Клубника – ягодная королева Лето ассоциируется с солнцем, отдыхом и...

Нежный клубничный тирамису. Ингредиенты: Клубника –200 г Холодное молоко –0,5 стакана Творог маложирный 500гр Темный горький шоколад – 50 г Кофе вареный 2ст. л Банан 2 шт Приготовление: Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте. В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

​ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ 85 ккал на 100 грамм Ингредиенты: Клубника — 200 г Молоко — ½ стакана Творог нежирный — 500 г Темный горький шоколад — 50 г Кофе свежесваренный — 2 ст. л. Банан — 2 шт. Способ приготовления: 1. Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. 2. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. 3. Влейте 2 столовые ложки кофе. 4. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. 5. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. 6. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. https://telegra.ph/file/e31c51b08988b71ff7e14.jpg

Сладкие роллы из блинов. Ингредиенты: готовые блинчики-7 штук; сливочный сыр-150гр; сахарная пудра-2 ст.л.; любые фрукты(у нас киви и клубника) Испеките два или три блинчика с добавлением какао. Сливочный сыр можно использовать любой (Филадельфию, Альмете, Arlo, Buko). Вместо сыра, можно использовать сладкий творожок или обычный творог. Сливочный сыр смешать с сахарной пудрой. Блинчики я обрезала до квадратной формы. На блин намазываем сыр. Фрукты нарезаем в произвольном порядке. И выкладываем на сыр. Сверху на фрукты положить еще немного сыра. Чтобы фрукты получились в серединке. И плотно заворачиваем. Режем на кусочки и украшаем шоколадом и фруктами. Для того чтобы десерт лучше резался, поставьте его в морозилку на 10-15 минут.

​Творожная запеканка Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов. Легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам. Попробуйте! на 100грамм - 94 ккал. Б/Ж/У - 11/1.2/11 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 грамм Крупа манная - 70 грамм Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм Яйцо - 1 штука Сода - ½ чайной ложки 1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. 3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова! Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/fd93d033c6881a5d3aedb.jpg

​​САЛАТ «ФРУКТОВЫЙ МИКС» Ингредиенты: - Бананы 1 шт. - Яблоко 1 шт. - Мандарин 1 шт. - Виноград 100 гр. - Клубника 5 шт. - Йогурт 1 банка - Сахарная пудра 1 ч. л. Приготовление: 1) Тщательно вымойте и почистите все фрукты и ягоды. 2) Нарежьте и выложите все ингредиенты в салатник. 3) Добавьте во фруктовую смесь йогурт и аккуратно перемешайте. Сверху посыпьте сахарной пудрой. | фруктовые

Бананово-клубничное мороженое с протеином Итого на 100 грамм 101 ккал Б/Ж/У 8.7 / 0.7 / 14.7 ИНГРЕДИЕНТЫ: Банан 200 гр Клубника - 150 гр Протеин изолят 40 гр Ваниль по вкусу РЕЦЕПТ: Банан нарезать и заморозить. Клубнику и замороженный банан поместить в блендер, добавить протеин и ваниль. Взбивать в блендере до однородности. Выложить в формочки и замораживать 3-4 часа. 0kkal_десерт 0kkal_веган ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Панна-котта с малиновым соусом Итого на 100 грамм 57 ккал Б/Ж/У 3.1 / 1.9 / 9.3 Ингредиенты: • Молоко(Йогурт натуральный) — 200 мл • Малина (Клубника или др ягоды по желанию) — 200 г • Желатин — 1 штука Замочить желатин в 150 мл холодной воды, по инструкции на упаковке.Молоко со стевиозидом и 100 мл воды поставить на огонь.Варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая, в конце варки добавить разбухший желатин, но не кипятить. Ягоды со стевиозидом измельчить блендером.Разлить по формочкам, поставить в холодильник на ночь.Когда желе застынет, достать формочки из холодильника, на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть панна-котту и украсить ягодным соусом | закуски | Чат канала

ПП ТИРАМИСУ С КЛУБНИКОЙ Итого на 100 грамм 86 ккал Б/Ж/У 8.3 / 2.8 / 8.7 Ингредиенты: • Клубника 200 г • Молоко 1,5% ½ стакана • Творог 0% 500 г • Темный горький шоколад 50 г • Кофе свежесваренный 2 ст. ложки • Банан 2 шт. Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь | закуски | Чат канала

​ ДИЕТИЧЕСКОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ Понедельник ●Первый завтрак: 40 г овсяной каши с 50 г свежих или замороженных ягод, 30 гр орехов Второй завтрак: 2 очищенные моркови. ●Обед: 30 г сваренной гречки; порция овощного рагу или свежего салата из овощей, заправленного столовой ложкой оливкового масла . ●Полдник: ½ стакана нарезанных фруктов (груша, яблоко, нектарин, киви) ●Ужин: небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла. Вторник ●Первый завтрак: 200 г творога, ½ банана, 30 г орехов ●Второй завтрак: 2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла. 1 апельсин или грейпфрут ●Обед: 30 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 100 г теплых овощей (морковь, брокколи, цветная капуста), заправленных 1 ч.л растительного масла; ●Полдник: бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора; ●Ужин: порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. Среда ●Первый завтрак: 40 г овсяной каши с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы; ●Второй завтрак: половинка грейпфрута, 30 г орехов. ●Обед: порция овощного супа. ●Полдник: ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-го молока. ●Ужин: 200 г легкой творожной запеканки без сахара, с корицей, стакан кефира Четверг ●Первый завтрак: 40 г мюсли с ягодами, среднее яблоко или грейпфрут. ●Второй завтрак: 2 очищенные моркови,заправленные столовой ложкой оливкового масла. ●Обед: порция овощного супа ●Полдник: бутерброд из кусочка (30 г) бородинского хлеба с 50 г обезжиренного творога, щепоткой соли, перца и кружочками помидора; ●Ужин: отварное или запеченное куриное филе (130г), 200 г тушенных в духовке овощей с травами, заправленных 1 ложкой оливкового масла. Пятница ●Первый завтрак: кусочек (30г) ржаного хлеба; 1 вареное яйцо; листья зеленого салата 1 огурец, 1 сладкий перец ●Второй завтрак: 2 очищенные моркови, заправленные столовой ложкой оливкового масла. ●Обед: порция овощного супа ●Полдник: свежевыжатый апельсиновый сок. ●Ужин: небольшая порция отварной курицы или индейки, салат из свежих овощей, заправленных ложкой оливкового масла. Суббота ●Первый завтрак: 40 г овсяной каши, с 1 средним яблоком и 1 ч.л. корицы ●Второй завтрак: 150 г обезжиренного натурального йогурта. ●Обед: 30 г вареной гречки, 100 куриной грудки, 100 г салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. ●Полдник: ягодный смузи: измельчить в блендере смесь 100 г обезжиренного творога, ½ стакана ягод (черника, брусника, малина или клубника), ½ стакана 0,5%-ного молока. ●Ужин: небольшая порция морепродуктов на пару с отварными овощами, 1 ржаной хлебец,заправленный обезжиренным творогом с зеленью и чесноком. Воскресенье ●Первый завтрак: 40 г мюсли с ягодами или фруктами, среднее яблоко или грейпфрут. ●Второй завтрак: половинка грейпфрута, 30 г грецких орехов. ●Обед: 30 г свареного бурого риса; порция лосося на пару, 100 г теплых овощей, заправленных 1 ч.л растительного масла; ●Полдник: 100 г зерненого творога (до 4% жирности); ½ стакана нарезанных фруктов. ●Ужин: порция овощного омлета, 200 г овощного салата, заправленного 1 столовой ложкой оливкового масла. https://telegra.ph/file/be692c1dfe8b2e1f62313.jpg

Тортик на десерт - быстрый и вкусный! Ингредиенты: - 0,5 л сметаны - 1 стакан сахара - 1 пакетик желатина (25 г) - 0,5 стакана холодной воды - 300 г бисквита - клубника - киви Приготовление: Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно. Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет. Фрукты вымоем, почистим и нарежем. Бисквит нарежем небольшими кусочками. Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером. Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой. На дно высыпать немного ягод. Сверху выложить кусочки бисквита. Залить кремом. И дальше укладываем слоями. Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

Торт "Клубника" Ингредиенты: Мука — 1,5 стакана Масло сливочное — 100 г Сахар — 1 стакан Сметана — 2,5 стакана Сода — 1 ч.л. Яйцо — 3-4 шт. Клубника — 800-900 г Пудра сахарная — 1 стакан Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.  2. Отделите желтки от белков. Желтки взбейте с сахаром. Затем добавьте сметану и растопленное масло. Перемешайте миксером. Добавьте муку, смешанную с содой. Еще раз перемешайте. 3. Взбейте белки и, аккуратно перемешивая, введите в тесто. 4. Разъемную форму смажьте маслом. Выложите тесто и выпекайте в разогретой до 180-190ᵒС духовке примерно 40 минут. 5. Клубнику засыпьте 2-3 ложками сахарного песка и оставьте примерно на полчаса, чтобы ягоды дали сок. 6. Выньте основу. 7. Аккуратно разрежьте на два коржа. 8. Каждый корж пропитайте соком из клубники. 9. На нижний корж выложите клубнику. Большие ягоды разрежьте на половинки. 10. Сметану взбейте с сахарной пудрой. Полученным кремом залейте клубнику. 11. Накройте вторым коржом. Сверху выложите оставшуюся сметану и пудру. Украсьте ягодами. Дайте час-другой пропитаться (лучше в холодильнике). Приятного аппетита.

Нежный клубничный тирамису. Ингредиенты: Клубника –200 г Холодное молоко –0,5 стакана Творог маложирный 500гр Темный горький шоколад – 50 г Кофе вареный 2ст. л Банан 2 шт Приготовление: Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте. В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

​10 вкусных ПП-дополнений к творогу 1. Сметана петрушка зеленый лук укроп 2. Ряженка груша мёд кокосовая стружка 3. Банан орешки 4. Кефир чернослив корица 5. Йогурт корица 6. Кефир клубника 7. Йогурт ананас малина 8. Молоко мед 9. Сметана цедра апельсина миндаль 10. Йогурт смородина / голубика малина https://telegra.ph/file/03628853180d248954b24.jpg

​Творожно-йогуртовый торт "Нотка лета" на 100грамм - 63.3 ккалБ/Ж/У - 7.1/0.92/6.65 Ингредиенты: Натуральный йогурт - 500 г Творог обезжиренный - 200 г Желатин - 30 г Фрукты - 300 г (у нас банан, киви, апельсин и клубника) Вода - 125 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Творог с йогуртом взбить блендером, добавить подсластитель. Фрукты нарезать кольцами (кроме бананов), и выложить в форму предварительно застелив пищевой пленкой. Желатин залить водой для набухания, когда он набухнет подогреть до полного растворения вместе с подсластителем, но не кипятить. Тонкой струйкой влить желатин в творожную сметь не переставая взбивать. В творожную смесь добавить нарезанные кусочками бананы, перемешать и выложить все в форму и отправить в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/8582845ae879a912f6858.jpg

ПП моковно-яблочный торт с клубничным кремом Итого на 100 грамм 89 ккал Б/Ж/У 5.1 / 0.9 / 15.4 ИНГРЕДИЕНТЫ: • овсяные хлопья 70 гр • кукурузный крахмал 30 гр • йогурт натуральный без добавок 220 гр 2 белка яичных • 2 яблока • морковь 100 г • сок лайма 1 ст л • натуральный сахарозаменитель (по вкусу) • финики 80 гр • клубника 150 гр • творог 0% 250 гр • йогурт 60 гр • натуральный сахарозаменитель (по вкусу) • 1 банан Овсяные хлопья смешать с кукурузным крахмалом и залить йогуртом. Ввести в смесь предварительно взбитые белки.Яблоко и морковь натереть на мелкой терке. Финики мелко нарезать. Добавить в тесто вместе с соком лайма и подсластителем.Выпекать корж в разогретой до 160 градусов духовке примерно 40-50 минут.Для крема смешать творог, йогурт, сахарозаменитель, банановое пюре и мелко порезанную клубнику.Слегка остывший корж намазать кремом, украсить клубникой и поставить на ночь в холодильник | закуски | Чат канала

ЖЕЛЕЙНО-КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ С БИСКВИТОМ Ингридиенты  Яйцо куриное 6 шт.  Сахар 150 гр.  Мука пшеничная 180 гр.  Сметана 220 гр.  Взбитые сливки 550 гр.  Сахарная пудра 100 гр.  Клубничное желе 1 шт.  Клубника по вк.  Если желе и бисквит в вашем понимании всегда были несочетаемы, то предлагаем удивиться, попробовав желейный торт с бисквитом и фруктами. Но для этого его придется приготовить самостоятельно, так как подобные десерты не продаются в магазинах.  Приготовление Разбитые яйца выливают в глубокую посуду, вносят сахар, миксером на малой скорости взбивают, пока не сформируется воздушная пена. В нее всыпают муку — постепенно и небольшими порциями — и осторожными движениями венчика замешивают тесто. Из полученной массы выпекают 2 бисквита – 20 минут в духовке, предварительно разогретой до средней температуры.  Параллельно желе заливают теплой водой, чтобы оно полностью растворилось. Взбитые сливки выкладывают в сметану, всыпают сахарную пудру, тщательно взбивают. Полученным кремом обмазывают один корж, который к этому времени должен остыть до комнатной температуры, равномерно распределяют по его поверхности крупно порезанные ягоды, сверху укладывают следующий корж, который так же покрывают слоем крема. Эту конструкцию сверху украшают целыми ягодами, заливают их желе и отправляют десерт в холодильник до полного застывания.

Торт с маскарпоне и клубникой Нежный и очень полезный торт! Творог и маскарпоне – источники кальция, шоколад и клубника повышают настроение. Самое сложное в процессе – выдержать, пока торт в холодильнике, и не съесть его раньше времени! Порции: 8 Подготовка: 15 мин, приготовление: 15 мин, охлаждение: 6–8 ч 100 г/255 ккал ️ Необходимые ингредиенты: 400 г творога «Хуторок» (5%) 500 г маскарпоне Pretto 2 ст. л. сахарной пудры 5 ст. л. малинового варенья 200 г замороженной клубники 200 г печенья савоярди 250 г свежей клубники 100 г горького шоколада Как приготовить: Для крема творог выложите в глубокую миску и пробейте блендером. Добавьте маскарпоне, сахарную пудру и взбейте миксером. Вокруг большой тарелки поставьте кольцо разъемной формы соответствующего размера. Выложите слой печенья савоярди и покройте третью крема. Сверху распределите половину варенья с ягодами. Снова уложите печенье, треть крема и оставшееся варенье с ягодами. Покройте оставшимся кремом и разровняйте. Форму с тортом затяните пищевой пленкой и уберите его в холодильник на 6–8 часов. Клубнику нарежьте дольками. Шоколад растопите и дайте немного остыть. Торт достаньте из холодильника, кольцо снимите. Полейте торт растопленным шоколадом и украсьте клубникой. Продукты для готовки по разумной цене можно купить в магазинах Дикси или заказать с доставкой на дом. Следите за акциями и скидками на сайте dixy.ru

Йогуртовый торт с желатином Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 6.4 / 2.4 / 6.3 Ингредиенты: • натуральный йогурт – 600 гр. • молоко – 600 мл. • желатин – 60 гр. • лимонный сок (2 ст.л.) • какао – 40 гр. • стевиозид – по вкусу • клубника – 400 гр. • вода – 100 мл Йогурт достать из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру.50 гр. желатина залить молоком, дать постоять согласно инструкции, а затем нагреть до полного растворения. Немного остудить.Йогурт взбить миксером, добавляя стевиозид и лимонный сок. Затем постепенно добавить молоко с желатином, постоянно помешивая. Снова взбить миксером. Залить разъемную форму и поставить на 10 минут в морозилку до застывания. На застывший слой вылить оставшуюся массу и поставить в холодильник до полного застывания | закуски | Чат канала

​ Продукты с минимальной калорийностью Выдумывать «эффективные» способы издевательства над собственным организмом, а потом испытывать муки голода, не нужно. Гораздо легче потерять лишний вес и сохранить идеальный достигнутый, если знать, из каких продуктов можно приготовить низкокалорийные, но сбалансированные блюда. Мы составили список вкусных и полезных продуктов, в 100 граммах которых содержится всего от 0 до 70 ккал. Верхние строки занимают богатые витаминами и антиоксидантами салатные овощи. Этот список составлен специально для тех, кто ищет альтернативу салатам с майонезом и картошке-фри на гарнир. Добавляйте низкокалорийные продукты в ваш рацион, чтобы сделать его более вкусным и здоровым: - используйте "легкие" ингредиенты в любимых блюдах, - берите с собой фрукты и овощи в качестве перекуса, - заменяйте мясные блюда овощными, - экспериментируйте, придумывайте новые оригинальные сочетания и вкусы, - не забывайте, что добавленный жир делает более калорийным даже те блюда, что приготовлены из низкокалорийных ингредиентов. 0–20 ккал Вода, кресс-салат, салат-латук, огурцы, белый редис и помидоры. Обычная чистая вода действительно не содержит калорий. Зато она позволяет сохранить кожу эластичной и помогает бороться с приступами голода между приемами пищи. Ведь за желание поесть нередко принимают жажду. Приучите себя выпивать полтора-два литра чистой воды в день. 20–30 ккал Лимон, зеленый и красный сладкий перец, сельдерей, салат корн, брокколи, кориандр, шпинат, капуста, баклажаны, спаржа, цветная капуста, тыква, шампиньоны, брусника. Баклажаны не так популярны в нашей кухне, как та же капуста. И напрасно – одна порция этих овощей, тушеных без жира, содержит всего около 35 ккал и неплохо насыщает. В некоторых рецептах баклажанами можно даже заменить мясо. 30–40 ккал Грейпфруты, лаймы, арбуз, стручковая фасоль, репчатый лук, зеленый лук, клубника, помело, персики, дыня, кабачки, редька, редиска, нежирная простокваша. Грейпфруты – один из лучших низкокалорийных перекусов. Половинка этого цитруса содержит не более 40 ккал и богата витамином С. Попробуйте добавить грейпфрут в салат из листовых овощей – он может заменить собой соль. 40–50 ккал Морковь, сельдерей корневой, сельдерей стеблевой, свекла, ежевика, капуста кольраби, крыжовник, нектарины, ананас, клюква, слива, апельсины, яблоки, абрикосы, фейхоа, обезжиренный кефир, обезжиренное молоко. Морковные палочки и стеблевой сельдерей – не только вкусная закуска, заменяющая чипсы, но и настоящая "выручалочка" для тех, кто перестал курить. В одном большом стебле сельдерея – всего 10 ккал. 50-60 ккал Вишня, малина, красная смородина, черника, груши, картофель в кожуре. Вишня содержит биофлавоноид кверцентин, который помогает бороться с раковыми опухолями. Эту ягоду можно покупать свежей или замороженной круглый год и добавлять в салаты, молочные продукты или каши. 60–70 ккал Киви, лук-порей, черная смородина, черешня, фасоль, виноград, гранат, манго. Лук и фасоль – лучшие ингредиенты для приготовления низкокалорийных овощных супов. Кстати, в порции любимого итальянцами минестроне – всего 14 ккал. Разумеется, до того, как в тарелке окажется сыр или гренки. Большинство перечисленных здесь продуктов отлично сочетается друг с другом и не требует значительных усилий по приготовлению. https://telegra.ph/file/48bbb93a4fdfeb57e2ae4.jpg

10 дополнений к творогу, которые сведут вас с ума! 1. Сметана + петрушка + зеленый лук + укроп 2. Ряженка + груша + мёд + кокосовая стружка 3. Банан + орешки 4. Кефир + чернослив + корица 5. Йогурт + корица 6. Кефир + клубника 7. Йогурт + ананас + малина 8. Молоко + мед 9. Сметана + цедра апельсина + миндаль 10. Йогурт + смородина / голубика + малина

Йогуртовый торт с желатином Итого на 100 грамм 73 ккал Б/Ж/У 6.4 / 2.4 / 6.3 натуральный йогурт – 600 гр. молоко – 600 мл. желатин – 60 гр. лимонный сок (2 ст.л.) какао – 40 гр. стевиозид – по вкусу клубника – 400 гр. вода – 100 мл 1. Йогурт достать из холодильника, чтобы он приобрел комнатную температуру. 2. 50 гр. желатина залить молоком, дать постоять согласно инструкции, а затем нагреть до полного растворения. Немного остудить. 3. Йогурт взбить миксером, добавляя стевиозид и лимонный сок. Затем постепенно добавить молоко с желатином, постоянно помешивая. Снова взбить миксером. 4. Отделить ¼ часть йогуртовой массы и смешать с какао. Залить разъемную форму и поставить на 10 минут в морозилку до застывания. На застывший слой вылить оставшуюся массу и поставить в холодильник до полного застывания. 5. Приготовить клубничный слой. 10 гр. желатина приготовить согласно инструкции. 6. Приготовить клубничное пюре при помощи блендера, добавить стевиозид и слегка остывший желатин. 7. Вылить клубничное желе на застывший йогуртовый слой, поставить в холодильник до полного застывания. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Домашнее диетическое мороженое на 100грамм - 64.83 ккалБ/Ж/У - 6.78/1.27/6.39 Ингредиенты: Нежирный творог – 150 г 1% Кефир – 150 г Клубника(замороженая) – 130 г Изюм – 15 г Минеральная вода – 50 мл Приготовление: 1. Взбить все ингредиенты в блендере 2. Залить в формочки. 3. Положить в морозилку. Приятного аппетита!

Сладкие вареники с рикоттой и клубничным вареньем Порции: 6 Подготовка: 20 мин, приготовление: 10 мин 100 г/221 ккал ️ Необходимые ингредиенты: 150 г клубничного варенья «Круглое лето» 150 г сыра рикотта Pretto 320 г муки 1 яйцо 85 мл воды 65 мл молока 2 веточки мяты 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника) соль по вкусу Как приготовить: Перемешайте сыр рикотта с клубничным вареньем. Приготовьте тесто для вареников — влейте в муку молоко, воду и слегка взбитое яйцо, посолите. Замесите крутое тесто, накройте его пищевой пленкой и поставьте в тепло на полчаса. Сформируйте небольшие лепешки, в каждую положите по ложке клубнично-сырной начинки, защипите края. Опустите вареники в кипящую воду. Варите от восьми до десяти минут. При подаче украсьте вареники свежими ягодами и листиками мяты. Продукты для готовки по разумной цене можно купить в магазинах Дикси или заказать с доставкой на дом. Следите за акциями и скидками на сайте dixy.ru

Капли из ягод и йогурта: такого вы еще не пробовали! на 100грамм - 26.89 ккалБ/Ж/У - 1.89/0.88/2.83 Ингредиенты: Натуральный йогурт - 1 ст Ягоды - 1, 5 ст (у нас вишня, клубника) Приготовление: Взбейте в блендере йогурт и ягоды до однородного состояния. С помощью чайной ложки или кулинарного шприца выложите капли на противень таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. Размер капли должен быть около ¼ чайной ложки. Поместите в морозильник на несколько часов. Когда капли заморозятся, переложите их в контейнер. Приятного аппетита!

Клубничный "Рахат-лукум" Ингредиенты: - 200 г замороженной клубники - 15 г быстрорастворимого желатина - 150 г сахарной пудры - 1/2 шт. лимона Приготовление: 1. Свежую клубнику измельчить в блендере до однородности. Если используется замороженная клубника - то слегка разморозить, а затем измельчить вместе с выделившимся соком. 2. В клубничную массу добавляем желатин, даем ему немного набухнуть. Затем добавляем в массу 120 граммов сахарной пудры и лимонный сок, хорошенько перемешиваем и нагреваем на медленном огне. Варим, пока не растворится желатин, но ни в коем случае не кипятим! 3. Смесь снимаем с огня и остужаем. Затем при помощи миксера 5-6 минут взбиваем - масса должна стать более густой и светлой. 4. Берем удобную формочку для застывания, кладем в нее вощеную бумагу, а сверху заливаем нашу клубничную массу. Разравниваем и ставим в прохладное место на 5-6 часов для застывания. 5. Застывший клубничный рахат-лукум достаем из формочки, посыпаем сахарной пудрой, нарезаем на кубики и подаем.

Нежная панна-котта с малиной Итого на 100 грамм 57 ккал Б/Ж/У 3.1 / 1.9 / 9.3 Ингредиенты: • Молоко(Йогурт натуральный) — 200 мл • Малина (Клубника или др ягоды по желанию) — 200 г • Желатин — 1 штука • Стевиозид по вкусу Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Тортик на десерт - быстрый и вкусный!  Ингредиенты:  - 0,5 л сметаны  - 1 стакан сахара  - 1 пакетик желатина (25 г)  - 0,5 стакана холодной воды  - 300 г бисквита  - клубника  - киви  Приготовление:  Бисквит можно купить готовый или испечь самостоятельно.  Для начала желатин зальем водой и оставим для набухания. Пока будем заниматься приготовлением остальных компонентов, он как раз набухнет.  Фрукты вымоем, почистим и нарежем.  Бисквит нарежем небольшими кусочками.  Сметану смешаем с сахаром и взобьем миксером.  Набухший желатин подогреем на водяной бане, не доводя до кипения. И выльем в сметанный крем, размешаем. Глубокую посуду выстелить пищевой плёнкой.  На дно высыпать немного ягод.  Сверху выложить кусочки бисквита.  Залить кремом.  И дальше укладываем слоями.  Сверху еще прикроем плёнкой и отправим в холодильник. Часа через три торт готов.

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ И ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ КБЖУ на 100гр: 141 ккал, 38, 33, 29 Ингредиенты на 10 порций: - Ежевика - 50гр - Клубника - 100гр - Абрикосы - 100гр - Смородина - 50гр - Желатин - 38гр - Шоколад - 60гр - Желе - 300гр - Кофе - 150гр - Стевия сухая листовая по вкусу - Сливки - 150мл Развернуть полезный рецепт | завтрак | Чат канала

​Компот-ягодный микс в мультиварке Клюква, брусника, вишня, клубника, малина и другие по вкусу (ягоды замороженные) всего 5 чашек ягод Сахар 2 чашки Вода холодная фильтрованная 2 литра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Ягоды предварительно не размораживаем. Насыпаем в чашу мультиварки ягоды, по 1 чашке каждой. Всыпаем сахар. И заливаем холодной водой. Включить режим «ПАР» -, время 3-5 минут. После сигнала дать настояться компоту хотя бы час. Больше лучше. Потом разминаем ягодки. Процеживаем через капроновое сито в графин, остудить. Очень насыщенный по вкусу компот! Можно разбавить кубиками льда. напитки https://telegra.ph/file/74b46f812e3179b6dd1ed.jpg

КНЕДЛИКИ⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 143 ккал 13.12, 11.26, 19.36 Ингредиенты: • 200 г творога • подсластитель по вкусу • 1 яичный белок • 3 ст. л. рисовой муки (можно взять и любую другую) • Малина или клубника или вишня или ежевика (любая ягода) около 50гр • Корица, ванилин по желанию Развернуть полезный рецепт | обед | Чат канала

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО. Вам потребуется: Для основы: - 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла. Для творожной начинки: - 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина. - взбитые сливки и клубника для украшения. Как готовить: 1. Печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Утрамбовать ею дно разъемной формы или кондитерского кольца. Поставить в холодильник на 20 минут. 2. Желатин замочить в 4 ст л холодной кипяченой воды на время указанное на упаковке. 3. В чашу блендера выложить творог, сливки и растопленный шоколад. В пульсирующем режиме довести массу до однородности и гладкости. 4. Желатин прогреть в микроволновке до растворения и добавить к творогу. Еще раз хорошо взбить. 5. Всыпать крошки из печенья, перемешать и выложить массу поверх основы. 6. Поставить в холодильник на несколько часов, чтоб чизкейк полностью застыл. Перед подачей осторожно вытащить из формы, украсить взбитыми сливками и клубникой... Приятного аппетита!

Воздушные маффины Ингредиенты: Сливочное масло комнатной темп. - 100 гр Сахар - 100 гр Яйца - 2 шт Тёплое молоко - -120 гр Мука - 240 гр Разрыхлитель - 10 гр Любые ягоды Шоколад (если шоколад добавлять не будете, то можно добавить ещё немного сахара в тесто) Приготовление: 1. Масло взбить с сахаром. 2. Добавить яйца, взбить. 3. Влить тёплое молоко. 4. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать. 5. К тесту присоединить шоколад и ягоды, у меня это клубника. Аккуратно перемешать. 6. Разложить по формам. У меня получилось 14 маффинов. 7. Выпекать при 180 гр 25-30 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | десерт

Японские рисовые пирожные моти ⠀ Два варианта: на муке из клейкого риса и на рисовой ц/з муке. На самом деле готовятся они практически одинаково, за исключением нескольких нюансов, в рецепте все укажу ⠀ КБЖУ на 1 шт. (моти из рисовой ц/з муки) 86/1,6/2,4/14,8 ⠀ КБЖУ на 1 шт. (моти на муке из клейкого риса) 86/1,7/2,2/14,7 ⠀ Ингредиенты (на 6 шт.) Для теста: ️Мука из клейкого риса или рисовая ц/з мука 100 г ️Вода 180 мл (если готовите из рисовой ц/з муки, то на 15 мл больше) ️Краситель 3-4 капли или чай матча 1,5 ч.л. ️Подсластитель 1 ч.л. Для начинки: ️Творожный сыр по 1/2 ч.л. на шт. ️Клубника по 1 небольшой на шт. ⠀ Приготовление: Смешиваем муку с водой, подсластителем и красителем/чаем матча. Накрываем пищевой плёнкой, делаем при помощи зубочистки проколы в пленке и отправляем в микроволновку на максимальную мощность на 45 секунд. Хорошо перемешиваем тесто, снова накрываем плёнкой и ещё раз в микроволновку на 45 секунд. ️Если готовите из рисовой ц/з муки, то лучше второй раз держать в микроволновке около 30 секунд или даже меньше, чтобы тесто не получилось слишком плотным. У нас получиться уже более густое и липкое тесто, выкладываем его на присыпанную мукой поверхность и делим на 6 частей. Из каждой части делаем лепешку и выкладываем внутрь творожный сыр и клубнику. ️При желании к творожному сыру можно добавить подсластитель, если любите десерты послаще. Закрепляем края теста и формируем шарик. Все готово! Лучше отправить моти ненадолго в холодильник, но можно пробовать и сразу. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

ДЕСЕРТНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ. Ингредиенты: ● 200 г печенье (сухое) ● 90 г масло сливочное ● 150 г творог (домашний) ● 150 г клубника ● 20 г кокосовая стружка ● 2 ст.л. сахарная пудра Приготовление: Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер. Измельчить печенье в крошку.Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками.Свежую клубнику почистить, помыть. От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу. Так шарики выглядят в разрезе.  Приятного аппетита!

​ Диетическое мороженое на 100грамм - 61.49 ккалБ/Ж/У - 6.6/0.97/6.18 Ингредиенты: Нежирный творог – 150 гр., 1% кефир – 150 гр., Клубника (свежая или замороженная) – 130 гр., Изюм – 15 гр. (по желанию, можно и без него) Минеральная вода – 50 мл, Приготовление: Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и отправить в морозилку. Через пару часов можно лакомиться) Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/65112b72d3014f07e6f62.jpg

ТВОРОЖНЫЕ ГАЛЕТЫ с клубникой и с вишней Выход: 2 галеты по ~460 грамм КБЖУ всего: 1225 ккал, 59/21.3/206.5 На 1 шт: 612 ккал, 29.5/10.7/103.2 На 100 грамм: 133 ккал, 6.4/2.3/22.4 Быстро, вкусно и начинки можно использовать разные, как сладкие, так и солёные. ⠀ ТЕСТО: ️Творог в брикете 5% 200 грамм ️Яйцо С0 1 шт + белок (или 2 яйца С1) ️Мука Рисовая 65 грамм ️Мука Ц/З пшеничная 65 грамм ️Мука кукурузная 65 грамм ️Разрыхлитель 5 грамм ️Подсластитель ⠀ НАЧИНКА 1: ️Клубника 300 грамм ️Крахмал кукурузный 5 г ⠀ НАЧИНКА 2: ️Вишня 300 грамм ️Крахмал кукурузный 10 г ️Подсластитель ⠀ ⠀ ТЕСТО: Творог смешиваем с подсластителем, яйцом и белком. Добавляем в 2-3 подхода муку с разрыхлителем. Замешиваем эластичное тесто, делим на 2 части и даём отдохнуть минут 5 в холодильнике. ⠀ НАЧИНКИ: Клубнику порезать и перемешать с крахмалом. А Вишню (если замороженная) проварить с крахмалом до загустения. ⠀ СОБИРАЕМ: Поверхность присыпаем мукой и раскатываем 2 коржика диаметром 23-24 см На один выкладываем клубнику, на второй остывшую вишню. И с помощью пергамента заворачиваем края. По желанию смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Вместе с тем же пергаментом перетягиваем на противень выпекаем при 180° 20-25 минут 0kkal_выпечка 0kkal_десерт ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

САЛАТ С ПРЯНЫМ СОУСОМ ИЗ КЕШЬЮ Этот салат может стать вашим любимым Ингредиенты для салата: Шпината Огурец Авокадо Клубника Орехи кешью Семена конопли Ингредиенты для пряного соуса: 1 ст. л. масла кешью 1 ст. л. яблочного уксуса 1/2 ст. л. воды 1/4 ч. л. мексиканского острого соуса ("Табаско" или "Хабанеро") Как готовить: Нарежьте овощи, клубнику и шпинат. Положите в миску. Сверху присыпьте кешью и семенами конопли. Смешайте все ингредиенты для соуса. Заправьте соусом салат. Приятного аппетита

КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ Восхитительный, легкий десерт с лиричным названием «клубника под снегом» идеален для летнего дня. Рецепт клубники под снегом очень прост! Ингредиенты корзинка клубника 400 г сметана 1 стакан вода 1 стакан сахар 3 ст. л. желатин щепотка ваниль Как приготовить Высыпаем желатин в чашку, заливаем теплой, горячеватой кипяченой водой. В теплой воде он быстрее растает, но кипяток его погубит. Хорошо размешиваем. Пусть растворяется, а мы займемся клубникой. Нарезаем ее половинками (крупную можно четвертинками). Смешиваем сметану с сахаром и ванилином. Если желатин еще не растаял, можно недолго подержать чашку в кастрюльке с кипятком, помешивая раствор. Даем остыть и добавляем в сметану. Перемешиваем. В бокал наливаем немного сметанного желе, выкладываем клубнику, сверху снова наливаем сметанное желе. Ставим в холодильник до застывания. Но ни в коем случае не в морозилку, при минусовой температуре желе не получится. Приятного аппетита!

​КЛУБНИЧНЫЙ КЕКС В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 3 яйца 220 г сахара 160 г муки 1 ст.л. крахмала 1/2 ч.л. разрыхлителя Пакетик ванилина И клубника в сахаре. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Перемешать муку, ванилин, крахмал, разрыхлитель и всыпать в яичную смесь. Аккуратно перемешать 30 сек. Добавить в тесто клубнику, слегка перемешать. При выпекании ягоды осядут на дно. Готовить в режиме "Выпечка" 60 минут. После выпекания оставить на 10 минут в форме для остывания. Готовый кекс перевернуть на тарелку и посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/b46fc923a17cf0b4052bf.jpg

ПП-МЕНЮ НА 1450 КАЛОРИЙ БЖУ: 91/72/107 1. Каша овсяная на молоководе(170г), кокос(5г), клубника(50г). 249 ккал. 2. Спагетти отварные(150г), филе тушеное с соевым соусом(150г), томат(100г). 321 ккал. 3. Творог 5% + сметана 15%(180+50г), кокос(5г), малина. 360 ккал. 4. Шашлык свинина(150г), салат овощной с легким майонезом(150г). 522 ккал.

Салат с клубникой и авокадо ️ Сладкая клубника и нейтральное авокадо прекрасно сочетаются друг с другом. Их дуэт дополняет целая палитра других вкусов: пикантный сыр, острый лук, пряная зелень и кисловато-медовый соус. При желании можно дополнить салат помидорами черри — они не помешают. Хотите сделать блюдо сытнее — добавьте креветки или кальмары. Мангольд запросто уступит свое место шпинату, а миндаль — фундуку либо кедровым орешкам.

​Клубничный сорбет на 100грамм - 38.08 ккалБ/Ж/У - 0.87/0.36/7.03 Ингредиенты: Клубника — 200 г 9можно замороженную) Сок лимона – 1 ч. л. Сок лайма – 1 ч. л. Мята – 2-3 листика Вода – 10 мл Приготовление: 1. Клубнику промыть холодной водой, оборвать листики (разморозить, если используете замороженную). 2. Далее необходимо ее отправить в чашу блендера или кухонного комбайна. Взбить на средней скорости до образования однородной кашицы. 3. Теперь следует подготовить ингредиенты для кисленького сиропа: для этого отрезаем половину лайма и лимона. Сок выдавливаем в отдельную посуду, добавляем туда же воду (обычную, чистую) и листики мяты. Настаиваем 10 минут. 4. Заливаем лимонно-мятную водичку в клубничную кашицу. Хорошо перемешиваем. 5. Попробуйте получившееся пюре на вкус. Если пюре густое, можно добавить еще воды. 6. Отправляем сорбет в морозилку на 3 часа. По возможности возьмите для сорбета посуду, которая закрывается крышкой. В течение этих 3 часов периодически открывайте контейнер с пюрешкой и размешивайте его. Это делается для того, чтобы создать слегка рыхлую структуру, иначе пюре застынет куском льда. Не передерживайте десерт в морозилке и не готовьте большие порции с запасом, ведь это блюдо можно сделать быстро в любое время. https://telegra.ph/file/de2136cd4b9149d411b80.jpg

Капли из ягод и йогурта: такого вы еще не пробовали! на 100грамм - 26.89 ккалБ/Ж/У - 1.89/0.88/2.83 Ингредиенты: Натуральный йогурт - 1 ст Ягоды - 1, 5 ст (у нас вишня, клубника) Приготовление: Взбейте в блендере йогурт и ягоды до однородного состояния. С помощью чайной ложки или кулинарного шприца выложите капли на противень таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. Размер капли должен быть около ¼ чайной ложки. Поместите в морозильник на несколько часов. Когда капли заморозятся, переложите их в контейнер. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ПЕЧЕНЬЕМ ОРЕО. Вам потребуется: Для основы: - 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла. Для творожной начинки: - 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина. - взбитые сливки и клубника для украшения. Как готовить: 1. Печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Утрамбовать ею дно разъемной формы или кондитерского кольца. Поставить в холодильник на 20 минут. 2. Желатин замочить в 4 ст л холодной кипяченой воды на время указанное на упаковке. 3. В чашу блендера выложить творог, сливки и растопленный шоколад. В пульсирующем режиме довести массу до однородности и гладкости. 4. Желатин прогреть в микроволновке до растворения и добавить к творогу. Еще раз хорошо взбить. 5. Всыпать крошки из печенья, перемешать и выложить массу поверх основы. 6. Поставить в холодильник на несколько часов, чтоб чизкейк полностью застыл. Перед подачей осторожно вытащить из формы, украсить взбитыми сливками и клубникой... Приятного аппетита!

​ Легкая, ягодная запеканка Калорийность на 100 г: 94 ккал Количество порций: 3-4 шт. Ингредиенты: Творог обезжиренный — 300 г Крупа манная — 70 г Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) — 370 г Яйцо — 1 шт. Сода — ½ ч.л. Приготовление: 1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала. 2. Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки. 3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут. Творожная запеканка готова! Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/2b52d038f1122bba91fd9.jpg

Фруктовый лёд Ингредиенты: • клубника – 200 г. • киви – 3 шт. • абрикос – 4-5 шт. • сахар – 2 ст. л. • лимонный сок – 2 ст. л. Приготовление: 1. Сахар всыпать в воду, нагреть до полного его растворения. Добавить лимонный сок. 2. Клубнику очистить, растолочь. 3. Абрикосы и киви очистить, нарезать кусочками и пюрировать. В клубничное, абрикосовое и пюре из киви добавить по 1/3 сахарного сиропа. 4. В качестве формочек можно использовать небольшие пластиковые стаканчики (100 мл) и деревянные палочки для мороженого. Замораживать каждый слой следует в морозилке по 1 часу, а затем поставить формы в холодильник до полного замерзания, это займет около 2-3 часа. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита ️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Ягодный блинчик Безуууупречно вкусный и белковый, как завтрак , так и ужин При похудении ужинаем им без такого количества ягод , лучше с конфитюром, греческим йогуртом или сиропом б/с. Кбжу на весь блин без ягод :249/29.4/11.8/6 Нужно : Яйцо - 2 шт Творог зерновой 2% / в брикете -100 г Конфитюр черника - 30 г Клубника 100 г Черешня 100 г Ванилин - щепотка Разрыхлитель - 2г Подсластитель Кокосовая стружка Ехали : Творог и яйца перемешиваем до однородности, добавляем сах.зам, ванилин , разрыхлитель . Выпекаем на минимальном огне на а/п сковороде под крышкой ( если не уверены в сковороде , добавьте масло, что бы не прилип блин) аккуратно переворачиваем (можно не переворачивать ) . Украшаем как душе угодно , любыми фруктами , ягодами , кокосовой стружкой , пастами , корицей , греческим йогуртом , мягким творогом , можно перечислять бесконечно - там зависит все ,на сколько извращённая ваша фантазия , моя сегодня скромная Смачного аппетита!

Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется! БЕЛКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Ингредиенты: Для корзинок: - Сахар — 1 стак. - Яичные белки (холодные) — 4 шт. Для творожного крема: - Сметана — 150 г - Творог — 400 г - Сахар — по вкусу - Клубника — для украшения Приготовление: 1. Взбить охлажденные белки до мягких пиков. 2. Постепенно подсыпая сахар, продолжать взбивать до получения блестящей крепкой пены. 3. С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки. 4. Поставить безе в духовку и выпекать при 100°C примерно 1,5-2 часа. 5. Для приготовления крема: смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы. 6. Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом. 7. Украсить клубникой. Красота получается, не правда ли?

Самый нежный десерт ️ ⠀ 85 ккал на 100 грамм ⠀ Ингредиенты: Клубника — 200 г Молоко — ½ стакана Творог нежирный — 500 г Темный горький шоколад — 50 г Кофе свежесваренный — 2 ст. л. Банан — 2 шт. ⠀ Способ приготовления: 1. Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. 2. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема. 3. Влейте 2 столовые ложки кофе. 4. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. 5. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. 6. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ ЖЕЛЕ В МУЛЬТИВАРКЕ Бисквит: Мука 300 гр Молоко 120 мл Сахар 250 гр Растительное масло 6 ст. Ложек Разрыхлитель 1 ч.л Яйца 4 шт Кипяток 5 ст. Ложек Муку смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром до пышности, влить молоко комнатной температуры и растительное масло. Перемешать. Муку просеять и всыпать в тесто. Я просто сыплю в тесто через сито. Смешать, чтобы не было комочков на низкой скорости. Влить кипяток, перемешать. Выпекать в мультиварке 1 час. Бисквит получается вкусным пышным и сочным, не требует пропитки. Крем: 500 гр сливок 33 % 500 гр творожного сыра Сахар по вкусу Всё взбить. Клубничное желе: Замороженная клубника 250 гр Желатин 1 ст. Ложка Вода 30 мл Сахар - по вкусу. Желатин залить водой. Клубнику проварить в сотейнике с сахаром - довести до кипения и варить 1-2 минуты. Пробить блендером. Добавить желатин. Размешать до однородности. Кондитерские кольца обтянуть пищевой пленкой. Остудить желе. Разлить по формам. Заморозить в металлических кольцах в морозилке. Сборка: Готовый и охлаждённый бисквит разрезать на три коржа. Собирать слоями: корж, крем, желе, крем, корж, крем, желе, крем, корж. Верх и бока выровнять кремом. Приятного чаепития! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/bf7c6b95f2a1c9318ac0a.jpg