Банановый пудинг в мультиварке - нереально вкусный ПП-завтрак На 100 гр...

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк. Вам потребуется: 150 грамм шоколада (лучше горький) 3 яйца 80 грамм сливочного масла 1 ст.л.с горкой какао 3 ст.л. сахара 100 грамм творога 1 не большой банан 3 ст.л. муки Как готовить: 1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции. 2. Соединяем муку и какао и перемешиваем. 3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела. 4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово. 5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков. 6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто. 7. Заливаем творожно-банановой массой. 8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса. Приятного аппетита!

Диетический морковно-банановый торт на 100грамм - 128.49 ккалБ/Ж/У - 9.65/3.78/13.84 Ингредиенты: 80 грамм моркови (одна средняя)  100 грамм спелого банана(1 шт.)  100 грамм яиц (2шт.) 70 грамм овсяных отрубей (примерно 6 ст.л.с горкой)  50 мл кефира 2,5%(3 ст. л.)  1/2 ч.л.разрыхлителя Подсластитель по вкусу Для крема: 125 грамм мягкого творога 5% Подсластитель по вкусу Приготовление: Морковь натереть на мелкой терке, выложить в блендере вместе со всеми ингредиентами. Бжик бжик. Выпекать в микроволновке три коржика по 3 минуты в круглом контейнере 9см диаметр! Ингредиенты для крема смешать, смазать коржики и убрать в холодильник на ночь! 0kkal_выпечка 0kkal_десерт ️Приятного аппетита!️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

​​Куриный пудинг Ингредиенты Курица - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Хлеб белый - 1/2 шт. Молоко - 300 мл Масло сливочное - 350 г Яйцо - 10 шт. Панировочные сухари - 100 г Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Способ приготовления Сварите курицу с луком и морковью в небольшом количестве воды. Далее отделите мясо от костей, очистите от кожи и пропустите через мясорубку несколько раз вместе с замоченном заранее в молоке хлебом. Масло разотрите и постепенно добавляйте в него по одному желтки. Смешайте все с куриным фаршем, поперчите, посолите. Мелко нарежьте зелень и всыпьте ее к фаршу. Взбейте белки и переложите их тоже к куриному фаршу. Смажьте форму для выпекания маслом, обсыпьте сухарями и отправьте в нее пудинг. Закройте форму крышкой и варите на пару 1 час. Подавайте на блюде, залив соусом. Для соуса: яйца мелко нарежьте, смешайте с растопленным маслом, зеленью и бульоном, в котором варилась курица. Посолите. Приятного аппетита https://telegra.ph/file/13f6195c2c306a3c4a8c4.jpg

ТОРТ - ЭКЛЕР ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● хрустящее печенье ● 500 мл молока ● 2,5 ст. л. кукурузного крахмала ● 3 ст. л. сахара ●1 желток ● 0,10 мл ванильной эссенции Для глазури ● 4 ст. л. сахара ● 2 ч. л. какао-порошка ● 1 ст. л. молока ● 50 г сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине. Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее.Раздели молоко примерно на 2 равные части. Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения. В оставшемся молоке размешай крахмал. Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток. Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко.Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5. Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть. Возьми форму для пирога, застели ее фольгой. Выложи слой печенья, затем слой пудинга. Продолжай выкладывать десерт слоями. Последний слой должен быть из печенья. Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко. Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло. Помешивай, пока масло не растворится. Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт. Поставь торт в холодильник на ночь. Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование.

Шоколадно-банановый рулет за 30 минут Это невероятно вкусно и невероятно красиво Ингредиенты: Тесто: 6 яиц 6 столовых ложек сахара 3 столовых ложки какао 1/2 чайной ложки соды Начинка: 200 мл молока 2 столовых ложки муки 250 г сливочного масла комнатной температуры 1 яйцо 8 г ванильного сахара 2 столовых ложки какао 4 столовых ложки сахарной пудры 2 банана (длинных и прямых) Масло для смазки противней Какао для посыпки Приготовление: 1.Нагрейте духовку до 180°C. Противень (35 x 25 см) смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки. 2.Желтки отделите от белков, последние взбейте до устойчивых пиков. Желтки взбейте с сахаром около 10 минут, добавьте какао и соду. Аккуратно введите белки в желтки. Перелейте тесто на приготовленный противень. Выпекайте 7-10 минут, затем переложите корж на сырое кухонное полотенце, скрутите рулет и оставьте вместе с полотенцем остывать. Когда рулет остыл, раскрутите и снимите бумагу. 3.Молоко с мукой поставьте на огонь и готовьте до густой консистенции. Снимите с огня и вбейте яйцо. Полностью остудите. Масло смешайте с остывшим молочно-мучным кремом, разделите на 2 части (60/40) 4.В большую часть добавьте какао, смешанное с сахарной пудрой, ванильный сахар - в меньшую. Половину шоколадного крема оставьте для декорирования 5.На раскрученный корж намажьте слой ванильного крема и половину шоколадного. 6.Выложите бананы вдоль и скрутите рулет. Покройте его остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпьте какао-порошком. Поставьте в холодильник рулет на пару часов перед подачей Приятного аппетита!

Торт "Панчо" Легко и безумно вкусно Ингредиенты: Коржи: (светлый) Кефир — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Сода — 1 ч. л. (темный) Кефир — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Сода — 1 ч. л. Какао — 2 ст. л. Начинка: Банановый йогурт — 6 баночек Бананы — 4-5 шт. Украшение: Бананы — 4-5 шт. Банановый йогурт — 2 баночки Шоколад 100 г + 2 ст. л. растительное масла Орехи любые для посыпки Форма 24 см Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком. Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки. Темный корж делается так же, только с добавлением какао. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке до готовности (сначала один корж, потом второй). 2. Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску. Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем. 3. Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешанный с сахарной пудрой). Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь). 4. Утром я растопила шоколад с растительным маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью. Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет. Автор рецепта: Кулинарная книга Алии Приятного аппетита!

Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья" Ингредиенты: 1 уп. сахарного печенья 100 г сливочного масла банана 500 мл домашней сметаны 1 неполный стакан сахара 2 уп желатина (по 15 г) 1 неполный стакан воды (для растапливания желатина) горсть очищенных греческих орехов Приготовление: Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья. В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта). Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем). Сметану взбиваем с сахаром миксером и смешиваем с желатином, который предварительно замачиваем и растапливаем в воде. Сметанный крем с желатином выливаем в тарелку, чтобы покрыть бананы и края масляной крошки. Тарелку с тортом накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник до полного застывания. Орехи мелко трем в крошку. Торт переворачиваем на плоскую тарелку и снимаем пищевую пленку. Обсыпаем торт небольшим количеством ореховой крошки. банановый торт без выпечки Но подавать торт в таком виде не стоит. Лучше разрезать торт на кусочки и каждый из них обмокать в ореховой крошке. Вывод: подаем гостям или домашним порционно на тарелочке. банановый торт без выпечки К тортику прекрасно подойдет ароматный кофе.

​​ Банановый тортик без вреда для фигуры Итого на 100 грамм - 97 ккал: Белки- 8Жиры - 1Углеводы - 14 Ингредиенты: • 2 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки • 5 спелых бананов • 400 г обезжиренного мягкого творога • 1 яйцо • стевия по вкусу Приготовление: Бананы измельчить в блендере до состояния пюре. Творог соединить с яйцами и мукой, тщательно перемешать. Затем добавить в творожную массу банановое пюре. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 градусов, примерно 20 минут, до румяной корочки. Подавать с йогуртом или вареньем без сахара. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/5b8b9a7093915eab386af.jpg

​Кекс банановый с яблоками на 100грамм - 155.61 ккал. Б/Ж/У - 6.52/4.7/22.43 Ингредиенты: 2 спелых банана 4 яйца 150 г молотых овсяных хлопьев 1 большое яблоко Щепотка имбиря 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Банан пюрировать блендером. Добавить яйца и взбивать около минуты. Сухие ингредиенты перемешать, постепенно добавить яичную смесь. Яблоко нарезать небольшими кубиками и добавить в смесь. Форму слегка смазать оливковым маслом и выложить полученную смесь. Выпекать на 180 градусах около 25-30 минут. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/fa33f27e9b3b28f5a35c5.jpg

Чиа-пудинг с лимонным кремом Ингредиенты: Цедра лимона 1шт Сок лимона 2 шт Кокосовое молоко (жирное) 1,5 стакана Вода ¼ стакана Натуральный подсластитель 3 ч.л. Семена чиа 5 ст.л. Куркума ¼ ч.л. Щепотку морской соли ‍ Взбить цедру лимона, сок лимона, кокосовое молоко, воду, подсластитель, куркуму и соль. Добавить чиа и хорошенько перемешать. Разлить по стаканам и убрать на ночь в холодильник. Приятного аппетита! рецепты

Банановый смузи с овсянкой на завтрак за 1 минуту На 100 гр. - 102 ккал Б/Ж/У - 4/3/16 Торопимся? Банановый смузи с овсянкой - идеальный быстрый завтрак Ингредиенты: • банан, нарезать на куски 1 шт. • овсяные хлопья (не варить) 3 ст. л. • натуральный йогурт 1/2 стакана • молоко обезжиренное 1/2 стакана • мед 1 ч. л. Приготовление: Смешать в блендере до приятной консистенции, выпить и бегом на работу или учебу! 0kkal_завтрак ️ Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Всеми любимый ТОРТ 'ПАНЧО' - СУПЕР БАНАНОВЫЙ! Легко и безумно вкусно! Понадобится: Коржи: (светлый) 1 ст. кефира 1яйцо 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ч.л. соды (темный) 1 ст. кефира 1яйцо 1 ст. сахара 1 ст. муки 1 ч.л. соды 2 ст.л. какао Начинка: 6 баночек бананового йогурта (100 граммовых) бананы 4-5 шт Украшение: 4-5 бананов 2 баночки бананового йогурта шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла орехи любые для посыпки Форма 24 см Приготовление: Разогрейте духовку до 180 С В миску вылить кефир. Добавить яйцо, сахар, муку, соду и все тщательно-тщательно размешать венчиком. Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки. Темный корж делается так же, только с добавлением какао. Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй). Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа. Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки. Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску. Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа. Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа. Перемешиваем. Выкладываем на корж-основу эту массу, утрамбовываем и придаем куполообразную форму. Сверху вылить йогурт (бананового йогурт или натуральный йогурт, размешаннй с сахарной пудрой). Распределить по всей поверхности торта и поставить на несколько часов в холодильник для пропитки (у меня стоял ночь). Утром я растопила шоколад с раст. маслом. Разрезала бананы на 2-3 части вдоль, мазала одну сторону шоколадной глазурью и прикладывала к торту (от того, что торт холодный, глазурь застывала секунд за 5 и банан прилипал к поверхности торта). Сверху полила шоколадной глазурью. Посыпала орехами (миндаль и жареный фундук). Чуть-чуть подождали, пока глазурь застынет. Приятного чаепития!

Банановый десерт БЖУ на 100 грамм: 7,1/0,6/8 — 68 ккал Ингредиенты: Творог — 150 гр. Банан — 50 гр. Кефир — 75 гр. Украшение: Банан — 35 гр. Приготовление: Замешиваем все ингредиенты в блендере и убираем в холодильник на несколько часов. Украшаем полученную смесь кусочками банана. Приятного аппетита! | десерт

​​Ароматный домашний банановый хлеб Ингредиенты Сахар коричневый - 1/2 ст. Масло сливочное нарезанное кусочками - 3 ст.л. Банан - 2 шт. Орехи рубленые - 1/2 ст. Мука - 1,5 ст. Сахар - 3/4 ст. Пекарский порошок - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Корица - 1/4 ч.л. Банан - 1 ст. Яйцо - 2 шт. Масло растительное - 1/3 ст. Пахта - 1/3 ст. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Масло сливочное - 2 ст.л. Сахар коричневый - 2 ст.л. Сливки - 2 ст.л. Способ приготовления 1. Разогрейте духовку до 170 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба. Посыпьте дно формы коричневым сахаром и сбрызните каплями сливочного масла. Поставьте в духовку на 8 минут. Помешайте смесь до растворения cахара и распределите по дну формы. Выложите слой ломтиков банана поверх сахарной смеси. В миске смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте влажные ингредиенты и взбивайте, пока не перемешаете. 2. Вылейте тесто на бананы. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течении часа. Проверьте готовность зубочисткой. Остудите хлеб в форме в течении 20 минут, прежде чем перевернуть на блюдо. Для глазури в сотейник положите сливочное масло, коричневый сахар и сливки. Доведите до кипения и варите в течении 2 минут. Снимите с огня и оставьте на минуту. Приятного аппетита https://telegra.ph/file/686fd1025e24558fd5118.jpg

​Творожно-яблочный пудинг без лишних калорий. Завтракайте вкусно! На 100 гр - 90.48 ккал б - 7.05 ж - 1.23 у - 12.81 Ингредиенты: Яблоко 4 штуки Яйцо куриное 2 штуки Творог мягкий обезжиренный 400 г Корица молотая ¼ чайной ложки Изюм светлый 2 столовые ложки (по желанию) Йогурт натуральный Крупа манная 4 столовые ложки Стевия, соль по вкусу Приготовление: 1. Яблоки очистите от кожицы, мякоть натрите на терке. Творог протрите через сито, смешайте с яблочным пюре, изюмом (я не добавляла), добавьте корицу, яйца, манную крупу, стевию, соль и перемешайте. 2. Массу выложите в смазанную маслом форму и запекайте 15-20 минут при 200 C. 3. Перед подачей нарежьте пудинг на порции и полейте йогуртом, можно украсить фруктами. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/6b6227f612014f2ef7241.jpg

Самый СЛАДКИЙ канал в телеграмм Настоящая находка для истинных ценителей десертов. И для худеющих, и для толстеющих, и для тех, кто вообще не парится. Пироги и торты булочки пончики пирожные и печенье конфеты пудинги кексы Десерты на любой вкус!

Шоколадно-банановый десерт На 100 гр - 193.48 ккал: Б - 8.41, Ж - 5.36, У - 29.26 Ингредиенты: Яйцо — 100 г (2 шт.) Кефир — 100 мл Овсяные хлопья — 150 г Банан — 80 г Какао-порошок — 10 г Ванилин — 2 г. Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать и добавить порезанный на небольшие кусочки банан. 2. Уложить получившуюся массу в форму для запекания или же в силиконовые формы для кексов и отправить в духовку на 20 минут при температуре 150°C. 3. По желанию можно добавить разные орехи. Приятного аппетита! | десерт

Банановый татен.  Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гореть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош! Вам потребуется: Мука — 1,5 стак. Масло сливочное (100 гр для теста, 50 гр для карамели) — 150 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар коричневый или обычный (100 гр для карамели, 2 ст.л. для теста) — 100 г Сметана (или натуральный йогурт) — 125 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль (щепотка) Банан — 4 шт Как готовить: 1. Добавить в просеянную муку разрыхлитель, соль, размягченное масло, коричневый сахар, яйцо и сметану. Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и однородным, закройте пленкой, уберите в холодильник на полчаса. 2. За это время как раз успеем приготовить карамель. Если у вас есть сковорода (а еще лучше, керамическая форма для татенов), в которой сначала можно приготовить карамель на плите, а потом поставить в духовку, готовьте сразу в ней. Потом просто добавите сверху бананы и тесто и в печь! Я готовую карамель перелила в форму, где потом и запекался мой банановый татен. Итак, растопите масло на сковороде, всыпьте коричневый сахар (он придаст бананам этот восхитительный янтарный цвет) и готовьте, помешивая, минут 5, пока масло с сахаром не превратятся в золотистого цвета карамель. Не пугайтесь, если масло будет отделяться от сахара, так и надо. Быстро вылить готовую карамель в форму и, наклоняя форму, распределить ее по всему дну. Карамель застывает быстро, поэтому не зевать! 3. Разрежьте бананы вдоль и выложите срезом на карамель. 4. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в лепешку, чуть бОльшую по размеру, нежели форма, и выкладываем ее сверху на бананы, подгибая внутрь края. 5. Ставим в горячую духовку, выпекаем 35 минут при 200 градусах. Карамель будет булькать по краям пирога, это нормально. Готовый пирог вытащить, накрыть блюдом с небольшим бортиком и немедленно перевернуть. Форму аккуратно снять. Приятного аппетита!

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК - БАНАНОВЫЙ СМУЗИ 117 ккал/100 гр Ингредиенты: 1 банан, порезать на куски ¼ чашки овсяных хлопьев (сырых) ½ чашки простого или ванильного йогурта ½ чашки молока ½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию) Приготовление: - Поместить все ингредиенты в блендер. - Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния. | десерт | Чат канала

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк. Вам потребуется: 150 грамм шоколада (лучше горький) 3 яйца 80 грамм сливочного масла 1 ст.л.с горкой какао 3 ст.л. сахара 100 грамм творога 1 не большой банан 3 ст.л. муки Как готовить: 1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции. 2. Соединяем муку и какао и перемешиваем. 3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст.л. сахара так, чтобы масса посветлела. 4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово. 5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст.л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков. 6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто. 7. Заливаем творожно-банановой массой. 8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки. И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса. Приятного аппетита!

​БАНАНОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ Просто шикарный пирог - высокий, сочный, ароматный! Из него получается классный тортик, если разрезать его на 2 части и смазать кремом (лучше сметанным или с филадельфией, чтобы получилось не приторно). Делайте, не бойтесь, все получится как надо! ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 яйца 1 ч.л. ванили 1.5 стакана муки 1 ч.л. соды 0.5 ч.л. соли 0.5 стакана сметаны 0.5 стакана рубленых грецких орехов 2 банана ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Размять бананы вилкой или толкушкой для пюре, отложить. 2. Растопить сливочное масло в кастрюльке мультиварки в режиме подогрева (тогда не придется ее смазывать). Растопленное масло вылить в миску и смешать с сахаром. Добавить по одному яйца и ваниль, хорошо взбивая вилкой. Добавьте сметану, размешайте. 3. Смешайте муку, соду и соль, добавьте в тесто, размешайте. В конце добавьте размятые бананы и орехи, быстро перемешайте и выложите в кастрюльку мультиварки. 4. Поставьте на режим Выпечка на 1 час. Откройте и проверьте зубочисткой (пирог будет казаться довольно мягким, главное, чтобы зубочистка выходила чистой). Оставьте в режиме подогрева до готовности. Как только зубочистка выходит чистой - вынимаем кастрюльку с пирогом, накрываем ее тарелкой и переворачиваем на тарелку вверх ногами, закрываем другой тарелкой и снова переворачиваем - правильной стороной. Закрываем пищевой пленкой или едим сразу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/f18ca391b08501f17d1e4.jpg

Банановый пудинг в мультиварке - нереально вкусный ПП-завтрак На 100 гр - 108.59 ккал белки - 4.21 жиры - 1.84 углеводы - 18.01 Ингредиенты: Банан – 4 шт Манная крупа – 0,5 стакана Молоко – 1 стакана Яйцо – 2 шт Рецепт приготовления бананового пудинга в мультиварке: Сначала смешиваем молоко и яйца: это можно сделать вручную или с помощью блендера. Затем добавляем к получившейся смеси манную крупу и еще раз тщательно взбиваем. После этого очищаем бананы, нарезаем их кружками и выкладываем в форму для запекания. Заливаем бананы получившейся смесью и ставим в мультиварку приблизительно на 40 минут. Когда пудинг будет готов, его нужно достать из мультиварки и дать слегка остыть. При этом жидкость, образовавшаяся в процессе приготовления и выступившая по краям блюда, впитается обратно. После этого пудинг можно разрезать на кусочки и подавать к столу. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита️

Банановый десерт: всего 4 ингредиента! на 100грамм - 114.78 ккалБ/Ж/У - 8.66/4.6/9.75 Ингредиенты: Творог обезжиренный – 250 г Кефир 1% – 150 мл Банан – 2 шт Миндаль – 50 г Приготовление: Все ингредиенты взбить при помощи блендера. Украсить сверху измельченным миндалем и кусочками банана. Приятного аппетита!

​БАНАНОВЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ Детский простенький пирог из бананов, нежный и пышный. ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г сливочного масла 2 яйца 2 стакана муки 1 стакан сахара 2 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного сахара щепотка соли 2 банана 100 мл молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Муку смешать с разрыхлителем и солью. Размять бананы вилкой. Растопить сливочное масло (микроволновка 30 секунд). Добавить к бананам. Также добавить яйца и сахар. Все хорошо перемешать. Влить молоко и добавить ванильный сахар. Снова смешать до однородности. Всыпать муку, перемешать хорошо. Выложить в мультиварку, поставить в режим "выпечка" на 1 час 20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/b4979b703e7939638368c.jpg

Пудинг из творога с ягодами КБЖУ на 100 г: 67 / 5 / 1 / 9 ⠀ Ингредиенты: • Творог мягкий 150 г • Молоко 1,5% 200 мл • Манка 30 г • Ягоды 100 г • Подсластитель по вкусу/по желанию ⠀ Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

Банановые маффины с ягодами: всего 3 ингредиента! на 100грамм - 117.33 ккалБ/Ж/У - 6.46/5.02/10.87 Ингредиенты: Банан - 2 шт Яйцо - 4 шт Ягоды - по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте. Смажьте формочки для кексов маслом. .Залейте их яично-банановой смесью, а сверху выложите ягодки. Выпекайте маффины около 12 минут. Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки. Приятного аппетита!

Банановый пудинг на 100грамм - 108.59 ккалБ/Ж/У - 4.21/1.84/19.01 Ингредиенты: Банан – 4 шт Молоко 1% – 1 ст Манная крупа – 0,5 ст Яйцо – 2 шт Приготовление: Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания. Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную. Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при заливке манную смесь немного взбивать ложкой, чтобы манка равномерно распределилась в форме. Ставим пудинг в духовку на 40 минут при 180С. Ждем, когда он немного остынет и только тогда вынимаем из формы. Горячим пудинг может разваливаться, а вот в остывшем состоянии прекрасно держит форма у хорошо режется. Подаем банановый пудинг теплым или холодным. Приятного аппетита!

Банановый смузи с овсянкой - ИДЕАЛЬНЫЙ завтрак! на 100грамм - 77,81 ккал, Б/Ж/У - 2,31/1,75/13,6 Ингредиенты 1 банан, порезать на куски ¼ чашки овсяных хлопьев (сырых) ½ чашки простого или ванильного йогурта ½ чашки молока ½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию) Приготовление Поместить все ингредиенты в блендер. Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния. Приятного аппетита!

Шоколадно-банановый торт "Сюрреалист" Ингредиенты: Шоколадный слой: 250 гр темного шоколада 170 гр сливочного масла 3 ст.л. какао 5 ст.л муки 3 яйца 4 ст.л. сахара Бананово-творожный слой: 200 гр творога 2 яйца 2 небольших сладких банана 2 ст.л. сахара Приготовление: 1. Начинаем с шоколадного слоя. На водяной бане растапливаем шоколад и сливочное масло до однородности. 2. Яйца с сахаром взбиваем миксером в течение 5 минут, не больше. 3. Муку смешиваем с какао 4. Добавляем шоколад к взбитым яйцами интенсивно перемешиваем, чтобы шоколад не осел на дне. Затем просеиваем муку с какао в смесь и аккуратно смешиваем, избавляясь от комочков. Шоколадный слой готов. 5. Творожный слой. Творог, яйца, сахар и бананы складываем в блендер 6. Перемалываем в блендере до однородной массы 8. Смазываем форму сливочным маслом. Сначала тонким слоем выкладываем шоколадную массу, можно оставить несколько прогалин. Сверху неравномерно вкладываем творожно-банановую массу. Осторожно спичкой сделаем несколько красивых волн, смешивая слои. 8. Далее выкладываем слои по-очереди, так же неравномерно. 9. Выпекаем в духовке 30 минут при 175С. Приятного аппетита!

БАНАНОВЫЙ КЕКС ⠀ (Форма 18-20 см)⠀ КБЖУ 295.1/4.3/9.4/49.9⠀ Очень вкусно готовится очень просто и быстро ⠀ ⠀ Для теста: ⠀ мука - 195 грамм ⠀ масло растительное - 60 грамм⠀ соль - щепотка ⠀ разрыхлитель - 2 ч.л. (10 грамм)⠀ сода - 1 ч.л. ⠀ корица - 1/2 ч.л. ⠀ бананы - 2 шт (300 грамм) в тесто + 1 шт (150 грамм) для украшения кекса ⠀ сахар - 100 грамм ⠀ молоко - 60 грамм ⠀ яблочный уксус - 1/2 ст.л. ⠀ ⠀ Приготовление:⠀ 1) два банана пюрировать блендером или размять вилкой ⠀ 2) добавить остальные ингредиенты (уксус добавить в самом конце), перемешать до однородной массы ⠀ 3) выложить тесто в форму для запекания, сверху украсить нарезанным вдоль бананом ⠀ 4) отправить в разогретую духовку на 180С на 45-50 минут 0kkal_выпечка ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Банановый пудинг, запеченный в духовке на 100 грамм - 108.59 ккал Б/Ж/У - 4.21/1.84/19.01 Ингредиенты: • Банан – 4 шт • Молоко 1% – 1 ст • Манная крупа – 0,5 ст • Яйцо – 2 шт Развернуть полезный рецепт | закуски | Чат канала

ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ ПОД ВОЗДУШНЫМ КРЕМОМ️ Итого на 100г: 120ккал 9.1/ 5.3/ 8.3 Готовится очень просто. Больше писанины, поверьте. Идеальный десерт, пробуйте. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ ️ Для Основы: Творог 0% - 350г Кукурузный крахмал - 30г Яйца - 4шт Сметана 10% - 100г Подсластитель (сах.зам) - по вкусу Ваниль - щепотка Соль - щепотка ⠀ ️ Для Крема: Сыр рикотта - 250г Кукурузный крахмал - 20г Молоко 1,5% - 250мл Мёд или раст.сироп - 2-3ст.л Соль - 1/4ч.л Ваниль - щепотка Кокосовое масло 2ст.л - по желанию для кокосового вкуса ГОТОВИМ Основа: 1. Разделить яйца на белки и желтки. 2. Желтки вылить в чашу блендера, к ним добавить творог, крахмал, сметану, ваниль, сах.зам. 3. Взбить блендером до однородной консистенции и перелить в глубокую посуду. 4. Белки взбить с солью до крепких пиков и выложить к творожной смеси, аккуратно перемешать лопаткой по направлению сверху вниз, насыщая воздушными белками творожную смесь. 5. Перелить тесто в силиконовую форму. 6. Поставить в разогретую до 180гр духовку на 30-35мин. ⠀ Крем: 1). В молоко добавить крахмал, размешать и поставить в микроволновку на 1мин, достать размешать и снова в микроволновку на 30сек, достать размешать и снова на 30сек, пока крем чуть не загустеет. Либо на медленном огне прогреть на плите. Учтите, остывший он будет ещё гуще! 2. В сыр добавить соль, мёд, ваниль и перемешать, пробуйте на вкус, как вам больше нравится.. можно добавить больше мёда или соли. 3. Смешать тёплый молочный соус с сыром. Получился наш воздушный крем. 4. Остывший пудинг обмазать кремом и убрать в холодильник. Готово! 0Kkal_десерт Приятного аппетита! ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Малиново-банановый пп кекс на завтрак Ингредиенты: Рисовая мука - 80 г (можно использовать обычную) Яйца - 2 шт Кефир - 150 мл Какао - 25 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сироп агавы - 60 мл (можно заменить на сахар, мёд, финиковый сироп, сироп топинамбура) Банан - 150 г Малина - 150 г Приготовление: 1. Смешиваем муку, яйца, кефир, разрыхлитель, какао и сироп агавы. 2. Все хорошо перемешиваем. 3. Добавляем нарезанный на кружочки банан и малину - аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить малину. 4. Форму диаметром 12 см смазываем сливочным или кокосовым маслом и присыпаем рисовой мукой. Излишки муки «выстукиваем», перевернув форму. Такой метод подготовки формы называется французская рубашка - позволяет легко доставать кексы и выпечку. 5. Переливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 гр. 6. Готовому кексу даём остыть 15-20 минут и все, готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | десерт

Банановый чизкейк на 100гр 99.9ккал, Б/Ж/У 7,51/0,68/16,04 Ингредиенты: 2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, 6 перезрелых бананов. Приготовление: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций. Приятного аппетита!

Шоколадно-банановый рулет за 30 минут Это невероятно вкусно и невероятно красиво Ингредиенты: Тесто: 6 яиц 6 столовых ложек сахара 3 столовых ложки какао 1/2 чайной ложки соды Начинка: 200 мл молока 2 столовых ложки муки 250 г сливочного масла комнатной температуры 1 яйцо 8 г ванильного сахара 2 столовых ложки какао 4 столовых ложки сахарной пудры 2 банана (длинных и прямых) Масло для смазки противней Какао для посыпки Приготовление: 1.Нагрейте духовку до 180°C. Противень (35 x 25 см) смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки. 2.Желтки отделите от белков, последние взбейте до устойчивых пиков. Желтки взбейте с сахаром около 10 минут, добавьте какао и соду. Аккуратно введите белки в желтки. Перелейте тесто на приготовленный противень. Выпекайте 7-10 минут, затем переложите корж на сырое кухонное полотенце, скрутите рулет и оставьте вместе с полотенцем остывать. Когда рулет остыл, раскрутите и снимите бумагу. 3.Молоко с мукой поставьте на огонь и готовьте до густой консистенции. Снимите с огня и вбейте яйцо. Полностью остудите. Масло смешайте с остывшим молочно-мучным кремом, разделите на 2 части (60/40) 4.В большую часть добавьте какао, смешанное с сахарной пудрой, ванильный сахар - в меньшую. Половину шоколадного крема оставьте для декорирования 5.На раскрученный корж намажьте слой ванильного крема и половину шоколадного. 6.Выложите бананы вдоль и скрутите рулет. Покройте его остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпьте какао-порошком. Поставьте в холодильник рулет на пару часов перед подачей Приятного аппетита!

​Банановый чизкейк на 100грамм - 149.99 ккал. Б/Ж/У - 15.48/7.58/4.41 Ингредиенты: 100 гр сухой овсянки, 2 яичных белка, 1 желток, 800 гр творога, 70 гр банана, 20 гр желатина Приготовление: Овсянка перемалывается в блендере, перемешивается с яйцами, и добавляется растворенный в кипятке сахарозаменитель по вкусу (либо стевия) выкладывается на дно посуды и отправляется в духовку на 10-15 минут. Желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или кипятится на огне, после остывает.Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарозаменителем. Масса выкладывается в посуду сверху овсянки, которая уже остыла и отправляется в холодильник на 2-4 часа. В оставшийся желатин поместить кружочки банана, и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. и еще на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита! https://telegra.ph/file/c4211b2d5e8561173decf.jpg

Банановый пудинг на 100грамм - 108.59 ккалБ/Ж/У - 4.21/1.84/19.01 Ингредиенты: Банан – 4 шт Молоко 1% – 1 ст Манная крупа – 0,5 ст Яйцо – 2 шт Приготовление: Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания. Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную. Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при заливке манную смесь немного взбивать ложкой, чтобы манка равномерно распределилась в форме. Ставим пудинг в духовку на 40 минут при 180С. Ждем, когда он немного остынет и только тогда вынимаем из формы. Горячим пудинг может разваливаться, а вот в остывшем состоянии прекрасно держит форма у хорошо режется. Подаем банановый пудинг теплым или холодным.

БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 пачки обезжиренного творога, ● 1 яйцо, ● 2 ст.л. муки, ● 6 перезрелых бананов. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

​БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: - 2 спелых банана - 2 яйца - 100 гр сливочного масла - 150 гр сахара - 2 ч.л. разрыхлителя - 250 гр муки Для начинки: - 600 гр творога - 150 гр сахара - 4 яйца - 100 гр крахмала ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бананы размять вилкой. Масло растереть с сахаром, добавить яйца, перемешать, добавить бананы, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто. Желтки растереть с сахаром, добавить творог, перемешать, добавить крахмал, перемешать. Белки взбить со щепоткой соли и аккуратно вмешать в творожную массу. Чашу смазать маслом, выложить чуть больше половины теста, сверху творожную массу и сверху остальное тесто. Режим "Выпечка" 1 час. После сигнала дать немного постоять. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! сладкое выпечка https://telegra.ph/file/b293ff4e7c752802b0150.jpg

Божественный - ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Творог обезжиренный - 300 г ● Банан - 2 шт ● Какао - 1 ст. л ● Орехи для украшения - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ часть творога, какао и банан. Для белого слоя: Взбить в блендере ½ часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Сверху шоколадного - снова белый, в центр. Украсить можно орешками. Приятного аппетита!

Малиново-миндальный кокосовый пудинг чиа Ингредиенты: • 1/3 чашки семян чиа • 2 чашки несладкого кокосового молока • 2 столовые ложки несладкой кокосовой стружки • 1 столовая ложка кленового сиропа • 2 чайные ложки миндальной пасты • 1 чайная ложка ванильного экстракта • Щепотка соли • Свежая малина, лепестки миндаля Инструкции: 1. Смешать все ингредиенты (кроме малины и миндальных лепестков) в блендере. 2. Вылить пудинг в стакан и отправить в холодильник на 8-10 часов (либо разложить по баночкам). Посыпать малиной и миндальными лепестками. Подавать. Время приготовления: 10 часов Количество порций: 2 Bon appetit!

Быстрый БАНАНОВО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК . И приготовьтесь, что 2/3 съедите не вы Всего 3 ингредиента: 1. Лаваш тонкий: 110 гр 2. Банан: 1 шт 3. Детский творог со вкусом: 100 гр Всего 3 действия: 1. Лаваш нарезать на удобные квадратики. 2. Банан нарезать кружочками. 3. Сложить торт: лаваш-> творог (~1 ч.л.) -> лаваш -> банан ->... Банановый тортик готов. Вкусный. Натуральный. Сладкий. КБЖУ на 100 гр: 141,59Ккал/ 5,89б/ 1,82ж/ 24,95уг Всего ~ 320 гр

Кефирно-банановый десерт! КБЖУ:77/2.2 / 0.1 / 16.4 Ингредиенты: ️Обезжиренный кефир — 300 г ️Спелые и мягкие бананы — 2 шт. ️Мед — 40 г Приготовление: ️Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. ️Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером. ️В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. ️Десерт является очень полезным продуктом, особенно на завтрак. ️Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод. ️Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов! ️Украсить блюдо можно свежими ягодами или фруктами. 0Kkal_десерт ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/Sekreti_Hozaikam

Банановые маффины с ягодами: всего 3 ингредиента! на 100грамм - 117.33 ккалБ/Ж/У - 6.46/5.02/10.87 Ингредиенты: Банан - 2 шт Яйцо - 4 шт Ягоды - по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте. Смажьте формочки для кексов маслом. .Залейте их яично-банановой смесью, а сверху выложите ягодки. Выпекайте маффины около 12 минут. Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структуру — и это без добавления муки. Приятного аппетита!

Банановый пудинг на 100грамм - 108.59 ккалБ/Ж/У - 4.21/1.84/19.01 Ингредиенты: Банан – 4 шт Молоко 1% – 1 ст Манная крупа – 0,5 ст Яйцо – 2 шт Приготовление: Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания. Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную. Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при заливке манную смесь немного взбивать ложкой, чтобы манка равномерно распределилась в форме. Ставим пудинг в духовку на 40 минут при 180С. Ждем, когда он немного остынет и только тогда вынимаем из формы. Горячим пудинг может разваливаться, а вот в остывшем состоянии прекрасно держит форма у хорошо режется. Подаем банановый пудинг теплым или холодным.

Чиа-пудинг Это нереально вкусное сочетание, которое Вы обязательно должны попробовать! КБЖУ на всю порцию = 372,9/8,1/11,3/59,7 Ингредиенты: Натуральный йогурт 2,5% - 150 мл Семена чиа – 15 грамм Пюре манго – 110 грамм Кокосовое сгущенное молоко – 20 грамм Стружка, мята использовались для украшения 1. Добавляем семена чиа в йогурт, перемешиваем хорошо и отправляем в холодильник на ночь. Советую через полчаса после того как поставили еще раз перемешать. За ночь чиа набухнут. 2 Утром выкладываем в стакан в такой последовательности: кокосовое сгущенное молоко, пюре манго, чиа-пудинг, пюре манго и украшаем по желанию. 0kkal_десерт ️Приятного аппетита ️ ️️️️️️️️️️ ЕСЛИ ВЫ ХОЗЯЙКА https://t.me/sekreti_hozaikam

Банановый пудинг на 100грамм - 108.59 ккалБ/Ж/У - 4.21/1.84/19.01 Ингредиенты: Банан – 4 шт Молоко 1% – 1 ст Манная крупа – 0,5 ст Яйцо – 2 шт Приготовление: Режем очищенные бананы на кружочки и укладываем их равномерным слоем в форму для запекания. Взбиваем молоко с яйцами, затем добавляем манку и вновь взбиваем. Удобно взбивать блендером, но можно и вручную. Заливаем бананы полученной смесью. Поскольку манка оседает на дне емкости, то желательно при заливке манную смесь немного взбивать ложкой, чтобы манка равномерно распределилась в форме. Ставим пудинг в духовку на 40 минут при 180С. Ждем, когда он немного остынет и только тогда вынимаем из формы. Горячим пудинг может разваливаться, а вот в остывшем состоянии прекрасно держит форма у хорошо режется. Подаем банановый пудинг теплым или холодным. Приятного аппетита!

​Огненные коктейли Практически все знают, что крепкий алкоголь, градус которого выше 30, может загореться из-за содержания спирта. Однако каждый напиток горит по-своему. Расскажем об огненном спиртном, коктейлях из него и интересных фактах. История Несмотря на то, что сейчас поджигают алкоголь в большей степени для того, чтобы произвести впечатление, изначально это делалось для определения качества напитка. Еще в 18 веке таким образом определяли, разбавляли виски или нет. Считалось, что если виски горит, то доказано, что оно настоящее (Примерно также проверяли ведьм, но с помощью воды – если не тонет, то ведьма, умерла – значит, обычной девушкой была). Вот только когда тепло, загорится и разбавленный алкоголь, а когда холодно – даже качественный не будет пылать. В наше время популярны коктейли с пламенем, которые могут делать только профессиональные бармены в заведениях. Создателем таких напитков является Джерри Томас, который выпустил книгу с рецептами огненных коктейлей, о которых мы расскажем в конце статьи. Огонь бывает разный Как мы выяснили гореть может много чего, это и водка, ром, абсент, самбука, саке и даже вино, если очень постараться. Однако алкоголь 30 градусов и ниже горит очень слабо и выглядит это не эффектно. Синим пламенем обладает алкоголь 40 градусов. Это водка, джин, текила и другое. Однако особого внимания достоин абсент. Содержание спирта в нем больше, а также много компонентов в составе, а потому огонь в напитке будет красочным и ярким. Не стоит радоваться, если алкоголь горит зеленым пламенем. Это говорит о метиловом спирте, который является опасным для людей. Такой алкоголь пить нельзя. Коктейли Мало кто не слышал о знаменитом шоте – В-52. Напиток делается из кофейного ликера, сверху которого заливают сливочный ликер, а затем аккуратно добавляют апельсиновый ликер. Для приготовления нужны золотые руки мастера, чтобы добиться ровных слоев и безопасного горения. Как корабль из «Пиратов Карибского моря», этот коктейль называется Черная жемчужина! Состав звучит весьма аппетитно – банановый ликер, сливки 33% и черный ром (ну как без напитка пиратов). Ром, кстати, наливают в последний момент, и затем коктейль поджигают. https://telegra.ph/file/e394a2736745adc786de8.jpg

​​Банановый пирог в мультиварке 5 яиц 1 мультистакан сахара 2 мультистакана муки Разрыхлитель 2 спелых банана Яйца взбить, добавить сахар, муку, разрыхлитель, можно какао или чуть корицы. Чашу смазать маслом, вылить тесто, бананы нарезать кружками толщиной 1 см, на разной глубине "повтыкать" в тесто. Готовить в режиме выпечка 1 час, крышку не открывать, чтобы не опал бисквит. Пирог получается высокий, можно разрезать и прослоить. У меня сверху глазурь: сливочное масло+сахар+сметана+какао. Довести до кипения, покрыть пирог. сладкое выпечка https://telegra.ph/file/6438fd71bf190d5993b9d.jpg

БРАЗИЛЬСКИЙ БАНАНОВЫЙ ПИРОГ  ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: ● Яйца куриные – 2 шт ● Масло растительное – 75 г ● Сахар – 100 г ● Мука – 175 г ● Кефир – 100 мл ● Разрыхлитель – ½ ст.л. ● Ванилин – 1 г ● Соль щепотка ● Банан – 2 шт Штрейзель: ● Мука – 75 г ● Сахар – 50 г ● Масло сливочное, холодное – 45 г ● Корица – ½ ч.л. ● Соль – щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для штрейзеля: в чаше смешать муку, сахар, соль и корицу. 2. Добавить холодное сливочное масло и растереть в крошку при помощи рук. 3. Бананы очистить и нарезать кружочками. Для теста: белки отделить от желтков. Взбить белки в пышную устойчивую пену, вместе со щепоткой соли. 4. Желтки взбить с сахаром до бела (минут 5-8). 5. Не прекращая взбивать добавить растительное масло, кефир и ванилин. Хорошо взбить. Добавить в тесто муку, смешанную с разрыхлителем, соединить аккуратными движениями. 6. Добавить в тесто взбитые белки, аккуратно вмешивая их силиконовой лопаткой. 7. Форму смазать тонким слоем растительного масла и выложить в нее половину теста, распределить бананы. 8. Посыпать бананы половиной штрейзеля. 9. Сверху выложить оставшееся тесто, посыпать верх штрейзелем. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке, около 40-45 минут. 10. Подавать теплым или охлажденным. Приятного аппетита!