 100 г: 127.7 ккал 12.3, 2.5, 14 Ингредиенты: • Лаваш бездрожжевой 200 грамм • Куриное филе 350 грамм • Луковица 250 грамм • Масло (у меня гхи) 10 грамм • Яйцо 1 шт. • Соль, перец, прованские травы, смесь семян Развернуть полезный рецепт | закуска |Чат канала

Ленивая самса – очень вкусно, просто и быстро КБЖУ на 100 грамм = 127,7/12,3/2,5/14,0 Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой 200 грамм Куриное филе 350 грамм Луковица 250 грамм Масло 10 грамм Яйцо 1 шт. Соль, перец, прованские травы, смесь семян 1. Лук и куриное филе нарезаем мелко и обжариваем на масле до готовности. Соль, специи по вкусу. 2.Лаваш разрезаем на полоски шириной +/- 8 см, выкладываем на край начинку и заворачиваем. Должны получиться треугольники. 3. Выкладываем наши треугольники на противень, застеленный пергаментом, смазываем , посыпаем смесью семян и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. 0Kkal_завтрак 0kkal_перекус ️Приятного аппетита️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Ленивая лазанья, очень просто и вкусно! ⠀ КБЖУ:110.66/9.45/4.52/8.07 ⠀ Ингредиенты: ️Фарш куриный - 500 гр. ️2 луковицы ️500 гр. свежих грибов ️Лаваш (тонкий) ️Молоко - 1 ст. ️1 ст.л. муки ️Сыр нежирный Приготовление: ️Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим, в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д. ️Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. ️Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. ️Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. 0kkal_второе ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Ленивая самса – очень вкусно, просто и быстро, все как я люблю! КБЖУ на 100 грамм = 127,7/12,3/2,5/14,0 Ингредиенты: Лаваш бездрожжевой 200 грамм Куриное филе 350 грамм Луковица 250 грамм Масло ( гхи) 10 грамм Яйцо 1 шт. Соль, перец, прованские травы, смесь семян 1. Лук и куриное филе нарезаем мелко и обжариваем на масле до готовности. Соль, специи по вкусу. 2.Лаваш разрезаем на полоски шириной +/- 8 см, выкладываем на край начинку и заворачиваем. Должны получиться треугольники. 3. Выкладываем наши треугольники на противень, застеленный пергаментом, смазываем , посыпаем смесью семян и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. 0Kkal_завтрак 0kkal_перекус ️Приятного аппетита️ ️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​​Макаронная запеканка «Ленивая» Ингредиенты: 200 г Макароны 200 г Карбонат (ветчина,колбаса) 100 г Сыр Специи,соль 250 Молоко 250 Вода Растительное масло (для смазки формы) Способ приготовления: Форму смазать растительным маслом. Выложить макароны Порезать карбонад (ветчину, колбасу) и выложить на макароны Поперчить, добавить специи по вкусу Молоко соединить с водой,при необходимости посолить. Если есть желание можно использовать одно молоко. Обязательно придерживаемся соотношения макароны-жидкость, имеет огромное значение в конечном результате Обсыпать сыром,протертым на терке Закрыть форму фольгой. Форма должна быть высокая ,достаточно, что бы при кипении жидкости, она не выплескивалась из под фольги, формы. Выпекаем под фольгой 30 минут, на достаточно большом огне. Фольгу затем снимаем и даем запеканке подрумяниться, еще минут 15-20. Запеканке даем немного остыть,и можно резать. Кушать желательно в теплом виде! Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/c6dd4c15341179b967f6c.jpg

​Низкокалорийная ленивая лазанья: приготовь на обед! на 100грамм - 100.26 ккал. Б/Ж/У - 9.06/3.54/8.28 Ингредиенты: Фарш куриного филе - 500 г Лук - 2 шт Шампиньоны - 500 г Лаваш (тонкий) - 1 шт Молоко 1% - 1 ст Мука - 1 ст. л Сыр нежирный - 50 г Приготовление: Грибы обжариваем с луком, фарш солим перчим (не сильно), в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, затем фарш. Снова лаваш, грибы, филе лаваш и дальше чередуем. Готовим молочный соус: муку размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки. Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/feeb31ca78175b9da7e2e.jpg

Вкуснейшая низкокалорийная творожная запеканка с яблоком на 100грамм - 71.56 ккалБ/Ж/У - 8.07/1.92/4.98 Ингредиенты: Обезжиренный творог - 250 г Яйца - 2 шт Кефир 1% - 3 ст. л Яблоко - 300 г Приготовление: Для начала необходимо творог пропустить через мясорубку или взбить в блендере. Добавить в него кефир и перемешать. Яйца тоже нужно взбить и вылить в творожную массу. Яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, порезать на мелкие кусочки. Добавить их к творогу. Готовую массу нужно выложить в форму, предварительно застеленную пергаментом и запекать в духовке около 30 минут. Приятного аппетита!

ПП-МЕНЮ НА 1400 КАЛОРИЙ БЖУ: 92/63/120 1. Ленивая овсянка на воде(50г сухой), чиа(5г), кокос(5г), курага(40г), клубника(30г), сыр за кадром(20г). 407 ккал. 2. Греча запареная(170г), бедро куриное отварное(80г), масло(7г), соевый соус(20г), морская капуста(100г). 428 ккал. 3. Яйца вареные(110г), хлеб(25г), криль(20г). 311 ккал. 4. Филе грудки индейки жареное (мариновала в соевом соусе)(120г), шампиньоны тушеные с добавление соевого соуса(100г). 257 ккал. Как видите, можно добирать белок не «давясь творогом» и вообще не употребляя молочку. Кстати, я им не давлюсь, а ем, когда хочется, если не хочется - заменяю другими белковыми продуктами. Правильное питание - это не еда по написанным кем-то правилам, это осознанный выбор продуктов и любовь к себе через потребляемую еду

​Куриная запеканка с овощами Сытная и низкокалорийная куриная запеканка. Приготовить такое блюдо достаточно просто, но что самое удобное, это то, что его можно приготовить заранее, рассчитывая меню на день и взять с собой. Куриная запеканка хороша и в теплом и холодном виде, и ее всегда можно быстро подогреть в микроволновой печи. Ингредиенты: Филе куриное 400 грамм; Капуста цветная (можно замороженная) 400 грамм; Фасоль стручковая (можно замороженная) 400 грамм; Лук репчатый 1 штука средняя; Морковь 1 штука; Яйца 3 штуки; Сливки 10% 200 мл; Сыр твердый 150 грамм; Растительное масло 2 ч.л.; Укроп свежий небольшой пучок; Соль и черный молотый перец по вкусу. Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и варите примерно 40 минут до готовности, по вкусу можно добавить черный молотый перец, лавровый лист и немного корня сельдерея. В кипящий куриный бульон бросьте стручковую фасоль и цветную капусту, варите от момента закипания 7 минут. Морковь хорошо вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Очищенный лук нарежьте мелкими кубиками. На разогретую сковороду с антипригарным покрытием вылейте 1 ч.л. растительного масла и обжарьте на нем сначала репчатый лук до прозрачности, затем добавьте морковь и слегка обжарьте. Отварную куриную грудку и отварную цветную капусту и стручковую фасоль пропустите через мясорубку. Вместо мясорубки можно нарезав на небольшие кусочки, измельчить все в блендере. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Мелко нарежьте укроп. Отдельно смешайте тертый сыр с сливкам и яйцами, посолите и поперчите по вкусу. Смешайте измельченную курятину с овощами, зажарку, мелко нарезанный укроп и сливочную заправку. Духовку разогрейте до 180 градусов. Форму для запекания смажьте 1 ч.л. растительного масла или выстелите пергаментной бумагой. Вылейте куриную запеканку в форму, разровняйте и выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут, до появления золотистой корочки. https://telegra.ph/file/169924bcc04676f7eb0b0.jpg

Творожник с фруктами: низкокалорийная вкуснятина на 100грамм - 102.43 ккалБ/Ж/У - 7.64/1.05/15.85 Ингредиенты: Творог обезжиренный 200 г Кефир обезжиренный 200 г Яйцо 1 шт. Манка 70 г Мед 35 г Разрыхлитель 1 щепотка Банан 65 г Киви 2 шт. Приготовление: 1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и мед 2. Все тщательно перемешать 3. Киви и банан очистить и порезать кружочками 4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу 5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов Приятного аппетита!

Вкуснейшая низкокалорийная пицца без муки на 100грамм - 113.08 ккалБ/Ж/У - 13.29/5.19/3.45 Ингредиенты: Основа: 300 г цветной капусты 150 г сыра низкой жирности 1 яйцо Соль Начинка: 50 г томатной пасты 150 г куриного филе 30 г шампиньонов 40 г сладкого перца 15 г лука 50 г сыра низкой жирности Соль, приправы по вкусу Приготовление: Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать на тонкие пластинки. Перец и лук тонко нарезать. Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230 *С 10 минут. Приятного аппетита!

Творожник с фруктами: низкокалорийная вкуснятина на 100грамм - 102.43 ккалБ/Ж/У - 7.64/1.05/15.85 Ингредиенты: Творог обезжиренный 200 г Кефир обезжиренный 200 г Яйцо 1 шт. Манка 70 г Мед 35 г Разрыхлитель 1 щепотка Банан 65 г Киви 2 шт. Приготовление: 1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и мед 2. Все тщательно перемешать 3. Киви и банан очистить и порезать кружочками 4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу 5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов Приятного аппетита!

Творожная запеканка с вишней Энергетическая ценность на 100г - 83,4 ккал, б - 9,9г, ж - 0,7г, у - 9,7г. Ингредиенты: 1 белок 1 столовая ложка манки 100 г вишни 200 г 0% творога 1 чайная ложка фруктозы 60 г молока Способ приготовления: Сначала засыплем фруктозой вишню и оставим постоять около 20 минут. Тем временем, начнем готовить саму творожную массу для десерта-запеканки. Протрем творог через сито и взобьем с молоком. Взобьем белок и добавим в массу по чуть-чуть, продолжая взбивать основную творожную массу. Теперь подготовим форму для запекания: обмажем её сливочным маслом (не обильно, лишь так, чтобы наша низкокалорийная творожная запеканка не прилипла) и посыплем манной крупой. Затем половину творожной массы выкладываем в подготовленную форму и выкладываем слой вишни, ну а потом докладываем сверху аккуратно вторую часть творожной массы. Запекаем 30-40 минут в духовке при 250 С, должна появиться красивая корочка. Готовую творожную запеканку можно украсить парочкой вишенок. Приятного аппетита!

​ Ленивая лазанья: низкокалорийный рецепт вкуснейшего блюда! на 100грамм - 106.3 ккалБ/Ж/У - 13.54/2.58/6.62 Ингредиенты: Тонкий лаваш - 100 г Куриное филе - 380 г Шампиньоны - 100 г Помидоры - 2 шт Репчатый лук - 1/2 шт. Сыр - 100 г Натуральный йогурт - 4 ст. л Сухие итальянские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Куриное филе перемолоть на фарш. В сковороде разогрейте масло и обжарьте фарш с нарезанным маленькими кубиками репчатым луком. Посолите и поперчите фарш во время обжаривания. Переложите обжаренный фарш с луком в тарелку. В эту же сковороду долейте масло, разогрейте его. Очищенные и нарезанные тонкими слайсами шампиньоны выложите в сковороду и обжарьте минуту, добавьте нарезанную не крупно мякоть помидоров, всыпьте соль и щепотку сухих итальянских трав. Обжарьте помидоры с шампиньонами до выпаривания достаточного количества жидкости. Переложите обжаренные грибы с помидорами в другую тарелку. Тонкий лаваш нарежьте на квадраты. В зависимости от размера самих лавашей и формы, в которой вы будете запекать лазанью, вам может понадобится один или два лаваша, у нас ушло ровно полтора лаваша. Выложите на дно квадратной или прямоугольной формы несколько кусочков лаваша. На лаваш выложите часть грибной начинки, посыпьте её натёртым на мелкой тёрке сыром. Закройте грибную начинку вторым слоем кусочков лаваша. Теперь выложите часть куриной начинки и также посыпьте натёртым сыром. Таким образом выкладывайте слои лаваша, грибной и куриной начинок, пересыпая их тёртым сыром. Самый верхний слой должен быть из лаваша. Смажьте его йогуртом, посыпьте сухими итальянскими травами и натёртым сыром. К этому времени разогрейте до 180 градусов духовку. Выпекайте ленивую лазанью 20 минут. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/b25b9278bdf292f425d4b.jpg

​​Малинки не хотите? Июль ― идеальное время для того, чтобы включить в свой рацион малину. Сейчас она максимально насыщена полезными витаминами и микроэлементами. Кстати, знаете ли вы, что такой яркий и сочный цвет ягода приобретает благодаря растительным пигментам антоцианам? Они же являются природными антиоксидантами, которые защищают клетки организма от старения и негативного воздействия окружающей среды. Богата малина и витамином С. В 100 граммах свежей ягоды содержится около половины суточной нормы этого вещества. Также в малине есть витамины А, Е, К, а еще марганец, магний, калий. Регулярное употребление этого летнего лакомства благотворно влияет на работу кишечника и ускоряет обмен веществ. Чем еще полезна малина? Своими жаропонижающими и противовоспалительными свойствами. И все это благодаря содержащимся в ягоде солям салициловой кислоты. Кстати, малину можно есть даже диабетикам, так как она имеет низкий гликемический индекс. Кроме того, ягода еще и низкокалорийная: в 100 граммах содержится около 50 ккал. https://telegra.ph/file/81d39ccaffb086707f078.jpg

Низкокалорийная замена майонезу на 100грамм - 56.64 ккалБ/Ж/У - 3.86/1.54/6.98 Ингредиенты: 3 ст. л. натурального йогурта чеснок, петрушка, соль, перец по вкусу лимонный сок 1 ч. л. За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Чеснок и зелень измельчить, всё смешать. Приятного аппетита!