Кокосовое печенье Съедается быстрее, чем вы его готовите на 100грамм - 342.58...

Чиа-пудинг с лимонным кремом Ингредиенты: Цедра лимона 1шт Сок лимона 2 шт Кокосовое молоко (жирное) 1,5 стакана Вода ¼ стакана Натуральный подсластитель 3 ч.л. Семена чиа 5 ст.л. Куркума ¼ ч.л. Щепотку морской соли ‍ Взбить цедру лимона, сок лимона, кокосовое молоко, воду, подсластитель, куркуму и соль. Добавить чиа и хорошенько перемешать. Разлить по стаканам и убрать на ночь в холодильник. Приятного аппетита! рецепты

Мятный смузи ???? Ингредиенты: Бананы (замороженные) 4 шт. Кокосовое молоко 100 мл. Листья мяты ½ стакана Матча порошок 1 ч.л. ‍ Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы. Приятного аппетита! рецепты без_лактозы

Горячий шоколад ПП Ингредиенты: Запеченная тыква 150 г Кокосовое молоко 200 мл. Какао-порошок 15 г Молотая корица (по вкусу) Финики 2 шт. (для большой сладости, но не обязательно) ‍ Все ингредиенты сбиваем в блендере и нагреваем. Приятного аппетита! рецепты без_лактозы

Шоколадная паста Ингредиенты: Фундук 1 стакан Кокосовое масло 2 ст.л. Какао 2 ст.л. Стевия 2 ч.л. Корица ½ ч.л. Щепотка морской соли ‍ Орехи перемалываем в кофемолке или в мощном блендере. Потом добавляем все остальные ингредиенты и еще раз хорошенько взбиваем в блендере. Приятного аппетита! рецепты без_лактозы

Сырники в духовке пп Ингредиенты: Рикотта/творог (жирный) 250 г Желток 1 шт. Кокосовое молоко 4 ст.л. Рисовая мука 50 г Стевия/натуральный подсластитель 2 ч.л. Ваниль 1,5 г Щепотку морской соли ‍ Все ингредиенты смешать в миксере. Разложить ложкой по формочкам. В заранее разогретой духовки до 180 градусов выпекать 12-15 минут. Приятного аппетита! рецепты без_глютена

​ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ "БАУНТИ" На 100г. 181,95ккал, Б/Ж/У 26,77/7,8/2,23 ️ Ингредиенты: ️ Творог обезжиренный -300 гр; ️ Стружка кокосовая - 60 гр; ️ Сахарозаменитель (стевия); ️ Яйцо куриное - 6 шт; ️ Молоко - 150 мл; ️ Желатин - 1 пакетик (14 гр.); ️ Кокосовое масло; ️ Какао. Приготовление: 1.отделяем белки от желтков и взбиваем белки до крепких пиков. 2.добавляем в белки кокосовую стружку, 1 пакетик стевии и аккуратно перемешиваем по часовой стрелке загребающим движением. 3.ставим разогреваться духовку или печь на 150 градусов. 4.форму для выпекания (у нас была в форме сердечка) выстилаем пекарской бумагой, выкладываем туда нашу белковую массу и отправляем в духовку на 50 минут (до появления румяной корочки). 5.смешиваем молоко, два желтка и завариваем, помешивая минут 10. 6.замачиваем пакетик желатина, затем половину из этого добавляем в крем, хорошо перемешиваем и выключаем огонь. 7.смешиваем творог, пакетик стевии и заварную часть крема, затем взбиваем все это в блендере продолжительное время до состояния мусса. 8.вынимаем из духовки основу торта, извлекаем ее из формы и плотным толстым слоем наносим наш крем. Отправляем в холодильник на то время пока готовим глазурь. 9.на водяной бане топим 3 столовых ложки кокосового масла, 2 столовых ложки какао и оставшуюся половину желатина (если глазурь получается слишком густой Brenner TV рекомендует добавить немного молока). Получившейся глазурью покрываем весь торт сверху и по бокам и вновь отправляем настаиваться в холодильник. https://telegra.ph/file/9bdfe286e2fd01fa4264a.jpg

Карамельный десерт Мммминимум калорий, максимум удовольствия !!! И готовится очень быстро всего из нескольких ингредиентов! на 100грамм - 145.574 ккалБ/Ж/У - 3.5/7.09/17.68 Ингредиенты: 100г молоко 5г желатин 100г ряженка 30г вода подсластитель по вкусу финиковая карамель: 70г финики 1стл кокосовое масло 1стл ореховая паста Приготовление: 1. Молоко смешать с желатином и нагреть, помешивая до полного растворения (не кипятить!). 2. К горячей воде добавить подсластитель (у меня фитпарад 3 саше). 3. Добавить сладкую воду к ряженке, влить молоко с желатином, хорошо перемешать. 4. Разлить в креманки и убрать в холодильник на несколько часов. 5. Для финиковой карамели финики залить кипятком на 15мин. Очистить от кожицы и косточек. 6. Добавить к финикам масло, ореховую пасту и взбить блендером. Можно добавить ещё горячей воды, чтобы регулировать консистенцию карамели. 7. Украсить десерт карамелью. Вкусный и полезный перекус готов! 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Кокосовая запеканка Ингредиенты: Творог 700 г Черная смородина 180-200 г Яйца 6 шт. Кокосовая мука 70-80 г Кокосовое масло 2 ст.л. Смешать все ингредиенты. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 120 градусов 80 мин. Подавать с медом. Приятного аппетита! рецепты без_глютена

Киноа с креветками Ингредиенты: Киноа 200 г Креветки 200 г Кабачок 1 шт. Сельдерей 2 черешка Кинза 5-7 цветочков Чеснок 1 зубчик Масло ГХИ/топленное масло/кокосовое масло Щепотку морской соли Киноа замочить и промыть несколько раз. Варить 15 минут. Овощи очень мелко порезать и слегка обжарить на сковороде с маслом, затем к ним добавить креветки, в конце киноа, чеснок, кинзу, соль. Приятного аппетита! рецепты

Шоколадные кексы Банан 2 шт. Финики 4 шт. Яйца 4 шт. Кокосовое масло 3 ст.л. Кокосовая мука 3-4 (с горкой) ст.л. Какао-порошок 2 ст.л. Сода ¾ ч.л. Сок лимона 1 ст.л. Щепотку морской соли Бананы, финики, яйца и кокосовое масло размять в пюре. Добавить соду, сок лимона, муку, какао и соль. Тщательно перемешать и дать постоять 5-10 мин. Разложить по формочкам и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Приятного аппетита! рецепты без_глютена

Кокосовое печенье с бананом Сохрани себе Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 г Кокосовая стружка — 100 г Хлопья 4 злака быстрого приготовления — 50 г Сливочное масло — 50 г Сахар — 50 г Йогурт греческий — 140 мл Банан — 1 шт. Корица молотая — 2 щепотки Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой Яйцо крупное — 1 шт. Лимонный ликер (по желанию) — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для печенья. Добавлять или нет лимонный ликер, решать вам. Если печенье предназначено детям, то не стоит. 2. Возьмите сухую посудину, соедините в ней муку, кокосовую стружку, хлопья быстрого приготовления, мускатный орех, корицу молотую, разрыхлитель. Перемешайте. 3. Добавьте йогурт и сахар. 4. Влейте растопленное масло (или лучше размягченное), добавьте куриное яйцо и банан (предварительно разомните его вилочкой). 5. Тщательно перемешайте массу. 6. Разогрейте духовку до 190 ºC. С помощью двух чайных ложек выкладывайте печенье на пергамент. Можно формовать печенье мокрыми руками. Выпекайте 15–20 минут. 7. Печенье готово. Из данного количества ингредиентов получается 32 штуки, но количество зависит от размера, можно сделать печенье большего или меньшего размера. Приятного аппетита!

Шоколадно-гранатовый десерт КБЖУ десертика = 127,1/1,9/10,7/5,8 Ингредиенты: ️Шоколад 80% 90 г ️Кокосовое масло нерафинированное 15 г ️Гранатовые зерна 50 г ️Мята Приготовление: ️Шоколад соединяем с маслом и растапливаем на водяной бане ️Гранат разрезаем и извлекаем зернышки. ️В силиконовые формочки выкладываем шоколад по 1 десертной ложке, сверху выкладываем зернышки и аккуратно ложечкой поливаем оставшимся шоколадом. ️Отправляем в холодильник на полчаса до полного застывания шоколада. ️Выкладываем на тарелку и украшаем мятой. | десерт

Тыквенный карри с изюмом Ингредиенты: Тыква 700 г Репчатый лук 1 шт. Шампиньоны 6 шт. Зеленый перец чили 2 шт. Красный перец чили 2 шт. Чеснок 5 зубчиков Вода 150 мл. Куркума 1 ч.л. Кокосовое молоко 300 мл. Карри 1 ч.л. Тертый имбирь 1 ч.л. Масло ГХИ/топленное масло 2 ст.л. Изюм 60 г Мелко нарезанный перец и чеснок смешать со специями, водой и кокосовым молоком. Тыкву нарезать кубиками, лук тонкими кольцами, грибы ломтиками. В большой глубокой сковороде разогреть масло. Тыкву, грибы и лук обжарить в течение нескольких минут, пока лук не станет прозрачным. Добавить на сковороду кокосовую смесь и довести до кипения. Уменьшить огонь и продолжить готовить на медленном огне, дожидаясь, пока тыква не станет мягкой. За три минуты до готовности бросить в карри горсть изюма. Готовый карри посолить, перемешать, снять с огня и под закрытой крышкой держать 3 минуты. Подавать с белым рисом. Приятного аппетита! рецепты без_лактозы

Кокосовое печенье КБЖУ на 100г: 212/5/4/39 Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Кокосовая стружка - 1 ст. л Разрыхлитель -1 ч. л Кукурузная (овсяная) мука - 4 ст. л Рисовая мука - 4 ст.л Подсластитель, корица по желанию Кефир - 2-3 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем все ингредиенты, формируем печенье и выпекаем 15 минут при 180 градусах. Выходит примерно 6 шт. | десерт | Чат канала

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ⠀ КБЖУ:150/13/5/13 Ингредиенты: Для шоколадного слоя: ️Банан 1 шт. ️Яйца 2 шт. (желтки) ️Мука 60-70 гр. ️Какао 15 гр. ️Масло 15 гр. (у меня кокосовое) Для творожного слоя: ️Творог 400 гр. ️Яйца 2 шт. (белки) ️Крахмал кукурузный 15 гр. ️Подсластитель по вкусу ⠀ Готовим: ️Белки отделяем от желтков. ️Смешиваем все ингредиенты для шоколадного слоя (банан разминаем вилочкой). Тесто должно получится эластичным, может потребоваться немного больше муки. Выкладываем в форму для выпечки (я немного смазала её маслом). ️Для творожного слоя: творог разминаем вилкой, добавляем крахмал и подсластитель. Белки взбиваем до устойчивых пиков, аккуратно вмешиваем к творогу. Выкладываем поверх шоколадного слоя. ️Выпекаем 25-30 при 180С (за 10 минут посыпаем кокосовой стружкой ).Готово! 0Kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

ВОЗДУШНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: 3 целых яйца 200 г. творога в брикете 80 мл. кефира 15 г. кукурузного крахмала немного соли сахарозаменитель 20 г. миндальных хлопьев ⠀ Приготовление: Отделить желтки от белков. В чашу для измельчения бросить желтки, творог, крахмал и немного сахарозаменителя(тот который используете), все хорошо взбить блендером. Затем с помощью насадки венчик для блендера взбить белки до пиков, добавив к ним вначале немного соли. Небольшими порциями белки добавлять к ранее приготовленной творожной смеси, аккуратно при этом помешивая. Форму для выпекания смазать маслом, у меня кокосовое. Смесь вылить в форму, сверху посыпать миндальными хлопьями(можно обойтись и без них, либо например посыпать семенами подсолнуха) и поставить в предварительно разогретую духовку, на 30-35 минут 160 градусов. Форму берете которая у вас есть.

️БАНТИКИ В НЕЖНОМ СОУСЕ ⠀ Невероятно сливочная, ооооочень вкусная паста! ⠀ Ингредиенты: ️2 чашки (480 мл) пасты ️1 средняя луковица ️1 зубчик чеснока ️1 чашка (240 мл) мелко нарезанных грибов ️1/2 банки (200 мл) кокосового молока ️1 ст.л. тахини (кунжутной пасты) ️1/2 ч.л. соли ️1/2 ч.л. тмина ️сок 1/2 лимона ️3/4 чашки (180 мл) зеленого горошка ⠀ Как готовить: ️ Приготовить пасту в соответствии с инструкциями по упаковке. ️ Тем временем обжарить лук и чеснок с водой или маслом в антипригарной сковороде в течение 2-3 минут до прозрачности. ️ Затем добавить грибы и готовьте еще около 5 минут, чтобы они размягчились. ️ Добавить кокосовое молоко, тахини, соль, тмин и лимонный сок. Перемешать все. ️ Добавить зеленый горошек и макароны. Если соус недостаточно густой, добавить кукурузный крахмал или безглютеновую муку. 0kkal_веган 0Kkal_второе ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

СОГРЕВАЮЩИЙ ОВОЩНОЙ СУПЧИК ⠀ Ингредиенты: ️ 3 зубчика чеснока ️ 2 картофелины среднего размера (380 г) ️ 2 моркови среднего размера ️ 200 г соцветий брокколи ️ 60-100 г замороженного шпината (можно использовать свежий) ️ 1 банка белых бобов/фасоли ️ 1 л овощного бульона или воды ️ 125 мл консервированного кокосового молока⠀ ️ 1/2 ч.л. молотых семян фенхеля ️ 1/2 ч.л. паприки ️ 1/4 ч.л. куркумы ️ 1/2 ч.л. орегано ️ 1/ 2 ч.л. сушеного базилика ️ 1 ст.л. свежевыжатого лимонного сока ️ соль и перец по вкусу ⠀ Как готовить: ️ Чеснок мелко нарезать. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кусочками или дольками. ️ В большой кастрюле обжарить чеснок в небольшом количестве масла или воды около 1 минуты. Добавьте морковь и картофель, молотые семена фенхеля и овощной бульон. Довести до кипения. ️ Варить на медленном огне 10–15 минут, добавить соцветия брокколи, шпинат, фасоль/бобы и специи. Дать покипеть 5–7 минут (до готовности картофеля). Выключить плиту. ️ Добавить кокосовое молоко и лимонный сок, дать постоять 1 минуту. Если необходимо - приправьте ещё солью и перцем. 0kkal_веган 0Kkal_суп ️Приятного аппетита! ️

​​Овсяное печенье с апельсином, клюквой и кардамоном Ингредиенты: • ½ чашки (50гр) овсяных хлопьев • ½ чашки (50гр) овсяной муки • ½ чашки (48гр) миндальной муки • ⅓ чашки (33гр) кокосовой стружки • ½ чайной ложки кардамона • ¼ чайной ложки корицы • ¼ чайной ложки соды • ⅛ чайной ложки соли • 1 столовая ложка (12гр) кокосового сахара, или другого • ¼ чашки (60мл) кленового сиропа, или другого жидкого подсластителя • 3 столовые ложки (45мл) яблочного пюре • 2 столовые ложки (30мл) кокосового масла, мягкого или ратсопленного • ½ чайной ложки экстракта ванили, или ванилина по вкусу • ¼ чашки (30гр) сушеной клюквы • 3 столовые ложки (30гр) темного шоколада, порубленного • 1 столовая ложка апельсиновой цедры, мелко порубленной Инструкции: 1. Разогреть духовку до 175 градусов и застелить противень пергаментной бумагой. Отложить в сторону. 2. Смешать в миске овсянку, оба вида муки, кокос, кардамон, корицу, соду, соль и сахар. 3. Добавить сироп, пюре, кокосовое масло и ваниль. Перемешать и добавить к рассыпчатым ингредиентам. Перемешать до консистенции мягкой клейкой пасты. 4. Добавить клюкву, шоколад, апельсиновую цедру и еще раз перемешать. 5. Сформировать шарики из 2 столовых ложек теста каждый и выложить на противне. Сплюснуть каждый шарик между ладоней и запекать 10 минут. 6. Дать остыть и хранить до 3 дней в герметичном контейнере. Время приготовления: 25 минут Количество порций: 9 печений Количество ккал в 100гр: 346,77 (6,09 / 19,87 / 37,61) Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/eeec42491fe53ff878361.jpg

МЯТНОЕ ПИРОЖНОЕ, ПЕРЕД КОТОРЫМ НЕВОЗМОЖНО УСТОЯТЬ ⠀ Всего 5 ингредиентов и перед вами супер нежный десерт! Нежнее пломбира ⠀ Ингредиенты: ️120 мл веганского сгущенного молока (можно приготовить самостоятельно, отварив 400 мл кокосового молока и 60 мл сахара в течение 40 минут) ️360 гр сахарной пудры ️1-2 ч.л. экстракта мяты ️340 гр горького шоколада ️1 ч.л. кокосового масла ⠀ Как готовить: ️Смешайте сгущенное молоко и 120 гр сахарной пудры. Постепенно добавляйте оставшуюся сахарную пудру, постоянно перемешивая, пока у вас не получится большой шар теста. ️Добавьте экстракт мяты. Помесите немного тесто руками. Оно должно получиться плотным и нелипким. ️Застелите противень пергаментной бумагой. Сформируйте из теста небольшие шарики. Приплюсните шарики руками. Уберите в морозильную камеру. ️Растопите шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Добавьте кокосовое масло, хорошо перемешайте. ️Окуните застывшие мятные пироженки в шоколад и положите обратно на противень. Уберите в холодильник, пока шоколад не застынет. 0kkal_веган 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️

​​​ 5 Рецептов жиросжигающих коктейлей, которые помогут похудеть и нормализовать обмен веществ. Рецепт №1 Киви - 1 штука Лимон - 2 кусочка Мята - 7 веточек Петрушка - 7 веточек Вода - 100 миллилитров Мед - по вкусу и желанию 1. Киви почистить и разрезать на небольшие части. Поместить его в блендер. 2. К киви добавить лимон, зелень и воду, хорошо перемешать. 3. Употреблять сразу после приготовления. Рецепт №2 Грейпфрут - ¼ штуки Ананас - 4 кусочка Кефир - 250 миллилитров Семена тыквы - 30 грамм Кокосовое масло - 30 миллилитров 1. Грейпфрут и ананас очистить, разрезать на небольшие кусочки и поместить в блендер. 2. Добавить к фруктам кефир, семена и кокосовое масло, тщательно перемешать. Рецепт №3 Кефир - 250 миллилитров Красный перец - 1 щепотка Имбирь - 0,5 чайной ложки Корица - 0,5 чайной ложки 1. Смешайте все ингредиенты, хорошо взбейте в блендере. 2. Употребляйте сразу после приготовления, лучше всего перед сном. Рецепт №4 Вода - 250 миллилитров Мед - 1 чайная ложка Яблочный уксус - 1 чайная ложка Корица - 1 палочка 1. Воду соедините с медом и уксусом, хорошо перемешайте. 2. Добавьте корицу. Этот коктейль - идеальное начало дня. Рецепт №5 Зелень сельдерея - 200 грамм Яблоки - 2 штуки Сок лайма - 0.5 штуки Вода - 100 грамм Лед - 0,5 стакана 1. Стебли сельдерея порезать на небольшие кусочки, поместить в блендер и измельчить вместе с очищенными яблоками и соком лайма до воздушной консистенции 2. Добавить воду, снова взбить. Затем дополнить коктейль измельченным льдом. Вместо льда можно использовать дополнительные 100 грамм воды. | полезное https://telegra.ph/file/ed48b053c9a9faab5f713.jpg

ЖУЛЬЕН В МЕШОЧКАХ ⠀ КБЖУ на 1 блинчик: 295/20/16/18 ️ Ингредиенты для блинчиков (диаметр 24 см): ️Рисовая мука - 50 гр. ️Кукурузный крахмал - 50 гр. ️Молоко - 300 мл. ️Яйца - 2 шт. ️Подсластитель - по вкусу (у меня 3 гр. фитпарад) ️Кокосовое масло - 2 ст.л. ️Щепотка соли ⠀ Ингредиенты для начинки: ️Куриная грудка - 450 гр. ️ Шампиньоны - 200 гр. ️ Лук - 2 шт. ️Сметана - 350 гр. ⠀ ️ Готовим: ️Ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком ️Выпекаем на хорошо разогретой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны Делаем начинку: ️Куриную грудку отвариваем до готовности ️Шампиньоны, грудку, лук режем на небольшие квадратики ️Лук с шампиньонами обжариваем около 2-3 минут, далее добавляем грудку и готовим ещё минут 5-7 ️Добавляем сметану и тушим минуты 2 ️Начинку выкладываем на блинчик и заворачиваем в мешочек, связывая луком (или сыром чечил). 0Kkal_второе ️Приятного аппетита️

СЫТНЫЙ ОВОЩНОЙ КАРРИ 0Kkal_веган Вкусное, сытное, богатое овощами блюдо для всей семьи ️ В ВЕГАНСКИХ️ рецептах Кбжу не считаем Ингредиенты: 1 банка (450 мл) нута (можно использовать отварной) 1/2 банки (220 мл) кокосового молока 1/2 банки (220 мл) томатов в собственном соку 1 лук 2-3 зубчика чеснока 1 ч.л. куркумы 1/2 ч.л. порошка чили 1 ч.л. карри соль по вкусу для подачи: рис и овощи на ваш выбор ⠀ Как готовить: ️ Разогреть масло в большой сковороде и обжарить мелко нарезанный лук (3-4 минуты), пока он не начнет карамелизоваться. ️ Добавить все специи и измельченный чеснок. Готовьте еще минуту, продолжая помешивать. ️ Добавить нут, кокосовое молоко и томаты в собственном соку, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-25 минут. Подавать с рисом или овощами 0Kkal_веган , 0Kkal_закуска Приятного аппетита!

Аппетитное рагу с морепродуктами и форелью. На 100 гр к/б/ж/у 80,3/5,3/2,4/4,8 Ингредиенты: -цукини 1 шт ( 323 гр); -баклажан 1 шт ( 200 гр); -помидор 2 шт (190 гр); -перец болгарский 1/2 шт (80 гр); -лук репчатый 1 шт (100 гр); -сельдерей 1 стебель (60 гр); -морской коктейль 1 уп (350 гр); -форель 1-2 стейка (170 гр); -масло растительное 5 гр (кокосовое); -специи по вкусу. Готовим: 1. Режем кубиком лук, перец, сельдерей и обжариваем на масле до золотистого цвета. 2. Добавляем коктейль, рыбу и жарим 5 минут. 3. Далее добавить порезанные кубиком помидоры, цукини, баклажаны, специи. 4. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15-25 мин (в зависимости от размера овощей). Перед подачей по желанию посыпаем зеленью. 0kkal_второе ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ДИЕТИЧЕСКИЙ ПП-КУЛИЧ на 100грамм - 178.86 ккал Б/Ж/У - 7.76/6.73/23.4 Ингредиенты: Яйцо-2 шт Мягкий творог-120 гр Разрыхлитель-1 ч.л. Овсяные отруби-40 гр ( можно заменить мукой) Мука - 70 гр Подсластитель-по вкусу Сухофрукты-30 гр Кокосовое/оливковое масло-10 гр *по желанию Приготовление: В миске смешать яичные желтки, творог, отруби, муку, подсластитель, масло. Перемешать. Белки взбить до пиков. Аккуратно добавить в тесто, затем добавить сухофрукты. Перемешать. Пепелить в форму, у меня бумажная диаметром 10 см. Выпекать при 165* ~50 мин.. Варианты глазури: •Мягкий творог (~50 гр) смешать с подслатителем •3 ст.л. сухого обезжиренного молока смешать с 2 ст.л. молока и подслатителем, уварить до загустения. Покрыть кулич глазурью. 0Kkal_выпечка ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Аппетитное рагу с морепродуктами и форелью На 100 гр к/б/ж/у 80,3/5,3/2,4/4,8 Ингредиенты: • цукини 1 шт (у меня 323 гр); • баклажан 1 шт (у меня 200 гр); • помидор 2 шт (у меня 190 гр); • перец болгарский 1/2 шт (у меня 80 гр); • лук репчатый 1 шт (100 гр); • сельдерей 1 стебель (у меня 60 гр); • морской коктейль 1 уп (у меня 350 гр); •форель 1-2 стейка (у меня 170 гр); • масло растительное 5 гр (у меня кокосовое); • специи по вкусу. Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

МОРОЖЕНОЕЕЕЕ!!! ⠀ Домашнее полезное мороженое. На моё удивление даже не скажешь, что это ПП или Диетическое. Никто даже не отличит, а готовится всего из 4х ингредиентов. Если не любите орехи, просто не добавляйте арахисовую пасту, а молоко возьмите другое не ореховое. Предлагаю два вида на выбор шоколадное и ванильное. ⠀ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЕ Итого на 100г: 152ккал 6/ 5,4 /18,6 Банан - 2шт Молоко ореховое - 200мл (можно взять любое: коровье, кокосовое, ореховое, овсяное) Какао - 3ст.л Арахисовая паста - 2ст.л ⠀ Все ингредиенты взбить блендером, перелить в форму и заморозить. Готово! ВАНИЛЬНОЕ Итого на 100г: 142ккал 4,2/5/19 Банан -2шт 200г Молоко ореховое -200мл (можно взять любое: коровье, кокосовое, ореховое, овсяное) Арахисовая паста -2ст.л Ванилин или ванильная эссенция - 1/2ч.л Все ингредиенты взбить блендером, перелить в форму и заморозить. Готово! 0Kkal_десерт ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Невероятно вкусный блинный тортик КБЖУ:150.18/8.47/7.87/11.06 Ингредиенты:  ️3 яйца ️Молоко - 500 мл. ️Мука рисовая - 100 гр. ️Какао - 2 ч.л. ️Щепотка соли ️Подсластитель по вкусу ️Кокосовое масло - 3 ч.л. (~4 мл.) Ингредиенты для крема: ️Рикотта лайт - 250 гр. ️Мягкий творог - 150 гр. ️Подсластитель по вкусу Приготовление:  ️Все ингредиенты для блинчиков смешиваем и хорошо перемешиваем венчиком ️Обжариваем на а/п сковороде на маленьком огне по 1-2 минуты с каждой стороны ️Промазываем наши блинчики кремом и украшаем по желанию. 0Kkal_десерт ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Аппетитное рагу с морепродуктами и форелью На 100 гр к/б/ж/у 80,3/5,3/2,4/4,8 Ингредиенты: • цукини 1 шт (у меня 323 гр); • баклажан 1 шт (у меня 200 гр); • помидор 2 шт (у меня 190 гр); • перец болгарский 1/2 шт (у меня 80 гр); • лук репчатый 1 шт (100 гр); • сельдерей 1 стебель (у меня 60 гр); • морской коктейль 1 уп (у меня 350 гр); • форель 1-2 стейка (у меня 170 гр); • масло растительное 5 гр (у меня кокосовое); • специи по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

⠀ Рецепт ПП мороженого Кбжу не считала. 0kkal_веган Ингредиенты : 1.5 авокадо 2 небольших банана Кокосовое или Кешью молоко (1 стакан: сделать просто, горсть заранее замоченного кешью 6-8 часов, промыть, размолоть с новой водой) 2 столовые ложки какао порошка 1 столовая ложка мёда ⠀ Все в блендер, залить в формочки и заморозить. 0kkal_десерт 0kkal_веган ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Тушеная индейка в кокосовом молоке с карри На 100 гр к/б/ж/у 179/21,3/8,9/1,8 Ингредиенты: • индейка 450 гр; • молоко кокосовое 200 гр; • карри 3 гр; • крахмал кукурузный 5 гр (1 ч.л.); • масло кокосовое 2 гр; • соль, перец по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

ПП котлеты из индейки с брокколи и сыром На 100 гр к/б/ж/у 137/21/5,5/2,1 Ингредиенты: • индейка 500 гр; • яйцо 1 шт (у меня 61 гр); • лук репчатый 1 шт (у меня 62 гр); • брокколи 100 гр; • сыр 50 гр (у меня легкий); • масло растительное 5 гр (у меня кокосовое); • специи по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Нежный и ароматный кокосовый тортик с шоколадом за 5 минут – поистине райское наслаждение! КБЖУ = 402,8/18,1/24,8/26,8 Ингредиенты: Яйцо 1 шт. Детский творожок без добавок 4,5% 100 грамм Кокосовая стружка 12 грамм Рисовая мука 15 грамм Шоколад 80% 15 грамм Молоко 2,5% 15 мл Кокосовое масло 3 мл Разрыхлитель 0,5 ч.л. Подсластитель по вкусу 1. Соединяем и тщательно перемешиваем яйцо, творожок, стружку 10 грамм, муку, подсластитель и разрыхлитель. 2.Перекладываем смесь в форму, смазанную маслом, отправляем в микроволновку на 3 минуты, перекладываем наш тортик на тарелку. 3. Соединяем шоколад с молоком и растапливаем в микроволновке. 4. Смазываем наш тортик шоколадом, посыпаем стружкой. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ ПОД ВОЗДУШНЫМ КРЕМОМ️ Итого на 100г: 120ккал 9.1/ 5.3/ 8.3 Готовится очень просто. Больше писанины, поверьте. Идеальный десерт, пробуйте. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ️ Для Основы: Творог 0% - 350г Кукурузный крахмал - 30г Яйца - 4шт Сметана 10% - 100г Подсластитель (сах.зам) - по вкусу Ваниль - щепотка Соль - щепотка ⠀ ️ Для Крема: Сыр рикотта - 250г Кукурузный крахмал - 20г Молоко 1,5% - 250мл Мёд или раст.сироп - 2-3ст.л Соль - 1/4ч.л Ваниль - щепотка Кокосовое масло 2ст.л - по желанию для кокосового вкуса ГОТОВИМ Основа: 1. Разделить яйца на белки и желтки. 2. Желтки вылить в чашу блендера, к ним добавить творог, крахмал, сметану, ваниль, сах.зам. 3. Взбить блендером до однородной консистенции и перелить в глубокую посуду. 4. Белки взбить с солью до крепких пиков и выложить к творожной смеси, аккуратно перемешать лопаткой по направлению сверху вниз, насыщая воздушными белками творожную смесь. 5. Перелить тесто в силиконовую форму. 6. Поставить в разогретую до 180гр духовку на 30-35мин. ⠀ Крем: 1). В молоко добавить крахмал, размешать и поставить в микроволновку на 1мин, достать размешать и снова в микроволновку на 30сек, достать размешать и снова на 30сек, пока крем чуть не загустеет. Либо на медленном огне прогреть на плите. Учтите, остывший он будет ещё гуще! 2. В сыр добавить соль, мёд, ваниль и перемешать, пробуйте на вкус, как вам больше нравится.. можно добавить больше мёда или соли. 3. Смешать тёплый молочный соус с сыром. Получился наш воздушный крем. 4. Остывший пудинг обмазать кремом и убрать в холодильник. Готово! 0Kkal_десерт Приятного аппетита! ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

СЛИВОЧНОЕ СУФЛЕ⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 168 ккал 3.9, 15.3, 3.5 Ингредиенты: • Сливки 10 % - 200 г • Сливочный сыр (Хохланд) - 80 г • Желатин - 10 г • Подсластитель по вкусу • Финики без косточки - 60 г • Кокосовое / обычное молоко - 30 г Развернуть полезный рецепт | десерт | Чат канала

Всем любителям индийской кухни посвящается! Сегодня приготовим запеченный баклажан с варёными яйцами на кокосовом молоке и красной пасте карри. Наше блюдо получилось ярким, сочным и пряным, все как надо! КБЖУ на 100 грамм: 111/4/8/7 Рецепт на 2 порции Возьмем: Баклажан - ½ шт (большой) Томаты черри - 50 г Чеснок - 2 зубчика Репчатый лук - ½ шт (маленький) Молотый имбирь - ½ ч. ложки Кокосовое или растительное масло - 20 мл Несладкое кокосовое молоко - 200 мл Сок лайма - 30 мл Красная паста карри - ½ ст. ложки Зеленый лук - 2-3 шт Яйца категории С1 - 2 шт Соль, черный перец Кинза, дольки лайма, лепешка или рис - для подачи Для приправы: Молотые куркума, кориандр, тмин, копченая паприка - по ½ ч. ложки Кайенский перец - 1 ч. ложка Готовим: В небольшой миске смешиваем все ингредиенты для приправы. Варим вкрутую яйца. Разогреваем на сковороде треть кокосового масла и обжариваем на нем крупные кусочки баклажана до румяной корочки, около 10-15 минут. Снимаем баклажан со сковороды и пока убираем в сторону. Если нужно, добавляем еще кокосового масла и теперь жарим на нем мелко порезанный репчатый лук, чеснок и молотый имбирь около 1 минуты. Солим, перчим и держим на огне еще минуту. Добавляем порезанные пополам томаты и мелко порезанный зеленый лук и готовим пару минут. Возвращаем в сковороду баклажан, солим и перчим. Выливаем кокосовое молоко, доводим до небольшого кипения, уменьшаем огонь и добавляем пасту карри. Тушим все вместе, помешивая, около 10 минут, чтобы соус начал становиться густым. Снимаем с огня, добавляем сок лайма, солим и перчим по вкусу. Разрезаем пополам вареные яйца, кладем сверху на карри и даем полежать около 5 минут, чтобы яйца слегка прогрелись. Раскладываем карри по тарелками и украшаем кинзой. Подаем с дольками лайма, лепешкой или рисом. 0kkal_второе 0kkal_закуска ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ПП КЕКС СО СЛИВАМИ⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 120 ккал 3.6, 2.9, 20.2 Ингредиенты: • 150 мл 1% кефира • 3 яйца • 150 гр рисовой муки(можно заменить на любую другую) • Цедра 1/2 лимона • 1 ч.л.разрыхлителя • Подсластитель по вкусу • 3 небольшие сливы • Кокосовое масло- 1 ст.л. Развернуть полезный рецепт | десерт | Чат канала

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 168 ккал 13.5, 6, 14.5 Ингредиенты: • Мука пшеничная ц/з - 220 г • Разрыхлитель - 5 г • Соль - щепотка • Йогурт греческий - 100 г • Масло сливочное (размягченное) /кокосовое - 40 г • Яйцо С1 - 2 шт • Куриное филе - 300 г • Шампиньоны - 350 г • Молоко - 150 мл • Сыр - 100 г Развернуть полезный рецепт | обед | Чат канала

Ягодный крамбл. Очень вкусный, сочный и полезный пирог с вишней КБЖУ на 100гр - 170/3.8/4.8/28 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ Для начинки: • Вишня или любые ягоды - 300 - 400 г. • Кукурузный крахмал - 20 г. • Мука ц/з - 20 г. • Сок лимонный - 10 г. • Подсластитель - по вкусу. ⠀ Для теста: • Кокосовое масло - 20 г. • Мука цельнозерновая - 50 г. • Овсяные хлопья - 120 г. • Кукурузный крахмал - 10 г. • Сироп топинамбура или подсластитель по вкусу. • Разрыхлитель - 2,5 г. • Корица - 5 г. • Вода - 20 г. ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогреваем духовку 210 градусов. Смешиваем все ингредиенты и быстро замешиваем смесь, похожую на крошку. Перекладываем 2/3 смеси в форму и формируем дно пирога. Из вишни удаляем косточки, нарезаем ягоды произвольно, добавляем лимонный сок, подсластитель, муку и КК. Выкладываем начинку, сверху присыпаем оставшейся крошкой и отправляем пирог в нагретую до 210 градусов духовку. Выпекаем до готовности, примерно 40-45 мин. Готовый пирог полностью остужаем в форме, нарезаем и извлекаем из формы. 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ВКУСНО БЕЗУМНО! ЗАПЕКАНКА. ПП - рецепт. ⠀ Кбжу: 201/17,3/8,7/13,6 Ингредиенты: Капуста - 1/2 кочана Морковь - 2 шт. Сухари панировочные/мука-100 гр. Яйца - 2 шт. Фарш - 400-500 гр. Растительное/кокосовое масло - смазать форму Специи для мяса, овощей, соль, перец и пр. - по вкусу Твердый сыр - 100 гр (по желанию) ⠀ Приготовление: ️Берем пол кочана капусты и шинкуем мелко. ️Морковь трём на крупной тёрке. ️В миске смешиваем, капусту, морковь, специи, панировочные сухари или муку, фарш. ️Выкладываем в форму для запекания, разравниваем немного применая. Отправляем в духовку разогретую до 220С на 30 мин. ️Сыр натираем на тёрке. ️Посыпаем сыром наше блюдо и снова в духовку на 5-10 мин до расплавления и зарумянивания сыра. Это блюдо намного вкуснее любых котлет или обычных голубцов. А главное все очень быстро и просто готовится. 0kkal_второе ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

БАНАНОВИЕ ИРИСКИ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1-2 банана 2 ст.л какао-порошка 1/2 ч.л молотой корицы 1/2 стакана кокосового масла ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растопить кокосовое масло. Смешать в блендере все ингредиенты. Разлить получившуюся массу по формочкам. Убрать в морозилку на 30 минут. 0kkal_десерт 0kkal_веган ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ПП Королевская ватрушка Вес в готовом виде: 700 гр. КБЖУ на 100 грамм.: 194/13,5/8,5/16. ⠀ ️Ингредиенты (Форма - 18 см): •Творог - 400 гр. ( 5%) •Мука - 130 гр. (Рисовая 80 гр. + кукурузная - 50 гр.) •Яйцо - 2 шт. •Масло сливочное (или кокосовое) - 40 гр. •Подсластитель по вкусу. ⠀ ️Приготовление: 1. Масло натереть на терке или порубить ножом на мелкие кусочки. Растереть с мукой. Добавить желтки, подсластитель и опять растереть до образования однородной крошки. 2. Для начинки в творог добавить белки и подсластитель. Можно перебить в блендере для максимально однородной текстуры. 3. Выложить в форму 3/4 песочной крошки, слегка утрамбовать. Затем выложить творожную начинку и присыпать оставшейся крошкой. 4. Выпекать 35-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Дать остыть и достать из формы. ⠀ Лучше убрать ватрушку в холодильник, она станет еще вкуснее 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

КОКОСОВОЕ СЫРНИКИ КБЖУ на 1 сырник: 120 ккал 8.7, 5.5, 8.8 Ингредиенты: • Творог обезжиренный 300 гр • Мука рисовая 50 гр (можно пшеничную в/с) • Кокосовая стружка 30 гр • Сахар 20 гр • Яйца 2 шт Развернуть полезный рецепт | завтрак |Чат канала

КОКОСОВОЕ СЫРНИКИ КБЖУ на 100 г: 116.3 ккал 7.1, 5.1, 10.5 Ингредиенты: • Кабачки 2 шт. 420 грамм • Сыр 100 грамм • Ветчина 100 грамм • Яйца 2 шт. • Рисовая мука 60 грамм • Зелень 20 грамм • Оливковое масло 5 мл • Соль, перец Развернуть полезный рецепт | закуска |Чат канала

Кесадилья с индейкой. ️На 100 гр к/б/ж/у ️147,7/13,6/5,2/12,3 Ингредиенты: индейка 1 филе (у меня 460 гр); помидор 1-2 шт (у меня 180 гр); перец болгарский 1/2 шт (у меня 86 гр); лук репчатый 1 шт (у меня 60 гр); кукуруза 100 гр (у меня замороженная) ; масло растительное 5 гр (у меня кокосовое); томатная паста 30 гр; паприка 2 гр; тортилья 7 шт (у меня 210 гр); сыр 100 гр (у меня чеддер); соль, перец по вкусу. ️Готовим:️ 1. На масле обжариваем порезанный кубиком лук. 2. Далее добавляем перец, жарим пару мин. Кукурузу, жарим пару мин. 3. Индейку порезанную мелким кубиком, жарим почти до готовности (время зависит от размера нарезки). 4. Далее добавляем мелко порезанные помидоры, жарим пару минут. 5. Последними добавляем томатную пасту, паприку и специи. Хорошо перемешиваем и жарим до готовности и выпаривания жидкости. 6. На половину тортильи выкладываем сыр, далее начинку и снова сыр. Складываем и отправляем на гриль (сковороду) на несколько минут. Маслом не смазываем! 0kkal_перекус Приятного аппетита! ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ОВСЯНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И КЛУБНИКОЙ КБЖУ на один блин: 294 ккал 19, 9, 35 Ингредиенты: • 1 яйцо • 200мл кефира или ряженки(у меня 2,5%) • 50г овсяной муки • 30г кукурузной/рисовой муки • 50г клубники • 150г мягкого творога или густого йогурта(у меня 2%) ️ванилин, 1чл разрыхлителя • масло для смазывания сковороды(у меня кокосовое, я использовала 3г) Развернуть полезный рецепт | десерт |Чат канала

ШОКОЛАДНЫЙ ФАДЖ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 1 1 небольшой банан (105 г) 2 20 г какао 3 Растопленное кокосовое масло 50 г 4 Арахисовая паста 15 г 5 Сироп топинамбура 15 г (или мед) 6 10 мл воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 Смешать все ингредиенты блендером, кроме масла. 2 В конце влить его и еще раз все пробить блендером. 3 Разложить по небольшим силиконовым формочкам. 4 Убрать в холодильник до застывания на несколько часов, а лучше на ночь. 5 Украсить по желанию, очень вкусно и красиво с клубникой. Всем приятного аппетита, друзья, и прекрасного настроения

Чиа-пудинг Это нереально вкусное сочетание, которое Вы обязательно должны попробовать! КБЖУ на всю порцию = 372,9/8,1/11,3/59,7 Ингредиенты: Натуральный йогурт 2,5% - 150 мл Семена чиа – 15 грамм Пюре манго – 110 грамм Кокосовое сгущенное молоко – 20 грамм Стружка, мята использовались для украшения 1. Добавляем семена чиа в йогурт, перемешиваем хорошо и отправляем в холодильник на ночь. Советую через полчаса после того как поставили еще раз перемешать. За ночь чиа набухнут. 2 Утром выкладываем в стакан в такой последовательности: кокосовое сгущенное молоко, пюре манго, чиа-пудинг, пюре манго и украшаем по желанию. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Кокосовое печенье с бананом Сохрани себе Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 г Кокосовая стружка — 100 г Хлопья 4 злака быстрого приготовления — 50 г Сливочное масло — 50 г Сахар — 50 г Йогурт греческий — 140 мл Банан — 1 шт. Корица молотая — 2 щепотки Мускатный орех — 1 щепотка Соль — 1 щепотка Разрыхлитель теста — 1 ч. л. с горкой Яйцо крупное — 1 шт. Лимонный ликер (по желанию) — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для печенья. Добавлять или нет лимонный ликер, решать вам. Если печенье предназначено детям, то не стоит. 2. Возьмите сухую посудину, соедините в ней муку, кокосовую стружку, хлопья быстрого приготовления, мускатный орех, корицу молотую, разрыхлитель. Перемешайте. 3. Добавьте йогурт и сахар. 4. Влейте растопленное масло (или лучше размягченное), добавьте куриное яйцо и банан (предварительно разомните его вилочкой). 5. Тщательно перемешайте массу. 6. Разогрейте духовку до 190 ºC. С помощью двух чайных ложек выкладывайте печенье на пергамент. Можно формовать печенье мокрыми руками. Выпекайте 15–20 минут. 7. Печенье готово. Из данного количества ингредиентов получается 32 штуки, но количество зависит от размера, можно сделать печенье большего или меньшего размера. Приятного аппетита!

​ Кокосовое печенье без муки, жира и яиц! Очень полезный рецепт Ингредиенты: Банан — 1шт. Кокосовая стружка — 4 ст.л. Приготовление: 1.Банан чистим и кладем в блендер, пюрируем до кремообразного состояния. 2. Затем добавляем кокосовую стружку. Количество указано примерное, так как нужно ориентироваться по консистенции - тесто для печенья должно быть не слишком жидким, но и не слишком крутым. 3. Перемешиваем ложкой кокосовую стружку и банановое пюре, постепенно добавляя новые порции стружки, пока не получите нужную консистенцию. Нам понадобится кондитерский мешочек, конус. Но если его нет, то не беда, можно формировать кокосовое печенье без муки ложкой. С конусом получается аккуратная форма. 4. Перекладываем тесто в мешочек. Противень застилаем бумагой и выдавливаем из конуса небольшие пирамидки примерно одного размера. 5. Отправляем в духовку при 150-160 градусах на 15-20 минут. https://telegra.ph/file/0907bf1c458de49b69d8d.jpg