Нескучная гречка
на 100грамм - 155.69 ккалБ/Ж/У - 9.42/8.12/11.47
Ингредиенты:
- 60г гречки
- 60г лука репчатого
- 60г моркови
- 60г сыра
- 10г оливкового масла
- зелень по желанию
- 2 яйца
- 100г молока
- соль перец.
Приготовление:
Гречку промыть и замочить на час в горячей воде либо отварить до полуготовности.
Слить лишнюю воду, посолить.
Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить на масле.
Можно и на воде потушить, но мне так вкуснее.
Яйца смешать с молоком, посолить, поперчить.
Сыр натереть.
Собираем запеканку.
Выкладываем в форму слоями половину гречки, половину лука с морковью, половину сыра, вторые части гречки и лука с морковью, заливаем яичной смесью, посыпаем сыром.
Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов до румяной корочки.
0kkal_завтрак 0kkal_второе
️Приятного аппетита!️
️️️️️️️️️️️
ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam