Кабачковые оладушки без жарки представляет Елена Сердюкова на 100грамм - 29,7...

Куриные "растрепки" Я просто в восторге от этого рецепта. Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым. Ингредиенты: - куриная грудка - 3 шт - 2-3 ст. л. майонеза - 1 яйцо - 2-3 ст. л. муки или крахмала - соль, перец по-вкусу - 3-4 зубчика чеснока - щепотка карри Приготовление: 1. Куриное мясо порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка. 2. Должно получиться как тесто на оладьи и выпекать так же как оладьи на растительном масле. Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

Постные пышные оладьи. Эти оладьи хороши не только в пост. Для меня после появления такого рецепта все другие виды оладий отошли на другой план, да и семья все время просит испечь именно такие оладушки. А все потому, что оладьи получаются всегда! Независимо от настроения, вида плиты, ингредиентов разных производителей – все равно оладьи будут очень пышными, вкусными и самыми дешевыми из тех, которые я знаю. Вам потребуется: Вода — 2 ст.  Сахар — 2 ст.л.  Масло растительное — 2 ст.л.  Дрожжи — 10 г  Соль — 1 ч.л.  Мука пшеничная — 4 ст.  Стакан - 200 мл Как готовить: 1. Для начала поставим чайник с водой – нам нужен будет кипяток, который впоследствии остудим примерно до сорока градусов, то есть на выходе мы должны получить теплую воду. В теплой воде нужно растворить сахар, соль, дрожжи и добавить к ним растительное масло. Немного подробнее остановлюсь на том, какие лучше дрожжи использовать. Безусловно, часто и много пекущие хозяйки используют только живые свежие дрожжи, продающиеся брусками разной массы. Но если Вы заводите дрожжевое тесто редко (как я, например), то очень удобно пользоваться сухими быстродействующими дрожжами. Наверняка, у каждой из хозяек есть любимая марка, вот ту и нужно использовать. В списке ингредиентов я условно написала, что дрожжей нужно 10 граммов. Это потому, что в таких пакетиках быстрорастворимых дрожжей чаще всего 9, 10 или 11 граммов. Берите любой пакетик, данное расхождение в один-два грамма, на мой взгляд, совсем не существенно. Еще один важный нюанс: сразу заводите тесто в большой миске, потому что оно будет активно расти. 2. Теперь начинаем добавлять муку. Всегда сложно сказать, сколько именно муки возьмет тесто. Это зависит и от качества муки, и от ее уровня клейкости, и даже от производителя. Поэтому в данном рецепте для меня главный критерий того, что муки уже достаточно такой: тесто должно быть очень ленивым. Очень! Оно должно невероятно медленно сползать с ложки. Когда я готовила оладьи в этот раз, то специально старалась замерить, сколько же муки у меня ушло. Получилось, что 3 полных стакана и еще ¾ стакана. Выходит, что я использовала практически 4 стакана. 3. Наша следующая задача – не мешать тесту. Для этого его нужно поставить в теплое место на 30-40 минут (можно и дольше). Обычно я в это время продолжаю готовить обед, поэтому устанавливаю миску на край плиты, чтобы к ней доходило тепло. Миска обязательно должна быть накрыта. Если Вы привыкли использовать для этих целей крышку, то - пожалуйста. Но я всегда накрываю полотняным полотенцем. Так меня еще в детстве научила моя бабушка. Тесто продолжает дышать через натуральную ткань, вместе с тем, оно защищено и укутано. Не удивляйтесь, что тесто так сильно вырастет, так и должно быть. В итоге получается пушистое, дырчатое, тягучее тесто. 4. Можно приступать к жарке оладий. И здесь есть очень важный момент: тесто ни в коем случае нельзя перемешивать. Вы набираете ложкой столько теста, сколько нужно для одного оладушка, как бы отрезая тесто. Только сверху, аккуратно, небольшими порциями. И сразу отправляем тесто на сковороду с разогретым растительным маслом. Между прочим, Ваши оладьи будут продолжать расти и на сковороде. Это удивительно красиво выглядит, дети обычно любят участвовать в процессе готовки таких волшебных оладий. Я стандартно пеку эти оладьи: накладываю тесто на сковороду, накрываю крышкой, в процессе жарки несколько раз обкручиваю сковороду вокруг своей оси (эти манипуляции позволяют обжариться оладьям равномерно), потом переворачиваю оладушки и снова накрываю сковороду крышкой. Со второй стороны, как обычно, оладьи пекутся быстрее. Готовые оладьи складываю горкой на большое блюдо. Почему на большое? Потому что оладушек получится много, на большую семью! Этот рецепт – самый бюджетный, который только можно придумать. В рецепте нет ни яиц, ни молока, ни кисломолочных продуктов. Оттого еще чаще хочется порадовать домочадцев вкусными, пышными, румяными оладьями.

Ароматные панкейки Ингредиенты: 2 чашки (500 мл) муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. соды (или 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя) 2 ст.л. сахара 2 слегка взбитых яйца 2 чашки кефира 2 ст.л. растопленного масла Приготовление: Сперва необходимо взбить яйца, добавить к ним сахар, соль и кефир. Затем муку перемешать с содой и разрыхлителем, добавить к яично-кефирной смеси и в конце влить растопленное сливочное масло. Выпекать на горячей сковородке. Переворачивать их как только вся поверхность покроется симпатичными пузырьками. Если дать им лопаться, то вторая сторона получится не похожей на первую, но это не отражается на вкусовом качестве оладьев. Поливаем наши оладушки (панкейки) вишневым соусом (или у кого что есть вкусненькое, подойдет даже сахарная пудра) и подаем к столу. Приятного аппетита!

​​Кабачковые оладьи с творогом на 100грамм - 38.85 ккал. Б/Ж/У - 1.79/0.87/5.73 Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Яйцо - 1 шт Творог обезжиренный - 1 ст. л Мука цельнозерновая - 1-2 ст. л Укроп - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачок помыть, натереть на крупной терке. Посолить и дать постоять 10 минут. Хорошо отжать от лишней жидкости. Смешать кабачок, измельченную зелень, яйцо, муку и творог. Разогреть сковороду с маслом. Выложить ложкой тесто и пожарить оладьи. Подавать кабачковые оладьи вместе с йогуртом. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/0e5da0f011a53bf036239.jpg

ОЛАДУШКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ‾‾‾‾‾‾ ЧТО: ✦ 500 г вареной цветной капусты ✦ 1 морковь ✦ 1 головка лука ✦ 5 ст. л. муки ✦ 1 ст. л. кукурузного крахмала ✦ 2 ст. л. растительного масла ✦ соль, пряности, горчица по вкусу ✦ 100 г тофу КАК: 1. Разогреть масло. Обжарить лук с морковью. Капусту измельчить. Соедините все компоненты. Перемешать. 2. Обжарить оладьи с двух сторон. Украсить зеленью. 0Kkal_перекус 0kkal_веган ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

А Вы знали? От обезжиренных продуктов можно поправиться. Молочные продукты содержат витамины A,D,E,K, но без жиров они не усваиваются. Липиды подают сигнал в мозг о насыщении.  Если в блюде их нет, мы съедаем гораздо больше Рацион на 1300 калорий. ️ 1.Кабачковые оладьи с рикоттой, мёдом и ягодами. 2. Курица отварная в бульоне, кусочек ржаного хлеба. 3. Творог 5%. 4. Свинина и овощи на гриле + свежие овощи.

Завтрак - самый важный приём пищи. Он должен содержать в себе белки, жиры и медленные углеводы, тогда сытость и хорошее настроение вам гарантированы на долго. Предлагаем сегодня подборку вкусных и полезных завтраков. 1. Яичница в хлебе с грудинкой, тост с сыром, томат. 2. Овсяноблин с творожным сыром, зеленью и томатом. 3. Овсянка с арахисовой пастой, бананом и ягодами. 4. Кабачковые оладушки с рикоттой, мёдом и ягодами. Теперь вы можете оставлять комментарии под постами, для этого обновите Телеграм до последней версии.

КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ!️ КБЖУ:70/5,5/2,5/3,5 ️ Ингредиенты. ️кабачки - 4-5 шт., 1 кг. (вес без семенной внутренней части). ️курица (филе грудки) - 250 гр. ️помидор - 1 крупная шт. ️сметана - 75 гр. ️сыр (твердый) - 75 гр. ️чеснок - 3 зуб. ️соль, специи (у меня паприка), зелень по вкусу. ️ Готовим Кабачки разрезать вдоль на 2 части, удалить рыхлую сердцевину. С помидором проделать тоже самое, нарезать кубиками только мясистые стенки. Сыр натереть на терке, чеснок и зелень мелко порубить. Курица + помидор + сыр + сметана + чеснок + соль + специи, перемешать и распределить по лодочкам. Кабачки выложить на противень (у меня силиконовый коврик). Запекать при 200° 30 минут 0Kkal_закуска Наслаждайтесь ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​Творожные оладушки: на завтрак! на 100грамм - 78.33 ккал. Б/Ж/У - 11.92/0.06/7.56 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) Банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/467d47f66a4fec3328955.jpg

Бомбический завтрак за 5 минут на 100грамм - 184.78 ккалБ/Ж/У - 15.76/8.71/10.32 Ингредиенты:  1 яйцо 20гр рисовой муки 60гр мягкого творога (Данон, 5%) 24гр сыра ( квадратный ломтик) 20гр ветчины (читаем состав!!) укроп соль Приготовление: Тесто густое, как на оладушки. Если слишком густое -добавить пару ложек воды. Смешиваем яйцо, творог, муку, укроп, соль. Половину смеси выкладываем на сковороду, потом сыр и ветчину, потом остатки смеси. Выпекаем с 2х сторон и насдаждаемся 0kkal_завтрак ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

‍Куриные оладушки . 900 гр филе бедра 35 гр кукурузного (можно картофельного) крахмала 2 яйца 200 мл молока (+/- 100 мл) 30 гр моркови 50 гр лука немного кинзы соль, специи по вкусу ⠀ Смешиваем все ингредиенты в блендере до состояния «жидкого фарша». Предварительно лук и морковь мелко нарезать/натереть. Я жарила на антипригарной сковородке. Можете смазать маслом для увереннности. Старайтесь делать их тонкими, чтобы хорошо прожарились. Жарим с обеих сторон минут по 5. Кинза придаёт очень интересный вкус блюду. Но можно и без неё:) https://smmbox.com//uploads/temp/b15e7e55e2e07d90ee5742e00c17dcd4.jpeg

​Творожные оладушки: на завтрак! на 100грамм - 78.33 ккал. Б/Ж/У - 11.92/0.06/7.56 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) Банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/d09e896051267fe69f9af.jpg

МИНИ-ОЛАДУШКИ КБЖУ: 169/7/3:28 Ингредиенты: ️1шт яйцо ️120г мука цз ️170мл кефир ️1/3чл сода ️подсластитель по вкусу (у меня 3чл эритрит) ️ваниль ⠀ ️ Приготовление: ️Яйцо взбить с подсластителем, ванилью и содой. ️Влить кефир, перемешать, добавить муку, перемешать. ️Выложить смесь в кондитерский мешок и с помощью насадки выдаваливать маленькие капельки на разогретую сковороду. Быстро переворачивать, они готовятся мгновенно. Если нет кондитерского мешка, выкладывать с помощью чайной ложки (но это будет чуть подольше). ️Подавать с любым топпингом! У меня низкокалорийный сироп «Ирландский крем» + дроблённый жаренный фундук + кокосовая стружка + стружка горького шоколада. Очень вкусно ! 0Kkal_десерт ️Приятного Вам аппетита!️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Кабачковые палочки в сырном кляре Итого на 100 грамм 38 ккал Б/Ж/У 2.1 / 1.3 / 4.3 ИНГРЕДИЕНТЫ: - Кабачок 2-3 шт - Яйцо 2 шт - нежирный сыр 100 г - Соль, перец - Смесь сухих трав по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми 0Kkal_перекус ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Оладушки с пп заварным кремом и бананом Очень вкусно️ на 100грамм - 132.51 ккалБ/Ж/У - 8.6/4.56/14.15 Ингредиенты: 170 г мягкого творога 1 яйцо 2 ст.л рисовой муки 1/4 ч.л соды подсластитель по вкусу ⠀ Заварной крем: 200 мл молока 2,5 % 10 г кукурузного крахмала подсластитель по вкусу 2 желтка Ванилин для начинки-банан Приготовление: Для оладьев все смешать и дать постоять 10 минут, затем жарим до готовности.⠀ Приготовим крем: В кастрюльке смешать молоко, желтки, крахмал и подсластитель, ванилин. Ставим на медленный огонь и варим до загустения Нарежем банан на кружочки⠀ Собираем торт Оладьи, банан, крем и так чередуем пока не кончится крем и оладьи 0kkal_завтрак 0kkal_перекус ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​Капустные оладушки на кефире: ни одной лишней калории! на 100грамм - 72.53 ккал. Б/Ж/У - 3.88/1.27/10.94 Ингредиенты: Капуста - 400 г Кефир 1% - 200 мл Яйцо - 1 шт Лук - 1 шт Мука цельнозерновая - 5 ст. л Разрыхлитель - 1/3 ч. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке. Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать с йогурт, вкусные как горячие так и холодные. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/f8e6d41d93071be53fb9e.jpg

Панкейки с шоколадной начинкой Очень нежные и вкусные Обязательно попробуйте приготовить! на 100грамм - 171.63 ккалБ/Ж/У - 6.64/4.57/25.48 Ингредиенты: •Яйцо - 1 шт •Ряженка/кефир - 40 г •Рисовая мука - 40 г •Подсластитель - по вкусу •Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Для начинки: •Молоко - 50 мл •Подсластитель- по вкусу •Кукурузный крахмал - 6 г •Какао -5 г Или •Шоколад горький - 25 г ⠀ Приготовление: Для теста смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком. Для шоколадного крема в сотейнике смешиваем молоко, нагреваем его. В это время смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем в сухие ингредиенты нагретое молоко, быстро перемешиваем и перешиваем в сотейник. Варим пару минут и готово. Жарим оладушки. На разогретую сковороду выкладываем столовую ложку теста, в середину чайную ложку крема или кусочек шоколада и сверху выливаем ещё столовую ложку теста. Жарим с 2-х сторон под крышкой. Готово! 0kkal_завтрак 0kkal_перекус 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Панкейки с шоколадной начинкой КБЖУ 171.63/6.64/4.57/25.48 Ингредиенты: ️Яйцо - 1 шт ️Ряженка/кефир - 40 г ️Рисовая мука - 40 г ️Подсластитель - по вкусу ️Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Для начинки: ️Молоко - 50 мл ️Подсластитель- по вкусу ️Кукурузный крахмал - 6 г ️Какао -5 г Или ️Шоколад горький - 25 г ⠀ Приготовление: ️Для теста смешиваем все ингредиенты, тщательно перемешивая венчиком. ️Для шоколадного крема в сотейнике смешиваем молоко, нагреваем его. В это время смешиваем все остальные ингредиенты. Вливаем в сухие ингредиенты нагретое молоко, быстро перемешиваем и перешиваем в сотейник. Варим пару минут и готово. ️Жарим оладушки. На разогретую сковороду выкладываем столовую ложку теста, в середину чайную ложку крема или кусочек шоколада и сверху выливаем ещё столовую ложку теста. ️Жарим с 2-х сторон под крышкой. Готово! | закуски

Кабачковые рулеты с курицей и творогом на 100грамм - 42.25 ккалБ/Ж/У - 4.55/0.79/3.89 Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Куриное филе – 350 г Творог обезжиренный - 1 ст. л Натуральный йогурт - 2 ст. л Сыр - 50 г Зелень - 1 ст. л Чеснок - 3 г Соль, перец - по вкусу Приготовление: Кабачок моем и нарезаем полосками по 0,5 см. Противень застилаем бумагой для выпечки, раскладываем кабачки, немного смазываем оливковым маслом, солим. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. Куриное филе нарезаем тонкими продольными полосками, аккуратно отбиваем, солим и перчим. Оставляем мясо на 5–10 минут. На остывшие кабачки выкладываем полоски куриного филе. В творог добавляем йогурт, чеснок, рубленую зелень, соль и перец. Хорошо все перемешиваем. Поверх филе кладем слой творожной начинки и присыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулетики и скрепляем их шпажками. Сбрызгиваем оливковым маслом. Выпекаем в духовке 20–25 минут при температуре 180 градусов. Рулетики присыпаем зеленью и подаем к столу. При желании можно сделать соус: смешиваем йогурт с зеленью, чесноком и мелко порезанным болгарским перцем, солим и перчим по вкусу. 0Kkal_второе 0kkal_перекус ️Приятного аппетита! ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Кабачковые оладьи КБЖУ на 100г: 184/8/4/29 Ингредиенты: Кабачок - 2 шт. Йогурт - 1 ст. л. Лук 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 2 шт Цельнозерновая мука 3 ст.л (может быть овсяная) Зелень и специи-по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Натираем кабачок, лук мелко нарезаем, сливаем весь лишний сок. Добавляем яйца, муку, зелень, чеснок и специи. Смешиваем и добавляем йогурт. Обжарим на a/п сковороде или небольшом количестве опивкового / кокосового масла, или масла авокадо. | горячее | Чат канала

ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДУШКИ КБЖУ на 100 гр - 107/8/2/12 Ингредиенты: - 200 гр мягкого творога (который из баночек как йогурт , у меня был Домик в деревне 0,1%) - 3 яйца С1 - мука 60 гр (у меня рисовая ц/з Гарнец) - крахмал кукурузный 10 гр - ванилин 1 пакетик - подсластитель в порошке по вкусу ( можно сахарную пудру) - щепотка соли Приготовление: 1. Смешиваем в одной чаше : творог ＋ желтки ＋ муку＋крахмал = др однородного состояния, венчиком. 2. Белки взбиваем в густые пики , в процессе взбивания солим и кладём подсластитель постепенно. 3. Смешиваем аккуратно лопаткой или венчиком обе массы. 4. Выпекаем на сухой а/п сковороде. 5. Тесто по консистенции на выходе, как густая сметана, но, если вдруг у вас получилось густо, можно влить несколько грамм молока , если же наоборот, добавить немного муки. 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Кабачковые корзинки - очень простое и невероятно вкусное диетическое блюдо! на 100грамм - 79.81 ккалБ/Ж/У - 8.66/3.47/2.88 Ингредиенты: Кабачки 500 г Куриное филе 200 г Яйцо 1 шт. Сыр нежирный 50 г Соль, специи Оливковое масло Приготовление: Кабачки очистите и натрите на крупной терке. Отожмите жидкость, добавьте яйцо, посолите и хорошо перемешайте. Куриное филе порежьте мелкими кубиками, посолите, посыпьте специями и обжарьте 5 минут. Кабачковую массу распределите по дну и стенкам силиконовых формочек. В центр поместите куриное филе. Посыпьте натертым сыром. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 *С, на 30 минут. Наслаждайтесь! Приятного аппетита! СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете

​Оладьи с бананом - польза в каждом кусочке на 100грамм - 146.42 ккал. Б/Ж/У - 4.72/2.64/26.93 Ингредиенты: 3 средних банана 300 гр Овсяные хлопья 100 гр Молоко 0,5% 50 мл Яйцо 1 шт. Приготовление: Перемалываем хлопья в муку при помощи блендера или кофемолки. Разминаем бананы вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого. Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана. Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/045c2caac1685bda08750.jpg

​​Надоели длинные и скучные рецепты? ФОТОРЕЦЕПТЫ от ПоварЁшки, просто, легко, интересно ️ ДОМАШНЯЯ НУТЕЛЛА КУРОЧКА В СЛИВКАХ С ГРИБАМИ НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ БАНАНОВЫЕ ОЛАДУШКИ https://telegra.ph/file/10f9fae5728cfde1c837b.png

Оладьи в стиле «Хачапури» На 100 гр -142 ккал белки - 14,46 жиры - 4,06 углеводы - 13,6 Ингредиенты: Для теста: 200 г творога 2 яйца 150 мл кефира 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. соды 3-4 ст.л. муки Для начинки: 150 г полутвердого сыра 2 ст.л. сметаны 2 крупных зубчика чеснока пучок укропа Рецепт приготовления: Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто. Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать. Приступаем к приготовлению оладушек: Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто На начинку выкладываем тонкий слой теста И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. Подаем горяченькими с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Оладьи из брокколи на 100грамм - 85.51 ккалБ/Ж/У - 7.31/4.04/6.29 Ингредиенты: - 500 гр брокколи - 3 яйца - Немного тертого сыра - Ложечка хлебных крошек Приготовление: Измельчить брокколи. Перемешать все ингредиенты. Сформировать руками оладушки и выпекать 25 минут в духовке при температуре 190 градусов на бумаге для запекания. После первых 15 минут перевернуть. 0kkal_перекус 0kkal_завтрак ️Приятного аппетита!

КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ ⠀ КБЖУ всего блюда: 1106/71/32/116 ⠀ Ингредиенты: ️Кабачки 300 г ️Куриный фарш 150 г ️Лук репчатый 1 шт ️Яйцо 1 шт ️Кефир 0,5 ст ️Сметана 4 ст л ️Мука ц/з 5 ст л ⠀ Приготовление: ️Кабачки натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем. ️Солим, перчим,вливаем кефир. ️Добавляем муку и все перемешиваем. ️Тесто должно быть и не густым, и не жидким, поэтому муки может понадобиться больше,или меньше. ️Лук режем мелко и пассируем с 2-3 ст.л воды до мягкости. Добавляем куриный фарш (или любой другой),солим, посыпаем перцем. Обжариваем до готовности. ️В другую а/п сковороду выкладываем кабачковое тесто, как оладьи,только чуть побольше и овальной формы. Когда низ оладий чуть зарумянится, сверху выкладываем ближе к краю по ложке готового фарша. ️Лопаткой накрываем мясо другой половиной оладушки,чуть придавливаем и переворачиваем на другую сторону. ️Обжариваем пару минут до зарумянивания. 0Kkal_второе ️Готово! Приятного аппетита! ⠀

ОЛАДУШКИ - невероятно вкусные!️ на 100грамм - 157.3 ккалБ/Ж/У - 16.78/5.5/10.03 ⠀ Ингредиенты: - 2 яйца - 40 гр муки - 1/2 ч.л разрыхлителя - 25 мл молока - подсластитель - щепотка соли ⠀ Приготовление: Белки отделить от желтков и с солью взбить до устойчивых пиков (обязательно!). Желтки смешать с молоком. Муку смешать с подсластителем и разрыхлителем и, просеивая, ввести в желтки. Добавить 1/4 часть белков, перемешать до однородности, а затем аккуратно ввести остальные белки. Массу выкладываем на разогретую сковороду в три яруса. Капаем на сковороду 1 ч.л воды, накрываем крышкой и жарим 1,5 мин (огонь чуть ниже среднего). Добавляем еще один ярус, накрываем крышкой, жарим 1 мин. Переворачиваем, опять капаем 1 ч л воды, накрываем крышкой и жарим 5 мин Воздушные, практически «муссовые» оладьи готовы Нереально вкусно с сахарной пудрой и ягодами, можно со сметаной, йогуртом, можно просто так. 0kkal_перекус 0kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ ⠀ КБЖУ всего блюда: 1106/71/32/116 ⠀ Ингредиенты: ️Кабачки 300 г ️Куриный фарш 150 г ️Лук репчатый 1 шт ️Яйцо 1 шт ️Кефир 0,5 ст ️Сметана 4 ст л ️Мука ц/з 5 ст л ⠀ ️ Приготовление: ️Кабачки натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем. ️Солим, перчим, вливаем кефир. ️Добавляем муку и все перемешиваем. ️Тесто должно быть и не густым, и не жидким, поэтому муки может понадобиться больше, или меньше. ️Лук режем мелко и пассируем с 2-3 ст.л. воды до мягкости. Добавляем куриный фарш (или любой другой), солим, посыпаем перцем. Обжариваем до готовности. ️В другую а/п сковороду выкладываем кабачковое тесто, как оладьи, только чуть побольше и овальной формы. Когда низ оладий чуть зарумянится, сверху выкладываем ближе к краю по ложке готового фарша. ️Лопаткой накрываем мясо другой половиной оладушка, чуть придавливаем и переворачиваем на другую сторону. ️Обжариваем пару минут до зарумянивания. 0Kkal_второе Готово!Приятного аппетита!️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Оладушки на завтрак с ветчиной и сыром Ингредиенты: - Мука - 150 гр - Разрыхлитель - 2 ч. л. - Ветчина - 220 гр - Яйца - 1 шт - Соль по вкусу - Молоко - 220 гр - Сыр - 150 гр - Масло сливочное и оливковое (по желанию). Можно жарить без него на сковородке с АП - Сметана и зелёный лук для подачи Приготовление: 1. Муку смешиваем с разрыхлителем и солью. В молоко добавляем яйцо и взбиваем вилочкой. Нарезаем кубиками ветчину и сыр. 2. Теперь молоко с яйцом добавляем к муке и размешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Добавляем ветчину и сыр. 3. Выпекаем на хорошо разогретой сковородке, на среднем огне под крышкой, примерно, по 5-7 минут с каждой стороны до красивой золотистой корочки. Приятного аппетита ️ | завтрак

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями: блюда лучше не придумать! Итого на 100 грамм - 112 ккал: Белки- 6Жиры - 3Углеводы - 13 Ингредиенты: • Кабачки - 400 г • Овсяные хлопья - 1 ст • Мука цельнозерновая - 2 ст. л • Кефир 1% - 1/2 ст • Яйцо - 1 шт • Сыр - 80 г (у нас российский) • Соль, перец - по вкусу Соус: • Натуральный йогурт - 200 г • Чеснок - 7 г • Зелень • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Овсяные хлопья прокалить на сковороде. На крупной терке натереть кабачки. В миске соединить кабачки, овсяные хлопья, нашинкованную зелень, кефир, натертый твердый сыр, соль, перец, яйцо и муку. Муку регулируйте по густоте теста, все будет зависеть от влажности кабачка. Разогреть сковороду и сбрызнуть слегка маслом. Можно использовать форму или просто ложкой придать форму оладьям. Жарить с двух сторон. Готовые оладьи выкладывать на пергамент, чтобы он взял излишки масла. Соус: мелко нашинковать чеснок, добавить по вкусу зелень, соль и перец в кефир, все перемешать. Выложить в соусник.

Кабачки в кляре. Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Яйца — 1-2 шт. Простокваша, вода, молоко или кефир — 100 мл Мука — 100-150 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Чеснок — 1-2 зубчика Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: 1. Кабачки очищаем от кожуры и нарезаем пластинками толщиной менее сантиметра, чтобы легче прожаривались. Солим, перчим, по желанию выдавливаем туда пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем. 2. Для кляра яйца растираем с солью, добавляем простоквашу. Досыпаем муку, чтобы получить тесто чуть гуще блинного, но жиже теста для оладий. Более жидкий кляр сплывёт, более густой плохо покрывает продукт. 3. Пластинки кабачков обваливаем сначала в муке, затем окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон в подсолнечном масле. Если кляр густеет, а он густеет, потому как в него регулярно попадает мука, разбавляем его простоквашей или соком, который выделяют кабачки. Если вдруг останется лишний кляр, можно его просто поджарить, как оладушки. Приятного аппетита!

СЛАДКИЕ ОЛАДУШКИ ИЗ ШПИНАТА С ЯБЛОКАМИ РЕЦЕПТ: Шпинат 2 банана 1 стакан кокосового молока 1 яблоко Мука из кеноа 2 ст. ложки Кокосовая мука 3 ст. ложки 4-5 ст.ложки рисовой муки с мукой зелёной гречки 50/50 Разрыхлитель: сода 1 ч.л + сок 1/2 лимона (или 1 ст. ложка яблочного уксуса) Помещаем шпинат в блендер, добавляем бананы, заливаем кокосовым молоком, блендерим. Переливаем пюре в посуду, добавляем муку, перемешиваем. Яблоко режем мелкими кубиками и добавляем в тесто. Добавляем соду, гасим лимонным соком, перемешиваем. Разогреваем сковородку, смазываем маслом, выкладываем тесто ложкой и выпекаем оладьи с двух сторон. 0kkal_веган 0Kkal_завтрак 0kkal_перекус ️Приятного аппетита ️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

КУТАБЫ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: Рецепт на 5 порций: 400гр кабачка 1 яйцо 80гр рисовой муки Соль  специи Начинка: 100гр сыра российского  100гр зелени Сеции ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на пару минут и отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, муку и специи, перемешать! 2. Сыр натереть, зелень порубить, смешать и добавить специи. 3. На разогретую сковороду выкладываем ложку кабачкового теста, разравниваем максимально, чтобы получилась тонкая лепешка. Как только лепешка сверху схватится - выкладываем сырную начинку и сворачиваем лепешку с начинкой- одну сторону лепешки накрываем на другую. Немного прижимаем края и ещё немного обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Так проделываем с остальным тестом и начинкой! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | завтрак

Кабачковые чебуреки Обязательно приготовь! КБЖУ: 104/7/3/11 ________ - кабачок 500г - яйцо 1 шт - мука 100г - соль по вкусу - ветчина 130г - сыр легкий 80г ________ кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и дать постоять 5 мин кабачок слегка отжать (сок сохранить), добавить к кабачку яйцо, муку и перемешать (если тесто суховато, добавить сок от кабачка, пока тесто не станет нужной консистенции) выложить 2-3 ложки теста на раскаленную сковороду (без масла) и распределить не слишком тонким слоем когда тесто схватится выложить начинку из ветчины и сыра на одну половину теста, и накрыть сверху начинку второй, свободной половиной теста слегка придавить лопаткой и жарить еще 1-2 мин 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Пышные оладушки на кефире Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. (по вкусу) Ванилин — 1 пакетик Кефир — 0,5 л Мука — 400 г Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.) Соль — щепотка Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой. 2. Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок. Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту. Он начнет свертываться, как только будут появляться белые хлопья, выключить, не доводить до кипения. 3. Осторожно влить кефир в яичную массу и перемешать ручным венчиком. 4. Просеять муку в яично-кефирную массу: сперва 200 г, потом еще 100 г, потом еще и так довести до массы, похожей на липкую кашу (возможно, у вас уйдет больше муки или меньше). В самом конце добавить разрыхлитель или соду и перемешать ручным венчиком до однородности массы. В тесте сразу начнут появляться пузырьки... 5. Разогреть сковороду, влить раст. масло и сразу начать жарить оладушки с двух сторон.

Пышные оладушки на кефире Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. (по вкусу) Ванилин — 1 пакетик Кефир — 0,5 л Мука — 400 г Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1 ч. л.) Соль — щепотка Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром и солью ручным венчиком или вилкой. 2. Кефир лучше брать жирный около 3,2 %, можно йогурт без добавок. Вылить кефир в сотейник и поставить нагреваться на плиту. Он начнет свертываться, как только будут появляться белые хлопья, выключить, не доводить до кипения. 3. Осторожно влить кефир в яичную массу и перемешать ручным венчиком. 4. Просеять муку в яично-кефирную массу: сперва 200 г, потом еще 100 г, потом еще и так довести до массы, похожей на липкую кашу (возможно, у вас уйдет больше муки или меньше). В самом конце добавить разрыхлитель или соду и перемешать ручным венчиком до однородности массы. В тесте сразу начнут появляться пузырьки... 5. Разогреть сковороду, влить раст. масло и сразу начать жарить оладушки с двух сторон.

​​Кабачковые оладьи с сыром. 1 большой кабачок весом около 1000 грамм; 2 яйца; 1 чайная ложка соли; 100 грамм твердого сыра; 100 грамм муки; растительное масло для жарки; 2 столовые ложки свежего укропа; специи по вкусу. Процесс приготовления: 1. Рецепт кабачковых оладий я уже предлагала здесь и здесь. Все также просто: кабачки моем, очищаем от кожуры/семечек по желанию и натираем на крупной терке. Я даже терками блендера не пользовалась - руками терла:) Кабачки 2. Кабачки после натирания можно отжать, но не обязательно - все равно потом они пустят сок. Добавляем к кабачкам натертый на той же терке твердый сыр, но все же лучше взять терку помельче, хотя тереть на ней сыр не так удобно. Сыр 3. И последнее - мука и яйца. Сюда же не забываем добавить свежий укроп, соль, черный молотый перец. Мука и яйца 4. Тщательно размешиваем тесто и тут же приступаем к жарке оладий. Наливаем чуток масла на горячую сковороду, силиконовой кисточкой размазываем его и выкладываем оладьи столовой ложкой. Я кладу немного - люблю тоненькие. Обжариваем 5-6 минут с одной стороны на огне чуть ниже среднего(4-5 из 12). Оладьи 5. Теперь секрет, о котором я писала выше. Минуты за 2 до того, как перевернуть оладьи, нужно накрыть сковороду крышкой, чтобы затянулся верхний слой. Тогда оладьи и переворачивать легко, и потом они останутся крепким, но при этом не потеряют вкусную корочку. На второй стороне жарим столько же - 5 минут. Для ускорения процесса можно задействовать сразу две сковороды. Тесто стекает очень быстро, поэтому его лучше перемешивать перед тем, как жарить новую порцию. https://telegra.ph/file/d455c552de169c3bc8d90.jpg

Оладьи с вишней на кефире Ингредиенты: Вишня — 150-200 Грамм Кефир — 100 Миллилитров Яйцо — 1 Штука Мука — 100 Грамм Сахар — 50 Грамм Соль — 1 Щепотка Ванилин — 1 Щепотка Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка Растительное масло — 3-4 Ст. ложек (1 ст.л в тесто, остальное для жарки) Количество порций: 2-3 Как приготовить "Оладьи с вишней на кефире" 1. Подготовьте продукты. Вишни вымойте, оборвите хвостики и удалите косточки. Положите вишенки на сито, пусть лишний сок стечет. 2. Смешайте венчиком кефир с сахаром, яйцом и разрыхлителем. 3. Добавьте муку, щепотку соли и щепотку ванилина. Венчиком доведите тесто до однородного состояния. Тесто должно быть как на обычные оладьи: в меру густым. В процессе введите столовую ложку растительного масла. 4. Добавьте вишни без косточек! 5. Перемешивайте осторожно, чтобы не повредить вишенки. Тесто к жарке готово! 6. Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой набирайте тесто с вишнями, выкладывайте в масло и жарьте на медленном огне до красивой золотистой корочки. Лопаткой переворачивайте и доводите оладушки до готовности. 7. Оладьи с вишнями подавайте со сметаной! Приятного аппетита!

Пышки - малышки Ингредиенты:  Кефир — 250 г Сахар — 5 ст. л. Сода — 1 ч. л. без горки Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 4 стакана Ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. Муку просеять с ванилином. 2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут. 3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо размешать. 4. Яичную смесь соединить с кефиром. Аккуратно смешать. 5. Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше. 6. Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом. 7. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной примерно 2 см. Формочками вырезать фигурки. Если формочек нет, сделайте как я — стаканом вырежьте кружки и сделайте надрезы с 4 сторон, не доходя до середины. В процессе жарки получатся цветочки. 8. Обжаривать на растительном масле с 2 сторон, как оладушки. Особенно вкусно кушать такие пышки со сметаной, а также с джемами, вареньем, повидлом. Приятного аппетита!

Кабачковые рулетики "ПАЛЬЧИКИ~ОБЛИЖЕШЬ". Половинку кабачка на крупной терке, 1 яицо, 2-3 ст.л. манки, 2 ст.л. муки, соль, перец. Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца. Приготовить начинку: 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50г к/с шампиньонов. Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Яблочные оладушки: потрясающий низкокалорийный завтрак! на 100грамм - 75.75 ккалБ/Ж/У - 2.59/1.89/11.28 Ингредиенты: Яблоки - 4 шт Мука цельнозерновая - 2 ст. л Яйцо - 2 шт Сода - 3 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Яблоки моем. Срезаем шкуру (хотя если не очень жесткая, можно и оставить) и натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с подсластителем и яйцами. Далее добавляем соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на масле небольшие оладьи (накладывать тесто можно столовой ложкой).

КАБАЧКОВЫЕ ЛОДОЧКИ⁣⠀ КБЖУ на 100 г: 70 ккал 5.5, 2.5, 3.5 Ингредиенты: • Кабачки - 4-5 шт., 1 кг. • Курица (филе грудки) - 250 гр. • Помидор - 1 крупная шт. • Сметана - 75 гр. • Сыр (твердый) - 75 гр. • Чеснок - 3 зуб. • Соль, специи (у меня паприка), зелень по вкусу. Развернуть полезный рецепт ⠀ | обед | Чат канала

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями: блюда лучше не придумать! Итого на 100 грамм - 112 ккал: Белки- 6Жиры - 3Углеводы - 13 Ингредиенты: • Кабачки - 400 г • Овсяные хлопья - 1 ст • Мука цельнозерновая - 2 ст. л • Кефир 1% - 1/2 ст • Яйцо - 1 шт • Сыр - 80 г (у нас российский) • Соль, перец - по вкусу Соус: • Натуральный йогурт - 200 г • Чеснок - 7 г • Зелень • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Овсяные хлопья прокалить на сковороде. На крупной терке натереть кабачки. В миске соединить кабачки, овсяные хлопья, нашинкованную зелень, кефир, натертый твердый сыр, соль, перец, яйцо и муку. Муку регулируйте по густоте теста, все будет зависеть от влажности кабачка. Разогреть сковороду и сбрызнуть слегка маслом. Можно использовать форму или просто ложкой придать форму оладьям. Жарить с двух сторон. Готовые оладьи выкладывать на пергамент, чтобы он взял излишки масла. Соус: мелко нашинковать чеснок, добавить по вкусу зелень, соль и перец в кефир, все перемешать. Выложить в соусник.

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С КУРИЦЕЙ КБЖУ на 100 г: 52.9 ккал 4.1, 1.45, 5.84 Ингредиенты: • Кабачки-3 шт • Куриная грудка-350 г • Сыр-150 г • Петрушка-30 г • Сок лимона-2 ст.л. • Молоко-2 стакана • Мука-4 ст.л. • Оливковое масло-15 г • Чеснок-2 зубчика • Соль • Перец Развернуть полезный рецепт | обед |Чат канала

​​Морковно-кокосовые оладушки КБЖУ на 100г - 218/7/10.5/23 Ингредиенты: - 1 стакан цельнозерновой муки (можно взять молотые овсяные хлопья) - 1/4 стакана кокосовой стружки - 1,5 чайной ложки разрыхлителя - 1 стакан обезжиренного молока - 1/2 стакана тертой моркови - 2 столовых ложки рубленных грецких орехов - подсластитель по вкусу Приготовление: Смешайте муку, подсластитель, разрыхлитель, соль и 2 столовых ложки кокоса. Влейте молоко. Все перемешайте и добавьте морковь и оставьте тесто на 5 минут пока сковорода разогревается. Обжарьте небольшие блины с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки. Каждый блин присыпьте орехами и затем только переворачивайте. Подавайте с кокосовой стружкой или медом. 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита!️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Кабачковые рулетики с творожным сыром на 100грамм - 63.06 ккалБ/Ж/У - 1.74/4.17/4.56 Ингредиенты: - Кабачки – 2 шт. 600 грамм - Творожный сыр – 150 грамм - Чеснок - 2 зубчика - Петрушка, соль по вкусу Приготовление: 1. Кабачки режем пластинками по 5 мм. Посыпаем солью и оставляем на 10 минут. 2. Убираем сок с пластинок, выкладываем их на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах. 3. Смешиваем сыр, чеснок, петрушку. 4. Остывшую пластинку смазываем нашей начинкой и сворачиваем рулетиком. 0kkal_закуска 0kkal_перекус ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Кабачковые маффины на 100грамм - 121.19 ккалБ/Ж/У - 7.23/5.52/10.62 Ингредиенты: 250гр кабачка 1 яйцо 1 белок 50гр ветчины из индейки 40гр маложирного сыра 25% 50гр рисовой муки 5гр разрыхлителя Соль немного Сухой чеснок Сухой укроп Чёрный перец Приготовление: Кабачки натереть на крупной тёрке, сыр на мелкой, ветчину порезать на кубики. Можно кабачки присолить и потом отжать лишнюю жидкость, я забыла это сделать и все вышло отлично! Смешать все ингредиенты. Выложить в формочки для кексов и запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30 минут! 0kkal_перекус 0Kkal_завтрак ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями: блюда лучше не придумать! Итого на 100 грамм - 112 ккал: Белки- 6Жиры - 3Углеводы - 13 Ингредиенты: • Кабачки - 400 г • Овсяные хлопья - 1 ст • Мука цельнозерновая - 2 ст. л • Кефир 1% - 1/2 ст • Яйцо - 1 шт • Сыр - 80 г (у нас российский) • Соль, перец - по вкусу Соус: • Натуральный йогурт - 200 г • Чеснок - 7 г • Зелень • Соль, перец - по вкусу Приготовление: Овсяные хлопья прокалить на сковороде. На крупной терке натереть кабачки. В миске соединить кабачки, овсяные хлопья, нашинкованную зелень, кефир, натертый твердый сыр, соль, перец, яйцо и муку. Муку регулируйте по густоте теста, все будет зависеть от влажности кабачка. Разогреть сковороду и сбрызнуть слегка маслом. Можно использовать форму или просто ложкой придать форму оладьям. Жарить с двух сторон. Готовые оладьи выкладывать на пергамент, чтобы он взял излишки масла. Соус: мелко нашинковать чеснок, добавить по вкусу зелень, соль и перец в кефир, все перемешать. Выложить в соусник.

Кабачковые рулетики На 100 гр - 35.3 ккал белки - 8.5 жиры - 2.03 углеводы - 4 Калорийность на 100 г: 35,3 ккал Ингредиенты: Курица (филе) — 1 шт. Кабачки молодые — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соус из паприки готовый Базилик — несколько листиков Соль и черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться. 2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить. 3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться. 4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут.